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Food版 - 【原创】贴个发面的方子
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p***i
发帖数: 54
1
本来是给刚回国的婆婆写的,顺手给大家也发一个吧。此方法用干酵母加小苏打发面,
婆婆吃后大赞,说比她在国内用面肥发的好吃,大家也可以试试。我用的分量没那么严
格,大概估计一下是这样的:
面粉: 2.5lbs~3lbs 大概够包2,30个大包子,外加几个花卷
j******h
发帖数: 33
2
赞!写的好详细
我也想吃发面儿大包子

【在 p***i 的大作中提到】
: 本来是给刚回国的婆婆写的,顺手给大家也发一个吧。此方法用干酵母加小苏打发面,
: 婆婆吃后大赞,说比她在国内用面肥发的好吃,大家也可以试试。我用的分量没那么严
: 格,大概估计一下是这样的:
: 面粉: 2.5lbs~3lbs 大概够包2,30个大包子,外加几个花卷

f*******u
发帖数: 3102
3
这个要mark的
我也喜欢吃面食
w******d
发帖数: 159
4
谢谢分享。costco 的面粉物美价廉,也能做出这种效果。

【在 p***i 的大作中提到】
: 本来是给刚回国的婆婆写的,顺手给大家也发一个吧。此方法用干酵母加小苏打发面,
: 婆婆吃后大赞,说比她在国内用面肥发的好吃,大家也可以试试。我用的分量没那么严
: 格,大概估计一下是这样的:
: 面粉: 2.5lbs~3lbs 大概够包2,30个大包子,外加几个花卷

a******z
发帖数: 1464
5
泰牛了!!!

【在 p***i 的大作中提到】
: 本来是给刚回国的婆婆写的,顺手给大家也发一个吧。此方法用干酵母加小苏打发面,
: 婆婆吃后大赞,说比她在国内用面肥发的好吃,大家也可以试试。我用的分量没那么严
: 格,大概估计一下是这样的:
: 面粉: 2.5lbs~3lbs 大概够包2,30个大包子,外加几个花卷

b**********g
发帖数: 5537
6
y****n
发帖数: 69
7
mark
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