r*****n
发帖数: 972 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: realsun (realsun), 信区: Food
标 题: 请问有做过red snapper的么？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 14:18:45 2011, 美东)
超市看到，据说很美味的鱼，就买了，但是不知道怎么做了好吃。
是冷冻了的。 | b******l
发帖数: 121 | 2 用盐腌一会儿。 然后放姜片清蒸就很好吃。
盐要稍微多放一点。咸鱼淡肉么。
Good luck.
【在 r*****n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: realsun (realsun), 信区: Food
: 标 题: 请问有做过red snapper的么？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 14:18:45 2011, 美东)
: 超市看到，据说很美味的鱼，就买了，但是不知道怎么做了好吃。
: 是冷冻了的。
| J**K
发帖数: 1407 | 3 您在哪。red snapper和mutton snapper相似，grill要好些
【在 r*****n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: realsun (realsun), 信区: Food
: 标 题: 请问有做过red snapper的么？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 14:18:45 2011, 美东)
: 超市看到，据说很美味的鱼，就买了，但是不知道怎么做了好吃。
: 是冷冻了的。
| b**s
发帖数: 4571 | 4 近来可好？
我红烧吃，也不错。
【在 b******l 的大作中提到】
: 用盐腌一会儿。 然后放姜片清蒸就很好吃。
: 盐要稍微多放一点。咸鱼淡肉么。
: Good luck.
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