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Food版 - 蛋糕卷,,,
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l********3
发帖数: 7367
1
一个人做饭已经很少做了,,不过每周都会做个面包之类的当早饭,,
今天晚上做了一个蛋糕卷,,
奇峰蛋糕体,大家都比较熟悉了
我用的配方是:4个蛋,3T油3T果汁(液体),3T或者4T糖,三分之二cup面粉,一点点
盐和柠檬汁
内陷是木瓜奶油。。1cup 奶油,2T糖打发,一些切碎的木瓜。
感觉卷的不是很漂亮,,
下次改进,不过味道确实不错。。
l********3
发帖数: 7367
2
谢谢包子 :)~~
d**e
发帖数: 9591
3
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 一个人做饭已经很少做了,,不过每周都会做个面包之类的当早饭,,
: 今天晚上做了一个蛋糕卷,,
: 奇峰蛋糕体,大家都比较熟悉了
: 我用的配方是:4个蛋,3T油3T果汁(液体),3T或者4T糖,三分之二cup面粉,一点点
: 盐和柠檬汁
: 内陷是木瓜奶油。。1cup 奶油,2T糖打发,一些切碎的木瓜。
: 感觉卷的不是很漂亮,,
: 下次改进,不过味道确实不错。。

l********3
发帖数: 7367
4
谢谢夸奖,,
我和我lg暂时异地,,哎,现在做饭的劲头儿一天不如一天了,,,
等我告别单身的时候,我一定来会来一个晚宴庆祝一下的。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
发帖数: 9591
5
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢夸奖,,
: 我和我lg暂时异地,,哎,现在做饭的劲头儿一天不如一天了,,,
: 等我告别单身的时候,我一定来会来一个晚宴庆祝一下的。。

S*****y
发帖数: 2871
6
能上详细的制作过程么?没经验的人问问。
s*******k
发帖数: 8239
7
明显桌子是深色的。。再垫上半透明的蜡纸。。
所以就那么个颜色了。。。。lol

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 7367
8
蜡纸是半透明的,因为下面放了个烤盘,所以有点淡淡的颜色,你不说还没没看出来呢
,,
我最近都在给猪猪套近乎,改天去她家蹭饭,顺便偷学厨艺,,

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 7367
9
http://bbs.wenxuecity.com/qifeng/965502.html
看一下这个视频吧,很详细,,
制作过程不复杂,新手推荐,,

【在 S*****y 的大作中提到】
: 能上详细的制作过程么?没经验的人问问。
l********3
发帖数: 7367
10
差不多是这么回事~~~

【在 s*******k 的大作中提到】
: 明显桌子是深色的。。再垫上半透明的蜡纸。。
: 所以就那么个颜色了。。。。lol

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d******g
发帖数: 2595
11
木瓜蛋糕~~~~~~~早上起来还没吃早饭,饿了~~~~~~~~~~~
d**e
发帖数: 9591
12
###此帖已应当事人要求删除###

【在 s*******k 的大作中提到】
: 明显桌子是深色的。。再垫上半透明的蜡纸。。
: 所以就那么个颜色了。。。。lol

d**e
发帖数: 9591
13
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 蜡纸是半透明的,因为下面放了个烤盘,所以有点淡淡的颜色,你不说还没没看出来呢
: ,,
: 我最近都在给猪猪套近乎,改天去她家蹭饭,顺便偷学厨艺,,

E*A
发帖数: 10744
14
漂漂
l*****z
发帖数: 13617
15
三三你可真能干呀!俺等着你闺女呀,抓紧哦。。
劳工不在身边,更要照顾好自己,自己多找些乐子,加油!
S*****y
发帖数: 2871
16
多谢,下回试试。
A****9
发帖数: 1664
17
同谢谢,同漂漂。
请问LZ, 液态鲜奶油的英文咋说? 谢谢!
c*******u
发帖数: 12899
18
液态鲜奶油= whipping cream or heavy cream.
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