p****g 发帖数: 61 | 1 请问mm们一个饮食健康的问题,因为做肉菜费时,我都是周末做好一大锅,分包冷冻起
来,每天下班回家再加工肉菜,然后弄个新鲜的蔬菜。。但是被批说这样不好,说隔夜
的菜有亚硝酸啊,毒素啊,一定要吃每天新鲜的。。那mm们都如何解决这个问题的呀,
难道真的每天都现做肉菜??那每晚做饭起码1个小时啊,我真想不出什么好办法。。
。大家都是怎么弄的啊?? |
n*******1 发帖数: 4152 | |
o*****c 发帖数: 7963 | 3 1个小时还好吧,吃两顿呢
【在 p****g 的大作中提到】 : 请问mm们一个饮食健康的问题,因为做肉菜费时,我都是周末做好一大锅,分包冷冻起 : 来,每天下班回家再加工肉菜,然后弄个新鲜的蔬菜。。但是被批说这样不好,说隔夜 : 的菜有亚硝酸啊,毒素啊,一定要吃每天新鲜的。。那mm们都如何解决这个问题的呀, : 难道真的每天都现做肉菜??那每晚做饭起码1个小时啊,我真想不出什么好办法。。 : 。大家都是怎么弄的啊??
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j*******h 发帖数: 289 | 4
神码是肉菜?怎么做啊?
【在 p****g 的大作中提到】 : 请问mm们一个饮食健康的问题,因为做肉菜费时,我都是周末做好一大锅,分包冷冻起 : 来,每天下班回家再加工肉菜,然后弄个新鲜的蔬菜。。但是被批说这样不好,说隔夜 : 的菜有亚硝酸啊,毒素啊,一定要吃每天新鲜的。。那mm们都如何解决这个问题的呀, : 难道真的每天都现做肉菜??那每晚做饭起码1个小时啊,我真想不出什么好办法。。 : 。大家都是怎么弄的啊??
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l***a 发帖数: 519 | 5 清蒸鱼,和米饭同时开始蒸,饭熟了就能吃。
白水煮虾,五分钟就好。 |
p*******1 发帖数: 408 | 6 我不建议做好一周菜,然后慢慢吃,那样菜不会美味。每天吃新鲜的菜才好。
解决方法:我觉得肉菜麻烦是因为切工麻烦吧。那么周末就切好肉丝,分袋放入冰箱冷
冻。等mm下班回家,立刻拿出解冻。再做其他菜,如果只炒蔬菜和做个汤,耗时不久哦~
PS:我做饭比mm更耗时,不做好几个菜我就不想吃,也不会吃很多,被爸妈宠坏了。。。
【在 p****g 的大作中提到】 : 请问mm们一个饮食健康的问题,因为做肉菜费时,我都是周末做好一大锅,分包冷冻起 : 来,每天下班回家再加工肉菜,然后弄个新鲜的蔬菜。。但是被批说这样不好,说隔夜 : 的菜有亚硝酸啊,毒素啊,一定要吃每天新鲜的。。那mm们都如何解决这个问题的呀, : 难道真的每天都现做肉菜??那每晚做饭起码1个小时啊,我真想不出什么好办法。。 : 。大家都是怎么弄的啊??
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i*********s 发帖数: 8706 | 7 我就是因为这个
改吃素了
【在 p****g 的大作中提到】 : 请问mm们一个饮食健康的问题,因为做肉菜费时,我都是周末做好一大锅,分包冷冻起 : 来,每天下班回家再加工肉菜,然后弄个新鲜的蔬菜。。但是被批说这样不好,说隔夜 : 的菜有亚硝酸啊,毒素啊,一定要吃每天新鲜的。。那mm们都如何解决这个问题的呀, : 难道真的每天都现做肉菜??那每晚做饭起码1个小时啊,我真想不出什么好办法。。 : 。大家都是怎么弄的啊??
