由买买提看人间百态

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Food版 - 夜宵:虫虫肉松面包
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话题: 肉松话题: 沙拉酱话题: 鱼缸话题: 虫虫话题: 蛋液
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1 (共1页)
F*********k
发帖数: 11739
1
zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
方子如下:
我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
内馅:沙拉酱、肉松各适量
表面:蛋液、黑芝麻
揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;
自上而下卷起。接口处可捏紧,以免烤的时候裂开;
卷好后间隔摆入烤盘,温暖处进行二次发酵;
发至2倍大取出。刷蛋液,撒芝麻。350度,20分钟。
q**********n
发帖数: 4160
2
超喜欢这个!
赞!!!



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

B********e
发帖数: 19317
3


好看!!

【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

R*****s
发帖数: 41236
4
真棒!
F*********k
发帖数: 11739
5
嘻嘻,觉得有沙拉酱应该会更好吃吧。。。
a******a
发帖数: 2067
6
肉松填得好踏实啊!
看着很有食欲呢



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

F*********k
发帖数: 11739
7
嘻嘻,那是,肉食动物嘛。
不过我填的是鱼肉松,不是猪肉松

【在 a******a 的大作中提到】
: 肉松填得好踏实啊!
: 看着很有食欲呢
:
:

a******a
发帖数: 2067
8
肉食动物+1
于是我会选择直接吃肉松,而不是做成肉松面包。。。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 嘻嘻,那是,肉食动物嘛。
: 不过我填的是鱼肉松,不是猪肉松

b*******t
发帖数: 33714
9
超爱白粥加肉松。。。还喜欢在粥里浸了再吃。。。。

【在 a******a 的大作中提到】
: 肉食动物+1
: 于是我会选择直接吃肉松,而不是做成肉松面包。。。

a******a
发帖数: 2067
10
我有大半年没碰过米饭了。跟减肥没关系,就是真心不爱吃米饭。
版上的包纸啊饺纸啊韭菜盒纸啊扯面片啊神马的,倒是经常看得流口水

【在 b*******t 的大作中提到】
: 超爱白粥加肉松。。。还喜欢在粥里浸了再吃。。。。
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b*******t
发帖数: 33714
11
我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

【在 a******a 的大作中提到】
: 我有大半年没碰过米饭了。跟减肥没关系,就是真心不爱吃米饭。
: 版上的包纸啊饺纸啊韭菜盒纸啊扯面片啊神马的,倒是经常看得流口水

a******a
发帖数: 2067
12
小半杯混合麦片(黑麦大麦燕麦小麦小黑麦),几粒蔓越橘几粒葡萄干,两粒杏仁两粒
核桃,一丁点儿葵花籽儿南瓜子儿,一丁点儿椰丝,浇上一杯豆浆,微波一分半,
yummy yummy!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
: 早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
: 莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

b*******t
发帖数: 33714
13
蹭~~~~
我其实爱看那只小锅咕嘟咕嘟的样子,觉得好温暖

【在 a******a 的大作中提到】
: 小半杯混合麦片(黑麦大麦燕麦小麦小黑麦),几粒蔓越橘几粒葡萄干,两粒杏仁两粒
: 核桃,一丁点儿葵花籽儿南瓜子儿,一丁点儿椰丝,浇上一杯豆浆,微波一分半,
: yummy yummy!

a******a
发帖数: 2067
14
木有砂锅。。。
不过我的杯子上有好多只萌猫,purrrrrrr
花了我9欧大洋的杯子。。。。。 -____-

【在 b*******t 的大作中提到】
: 蹭~~~~
: 我其实爱看那只小锅咕嘟咕嘟的样子,觉得好温暖

g*****A
发帖数: 14950
15
你很了不起哦
学习后汇报给你!!
b*******t
发帖数: 33714
16
挠挠~~

【在 a******a 的大作中提到】
: 木有砂锅。。。
: 不过我的杯子上有好多只萌猫,purrrrrrr
: 花了我9欧大洋的杯子。。。。。 -____-

r******e
发帖数: 1872
17
8cuo
F*********k
发帖数: 11739
18
早上起来现煮要几点起床啊?
我早上做个豆浆已经觉得紧巴巴了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
: 早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
: 莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

