c*******n
发帖数: 1769 | 1 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
啊,看得好怕怕~~~
请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢? | b********h
发帖数: 7210 | | d********r
发帖数: 3279 | 3 man， those are two ugly catfish | Y**i
发帖数: 3016 | 4 血淋淋的鲶鱼杀手啊，羡慕，我喜欢鲶鱼！
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| m********0
发帖数: 2717 | 5 小时候在国内也喜欢吃这种鱼。这个肚子真是超级大啊啊。不会一肚子坏水 | O******o
发帖数: 765 | 6 应该是一肚子鱼子吧，我拉上一条挖出一碗鱼子。形象ugly估计是储存方式比较ugly引起的
吧。
【在 m********0 的大作中提到】
: 小时候在国内也喜欢吃这种鱼。这个肚子真是超级大啊啊。不会一肚子坏水
| O******o
发帖数: 765 | 7 好奇什么样的池塘有minnow？ 我trap了半天只搞到一条1.5inch的baby大嘴，扔了。能分享
一下吗？
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| O******o
发帖数: 765 | 8 鱼片快炒或清蒸（当然要注意去腥）。另外可以烤鱼。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| D*******h
发帖数: 323 | 9 我钓过几次和尚鱼(monk fish),就是因为长得太恐怖扔回去了，比cat fish丑N倍，还
会发出叫声。后来google了一下，发现还是很好吃的鱼，日本人还喜欢拿来当鱼生吃。
楼主抓得是fresh water minnow吗？我用面包和狗食当bait，但从来无法抓到。你是怎
么抓的呢？ | f******y
发帖数: 5744 | | | | c*******n
发帖数: 1769 | 11 我是先撒了面包在水面上,看到小鱼跑来吃了,就用那种专门抓minnow的网抓得,长得像
鱼网的那种,很方便
【在 D*******h 的大作中提到】
: 我钓过几次和尚鱼(monk fish),就是因为长得太恐怖扔回去了，比cat fish丑N倍，还
: 会发出叫声。后来google了一下，发现还是很好吃的鱼，日本人还喜欢拿来当鱼生吃。
: 楼主抓得是fresh water minnow吗？我用面包和狗食当bait，但从来无法抓到。你是怎
: 么抓的呢？
| c*******n
发帖数: 1769 | 12 怎样的储存方式会引起这个情况?
引起的
【在 O******o 的大作中提到】
: 应该是一肚子鱼子吧，我拉上一条挖出一碗鱼子。形象ugly估计是储存方式比较ugly引起的
: 吧。
| c*******n
发帖数: 1769 | 13 minnow trap要等很久的,而且不是很管用,除非隔夜就先扔在那里
我用的是网
能分享
【在 O******o 的大作中提到】
: 好奇什么样的池塘有minnow？ 我trap了半天只搞到一条1.5inch的baby大嘴，扔了。能分享
: 一下吗？
| n******d
发帖数: 196 | | c*******n
发帖数: 1769 | 15 yes~~~~~~~
【在 n******d 的大作中提到】
: 这种是bullhead么？
| f*******g
发帖数: 5309 | 16 鲶鱼炖茄子，撑死老爷子.............口水.............
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| x****g
发帖数: 6597 | 17 酸菜鱼吧，中国店有卖调料的，白家。
外加白萝卜，豆腐，豆泡。
很好吃的。
鱼要用调料包的面粉裹一下。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| m******i
发帖数: 1204 | | n***n
发帖数: 350 | | n***n
发帖数: 350 | | | | x****g
发帖数: 6597 | 21 好像是的，我以前也听说过。
【在 n***n 的大作中提到】
: 提醒大家一下，鲶鱼鱼子有毒，勿食！
| O******o
发帖数: 765 | 22 嗯谢谢提醒，查了一下：“有的鱼子在有的季节还有少量的毒素如鲶鱼等，这类鱼的鱼
子就更不好吃了”看来是如此。 还好，我的鱼子还没动。这下可以扔了。不过可不可以用什么方法用这鱼子来钓鱼？ 好像很多好鱼是非常爱吃鱼子的啊。
【在 n***n 的大作中提到】
: 提醒大家一下，鲶鱼鱼子有毒，勿食！
| O******o
发帖数: 765 | 23 没有冰镇，鱼皮容易变色啊。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 怎样的储存方式会引起这个情况?
:
: 引起的
| r********1
发帖数: 249 | 24 水煮鱼。。。。。。。强烈支持水煮鱼！！！！！！！！！！！！！！！ | b********h
发帖数: 7210 | 25 糟糕，我已中毒。。。
【在 n***n 的大作中提到】
: 提醒大家一下，鲶鱼鱼子有毒，勿食！
| t***D
发帖数: 1853 | 26
这照片拍的太恐怖
【在 c*******n 的大作中提到】
: 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
: 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
: 啊,看得好怕怕~~~
: 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
: 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
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