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Food版 - 请问榨汁机有必要买么?还是blender足以?
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话题: 榨汁机话题: blender话题: 豆浆话题: 足以话题: smoothie
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m*****t
发帖数: 345
1
菜鸟求教~~~thx
s*******i
发帖数: 12559
2
看你要怎样的效果。
榨汁机出来没有渣的。blender是把果肉打碎一起吃下去。
s*******i
发帖数: 12559
p*****e
发帖数: 16417
4


【在 s*******i 的大作中提到】
: 前些天讨论的
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459875_3.html
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459977_3.html

m*****t
发帖数: 345
5
灰常感谢:)

【在 s*******i 的大作中提到】
: 前些天讨论的
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459875_3.html
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459977_3.html

m*****t
发帖数: 345
6
顺便问问,想做豆浆,blender行么?
我不介意有豆渣的:P

【在 s*******i 的大作中提到】
: 前些天讨论的
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459875_3.html
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31459977_3.html

t****l
发帖数: 323
7
要吃smoothie还是要榨汁机的。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 菜鸟求教~~~thx
t****l
发帖数: 323
8
要吃smoothie还是要榨汁机的。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 菜鸟求教~~~thx
s*******i
发帖数: 12559
9
可以,不过挺麻烦的,我做了不到十次后决定还是买了吃。如果你喜欢吃豆浆,可以买
个豆浆机。
1)黄豆浸泡过夜。
2)煮到豆很软。
3)用blender打。blender强劲的话,上面第2步可省。
4)再用多层纱布过滤(我嫌滤网的网眼不够细),耗时较长,麻烦。
5)最后煮豆浆(可适当加水),也麻烦,用深锅(因为会有泡沫溢出,要煮到没泡沫)
,烧开后转文火保持沸腾十分钟(豆浆一定要煮熟),期间不时拿勺搅搅。
6)喝的时候,我用网眼非常细的小滤网再过滤下。这步也可省。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 顺便问问,想做豆浆,blender行么?
: 我不介意有豆渣的:P

s*******i
发帖数: 12559
10
另外,我看了网上介绍的豆渣吃法,掺进馒头面包,煎豆渣饼,还有炒豆渣,就没一种
好吃的,还有把豆渣做进肉圆,考虑到我买的猪肉糜可不便宜,不试了。
q*****d
发帖数: 749
11
不是吧
打豆浆前还要煮豆?
泡一晚基本就可以了
哪有那么菜的blender啊

【在 s*******i 的大作中提到】
: 可以,不过挺麻烦的,我做了不到十次后决定还是买了吃。如果你喜欢吃豆浆,可以买
: 个豆浆机。
: 1)黄豆浸泡过夜。
: 2)煮到豆很软。
: 3)用blender打。blender强劲的话,上面第2步可省。
: 4)再用多层纱布过滤(我嫌滤网的网眼不够细),耗时较长,麻烦。
: 5)最后煮豆浆(可适当加水),也麻烦,用深锅(因为会有泡沫溢出,要煮到没泡沫)
: ,烧开后转文火保持沸腾十分钟(豆浆一定要煮熟),期间不时拿勺搅搅。
: 6)喝的时候,我用网眼非常细的小滤网再过滤下。这步也可省。

s*******i
发帖数: 12559
12
我用座式的是不煮就打的。那句是针对前面给楼主看的链接里主要推荐的手持的那个。
看那个录像,手持的能打加了点小冰块的水果也不是太弱,不过我还真没考验它,照实
写的怎么做的。
一个老同学介绍的方法,把豆彻底煮好,然后用手持的打,她说有时候不过滤直接喝,
吃点粗纤维好。简单方法被我发展了下就复杂了,哈哈。

【在 q*****d 的大作中提到】
: 不是吧
: 打豆浆前还要煮豆?
: 泡一晚基本就可以了
: 哪有那么菜的blender啊

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