L*****7
发帖数: 67
19
好可爱,我还以为是虫虫做的呢
w*********g
发帖数: 1300
20
赞这一肚子的肉松!我最爱吃肉松了。
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S*********1
发帖数: 3004
21
看到lz的这个帖子,馋得不行,回家马上做了俩,亚洲店买的蛋黄沙拉酱+鱼松,好好
吃撒~谢谢lz贡献的方子~
c*********1
发帖数: 4623
22
真虫虫来吃虫虫面包
嘻嘻
F*********k
发帖数: 11739
23
抱住啃一个!

【在 c*********1 的大作中提到】
: 真虫虫来吃虫虫面包
: 嘻嘻

c**********n
发帖数: 13712
24
c*********1
发帖数: 4623
25
就一个,,55555
没了

【在 F*********k 的大作中提到】
: 抱住啃一个!
b*******t
发帖数: 33714
26
阿 不要阿 虫虫! 不要没了阿!!

【在 c*********1 的大作中提到】
: 就一个,,55555
: 没了

F*********k
发帖数: 11739
27
嘻嘻,已经啃完啦,你来啃我吧

【在 b*******t 的大作中提到】
: 阿 不要阿 虫虫! 不要没了阿!!
B********e
发帖数: 19317
28

肿么发的帖?鱼缸里面有wifi?

【在 c*********1 的大作中提到】
: 就一个,,55555
: 没了

b*******t
发帖数: 33714
29
x________________x
满嘴玻璃屑

【在 F*********k 的大作中提到】
: 嘻嘻,已经啃完啦,你来啃我吧
a******a
发帖数: 2067
30
鱼缸里的鱼呢獭獭?
鱼缸里的蚌呢獭獭?

【在 b*******t 的大作中提到】
: x________________x
: 满嘴玻璃屑

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b*******t
发帖数: 33714
31
//肚子鼓鼓无辜地望着秒秒。。

【在 a******a 的大作中提到】
: 鱼缸里的鱼呢獭獭?
: 鱼缸里的蚌呢獭獭?

a******a
发帖数: 2067
32
摸摸湿乎乎的下巴~
版标好久没换过了啊版四大银
要不把这个肉虫子弄上去吧 XDDD
或者开个本月最佳投票,温拿吃大包纸
您看肿么样

【在 b*******t 的大作中提到】
: //肚子鼓鼓无辜地望着秒秒。。
b*******t
发帖数: 33714
33
好主意 我去把变叔抓过来

【在 a******a 的大作中提到】
: 摸摸湿乎乎的下巴~
: 版标好久没换过了啊版四大银
: 要不把这个肉虫子弄上去吧 XDDD
: 或者开个本月最佳投票,温拿吃大包纸
: 您看肿么样

a******a
发帖数: 2067
34
先给我一只灌汤包哟包邮哟亲

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好主意 我去把变叔抓过来
F*********k
发帖数: 11739
35
噎着了没,给你拍拍

【在 b*******t 的大作中提到】
: x________________x
: 满嘴玻璃屑

b*****o
发帖数: 2407
36
唤起了我童年的回忆。做得真好!



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

h*********o
发帖数: 235
37
真馋!
h*******1
发帖数: 4830
38
赞会做面包的,太牛了
b*******e
发帖数: 206
39
最爱肉松
g*****A
发帖数: 14950
40
面咋发不起来
早晨9点按照方子到下午5点没有发起了
又重新和面吧酵母用水激活
到现在快晚上11点了
都没有发起了
怎么了???
问题出在哪里啊??????????



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

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F*********k
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41
zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
方子如下:
我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
内馅:沙拉酱、肉松各适量
表面:蛋液、黑芝麻
揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;
自上而下卷起。接口处可捏紧,以免烤的时候裂开;
卷好后间隔摆入烤盘,温暖处进行二次发酵;
发至2倍大取出。刷蛋液,撒芝麻。350度,20分钟。
q**********n
发帖数: 4160
42
超喜欢这个!
赞!!!



