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Food版 - 单身汉的晚餐XI
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c******h
发帖数: 4573
1
酿豆腐
s****e
发帖数: 2934
2
更新好快啊。这个不错!

【在 c******h 的大作中提到】
: 酿豆腐
c******h
发帖数: 4573
3
哪个是错的?

【在 s****e 的大作中提到】
: 更新好快啊。这个不错!
s****e
发帖数: 2934
4
。。。。。没有哪个是错的。
我喜欢吃酿豆腐,下次我也来做。

【在 c******h 的大作中提到】
: 哪个是错的?
b*****n
发帖数: 381
5
口水
p********n
发帖数: 124
6
好有食欲呀;;里面肉馅怎么调的?加姜末和酒了吗

【在 c******h 的大作中提到】
: 酿豆腐
c**a
发帖数: 889
7
佩服
LD出差中,我就天天吃巧克力和速冻饺子,连厨房都懒得去。

【在 c******h 的大作中提到】
: 酿豆腐
n*****n
发帖数: 344
8
棒极了!
n****n
发帖数: 5804
9
好吃。。。。还有一个半小时就吃中午饭了。。。。
s*******5
发帖数: 741
10
这个看着就有味道。。。展开讲讲怎么做的吧~
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c******h
发帖数: 4573
11
就是老豆腐切大块,泡泡盐水。中间用勺子挖掉,塞上肉馅。然后油锅两面煎到金黄。
爆香葱花,姜丝,加高汤,一点蚝油,一点点盐,把煎好的豆腐如锅,煨个8-10分钟。
汤汁收干以前,勾点薄芡,淋明油。出锅摆盘。

【在 s*******5 的大作中提到】
: 这个看着就有味道。。。展开讲讲怎么做的吧~
s****e
发帖数: 2934
12
正解,豆腐就是要多煮时间才好吃,鲜美的哟。

【在 c******h 的大作中提到】
: 就是老豆腐切大块,泡泡盐水。中间用勺子挖掉,塞上肉馅。然后油锅两面煎到金黄。
: 爆香葱花,姜丝,加高汤,一点蚝油,一点点盐,把煎好的豆腐如锅,煨个8-10分钟。
: 汤汁收干以前,勾点薄芡,淋明油。出锅摆盘。

s*******5
发帖数: 741
13
Mark之。。。。煎的真漂亮

【在 c******h 的大作中提到】
: 就是老豆腐切大块,泡泡盐水。中间用勺子挖掉,塞上肉馅。然后油锅两面煎到金黄。
: 爆香葱花,姜丝,加高汤,一点蚝油,一点点盐,把煎好的豆腐如锅,煨个8-10分钟。
: 汤汁收干以前,勾点薄芡,淋明油。出锅摆盘。

S****5
发帖数: 621
14
楼主的手艺真不错!!!
m****o
发帖数: 80
15
lz抓住了我的胃
n******8
发帖数: 154
16
啊哈哈=V=
也抓住了心。。。。啊哈哈

【在 m****o 的大作中提到】
: lz抓住了我的胃
m******y
发帖数: 2207
17
这道菜完全脱离了单身汉的阶级立场

【在 c******h 的大作中提到】
: 酿豆腐
y*******e
发帖数: 1295
18
看齐来好吃的
s****e
发帖数: 2934
19
红娘乃鸟

【在 n******8 的大作中提到】
: 啊哈哈=V=
: 也抓住了心。。。。啊哈哈

W****n
发帖数: 1373
20
有牛肉陷, 周末试试,

【在 c******h 的大作中提到】
: 就是老豆腐切大块,泡泡盐水。中间用勺子挖掉,塞上肉馅。然后油锅两面煎到金黄。
: 爆香葱花,姜丝,加高汤,一点蚝油,一点点盐,把煎好的豆腐如锅,煨个8-10分钟。
: 汤汁收干以前,勾点薄芡,淋明油。出锅摆盘。

w***y
发帖数: 2537
21
mark
l*****n
发帖数: 1068
22
你脾气真大,怪不得单身汉

【在 c******h 的大作中提到】
: 哪个是错的?
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