b****s
发帖数: 1461 | 1 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
哪里有卖现成的？ |
D**S
发帖数: 24887 | 2 Paper towel, properly dampened, should be good enough. It is also cleaner
than the cloth which is to be used repeatedly. |
e******s
发帖数: 1582 | 3 我也是用纱布，就是口罩拆出来的。。
好像这边很难买到专用的纱布吧？
据说蜡纸是可以拿来当蒸布的，可以试试
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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D**S
发帖数: 24887 | 4 但是蜡纸会很大程度阻挡蒸气上行。
【在 e******s 的大作中提到】
: 我也是用纱布，就是口罩拆出来的。。
: 好像这边很难买到专用的纱布吧？
: 据说蜡纸是可以拿来当蒸布的，可以试试
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e******s
发帖数: 1582 | 5 用蜡纸好像是把纸剪成一块一块的
每个包子下面垫一块，空隙是不垫的
效果那肯定不如纱布
看起来就有点像清明节的青团，我看我外婆在每个下面都垫一小块粽叶
应该是类似的道理吧
【在 D**S 的大作中提到】
: 但是蜡纸会很大程度阻挡蒸气上行。
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D**S
发帖数: 24887 | 6 OK
【在 e******s 的大作中提到】
: 用蜡纸好像是把纸剪成一块一块的
: 每个包子下面垫一块，空隙是不垫的
: 效果那肯定不如纱布
: 看起来就有点像清明节的青团，我看我外婆在每个下面都垫一小块粽叶
: 应该是类似的道理吧
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t*****x
发帖数: 2602 | 7 昨天民工还说喷油效果很好呢
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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w*****a
发帖数: 5 | 8 大白菜叶子最好用了，还不用洗，蒸完直接扔
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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e********e
发帖数: 6961 | 9 我也觉得这个好。
【在 D**S 的大作中提到】
: Paper towel, properly dampened, should be good enough. It is also cleaner
: than the cloth which is to be used repeatedly.
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z**r
发帖数: 17771 | 10 use pam
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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p***m
发帖数: 18 | |
n*******2
发帖数: 603 | 12 paper里面都有漂白剂的, 不好.
【在 D**S 的大作中提到】
: Paper towel, properly dampened, should be good enough. It is also cleaner
: than the cloth which is to be used repeatedly.
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e**********a
发帖数: 122 | |
x**t
发帖数: 247 | 14 咖啡滤纸
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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y**********9
发帖数: 547 | 15 东北大白菜叶子，屡试不爽。
大白菜放冰箱可以放好久不坏。 要蒸包子馒头的时候，随手扯一大片叶子下来。好用。
【在 b****s 的大作中提到】
: 用纱布用了一段时间都坏了，觉得不好用，想知道大家都用什么当蒸布。
: 哪里有卖现成的？
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l******n
发帖数: 217 | 16 在kroger买的cheese cloth，其实看上去就是蒸包子馒头用的纱布，很合用 |
d******y
发帖数: 11545 | |
z**r
发帖数: 17771 | 18 这个也不好，最简单好用的就是喷pam，嘿嘿，多年老厨子的经验
【在 d******y 的大作中提到】
: 还是抹油方便。
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y**********6
发帖数: 624 | 19 我推荐 parchment paper ,剪成一小块一小块的.很好用 |
z**r
发帖数: 17771 | 20 俺几乎用过所有的方法，笼布，各种纸，白菜叶子，抹油等等，最后发现俺发明的喷
pam是最简单好用的方法。当然前提是你家有pam
【在 y**********6 的大作中提到】
: 我推荐 parchment paper ,剪成一小块一小块的.很好用
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y**********6
发帖数: 624 | 21 有.我是懒得洗些油乎乎的东西.所以少喷油哒
【在 z**r 的大作中提到】
: 俺几乎用过所有的方法，笼布，各种纸，白菜叶子，抹油等等，最后发现俺发明的喷
: pam是最简单好用的方法。当然前提是你家有pam
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S******a
发帖数: 2369 | 22 纱布有的，就是CheeseClothes。
【在 e******s 的大作中提到】
: 我也是用纱布，就是口罩拆出来的。。
: 好像这边很难买到专用的纱布吧？
: 据说蜡纸是可以拿来当蒸布的，可以试试
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a*****W
发帖数: 258 | 23 俺用国内带来的小手帕，就是过去酒席时包糖的那种便宜的。 |
c****y
发帖数: 246 | 24 胶东半岛那里都用玉米叶子
就是玉米的那个外皮
我们叫饽饽
有一种香味
也有吃过用薄荷叶子的
很香
【在 y**********6 的大作中提到】
: 有.我是懒得洗些油乎乎的东西.所以少喷油哒
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S*********a
发帖数: 1640 | 25 同。大小也正好，哈哈，很适合小蒸格
【在 x**t 的大作中提到】
: 咖啡滤纸
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w*****9
发帖数: 696 | |
s*****y
发帖数: 4595 | 27 actually you can buy "cheese cloth" at any grocery store, it works well for
us.
http://en.wikipedia.org/wiki/Cheesecloth
【在 e******s 的大作中提到】
: 我也是用纱布，就是口罩拆出来的。。
: 好像这边很难买到专用的纱布吧？
: 据说蜡纸是可以拿来当蒸布的，可以试试
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z**r
发帖数: 17771 | 28 什么都没有pam好用方便，嘿嘿
for
【在 s*****y 的大作中提到】
: actually you can buy "cheese cloth" at any grocery store, it works well for
: us.
: http://en.wikipedia.org/wiki/Cheesecloth
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w****a
发帖数: 3231 | 29 我也用paper towel的，很方便。
【在 D**S 的大作中提到】
: Paper towel, properly dampened, should be good enough. It is also cleaner
: than the cloth which is to be used repeatedly.
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