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Food版 - 固体(如面粉)量杯和液体量杯到底有什么不同
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1杯面粉=?克请问:象印的HBC10 5.5Cup 的杯大小如何?
大同电饭锅到了黄油为什么有时候打发不起来?
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相关话题的讨论汇总
话题: 量杯话题: 固体话题: 液体话题: 面粉话题: cup
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i******m
发帖数: 2591
1
去了沃马特和靶子店,恁是没有看到所谓的固体量杯。
到底长什么样?有人能给个link 看看吗?
谢谢
y*****e
发帖数: 777
g*******2
发帖数: 3306
3
同一个啊。塑料的,一边是多少毫升,一边是1/4 cup, 1/2 cup, 1 cup, ...2 cup...
..

【在 i******m 的大作中提到】
: 去了沃马特和靶子店,恁是没有看到所谓的固体量杯。
: 到底长什么样?有人能给个link 看看吗?
: 谢谢

s******s
发帖数: 13035
4
没啥区别.

【在 i******m 的大作中提到】
: 去了沃马特和靶子店,恁是没有看到所谓的固体量杯。
: 到底长什么样?有人能给个link 看看吗?
: 谢谢

i******m
发帖数: 2591
5
谢谢!

【在 y*****e 的大作中提到】
: 像是小勺子,一般会标上多少cup之类的,比如说是这样的
: http://www.amazon.com/Progressive-International-19-Piece-Measuring-Set/dp/B0014Y4X3G/ref=sr_1_20?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1262643312&sr=1-20

i******m
发帖数: 2591
6
敢情是网上的大牛们在忽悠我呢(人强调用液体量杯量出来的面粉做面包蛋糕是导致失
败的要素之一),看了回复,原来大家说得都是一回事
e******s
发帖数: 1582
7
这个很瞎呃。。
不管是什么量杯,量的都是体积呐 -.-|||

【在 i******m 的大作中提到】
: 敢情是网上的大牛们在忽悠我呢(人强调用液体量杯量出来的面粉做面包蛋糕是导致失
: 败的要素之一),看了回复,原来大家说得都是一回事

s**********d
发帖数: 36899
8

有些单位固体液体不一样大。

【在 e******s 的大作中提到】
: 这个很瞎呃。。
: 不管是什么量杯,量的都是体积呐 -.-|||

x*******i
发帖数: 57
9
就是一套从大到小size不一样的杯子,每个杯子柄上有个洞,可以穿在一起。
液体的就是一个透明的杯子上面有刻度的。
两种测量的体积是一样的,但是我觉得固体的可以用来量液体,液体的用来量固体不太
方便,有的recipe对体积要求可能比较严格,面粉一类的倒在液体量杯里多了少了不容
易调整,不像倒在固体的里面只要用刀背把杯子顶面刮平就可以了。

【在 i******m 的大作中提到】
: 去了沃马特和靶子店,恁是没有看到所谓的固体量杯。
: 到底长什么样?有人能给个link 看看吗?
: 谢谢

y*******e
发帖数: 1295
10
去ikea看看把
什么样的都有,很便宜

【在 i******m 的大作中提到】
: 去了沃马特和靶子店,恁是没有看到所谓的固体量杯。
: 到底长什么样?有人能给个link 看看吗?
: 谢谢

i******m
发帖数: 2591
11
这个很专业,明白了,多谢!

【在 x*******i 的大作中提到】
: 就是一套从大到小size不一样的杯子,每个杯子柄上有个洞,可以穿在一起。
: 液体的就是一个透明的杯子上面有刻度的。
: 两种测量的体积是一样的,但是我觉得固体的可以用来量液体,液体的用来量固体不太
: 方便,有的recipe对体积要求可能比较严格,面粉一类的倒在液体量杯里多了少了不容
: 易调整,不像倒在固体的里面只要用刀背把杯子顶面刮平就可以了。

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