e*****6
发帖数: 3745 | 1 寒冬腊月，
食客之中十有八九会张罗着吃火锅了，
有直接上火锅店吃的，
有在家吃的，
其实在家吃才带劲，
不但真材实料，
而且亲朋好友围坐一桌，
其乐融融，
何乐而不为呢？
偶然间在Welcome超市购得小肥羊的辣汤底料包（请勿疑为广告，实乃个人偏好这款口味），如获珍宝般拿下7包，屯在家里慢慢享用。
小肥羊的特色是不需要蘸酱，汤底中加了许多中草药，本人愚钝，只能识别出干辣椒和草果，其他一概不知。
涮锅的材料可以根据自己的口味，随意搭配
我用的是鸳鸯锅，汤底除了加买来的汤料之外，还增加了一些蔬菜：
清汤：白菜叶 3片垫底（防豆腐、年糕片等粘锅）
土豆片、番茄、冬笋片、猴头菇（提鲜）
辣汤：白菜叶 3片垫底（防豆腐、年糕片等粘锅）
土豆片、冬笋片、猴头菇（提鲜）
涮料：金针菇、白玉菇、蘑菇、豆腐、油面筋、豆腐果、
冬瓜片、绿豆芽、豆苗、青菜心、
猪血、牛百叶、肥牛肉片、肥羊肉片、
鱼丸、牛筋丸、蟹肉棒等
最后来张正面照 |
k******u
发帖数: 3416 | 2 沙发。。。这个火锅太专业了。。。哈哈哈 好爽啊！！！ |
R*****s
发帖数: 41236 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 5 是挺好吃,买过一次
但为了家里的味道不要象小肥羊的店里一样,我已经忍痛不吃了,只涮清汤 |
e*****6
发帖数: 3745 | 6 我们每次吃完，都开窗透气一天
身上衣服统统扔洗衣机洗掉
【在 F*******t 的大作中提到】
: 是挺好吃,买过一次
: 但为了家里的味道不要象小肥羊的店里一样,我已经忍痛不吃了,只涮清汤
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Y****e
发帖数: 7007 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
e*****6
发帖数: 3745 | 10 我们这锅是H-mart买的，带个电炉底座，可以上桌
我们这里的中国超市，卖好多品种的火锅，找个鸳鸯的不难呀
【在 d******g 的大作中提到】
: 哇塞，羡慕有鸳鸯锅的～～～～～～～～～～～
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M*****c
发帖数: 2753 | |
h**4
发帖数: 828 | 12 吃过一次 小肥羊 火锅底 觉得挺难吃的啊 怎么还这么多人喜欢 |
E*A
发帖数: 10744 | |
c*******u
发帖数: 12899 | |
l*******2
发帖数: 5311 | 15 非常赞
小肥羊的辣锅底我没吃过
但据说清汤锅底千万别买，就是味精调出来的
火锅底料好吃，就是味精太重，吃了口干，上火 |
e*****6
发帖数: 3745 | 16 哈哈，新年快乐！
俗话说宝宝不愁不长，转眼就要百天了
【在 E*A 的大作中提到】
: 几个月不见宝宝都这么大了
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l********3
发帖数: 17249 | |
x****t
发帖数: 824 | |
q****r
发帖数: 2285 | 19 现在小肥羊辣汤还给草果么？ 我买的只剩下豆豉和辣椒辣。 |
z**q
发帖数: 3807 | |
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m*******V
发帖数: 1022 | 21 小声问一下，第二张照片左下角的“姑苏论坛”的水印是什么意思？你发到那个论坛里
去了？ |
m*******V
发帖数: 1022 | 22 找着你在姑苏论坛的原帖了，原来是那里的版主啊:-)
口味），如获珍宝般拿下7包，屯在家里慢慢享用。
【在 e*****6 的大作中提到】
: 寒冬腊月，
: 食客之中十有八九会张罗着吃火锅了，
: 有直接上火锅店吃的，
: 有在家吃的，
: 其实在家吃才带劲，
: 不但真材实料，
: 而且亲朋好友围坐一桌，
: 其乐融融，
: 何乐而不为呢？
: 偶然间在Welcome超市购得小肥羊的辣汤底料包（请勿疑为广告，实乃个人偏好这款口味），如获珍宝般拿下7包，屯在家里慢慢享用。
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l**s
发帖数: 20567 | |
e*****6
发帖数: 3745 | 24 哈哈，LS的很是仔细啊，这都被发现了
这不是节约MIT的空间资源嘛，直接引用了一下，嘿嘿
【在 m*******V 的大作中提到】
: 小声问一下，第二张照片左下角的“姑苏论坛”的水印是什么意思？你发到那个论坛里
: 去了？
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e*****6
发帖数: 3745 | 25 有理，除了孜然还有很多中药味，怪怪的，但是却很开胃
【在 l**s 的大作中提到】
: 小肥羊 不是很辣，孜然味重
: 赞
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