烤炉烤鱼要用多少温度多长时间？ - Food版

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Food版 - 烤炉烤鱼要用多少温度多长时间？

相关话题的讨论汇总
话题: 烤炉话题: 温度话题: 烤鱼

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n**********g 发帖数: 287	1 昨晚自己用铝纸包了几块龙利鱼，用烤炉烤上40分钟左右，用200度。发现鱼是熟了，但是吃起来感觉像蒸的，不象烤的。请问问题出在哪里呢？是温度不够？还是烤得时间不够？还是放的油、酱油太多？我是按照网上的提示来的。
a***y 发帖数: 2803	2 铝纸包了当然象蒸的. 【在 n**********g 的大作中提到】 : 昨晚自己用铝纸包了几块龙利鱼，用烤炉烤上40分钟左右，用200度。发现鱼是熟了， : 但是吃起来感觉像蒸的，不象烤的。请问问题出在哪里呢？ : 是温度不够？还是烤得时间不够？还是放的油、酱油太多？ : 我是按照网上的提示来的。
b*******t 发帖数: 33714	3 喜欢烤的感觉的话最后可以打开锡纸broil一下【在 n**********g 的大作中提到】 : 昨晚自己用铝纸包了几块龙利鱼，用烤炉烤上40分钟左右，用200度。发现鱼是熟了， : 但是吃起来感觉像蒸的，不象烤的。请问问题出在哪里呢？ : 是温度不够？还是烤得时间不够？还是放的油、酱油太多？ : 我是按照网上的提示来的。

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