超市卖的walleye，是不是只能红烧了？ - Fishing版 - 未名存档

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Fishing版 - 超市卖的walleye，是不是只能红烧了？

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w*********s 发帖数: 8428	1 wild caught，清蒸怕不够新鲜
KV 发帖数: 5728	2 walleye嫩但无味。【在 w*********s 的大作中提到】 : wild caught，清蒸怕不够新鲜
w*********s 发帖数: 8428	3 多谢清蒸红烧都试了，总有股土腥味，有点失望。网上都说walleye最好吃。还是最喜欢whole foods的branzini 【在 KV 的大作中提到】 : walleye嫩但无味。

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