x****r
发帖数: 1440 | 1 很好吃。。。
恩。。。
方子：
豆腐切大片，撒上盐和黑胡椒，裹corn starch，蘸鸡蛋再裹corn starch，下油锅炸成金黄捞出待用。
起油锅，放蒜片小火烤成金黄，捞出蒜片。
将没裹完的鸡蛋和葱末下过炒黄，下豆腐，加耗油（李锦记老装），酱油，加水，大火烧开，将虾子（姜，酒，酱油浸泡过的）放在豆腐中间，小火煮，用汤匙将汤不断浇在豆腐上，直到汁收干，撒入蒜片，柴鱼片，葱丝，起锅。。
这事就成了。。。
恩。。。 |
F*******t
发帖数: 9113 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
l********3
发帖数: 17249 | |
x****r
发帖数: 1440 | 5 方子加好了。。。
呵呵。。。
有包子吃咯。。。
恩。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 加上方法拿包子吧
|
R*****s
发帖数: 41236 | 6 不错不错， 很诱人。。
成金黄捞出待用。
火烧开，将虾子（姜，酒，酱油浸泡过的）放在豆腐中间，小火煮，用汤匙将汤不断浇
在豆腐上，直到汁收干，撒入蒜片，柴鱼片，葱丝，起锅。。
【在 x****r 的大作中提到】
: 很好吃。。。
: 恩。。。
: 方子：
: 豆腐切大片，撒上盐和黑胡椒，裹corn starch，蘸鸡蛋再裹corn starch，下油锅炸成金黄捞出待用。
: 起油锅，放蒜片小火烤成金黄，捞出蒜片。
: 将没裹完的鸡蛋和葱末下过炒黄，下豆腐，加耗油（李锦记老装），酱油，加水，大火烧开，将虾子（姜，酒，酱油浸泡过的）放在豆腐中间，小火煮，用汤匙将汤不断浇在豆腐上，直到汁收干，撒入蒜片，柴鱼片，葱丝，起锅。。
: 这事就成了。。。
: 恩。。。
|
F*******t
发帖数: 9113 | 7 赞~~
【在 x****r 的大作中提到】
: 方子加好了。。。
: 呵呵。。。
: 有包子吃咯。。。
: 恩。。。
|
d**********g
发帖数: 425 | |
x****r
发帖数: 1440 | 9 虾的子。。。
【在 d**********g 的大作中提到】
: 看着就好吃。虾子是什么？新鲜虾仁还是干海米？
|
B********n
发帖数: 12753 | |
b*******x
发帖数: 2469 | 11 re
【在 B********n 的大作中提到】
: 看上去好好吃，不过是不是很费时间？
|
s*******i
发帖数: 12559 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
d**e
发帖数: 9591 | |
