q**********n 发帖数: 4160 | 1 天还是持续温暖,据说明天降温,那么在寒冷来临之前再吃点凉菜~ 这听上去纯属给自
个找借口嘛~~ 就是,就是~ 其实更主要的是女儿爱吃 芹菜,尤其凉拌的呢~
西芹走斜刀,在放了一点儿盐的开水里飞水,然后放到冰水里停止热度,这样保持青绿
的颜色,也很脆,然后空水;再把虾煮熟,同样放到冰水里,这样虾就不会老,然后空
水;水发好黑木耳,备用;然后把这些放在一起,加盐,香油,花椒油,米醋,挑办均
匀就好了。
豆腐,豆腐~~ 好久不吃豆腐啦~ 那就做呗~ 热锅,上油,爆香用盐,米酒,芡粉调好
的肉糜,放入葱姜蒜末,炒香,加生抽,米酒,辣油,豆腐,虾米,毛豆,没过豆腐的
水,熬上一会儿,汤不太多的时候就好啦~ |
B********e 发帖数: 19317 | |
F*******t 发帖数: 9113 | 3 秋水mm,那个黑木耳需要绰水吗?直接泡发就可以吃了?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 天还是持续温暖,据说明天降温,那么在寒冷来临之前再吃点凉菜~ 这听上去纯属给自 : 个找借口嘛~~ 就是,就是~ 其实更主要的是女儿爱吃 芹菜,尤其凉拌的呢~ : 西芹走斜刀,在放了一点儿盐的开水里飞水,然后放到冰水里停止热度,这样保持青绿 : 的颜色,也很脆,然后空水;再把虾煮熟,同样放到冰水里,这样虾就不会老,然后空 : 水;水发好黑木耳,备用;然后把这些放在一起,加盐,香油,花椒油,米醋,挑办均 : 匀就好了。 : 豆腐,豆腐~~ 好久不吃豆腐啦~ 那就做呗~ 热锅,上油,爆香用盐,米酒,芡粉调好 : 的肉糜,放入葱姜蒜末,炒香,加生抽,米酒,辣油,豆腐,虾米,毛豆,没过豆腐的 : 水,熬上一会儿,汤不太多的时候就好啦~
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q**********n 发帖数: 4160 | 4 我有时候绰水,有时候也不,不的时候都是用热水泡好几次的。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 秋水mm,那个黑木耳需要绰水吗?直接泡发就可以吃了?
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q**********n 发帖数: 4160 | 5 我却爱吃那个豆腐汤~
【在 B********e 的大作中提到】 : 比较喜欢上面这个中式沙拉。
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B********e 发帖数: 19317 | 6
正好分工合作。。。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 我却爱吃那个豆腐汤~
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q**********n 发帖数: 4160 | 7 这个西芹里的大虾我也爱哈~~~~
【在 B********e 的大作中提到】 : : 正好分工合作。。。
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R*******w 发帖数: 1576 | 8 Re 这要在我家 估计剩的都是芹菜
【在 q**********n 的大作中提到】 : 这个西芹里的大虾我也爱哈~~~~
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B********e 发帖数: 19317 | 9
你的豆腐里面也有虾,别抢。。。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 这个西芹里的大虾我也爱哈~~~~
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c********2 发帖数: 885 | |
r******e 发帖数: 1872 | |