新手还想再请教一下炒锅的问题 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 新手还想再请教一下炒锅的问题

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s***i 发帖数: 4	1 我翻过精华区后，看了大大们推荐过的几款，这个cuisineart的感觉大小价格什么的还算合心意。 http://www.amazon.com/Cuisinart-Classic-Nonstick-Anodized-2-Inch/dp/B0009XAHAQ/ 但是还有几个问题想问。 1.这个锅是不是只适合炒菜什么的，而且就算炒菜油温也不能太高啊？ 2.如果想要煎一些东西的话，比如煎鱼片啊，煎鸡翅什么的，能用这个锅么？还是需要再弄一个不一样的煎锅？如果是的话，请问有什么煎锅推荐呢？谢谢大家:)
t****z 发帖数: 1551	2 同问安全么
t*****x 发帖数: 2602	3 你有没有考虑过地图推荐过的一套twin pack的skillet？既可以当平底锅煎东西，又可以炒菜。当然你如果要炒菜的话想使劲翻翻翻那种可能不行，但是如果要求不太高的话，那个锅超级好用，我有一套。 http://www.kohls.com/kohlsStore/kitchendining/brandsforkitchen/circulon/PRD~497422/Infinite+Circulon+TwinPack+HardAnodized+Skillets.jsp 我用了30%off coupon,买下来41块多【在 s***i 的大作中提到】 : 我翻过精华区后，看了大大们推荐过的几款， : 这个cuisineart的感觉大小价格什么的还算合心意。 : http://www.amazon.com/Cuisinart-Classic-Nonstick-Anodized-2-Inch/dp/B0009XAHAQ/ : 但是还有几个问题想问。 : 1.这个锅是不是只适合炒菜什么的， : 而且就算炒菜油温也不能太高啊？ : 2.如果想要煎一些东西的话，比如煎鱼片啊，煎鸡翅什么的， : 能用这个锅么？还是需要再弄一个不一样的煎锅？ : 如果是的话，请问有什么煎锅推荐呢？ : 谢谢大家:)
c*******k 发帖数: 2427	4 同推荐这个系列。非常好用。我是先买了个11"的，前不久Macy's打折又买了个8"的。经常用那个8"做凉粉：-）【在 t*****x 的大作中提到】 : 你有没有考虑过地图推荐过的一套twin pack的skillet？既可以当平底锅煎东西，又可 : 以炒菜。当然你如果要炒菜的话想使劲翻翻翻那种可能不行，但是如果要求不太高的话 : ，那个锅超级好用，我有一套。 : http://www.kohls.com/kohlsStore/kitchendining/brandsforkitchen/circulon/PRD~497422/Infinite+Circulon+TwinPack+HardAnodized+Skillets.jsp : 我用了30%off coupon,买下来41块多
m******o 发帖数: 61	5 请问这个有‘不沾涂层’吗？这个Hard-Anodized 是什么？谢谢！【在 t*****x 的大作中提到】 : 你有没有考虑过地图推荐过的一套twin pack的skillet？既可以当平底锅煎东西，又可 : 以炒菜。当然你如果要炒菜的话想使劲翻翻翻那种可能不行，但是如果要求不太高的话 : ，那个锅超级好用，我有一套。 : http://www.kohls.com/kohlsStore/kitchendining/brandsforkitchen/circulon/PRD~497422/Infinite+Circulon+TwinPack+HardAnodized+Skillets.jsp : 我用了30%off coupon,买下来41块多
R*****s 发帖数: 41236	6 小了点，俺还是喜欢14寸的大锅。。。【在 s***i 的大作中提到】 : 我翻过精华区后，看了大大们推荐过的几款， : 这个cuisineart的感觉大小价格什么的还算合心意。 : http://www.amazon.com/Cuisinart-Classic-Nonstick-Anodized-2-Inch/dp/B0009XAHAQ/ : 但是还有几个问题想问。 : 1.这个锅是不是只适合炒菜什么的， : 而且就算炒菜油温也不能太高啊？ : 2.如果想要煎一些东西的话，比如煎鱼片啊，煎鸡翅什么的， : 能用这个锅么？还是需要再弄一个不一样的煎锅？ : 如果是的话，请问有什么煎锅推荐呢？ : 谢谢大家:)
R*****s 发帖数: 41236	7 炒菜太小了。。。marshall/ross有便宜好锅。。【在 t*****x 的大作中提到】 : 你有没有考虑过地图推荐过的一套twin pack的skillet？既可以当平底锅煎东西，又可 : 以炒菜。当然你如果要炒菜的话想使劲翻翻翻那种可能不行，但是如果要求不太高的话 : ，那个锅超级好用，我有一套。 : http://www.kohls.com/kohlsStore/kitchendining/brandsforkitchen/circulon/PRD~497422/Infinite+Circulon+TwinPack+HardAnodized+Skillets.jsp : 我用了30%off coupon,买下来41块多
R*****s 发帖数: 41236	8 硬氧铝，很坚固，不怕划。。【在 m******o 的大作中提到】 : 请问这个有‘不沾涂层’吗？这个Hard-Anodized 是什么？谢谢！

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