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i*********s 发帖数: 8706 | 8 嗯
蒸鱼白水虾不错
我现在就是青菜豆腐鱼虾
今天才吃清蒸的鳟鱼
【在 l***a 的大作中提到】 : 清蒸鱼,和米饭同时开始蒸,饭熟了就能吃。 : 白水煮虾,五分钟就好。
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s*******m 发帖数: 2572 | 9 这不是更麻烦了吗,下了班还要去买活鱼。
不然的话,不是新鲜的活鱼,清蒸起来能好吃嘛。
反正做饭就是要麻烦了,所以做一家子都饭就是比作一个人的饭有动力,比较有人夸。
【在 l***a 的大作中提到】 : 清蒸鱼,和米饭同时开始蒸,饭熟了就能吃。 : 白水煮虾,五分钟就好。
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n***y 发帖数: 15001 | |
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n****e 发帖数: 941 | |
s******d 发帖数: 901 | 12 大家都这么讲究啊, 我做的菜都能吃上一个多星期,也不是天天在家吃啊,做一次就
放冰箱里,只要不坏就接着吃。 我常常问我男朋友要是咱俩结婚了可怎么办, 他比我
还差,搬家都快一年了,连餐具都没制备, 天天外面吃。 |
b******g 发帖数: 669 | 13 我以前有工作餐,早中晚三顿都在外面吃。现在有小孩了,还不是天天做,小的喝奶粉
,大的吃饭,每天至少两菜一汤,还都不是简单的炒下就行的,不然看到老大坐饭桌上
那表情我都想撞墙。
【在 s******d 的大作中提到】 : 大家都这么讲究啊, 我做的菜都能吃上一个多星期,也不是天天在家吃啊,做一次就 : 放冰箱里,只要不坏就接着吃。 我常常问我男朋友要是咱俩结婚了可怎么办, 他比我 : 还差,搬家都快一年了,连餐具都没制备, 天天外面吃。
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l********r 发帖数: 50 | 14 很多办法。
1。 可以用电高压锅。 一般肉菜40分钟。
2。 炒肉, 腌肉, 炒菜也就20分钟。
这中间可以做米饭, 青菜, 汤。 我们天天做, 两个青菜, 一个肉菜。 有时候有汤
。 |
L******g 发帖数: 1038 | 15 只有蔬菜过夜有亚硝酸盐的问题,只要你做肉的时候不要放蔬菜就好了,你原来的方法挺
好的. |
r******t 发帖数: 629 | 16 其实炒个肉丝啥的也就15分钟的事情,一点都不难~
还可以用煎牛排,也就是20分钟的事情~超简单的~而且你还不用守在炉子前面,可以
该干嘛干嘛~多省事~
只是红烧肉之类的要久一点,但是也可以盖着锅自己闷着,不用管,最后收汤就好了,
其实也不麻烦。中间半个小时乃也是自由的,不用看着的~完全可以休息啊,看电视啊
,洗澡啊 |
y****n 发帖数: 588 | 17 辣椒炒培根 切点蒜到里面 简单又快 盐油都不要放 还很好吃 |
E**********T 发帖数: 7949 | 18 所以我决定做家庭主妇是非常正确的选择…………当然还在努力中。
我们家是我和我爹不吃剩菜剩饭,所以比较事儿多。
如果是红烧牛尾这类需要比较长时间的菜。我都会到家之后先把它炖上,然后我再什么
洗澡啊,洗菜啊,闷饭啊,遛狗啊,洗衣服啊之类的,差不多小2个小时候过去了,我
再正式开始做其它菜。
如果是炒菜类的肉的话,我会趁周末或者比较闲,或者正好今天切肉了,就一起切好了
。 花200来块买个切肉片的机器(几十块钱的不好用,再贵的,也没必要,我们买这个
挺好的,用了3,4年了很不错,尤其切羊肉片儿,酱牛肉什么的特别好)先切好比较好
厚的片儿,再切成条啊,或者丝之类的。 当然我很少做这种菜,我个人讨厌炒菜放肉。
所以我们家一般都是菜就是菜,肉就是肉……遵循,大口吃肉,大碗喝酒的原则。。哈
哈哈
实在懒得做饭了,就吃火锅,所以白菜,粉丝,蒟蒻,面筋,羊肉,fish cake,豆腐
,等等这类火锅材料是常备。以备我犯懒的时候所需。
(火锅也解决了肉的问题,他不会说我成天饿着他不给他肉吃了……)
如果正好胃口不好,吃不下的时候,就弄个爆肚来吃,烙两个烧饼。这个最省事儿了,
还好消化。
如果是猪肉的菜,都是他自己周末解决。我不会伺候他这玩意儿的。
基本上如果回家吃饭晚上做饭时间1个小时。上学的时候都下午直接跷课,时间富裕,
不过也懒。现在时间比较不稳定,一个星期回家2,3次就不错了,到家也要7点半多了
(堵车真尼玛要命),8点多不到9点吃上饭。 (炖肉什么的都周末解决。)大部分时
间现在都是在外解决的多了。因为回到自己家,也半夜了…… |
b*****r 发帖数: 4717 | 19 同问,而且用蒸饭那么长时间蒸鱼。。。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 这不是更麻烦了吗,下了班还要去买活鱼。 : 不然的话,不是新鲜的活鱼,清蒸起来能好吃嘛。 : 反正做饭就是要麻烦了,所以做一家子都饭就是比作一个人的饭有动力,比较有人夸。
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