c********d
发帖数: 19 | 1 作法：
1。COSTCO鱼片，切片，加入少量盐码底味，加入酒，(我用的伏特加)，加入淀粉，胡
椒粉，抓匀，放15分钟，
2。嫩豆腐切块，沸水中过3分钟后捞出
3。坐锅，加油，油量稍微大一些，加入姜蓉，整颗蒜数颗，花椒数粒，爆香，加入豆
瓣酱炒出红油，加入少量酱油，开水，等锅煮沸后，加入鱼片，豆腐，煮至锅开后2分
钟，加入淀粉，煮开后基本成糊状，加入香菜，葱，出锅。 |
y****3
发帖数: 951 | |
c********d
发帖数: 19 | 3 谢谢。。
【在 y****3 的大作中提到】
: 很香滴说～～～赞一个
|
m******0
发帖数: 1306 | 4 肚子好饿呀!
馋馋馋....
【在 c********d 的大作中提到】
: 谢谢。。
|
d**e
发帖数: 9591 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 6 馋
【在 c********d 的大作中提到】
: 谢谢。。
|
a****l
发帖数: 6431 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
j****1
发帖数: 15497 | 10 赞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~！！！ |
|
|
l*****t
发帖数: 4407 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 12 不错， 不过俺咋木有看到鱼。。。
【在 c********d 的大作中提到】
: 谢谢。。
|
e*****n
发帖数: 316 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
y********i
发帖数: 3439 | |
L*******a
发帖数: 293 | 16 请问一下是costco的哪种鱼片阿？
我每次一看到那么大的冰柜就晕了。。。
【在 c********d 的大作中提到】
: 谢谢。。
|
R******e
发帖数: 623 | 17 主要是豆腐和海鱼吧，就是不加那些调味佐料也不错的。
在美国哪里能买到豆腐？
【在 c********d 的大作中提到】
: 谢谢。。
|
r*****q
发帖数: 1511 | |
l*****i
发帖数: 20533 | 19 没想到我那天因为没肉了所以拿鱼片做的麻婆豆腐居然真的是道菜。 |
A****9
发帖数: 1664 | 20 色香味俱全阿，碗也漂亮。
-在美国哪里能买到豆腐？
-中国店。
【在 R******e 的大作中提到】
: 主要是豆腐和海鱼吧，就是不加那些调味佐料也不错的。
: 在美国哪里能买到豆腐？
|
r******e
发帖数: 1872 | |