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

B********e
发帖数: 19317
43


好看!!

【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

R*****s
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真棒!
F*********k
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45
嘻嘻,觉得有沙拉酱应该会更好吃吧。。。
a******a
发帖数: 2067
46
肉松填得好踏实啊!
看着很有食欲呢



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

F*********k
发帖数: 11739
47
嘻嘻,那是,肉食动物嘛。
不过我填的是鱼肉松,不是猪肉松

【在 a******a 的大作中提到】
: 肉松填得好踏实啊!
: 看着很有食欲呢
:
:

a******a
发帖数: 2067
48
肉食动物+1
于是我会选择直接吃肉松,而不是做成肉松面包。。。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 嘻嘻,那是,肉食动物嘛。
: 不过我填的是鱼肉松,不是猪肉松

b*******t
发帖数: 33714
49
超爱白粥加肉松。。。还喜欢在粥里浸了再吃。。。。

【在 a******a 的大作中提到】
: 肉食动物+1
: 于是我会选择直接吃肉松,而不是做成肉松面包。。。

a******a
发帖数: 2067
50
我有大半年没碰过米饭了。跟减肥没关系,就是真心不爱吃米饭。
版上的包纸啊饺纸啊韭菜盒纸啊扯面片啊神马的,倒是经常看得流口水

【在 b*******t 的大作中提到】
: 超爱白粥加肉松。。。还喜欢在粥里浸了再吃。。。。
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葱香肉松卷冬日暖锅
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b*******t
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51
我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

【在 a******a 的大作中提到】
: 我有大半年没碰过米饭了。跟减肥没关系,就是真心不爱吃米饭。
: 版上的包纸啊饺纸啊韭菜盒纸啊扯面片啊神马的,倒是经常看得流口水

a******a
发帖数: 2067
52
小半杯混合麦片(黑麦大麦燕麦小麦小黑麦),几粒蔓越橘几粒葡萄干,两粒杏仁两粒
核桃,一丁点儿葵花籽儿南瓜子儿,一丁点儿椰丝,浇上一杯豆浆,微波一分半,
yummy yummy!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
: 早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
: 莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

b*******t
发帖数: 33714
53
蹭~~~~
我其实爱看那只小锅咕嘟咕嘟的样子,觉得好温暖

【在 a******a 的大作中提到】
: 小半杯混合麦片(黑麦大麦燕麦小麦小黑麦),几粒蔓越橘几粒葡萄干,两粒杏仁两粒
: 核桃,一丁点儿葵花籽儿南瓜子儿,一丁点儿椰丝,浇上一杯豆浆,微波一分半,
: yummy yummy!

a******a
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54
木有砂锅。。。
不过我的杯子上有好多只萌猫,purrrrrrr
花了我9欧大洋的杯子。。。。。 -____-

【在 b*******t 的大作中提到】
: 蹭~~~~
: 我其实爱看那只小锅咕嘟咕嘟的样子,觉得好温暖

g*****A
发帖数: 14950
55
你很了不起哦
学习后汇报给你!!
b*******t
发帖数: 33714
56
挠挠~~

【在 a******a 的大作中提到】
: 木有砂锅。。。
: 不过我的杯子上有好多只萌猫,purrrrrrr
: 花了我9欧大洋的杯子。。。。。 -____-

r******e
发帖数: 1872
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8cuo
F*********k
发帖数: 11739
58
早上起来现煮要几点起床啊?
我早上做个豆浆已经觉得紧巴巴了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我基本也戒了 只是最近几天开始迷恋燕麦粥
: 早上起来那个单人小砂锅煮半锅水,3粒红枣三大勺燕麦,一小根香蕉切丁外加几粒红
: 莓干葡萄干,边上一个小锅煮一只酒酿水扑蛋,美好死了

L*****7
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好可爱,我还以为是虫虫做的呢
w*********g
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赞这一肚子的肉松!我最爱吃肉松了。
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【豆豆猫厨房】冒牌儿山楂糕周末LD做的Apple Tart~
这些食物会让孩子更聪明刚刚出炉的肉松面包卷
月饼还是那个月饼圆滚滚的葡萄干scone
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S*********1
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看到lz的这个帖子,馋得不行,回家马上做了俩,亚洲店买的蛋黄沙拉酱+鱼松,好好
吃撒~谢谢lz贡献的方子~
c*********1
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62
真虫虫来吃虫虫面包
嘻嘻
F*********k
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63
抱住啃一个!

