l******o 发帖数: 3764 | 1 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的
俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的
鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫
都不麻烦 简单美味
偶还贡献了个饭后甜点 就不照了
A.烤羊排
材料:切好的羊排,盐,黑胡椒,迷迭香(或者孜然)
做法:
1:烤盘底部铺一层锡纸,上面并排放洗干净的羊排
2:用盐,黑胡椒,rosemary洒满羊排两面,覆盖上一层锡纸,腌一个小时以上(没时
间的话可以上班之前腌上)
3: 烤箱预热375F, 羊排上覆盖着那层锡纸,烤30分钟
4:30分钟后,把上面那层锡纸拿走,继续烤20分钟。
B.Simple scallop
材料:scallop,盐,黑胡椒,橄榄油,柠檬
这个更简单了,盐胡椒和scallop拌一下,平底锅倒入橄榄油烧热,4分钟一面,翻身,
4分钟,关火,静置2-3分钟,出锅,撒上柠檬汁。
芦笋就是清蒸的,注意别蒸锅了就可以了。最后起油锅,加点耗油快速翻炒就好,口味
清淡的话这一步也省了。 |
m******i 发帖数: 9479 | 2 你们俩吃得真少啊。。。。。
【在 l******o 的大作中提到】 : 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的 : 俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的 : 鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫 : 都不麻烦 简单美味 : 偶还贡献了个饭后甜点 就不照了 : A.烤羊排 : 材料:切好的羊排,盐,黑胡椒,迷迭香(或者孜然) : 做法: : 1:烤盘底部铺一层锡纸,上面并排放洗干净的羊排 : 2:用盐,黑胡椒,rosemary洒满羊排两面,覆盖上一层锡纸,腌一个小时以上(没时
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q**********n 发帖数: 4160 | |
D**S 发帖数: 24887 | 4 沙拉怎么看起来好像没有任何dressing,还是都被盖在那些碎末末下面了? |
l******o 发帖数: 3764 | 5 我吃的不多
但是某人。。。烤盘里还有好几块羊排。。。
【在 m******i 的大作中提到】 : 你们俩吃得真少啊。。。。。
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l******o 发帖数: 3764 | |
B****o 发帖数: 8307 | 7 赞!口水Ing~
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l******o 发帖数: 3764 | 8 当时在冰箱里 嘿嘿
平时喜欢自己用plain yogurt调dressing
这次酸奶吃光了 咔咔
【在 D**S 的大作中提到】 : 沙拉怎么看起来好像没有任何dressing,还是都被盖在那些碎末末下面了?
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R*******w 发帖数: 1576 | |
k******g 发帖数: 659 | |
l*****i 发帖数: 20533 | 11 量很合适。不用吃那么多,不然会变胖。
但是以后再做,可考虑添加一定的汁浇在上面。一般来说就是用烤盘里剩出的汁再稍微
加工一下就可以。
【在 l******o 的大作中提到】 : 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的 : 俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的 : 鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫 : 都不麻烦 简单美味 : 偶还贡献了个饭后甜点 就不照了 : A.烤羊排 : 材料:切好的羊排,盐,黑胡椒,迷迭香(或者孜然) : 做法: : 1:烤盘底部铺一层锡纸,上面并排放洗干净的羊排 : 2:用盐,黑胡椒,rosemary洒满羊排两面,覆盖上一层锡纸,腌一个小时以上(没时
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r**z 发帖数: 1793 | 12
我笑死了。
我家某人也是,吃着碗里的还要去捞锅里的
【在 l******o 的大作中提到】 : 我吃的不多 : 但是某人。。。烤盘里还有好几块羊排。。。
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c********2 发帖数: 885 | |