c********e
发帖数: 2726 | 1 每次做一大锅饭好吃一周.
但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
要那么累?
我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭. |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 每次少做点
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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F*******t
发帖数: 9113 | |
s****m
发帖数: 5375 | |
s**n
发帖数: 6126 | 5 re这个！
【在 F*******t 的大作中提到】
: 烧好了先打松
|
A***a
发帖数: 2211 | 6 現在都只做夠吃,隔天再吃太硬了,胃傷不起
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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q**********n
发帖数: 4160 | 7 我通常都是把剩饭趁热很软的时候放到饭盒里，第二天一般就是做炒饭了。 |
B********e
发帖数: 19317 | 8 烧好了按分量用小盒子分开装，隔天叮的时候再撒点水就好了。 |
l*****r
发帖数: 7130 | 9 剩饭放freezer，每次吃的时候微波，就不会干也不会硬了。 |
k*********d
发帖数: 533 | 10 隔夜饭最好的用处就是炒饭。
电饭煲做饭那么容易，为什么不做新鲜的？
一周太夸张了吧，超过三天我肯定倒掉。
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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x*****u
发帖数: 4750 | 11 overnite rice is just perfect for making fried rice neh |
m***x
发帖数: 788 | 12 别做一周的了。买个小的饭煲吧。我又要做广告了
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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d********u
发帖数: 811 | |
j*******a
发帖数: 5283 | 14 Re! 孩子们爱吃炒饭，我总是巴巴地等隔夜饭。
【在 x*****u 的大作中提到】
: overnite rice is just perfect for making fried rice neh
|
D**S
发帖数: 24887 | 15 控制好每次做饭用米量，争取每次吃完不剩最好。其实这也不难做到啊，考虑到每家吃
饭的通常就那么固定数量的人，很容易掌握的。
如果要剩饭了，那就在饭还温热的时候，用筷子搅散开，这样不但当顿吃口感好，也可
以避免剩下的饭形成一个大陀。如果饭习惯做得很软很稀，就不太好办，因为即使搅散
开，也很快又粘成一陀。 |
h*******g
发帖数: 76 | |
c********e
发帖数: 2726 | 17 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
量.头疼啊! |
b*******t
发帖数: 33714 | 18 你一次做那么多目的是什么呢
我都是按最小容量做，再少就铺不满一层了
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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s**********d
发帖数: 36899 | 19 硬一点炒饭才好吃。
不想硬做好了就用饭勺打散盖好。 |
j*******a
发帖数: 5283 | 20 为什么“每次都按最大容量的烧”？电饭煲都有定时的，每天烧也不花时间啊。
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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c******1
发帖数: 1443 | |
c********e
发帖数: 2726 | 22 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
【在 j*******a 的大作中提到】
: 为什么“每次都按最大容量的烧”？电饭煲都有定时的，每天烧也不花时间啊。
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C*******f
发帖数: 13152 | 23 这点事至于头疼吗？要不少做一点，要不超出的盛到饭盒里，要不就让饭硬着。
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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L**********A
发帖数: 7115 | 24 orz 3週的米飯會不會變化石？
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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m*******a
发帖数: 2947 | 25 再不卫生，也比吃一周的剩饭强啊！ 我从来都不淘米。
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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m*****8
发帖数: 4059 | 26 煮一次能吃三周？orz你确定这不是坑？
干嘛这么和自己过不去啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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j*******a
发帖数: 5283 | 27 是啊，新鲜的饭多好吃啊。
【在 m*****8 的大作中提到】
: 煮一次能吃三周？orz你确定这不是坑？
: 干嘛这么和自己过不去啊
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
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w*****4
发帖数: 3902 | 28 蒸米饭一点不麻烦啊，我晚上的饭最多吃到第二天中午，到晚上就会扔了，从没留到过
第三天。放太久了有可能会生病哦。
另，提醒大家注意调料的保质期，昨天发现我家的韩国烤肉酱过期快四个月了，回头得
把冰箱里的瓶瓶罐罐挨个看看
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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B****o
发帖数: 8307 | 29 一周太夸张了吧
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39 |
B********n
发帖数: 12753 | 30 你去买那种勺子，加水冲冲就好了。。不需要怎么淘啊 |
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f*******e
发帖数: 628 | 31 我感到很疑惑，是什么米，怎样做出来的米饭，会硬到勺子铲不动？一般长形的大米里
面的淀粉呈长形，冷了会比较硬，但也没这么夸张，加热一点就会重新松软。lz 试试
用短梗米？比如日本米，韩国米，寿司饭团米之类。 |
l*****i
发帖数: 20533 | |
c********e
发帖数: 2726 | 33 每次做一大锅饭好吃一周.
