R****t 发帖数: 747 | 1 雪蛤木瓜银耳羹
制作:银耳,冻干雪蛤放水里浸泡。大约两小时,摘去发好银耳的结梗,雪蛤去黑色筋
条。木瓜切块。先煮银耳约一小时,放姜片,再放雪蛤木瓜,冰糖,同煮一小时后即可
。如挑选的木瓜较熟甜,都不需要放冰糖。按各人口味勺量。这次雪蛤放多了,没想到
一小撮能泡出来这么满满一大盘,以后得省着点用了。:) |
F*******t 发帖数: 9113 | |
x******i 发帖数: 14369 | |
f**********y 发帖数: 146 | |
e********e 发帖数: 6961 | 5 同问。同时问问价格:)
【在 f**********y 的大作中提到】 : 请问lz 雪蛤 哪里买的啊?
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s*******k 发帖数: 8239 | |
R****t 发帖数: 747 | 7 国内带来的。这边中国超市或中国城也应该有卖吧。问问售货员就知道。 |
x**s 发帖数: 822 | 8 恩,那玩意儿狠美容养颜
真是难以下咽,很多南方人都吃
【在 x******i 的大作中提到】 : 雪蛤就是一只癞蛤蟆也
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c**b 发帖数: 2999 | 9 雪蛤是母癞蛤蟆的...
【在 x******i 的大作中提到】 : 雪蛤就是一只癞蛤蟆也
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R****t 发帖数: 747 | 10 难以下咽? 不会吧。吃起来就跟银耳一样,滑滑的。没有特别好吃但也不至于难吃罗。
【在 x**s 的大作中提到】 : 恩,那玩意儿狠美容养颜 : 真是难以下咽,很多南方人都吃
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R****t 发帖数: 747 | 11 雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的
输卵管.与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍,在我国有上千年的服用历史,明、
清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。
雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪
蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种
氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多
种维生素 (A 、 B 、 C 、 D 、 E 等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微
量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及
少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体
、的独特功效,是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材
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s***o 发帖数: 720 | |
c**b 发帖数: 2999 | 13 这玩艺是给女人吃的噢,男士还是别试了.
【在 R****t 的大作中提到】 : 雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的 : 输卵管.与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍,在我国有上千年的服用历史,明、 : 清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 : 雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪 : 蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种 : 氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多 : 种维生素 (A 、 B 、 C 、 D 、 E 等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微 : 量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及 : 少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体 : 、的独特功效,是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材
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y*********e 发帖数: 298 | 14 同问,雪蛤哪里买?怎么卖的?
【在 R****t 的大作中提到】 : 雪蛤木瓜银耳羹 : 制作:银耳,冻干雪蛤放水里浸泡。大约两小时,摘去发好银耳的结梗,雪蛤去黑色筋 : 条。木瓜切块。先煮银耳约一小时,放姜片,再放雪蛤木瓜,冰糖,同煮一小时后即可 : 。如挑选的木瓜较熟甜,都不需要放冰糖。按各人口味勺量。这次雪蛤放多了,没想到 : 一小撮能泡出来这么满满一大盘,以后得省着点用了。:)
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x**s 发帖数: 822 | 15 曾经有一碗看上去很美的雪蛤
摆在俺面前
俺只说了俩字儿
拿走,拿走..
【在 R****t 的大作中提到】 : 雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的 : 输卵管.与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍,在我国有上千年的服用历史,明、 : 清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 : 雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪 : 蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种 : 氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多 : 种维生素 (A 、 B 、 C 、 D 、 E 等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微 : 量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及 : 少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体 : 、的独特功效,是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材
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x**s 发帖数: 822 | 16 是没啥,
就是一想到...
这东西
甲之熊掌,乙之砒霜
罗。
【在 R****t 的大作中提到】 : 难以下咽? 不会吧。吃起来就跟银耳一样,滑滑的。没有特别好吃但也不至于难吃罗。
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y**u 发帖数: 7459 | 17 回国的时候被我妈逼着吃了一阵子,都是煮成小份,捏着鼻子灌下去的。
【在 x**s 的大作中提到】 : 恩,那玩意儿狠美容养颜 : 真是难以下咽,很多南方人都吃
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R****t 发帖数: 747 | 18 听人说可以去华人开的中药店,南北干货店或虫草参茸店啊之类的有卖雪蛤的。 |
s*****t 发帖数: 3899 | |
c**b 发帖数: 2999 | 20 其实米酒也可以有美容效果哈.如果自己不想做酒酿,直接去买点日本米酒saki,度数低,
一般喝不醉,美容效果很明显.因为酒是可以助血气在体内行走.
【在 R****t 的大作中提到】 : 雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的 : 输卵管.与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍,在我国有上千年的服用历史,明、 : 清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 : 雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪 : 蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种 : 氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多 : 种维生素 (A 、 B 、 C 、 D 、 E 等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微 : 量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及 : 少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体 : 、的独特功效,是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材
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l*******2 发帖数: 5311 | 21 靓汤
2小时炖银耳能有粘粘的感觉吗
我都不敢炖银耳,总感觉火候不到
总要小火炖好久才粘 |
d********k 发帖数: 723 | |
y****3 发帖数: 951 | |
c**b 发帖数: 2999 | 24 自己种银耳就不需要长时间煮了.
【在 l*******2 的大作中提到】 : 靓汤 : 2小时炖银耳能有粘粘的感觉吗 : 我都不敢炖银耳,总感觉火候不到 : 总要小火炖好久才粘
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R****t 发帖数: 747 | 25 银耳还能自己种啊。太厉害了
【在 c**b 的大作中提到】 : 自己种银耳就不需要长时间煮了.
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c**b 发帖数: 2999 | 26 和黑木耳一样种啊.
【在 R****t 的大作中提到】 : 银耳还能自己种啊。太厉害了
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c**b 发帖数: 2999 | 27
【在 R****t 的大作中提到】 : 银耳还能自己种啊。太厉害了
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R****t 发帖数: 747 | 28 楼上的照片太可爱了。是你拍的吗?从来没有见过。赞见识渊博 |
a****l 发帖数: 6431 | 29 haha
【在 x**s 的大作中提到】 : 曾经有一碗看上去很美的雪蛤 : 摆在俺面前 : 俺只说了俩字儿 : 拿走,拿走..
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a****l 发帖数: 6431 | 30 if good 银耳, it'd be Okay
if not fresh, doesn't matter how long you cook it.
【在 l*******2 的大作中提到】 : 靓汤 : 2小时炖银耳能有粘粘的感觉吗 : 我都不敢炖银耳,总感觉火候不到 : 总要小火炖好久才粘
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R****t 发帖数: 747 | 31 的确是这样。以前买过不好的,煮一晚上都不烂的。后来觉得好象不能买样子好看,特
别白,成大朵花形的。
【在 a****l 的大作中提到】 : if good 银耳, it'd be Okay : if not fresh, doesn't matter how long you cook it.
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Q*****T 发帖数: 80 | 32 想不到,还以为是海鲜类
【在 x******i 的大作中提到】 : 雪蛤就是一只癞蛤蟆也
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x**s 发帖数: 822 | 33 好奇ing...神马树这是?
【在 c**b 的大作中提到】
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x**s 发帖数: 822 | 34 呀呵,有人haha ha..
这年头经纪都适用房了.... |
Y****e 发帖数: 7007 | |
m****r 发帖数: 24 | |