c**b
发帖数: 2999 | 1 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: kathy0519 (暂时没啥想说的), 信区: Shaanxi
标 题: [强BSO] 猜猜谁来吃晚餐 （饭菜图，空腹慎入） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 25 15:16:17 2011, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [强BSO] 猜猜谁来吃晚餐 （饭菜图，空腹慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 23:43:07 2011, 美东)
我家附近有条渠，名字叫得响亮：American Canal，美国大运河！
单听这名字都以为这里会有多么壮观的景象，其实...........也就十米宽的一水沟
猎神倒是务实，他可不管什么名头和风景，第一次到我家来开车路过这条渠，只关注这
条渠里是否有脸盆大的甲鱼存在。猎神自然是猎证渔证齐全，随时都可以下钩，但去年
秋天忙着打水鸭大雁，开春又找野猪的麻烦，就让那条渠里的甲鱼们暂时偏安了许久。
终于等到这个打猎的淡季，甲鱼大餐排上了议事日程。猎神打猎经验丰富，但是寻甲鱼
的麻烦这还是第一次，他研究了很久，买了钩买了饵，我在网上搜了菜谱，只等着甲鱼
拿着就下锅红烧。
这么认真地张罗，是因为这次预想中的甲鱼大餐我们还请了一位德州版知名水枪携家属
参加。
猜猜看，是哪位？
先看看这位客人给我带来的惊喜礼物：
大葫芦做的鸟窝，挂在我家porch上真是再漂亮不过了
还有一个超漂亮青花鱼盆！
中午在渠边下了钩，大队人马回家吃午饭歇了一阵，猎神就独自返回渠边去看战果。
钩上的猪肝已经被啃的干干净净，有两个钩干脆就连同猪肝一起消失了，以后谁在这条
渠里见到打着唇环的甲鱼，请联系猎神，本版的txcowboy。
用一句经典台词的说法就是“不是我军无能，是共军太狡猾了”，我们低估了甲鱼的智
力。但是渔猎就是这样，永远都没有办法预测收获多少。
今天的甲鱼宴是泡汤了，好在我准备了其他菜肴，还不至于让客人们空着肚子回家。
我家经典宴客凉菜，响油芥蓝，简单，但是美味不打折
一大盆红油凉粉，人品爆发，拌得很好吃，最终盆子被刮得干干净净
盐水鸡肝，超级简单的菜，但是深受客人欢迎。walmart有新鲜鸡肝卖，其他店基本都
是冷冻的。
卤牛腱配自制蘸酱
素什锦
爱菊轩自制川味香肠
腐乳粉蒸排骨
扣肉，这次买的五花肉不五花，所以不是很成功
饭后甜点是猎神太太做的cheese cake
大人们吃到肚子撑，小朋友们自制力比较差，吃到肚子疼..........
生活真美好，BSO完毕........... | R*****s
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【在 c**b 的大作中提到】
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: 我家附近有条渠，名字叫得响亮：American Canal，美国大运河！
: 单听这名字都以为这里会有多么壮观的景象，其实...........也就十米宽的一水沟
: 猎神倒是务实，他可不管什么名头和风景，第一次到我家来开车路过这条渠，只关注这
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发帖数: 12455 | 7 求指点 盐水鸡肝 做法，谢谢
【在 c**b 的大作中提到】
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: 我家附近有条渠，名字叫得响亮：American Canal，美国大运河！
: 单听这名字都以为这里会有多么壮观的景象，其实...........也就十米宽的一水沟
: 猎神倒是务实，他可不管什么名头和风景，第一次到我家来开车路过这条渠，只关注这
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