Y******m
发帖数: 1422 | 1 得知这个苋菜后, 前天也买了点儿炒了吃, 有点儿像空心菜似的
咱也学着吃素 |
M*****a
发帖数: 34 | |
Y******m
发帖数: 1422 | 3
南方菜吧? 我以后试试. :)
【在 M*****a 的大作中提到】
: 试一下金银蛋上汤苋菜，也很好吃。：）
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g**y
发帖数: 1106 | 4 为什么我每次看见你的菜贴就会觉得自己比较可怜捏？？？？？？？？？？？
怒！！
【在 Y******m 的大作中提到】
: 得知这个苋菜后, 前天也买了点儿炒了吃, 有点儿像空心菜似的
: 咱也学着吃素
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o*d
发帖数: 257 | 5 看着就觉香，可惜我是属狼的，再加盘红烧肉就完美了。 |
s****e
发帖数: 2934 | 6 xixi黄瓜炒云耳颜色很好看啊，好久没看到这么好颜色的菜了。俺家的黄瓜没有配别的菜炒过，碧绿的黄瓜配黑色的云耳加粉色的肉片，经典的颜色啊。俺也要试一试。
居然目有吃过苋菜啊？不是南方人吧。：）苋菜可以做上汤的，上汤苋菜的味道和空心菜的差别是很大的。小时候吃苋菜都是被那个红色的汤诱惑了。还有我们那里一种红皮菜，正面是绿色的，背面是红色的作出来的汤是紫色的，配上鸡蛋好看又美味。
【在 Y******m 的大作中提到】
: 得知这个苋菜后, 前天也买了点儿炒了吃, 有点儿像空心菜似的
: 咱也学着吃素
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s****e
发帖数: 2934 | 7 金银是什么咚咚呢？我在广州吃过一个金银扒菠菜，是用鸡蛋和虾米，
【在 M*****a 的大作中提到】
: 试一下金银蛋上汤苋菜，也很好吃。：）
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Y******m
发帖数: 1422 | 8
网上查了一下,好像金银是咸鸭蛋和皮蛋. 我再买点儿苋菜做个汤试试.
【在 s****e 的大作中提到】
: 金银是什么咚咚呢？我在广州吃过一个金银扒菠菜，是用鸡蛋和虾米，
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M*****a
发帖数: 34 | 9 是的，就是咸蛋和皮蛋。要爆香几颗蒜子，然后倒进高汤（可以是罐头鸡汤，自己熬的
骨头汤健康点 ：）），放菜，放蛋，放点虾米/干贝，姜丝都可以。
菠菜，奶油小白菜都可以如法作。。呵呵。。比炒菜省事，少油烟，我夏天都偏向于喜
欢那样做， ：）。
【在 Y******m 的大作中提到】
:
: 网上查了一下,好像金银是咸鸭蛋和皮蛋. 我再买点儿苋菜做个汤试试.
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v****e
发帖数: 10715 | 10 这个苋菜和小银鱼一块做汤味道也不错
【在 Y******m 的大作中提到】
: 得知这个苋菜后, 前天也买了点儿炒了吃, 有点儿像空心菜似的
: 咱也学着吃素
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Y******m
发帖数: 1422 | 11
这还是吃苋菜吗? :)
【在 M*****a 的大作中提到】
: 是的，就是咸蛋和皮蛋。要爆香几颗蒜子，然后倒进高汤（可以是罐头鸡汤，自己熬的
: 骨头汤健康点 ：）），放菜，放蛋，放点虾米/干贝，姜丝都可以。
: 菠菜，奶油小白菜都可以如法作。。呵呵。。比炒菜省事，少油烟，我夏天都偏向于喜
: 欢那样做， ：）。
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