但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
要那么累?
我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭. |
b*******t
发帖数: 33714 | 34 每次少做点
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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F*******t
发帖数: 9113 | |
s****m
发帖数: 5375 | |
s**n
发帖数: 6126 | 37 re这个！
【在 F*******t 的大作中提到】
: 烧好了先打松
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A***a
发帖数: 2211 | 38 現在都只做夠吃,隔天再吃太硬了,胃傷不起
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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q**********n
发帖数: 4160 | 39 我通常都是把剩饭趁热很软的时候放到饭盒里，第二天一般就是做炒饭了。 |
B********e
发帖数: 19317 | 40 烧好了按分量用小盒子分开装，隔天叮的时候再撒点水就好了。 |
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l*****r
发帖数: 7130 | 41 剩饭放freezer，每次吃的时候微波，就不会干也不会硬了。 |
k*********d
发帖数: 533 | 42 隔夜饭最好的用处就是炒饭。
电饭煲做饭那么容易，为什么不做新鲜的？
一周太夸张了吧，超过三天我肯定倒掉。
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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x*****u
发帖数: 4750 | 43 overnite rice is just perfect for making fried rice neh |
m***x
发帖数: 788 | 44 别做一周的了。买个小的饭煲吧。我又要做广告了
【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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d********u
发帖数: 811 | |
j*******a
发帖数: 5283 | 46 Re! 孩子们爱吃炒饭，我总是巴巴地等隔夜饭。
【在 x*****u 的大作中提到】
: overnite rice is just perfect for making fried rice neh
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D**S
发帖数: 24887 | 47 控制好每次做饭用米量，争取每次吃完不剩最好。其实这也不难做到啊，考虑到每家吃
饭的通常就那么固定数量的人，很容易掌握的。
如果要剩饭了，那就在饭还温热的时候，用筷子搅散开，这样不但当顿吃口感好，也可
以避免剩下的饭形成一个大陀。如果饭习惯做得很软很稀，就不太好办，因为即使搅散
开，也很快又粘成一陀。 |
h*******g
发帖数: 76 | |
c********e
发帖数: 2726 | 49 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
量.头疼啊! |
b*******t
发帖数: 33714 | 50 你一次做那么多目的是什么呢
我都是按最小容量做，再少就铺不满一层了
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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s**********d
发帖数: 36899 | 51 硬一点炒饭才好吃。
不想硬做好了就用饭勺打散盖好。 |
j*******a
发帖数: 5283 | 52 为什么“每次都按最大容量的烧”？电饭煲都有定时的，每天烧也不花时间啊。
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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c******1
发帖数: 1443 | |
c********e
发帖数: 2726 | 54 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
【在 j*******a 的大作中提到】
: 为什么“每次都按最大容量的烧”？电饭煲都有定时的，每天烧也不花时间啊。
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C*******f
发帖数: 13152 | 55 这点事至于头疼吗？要不少做一点，要不超出的盛到饭盒里，要不就让饭硬着。
【在 c********e 的大作中提到】
: 问题是饭硬的我饭勺都插不进,饭都盛不出来.
: 我每次都按最大容量的烧的,如果趁热把饭打松的话,饭的体积会大出好多超出锅子的容
: 量.头疼啊!
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L**********A
发帖数: 7115 | 56 orz 3週的米飯會不會變化石？
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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m*******a
发帖数: 2947 | 57 再不卫生，也比吃一周的剩饭强啊！ 我从来都不淘米。
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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m*****8
发帖数: 4059 | 58 煮一次能吃三周？orz你确定这不是坑？
干嘛这么和自己过不去啊
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【在 c********e 的大作中提到】
: 每次做一大锅饭好吃一周.
: 但隔夜饭太硬太结实了,盛点饭很辛苦.有什么法子可避免那么结实,让我盛饭轻松些不
: 要那么累?