【在 c*********1 的大作中提到】
: 真虫虫来吃虫虫面包
: 嘻嘻

c**********n
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c*********1
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65
就一个,,55555
没了

【在 F*********k 的大作中提到】
: 抱住啃一个!
b*******t
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66
阿 不要阿 虫虫! 不要没了阿!!

【在 c*********1 的大作中提到】
: 就一个,,55555
: 没了

F*********k
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67
嘻嘻,已经啃完啦,你来啃我吧

【在 b*******t 的大作中提到】
: 阿 不要阿 虫虫! 不要没了阿!!
B********e
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肿么发的帖?鱼缸里面有wifi?

【在 c*********1 的大作中提到】
: 就一个,,55555
: 没了

b*******t
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x________________x
满嘴玻璃屑

【在 F*********k 的大作中提到】
: 嘻嘻,已经啃完啦,你来啃我吧
a******a
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鱼缸里的鱼呢獭獭?
鱼缸里的蚌呢獭獭?

【在 b*******t 的大作中提到】
: x________________x
: 满嘴玻璃屑

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圆滚滚的葡萄干scone一款免揉小面包,送给还木有厨师机和面包机的童鞋~
学习汇报:虫虫肉松面包【新春活动】金龙归海去,银龙送钱来——元宝酥
回忆感超强的手工面包【梅花椰蓉包】【小觅的美食日记】解决蛋清的又一个好方法--健康松软的蛋清小餐包
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b*******t
发帖数: 33714
71
//肚子鼓鼓无辜地望着秒秒。。

【在 a******a 的大作中提到】
: 鱼缸里的鱼呢獭獭?
: 鱼缸里的蚌呢獭獭?

a******a
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摸摸湿乎乎的下巴~
版标好久没换过了啊版四大银
要不把这个肉虫子弄上去吧 XDDD
或者开个本月最佳投票,温拿吃大包纸
您看肿么样

【在 b*******t 的大作中提到】
: //肚子鼓鼓无辜地望着秒秒。。
b*******t
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好主意 我去把变叔抓过来

【在 a******a 的大作中提到】
: 摸摸湿乎乎的下巴~
: 版标好久没换过了啊版四大银
: 要不把这个肉虫子弄上去吧 XDDD
: 或者开个本月最佳投票,温拿吃大包纸
: 您看肿么样

a******a
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: 好主意 我去把变叔抓过来
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噎着了没,给你拍拍

【在 b*******t 的大作中提到】
: x________________x
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b*****o
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唤起了我童年的回忆。做得真好!



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

h*********o
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真馋!
h*******1
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赞会做面包的,太牛了
b*******e
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最爱肉松
g*****A
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80
面咋发不起来
早晨9点按照方子到下午5点没有发起了
又重新和面吧酵母用水激活
到现在快晚上11点了
都没有发起了
怎么了???
问题出在哪里啊??????????



【在 F*********k 的大作中提到】
: zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
: 方子如下:
: 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
: 制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
: 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
: 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
: 内馅:沙拉酱、肉松各适量
: 表面:蛋液、黑芝麻
: 揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
: 上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;

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t*m
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81
高粉是什么?
肉松是买的吗?
沙拉酱是什么?英文,please~
F*********k
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82

高筋面粉
是,买的旗鱼肉松
沙拉酱就是吃沙拉拌的酱啊,我试过千岛酱,ranch,凯撒酱神马的,你要不就去买美
奶滋好了

【在 t*m 的大作中提到】
: 高粉是什么?
: 肉松是买的吗?
: 沙拉酱是什么?英文,please~

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