C**K
发帖数: 3672 | 1 一開封就試溫水, 等了一小時, 完全沒泡泡. 水溫68C.
居然全死了? 以前用挺好的...
:( |
B********e
发帖数: 19317 | 2
退了吧，反正costco的。
【在 C**K 的大作中提到】
: 一開封就試溫水, 等了一小時, 完全沒泡泡. 水溫68C.
: 居然全死了? 以前用挺好的...
: :(
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C**K
发帖数: 3672 | |
r****o
发帖数: 3932 | |
l****n
发帖数: 70 | 5 68C? 太烫了，应该用40-50F 的水！
【在 C**K 的大作中提到】
: 一開封就試溫水, 等了一小時, 完全沒泡泡. 水溫68C.
: 居然全死了? 以前用挺好的...
: :(
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y*****i
发帖数: 609 | |
C**K
发帖数: 3672 | 7 啊! 對不起, 寫錯了, 是68F...
run |
B********e
发帖数: 19317 | 8
退，不换。
【在 C**K 的大作中提到】
: 現在退可能換到同一批貨?
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y*****i
发帖数: 609 | |
s**n
发帖数: 6126 | 10 这这这。。。这是温水么？这明明是凉水啊
【在 C**K 的大作中提到】
: 啊! 對不起, 寫錯了, 是68F...
: run
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l*****j
发帖数: 5163 | 11 凉水应当也能发吧？就是时间长
【在 s**n 的大作中提到】
: 这这这。。。这是温水么？这明明是凉水啊
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t*****x
发帖数: 2602 | 12 酵母菌在50多C的时候就能死
你用冷水试试
【在 C**K 的大作中提到】
: 一開封就試溫水, 等了一小時, 完全沒泡泡. 水溫68C.
: 居然全死了? 以前用挺好的...
: :(
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y*****i
发帖数: 609 | 13 yeast 分active dry yeast和 instant yeast, 这个Red Star dry yeast需要
用温水激活。凉水不好使。instant yeast直接放面里就行了。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 凉水应当也能发吧？就是时间长
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m**m
发帖数: 1444 | 14 没有的事。我从来不用水先泡酵母粉，把面，酵母粉，凉水用mixer和好，静置，１－
１。５小时就发好了。
【在 y*****i 的大作中提到】
: yeast 分active dry yeast和 instant yeast, 这个Red Star dry yeast需要
: 用温水激活。凉水不好使。instant yeast直接放面里就行了。
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s******s
发帖数: 13035 | 15 温度不对
【在 C**K 的大作中提到】
: 一開封就試溫水, 等了一小時, 完全沒泡泡. 水溫68C.
: 居然全死了? 以前用挺好的...
: :(
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