k*******b
发帖数: 255 | 1 买了越南酒酿球，做两次酒酿都失败了。可能是酒酿球掰得不够碎。请问可否用做馒头
的yeast 来做？ | g*******2
发帖数: 3306 | 2 要不，你先试试，然后回来报告?
【在 k*******b 的大作中提到】
: 买了越南酒酿球，做两次酒酿都失败了。可能是酒酿球掰得不够碎。请问可否用做馒头
: 的yeast 来做？
| s******s
发帖数: 13035 | 3 no.
酵母不是生物上一个种类的真菌, 实际上有几千中分布在不同科的微生物
被称作酵母, 做酒酿的和发面的应该完全不一样
【在 k*******b 的大作中提到】
: 买了越南酒酿球，做两次酒酿都失败了。可能是酒酿球掰得不够碎。请问可否用做馒头
: 的yeast 来做？
| b*****e
发帖数: 585 | |
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