c******n
发帖数: 4965 | 1 怎么样？真的可以用金属铲子么？
Costco 有卖的么？ |
z**r
发帖数: 17771 | 2 凡是涂层的锅都要不得
【在 c******n 的大作中提到】
: 怎么样？真的可以用金属铲子么？
: Costco 有卖的么？
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c******n
发帖数: 4965 | 3 那你煎鱼怎么办，不要告诉我抹生姜什么的
就是煎个鸡蛋，非non-stick 的都是个nightmare
【在 z**r 的大作中提到】
: 凡是涂层的锅都要不得
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s**n
发帖数: 6126 | 4 我们家用炒菜的白铁锅煎鸡蛋，也不错啊。。。
关键是锅要预先烧热
【在 c******n 的大作中提到】
: 那你煎鱼怎么办，不要告诉我抹生姜什么的
: 就是煎个鸡蛋，非non-stick 的都是个nightmare
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z**r
发帖数: 17771 | 5 俺煎鱼用俺的不锈钢多层复合锅很好呀。鸡蛋什么的也不是问题，以前俺写过一个帖子
介绍如何使用不锈钢锅，你可以看看
【在 c******n 的大作中提到】
: 那你煎鱼怎么办，不要告诉我抹生姜什么的
: 就是煎个鸡蛋，非non-stick 的都是个nightmare
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c******n
发帖数: 4965 | 6 can u find it? I searched it, can't see one
【在 z**r 的大作中提到】
: 俺煎鱼用俺的不锈钢多层复合锅很好呀。鸡蛋什么的也不是问题，以前俺写过一个帖子
: 介绍如何使用不锈钢锅，你可以看看
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d********a
发帖数: 3698 | 7 这样油温太高了，
不好用olive oil来剪鸡蛋。
【在 z**r 的大作中提到】
: 俺煎鱼用俺的不锈钢多层复合锅很好呀。鸡蛋什么的也不是问题，以前俺写过一个帖子
: 介绍如何使用不锈钢锅，你可以看看
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m*******t
发帖数: 75 | 8 我以前用过，感觉挺好的，基本不怎么粘，不过比特氟龙的还是差一点的，可以用金属
铲。
不知道costco有没。
【在 c******n 的大作中提到】
: 怎么样？真的可以用金属铲子么？
: Costco 有卖的么？
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l*******r
发帖数: 322 | 9 以前用过，开始挺好的，后来我不小心烧糊一次后就开始粘了 |
l*******r
发帖数: 322 | 10 我用的是cuisinart的一个green 啥啥啥 的系列 |
