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Food版 - 粘米粉和糯米粉是一回事么?
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1 (共1页)
t********y
发帖数: 2114
1
一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。
s**n
发帖数: 6126
2
不是

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

a*1
发帖数: 4161
3
no
粘米粉是粘米粉(袋子上印的红字)
糯米粉是糯米粉(袋子上印的绿字)

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

m******i
发帖数: 9479
4
粘米粉是大米磨的,糯米粉是糯米磨的

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

h**b
发帖数: 5635
5
普通大米和糯米的区别啊
磨成粉就变两种粉了
B********e
发帖数: 19317
6
那个店主很搞笑。。。哪里人?
t*****e
发帖数: 1632
7
他骗你的。。
t********y
发帖数: 2114
8
估计一看我就不是下厨的人,所以忽悠我呢,店主是东南一带的,不是福建就是浙江那
一带的。
t*****e
发帖数: 1632
9
也可能不是故意忽悠你 人可能就管糯米叫粘米 就像北方的年糕就是糯米做的 跟南方
的年糕完全不是一回事。。
w******y
发帖数: 4871
10
男方的年糕不用糯米?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 也可能不是故意忽悠你 人可能就管糯米叫粘米 就像北方的年糕就是糯米做的 跟南方
: 的年糕完全不是一回事。。

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B********n
发帖数: 12753
11
南方的年糕是大米做的,里面没东西,就那一长条
北方的年糕里面有芯子滴,红枣豆沙之类的

【在 w******y 的大作中提到】
: 男方的年糕不用糯米?
g****e
发帖数: 579
12
粘米粉一般用来做萝卜糕,糯米粉是包元宵或汤圆用的。
t********y
发帖数: 2114
13
一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。
s**n
发帖数: 6126
14
不是

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

a*1
发帖数: 4161
15
no
粘米粉是粘米粉(袋子上印的红字)
糯米粉是糯米粉(袋子上印的绿字)

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

m******i
发帖数: 9479
16
粘米粉是大米磨的,糯米粉是糯米磨的

【在 t********y 的大作中提到】
: 一直没搞清这两个东西,每次去中国小店买糯米粉,那个店主就告诉我这个粘米粉是一
: 样的,就是糯米粉,只是叫法不同,可我还是半信半疑,只好上来问达人们了。

h**b
发帖数: 5635
17
普通大米和糯米的区别啊
磨成粉就变两种粉了
B********e
发帖数: 19317
18
那个店主很搞笑。。。哪里人?
t*****e
发帖数: 1632
19
他骗你的。。
t********y
发帖数: 2114
20
估计一看我就不是下厨的人,所以忽悠我呢,店主是东南一带的,不是福建就是浙江那
一带的。
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t*****e
发帖数: 1632
21
也可能不是故意忽悠你 人可能就管糯米叫粘米 就像北方的年糕就是糯米做的 跟南方
的年糕完全不是一回事。。
w******y
发帖数: 4871
22
男方的年糕不用糯米?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 也可能不是故意忽悠你 人可能就管糯米叫粘米 就像北方的年糕就是糯米做的 跟南方
: 的年糕完全不是一回事。。

B********n
发帖数: 12753
23
南方的年糕是大米做的,里面没东西,就那一长条
北方的年糕里面有芯子滴,红枣豆沙之类的

【在 w******y 的大作中提到】
: 男方的年糕不用糯米?
g****e
发帖数: 579
24
粘米粉一般用来做萝卜糕,糯米粉是包元宵或汤圆用的。
y******5
发帖数: 3836
25
不是的,粘米粉是没法包汤团的
T***y
发帖数: 6600
26
扯。你不是江浙人吧。我是。
家乡的年糕都是用糯米(偶尔会掺点大米,看做的人家口味,毕竟不是人人都喜欢难消
化的事物)。
另外,家乡的年糕有好多种,白的没糖的(炒年糕片)只是其中一种。有猪油桂花的,
有加红糖做成鱼等各种形状的(有各种各样的模子)。

【在 B********n 的大作中提到】
: 南方的年糕是大米做的,里面没东西,就那一长条
: 北方的年糕里面有芯子滴,红枣豆沙之类的

s*****9
发帖数: 252
27
你根本不是南方人吧,我们的年糕是用糯米里面放一些大米做的。

【在 B********n 的大作中提到】
: 南方的年糕是大米做的,里面没东西,就那一长条
: 北方的年糕里面有芯子滴,红枣豆沙之类的

y*****8
发帖数: 18140
28
re.
粘米粉包的汤圆永远煮不烂

【在 y******5 的大作中提到】
: 不是的,粘米粉是没法包汤团的
c*******7
发帖数: 3763
29
哈哈,傻了吧。
南方的年糕,也是糯米做的,只不过是用熟糯米敲打打出来的,所以有的时候,看得到
米粒而已。

【在 B********n 的大作中提到】
: 南方的年糕是大米做的,里面没东西,就那一长条
: 北方的年糕里面有芯子滴,红枣豆沙之类的

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