x****r 发帖数: 1440 | 1 很好吃。。。
恩。。。
方子:
豆腐切大片,撒上盐和黑胡椒,裹corn starch,蘸鸡蛋再裹corn starch,下油锅炸成金黄捞出待用。
起油锅,放蒜片小火烤成金黄,捞出蒜片。
将没裹完的鸡蛋和葱末下过炒黄,下豆腐,加耗油(李锦记老装),酱油,加水,大火烧开,将虾子(姜,酒,酱油浸泡过的)放在豆腐中间,小火煮,用汤匙将汤不断浇在豆腐上,直到汁收干,撒入蒜片,柴鱼片,葱丝,起锅。。
这事就成了。。。
恩。。。 |
F*******t 发帖数: 9113 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
l********3 发帖数: 17249 | |
x****r 发帖数: 1440 | 5 方子加好了。。。
呵呵。。。
有包子吃咯。。。
恩。。。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 加上方法拿包子吧
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R*****s 发帖数: 41236 | 6 不错不错, 很诱人。。
成金黄捞出待用。
火烧开,将虾子(姜,酒,酱油浸泡过的)放在豆腐中间,小火煮,用汤匙将汤不断浇
在豆腐上,直到汁收干,撒入蒜片,柴鱼片,葱丝,起锅。。
【在 x****r 的大作中提到】 : 很好吃。。。 : 恩。。。 : 方子: : 豆腐切大片,撒上盐和黑胡椒,裹corn starch,蘸鸡蛋再裹corn starch,下油锅炸成金黄捞出待用。 : 起油锅,放蒜片小火烤成金黄,捞出蒜片。 : 将没裹完的鸡蛋和葱末下过炒黄,下豆腐,加耗油(李锦记老装),酱油,加水,大火烧开,将虾子(姜,酒,酱油浸泡过的)放在豆腐中间,小火煮,用汤匙将汤不断浇在豆腐上,直到汁收干,撒入蒜片,柴鱼片,葱丝,起锅。。 : 这事就成了。。。 : 恩。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 7 赞~~
【在 x****r 的大作中提到】 : 方子加好了。。。 : 呵呵。。。 : 有包子吃咯。。。 : 恩。。。
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d**********g 发帖数: 425 | |
x****r 发帖数: 1440 | 9 虾的子。。。
【在 d**********g 的大作中提到】 : 看着就好吃。虾子是什么?新鲜虾仁还是干海米?
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B********n 发帖数: 12753 | |
b*******x 发帖数: 2469 | 11 re
【在 B********n 的大作中提到】 : 看上去好好吃,不过是不是很费时间?
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s*******i 发帖数: 12559 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
d**e 发帖数: 9591 | |