由买买提看人间百态

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Food版 - 腌笃鲜、砂锅牛肉……
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d*****t
发帖数: 2761
1
这是最近的两菜,第一个是砂锅茄子,用了腊肉还有榨菜来炖的茄子
第二个是全家福,茄子锅,京酱肉丝,蒜蓉油麦菜,荷兰豆甜椒炒鱼丸,胜瓜红枣猪骨
d*****t
发帖数: 2761
2
荷兰豆甜椒炒鱼丸细节,腌笃鲜,面筋青菜,木耳炒青菜,南乳莲藕焖花腩
d*****t
发帖数: 2761
3
图片太大,看着真不好吃,郁闷
j****1
发帖数: 15497
4
相当的丰富啦~
k***n
发帖数: 11247
5
nice, but your food pieces are too big
d*****t
发帖数: 2761
6
一针见血啊

【在 k***n 的大作中提到】
: nice, but your food pieces are too big
w**********8
发帖数: 54
7
很馋那个茄子啊
s*******5
发帖数: 741
8
请教LZ 腌笃鲜的做法啊~~
r*****q
发帖数: 1511
9
zan!
d*****t
发帖数: 2761
10
腌笃鲜啊
我买的是小排,加上鲜笋还有火腿,一袋百叶结先用一半,一起在砂锅里煮1小时,然
后再放另一半再煮半小时,鲜甜的一塌糊涂
砂锅茄子
两个茄子切块,先那水泡一会,在砂锅里炒香腊肉和榨菜,调好味道,放适量的水,把
茄子放进去,20分钟以后,放蒜蓉,5分钟以后放葱段。我女儿都吃两大碗饭呢
W****n
发帖数: 1373
11
zan

【在 d*****t 的大作中提到】
: 腌笃鲜啊
: 我买的是小排,加上鲜笋还有火腿,一袋百叶结先用一半,一起在砂锅里煮1小时,然
: 后再放另一半再煮半小时,鲜甜的一塌糊涂
: 砂锅茄子
: 两个茄子切块,先那水泡一会,在砂锅里炒香腊肉和榨菜,调好味道,放适量的水,把
: 茄子放进去,20分钟以后,放蒜蓉,5分钟以后放葱段。我女儿都吃两大碗饭呢

l******g
发帖数: 30
12
为什么分两次放百叶结?
1 (共1页)
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