: 我煮饭时都放过点油了,也没用.但我又不想放太多水,不喜欢烂饭.
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j*******a
发帖数: 5283 | 59 是啊，新鲜的饭多好吃啊。
【在 m*****8 的大作中提到】
: 煮一次能吃三周？orz你确定这不是坑？
: 干嘛这么和自己过不去啊
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w*****4
发帖数: 3902 | 60 蒸米饭一点不麻烦啊，我晚上的饭最多吃到第二天中午，到晚上就会扔了，从没留到过
第三天。放太久了有可能会生病哦。
另，提醒大家注意调料的保质期，昨天发现我家的韩国烤肉酱过期快四个月了，回头得
把冰箱里的瓶瓶罐罐挨个看看
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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B****o
发帖数: 8307 | 61 一周太夸张了吧
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B********n
发帖数: 12753 | 62 你去买那种勺子，加水冲冲就好了。。不需要怎么淘啊 |
f*******e
发帖数: 628 | 63 我感到很疑惑，是什么米，怎样做出来的米饭，会硬到勺子铲不动？一般长形的大米里
面的淀粉呈长形，冷了会比较硬，但也没这么夸张，加热一点就会重新松软。lz 试试
用短梗米？比如日本米，韩国米，寿司饭团米之类。 |
l*****i
发帖数: 20533 | |
y******5
发帖数: 3836 | |
c********e
发帖数: 2726 | 66 国宝米,刚烧完很好吃,放冰箱后一隔夜就刀枪不入了.要是硬要铲,米饭粒满天飞.
加热后确实会软，但是我每次只需要一点，不想一大锅一块再加热，所以必须要盛点出
来。
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我感到很疑惑，是什么米，怎样做出来的米饭，会硬到勺子铲不动？一般长形的大米里
: 面的淀粉呈长形，冷了会比较硬，但也没这么夸张，加热一点就会重新松软。lz 试试
: 用短梗米？比如日本米，韩国米，寿司饭团米之类。
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s**n
发帖数: 6126 | 67 你确信你不是来挖坑的？？？
趁着饭还软的时候，分小份装好
想冷藏就冷藏，想冷冻就冷冻
别说没那么多容器，买点zip bag
【在 c********e 的大作中提到】
: 国宝米,刚烧完很好吃,放冰箱后一隔夜就刀枪不入了.要是硬要铲,米饭粒满天飞.
: 加热后确实会软，但是我每次只需要一点，不想一大锅一块再加热，所以必须要盛点出
: 来。
|
c*********2
发帖数: 3402 | 68 人家要的是少做几次，每次多做点，又不想留成剩饭，结果你出的主意是“少做点”，
这不是“猴吃麻花——满拧”吗？
假如你问怎么样能让衣服不脏那么快，人家告诉你“不穿就不会脏”，你啥反应啊？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 每次少做点
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f*******e
发帖数: 628 | 69 是不是敞开放的冰箱啊？那样冰箱里面会干燥脱水。放有盖的容器里面保持水分，国宝
米应该还好啊。
【在 c********e 的大作中提到】
: 国宝米,刚烧完很好吃,放冰箱后一隔夜就刀枪不入了.要是硬要铲,米饭粒满天飞.
: 加热后确实会软，但是我每次只需要一点，不想一大锅一块再加热，所以必须要盛点出
: 来。
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c********e
发帖数: 2726 | 70 连着我那象印电饭煲一块搁冰箱里,锅盖保证是关着的.
【在 f*******e 的大作中提到】
: 是不是敞开放的冰箱啊？那样冰箱里面会干燥脱水。放有盖的容器里面保持水分，国宝
: 米应该还好啊。
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j*******a
发帖数: 5283 | 71 这个， 这个。。。
做法不评价了，但电饭煲显然不是密封的，否则做饭时的水汽怎么出得来。
【在 c********e 的大作中提到】
: 连着我那象印电饭煲一块搁冰箱里,锅盖保证是关着的.
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A***a
发帖数: 2211 | 72 ...美國米不用洗的..
你洗了那營養素都沒了
【在 c********e 的大作中提到】
: 羞愧啊!实在是太懒了,每次都要淘米觉得烦,不淘吧又觉得不卫生.
: 一大锅饭最久一次,我整整吃了3周.因为期间好几天都出去吃了.
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