s********g
发帖数: 3740 | 1 哦一直不分，到底应该哪面接触事物？？ 还是无所谓的？thx |
h****z
发帖数: 1996 | 2 同问
【在 s********g 的大作中提到】
: 哦一直不分，到底应该哪面接触事物？？ 还是无所谓的？thx
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 记得是暗面接触食物
【在 s********g 的大作中提到】
: 哦一直不分，到底应该哪面接触事物？？ 还是无所谓的？thx
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F*******t
发帖数: 9113 | 4 ZT————
锡箔纸一般分为光面及雾面, 究竟该用哪一面才正确呢?
一般来说，雾面较易吸热，因此, 应将雾面朝向光热处，才会发挥效果。例如: 烤
肉时，应以锡箔纸光面包裹食物， 以雾面对着炭火，肉才容易烤熟; 若是将锡箔纸当
成遮阳板时, 就将光面朝向光源，将光及热折射，才会较清凉。 |
d****2
发帖数: 6250 | 5 活的真累，有区别估计也是marginal benefits. |
t*****x
发帖数: 2602 | 6 暗面朝外，因为亮面反射率特别高，烤东西的话热量不容易进去。我们有过教训，BBQ
的时候用锡纸把外面picinic的炉子架包了一下，一点热量都不透，后来扯掉才烤成了
【在 s********g 的大作中提到】
: 哦一直不分，到底应该哪面接触事物？？ 还是无所谓的？thx
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m**********g
发帖数: 3284 | |
