我烧豆浆的小窍门 - Food版

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Food版 - 我烧豆浆的小窍门

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a*******g
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一般用blender打的豆浆都担心熬的时候扑出了，其实主要是因为豆浆上面的泡沫造成
的假沸，就好象盖着锅盖煮豆浆一样，所以我在煮豆浆前先将上面的泡沫拍干净，然
后开最小的火力敞开锅盖等它慢慢熬，这样就觉得不会扑了，可以去看书看电视等半小
时豆浆就熬的又香又浓了，还有一点要注意的是尽量选用底比较厚的锅不然豆渣沉底容
易糊

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