z********2
发帖数: 6488 | 1 前两天有人从重庆过来，带了一包野山椒泡凤爪，吃完过后突然疯狂地想念泡菜！
这边能不能自己做啊？？？有高人做过没，来传授下秘诀吧！！！ |
h*****u
发帖数: 2648 | 2 你问对了，hold家里有，呵呵。再说，朝天椒自己用几个花盆就种了。外面恐怕不好
买。
【在 z********2 的大作中提到】
: 前两天有人从重庆过来，带了一包野山椒泡凤爪，吃完过后突然疯狂地想念泡菜！
: 这边能不能自己做啊？？？有高人做过没，来传授下秘诀吧！！！
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z********2
发帖数: 6488 | 3 啊！你家有包菜坛子？！还是说有什么东西可以代替泡菜坛子？？？
【在 h*****u 的大作中提到】
: 你问对了，hold家里有，呵呵。再说，朝天椒自己用几个花盆就种了。外面恐怕不好
: 买。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 4 我的打爛了……
【在 z********2 的大作中提到】
: 啊！你家有包菜坛子？！还是说有什么东西可以代替泡菜坛子？？？
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h*****u
发帖数: 2648 | 5 刚开始没坛子，去costco买那个3块多的腌黄瓜，卖毒丢猪。暂时用，还可以。
【在 z********2 的大作中提到】
: 啊！你家有包菜坛子？！还是说有什么东西可以代替泡菜坛子？？？
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h*****u
发帖数: 2648 | 6 你这个包和泡都能打串，这个不是口音问题了哈。
【在 z********2 的大作中提到】
: 啊！你家有包菜坛子？！还是说有什么东西可以代替泡菜坛子？？？
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Y**********n
发帖数: 1930 | 7 可惜小弟從國內費力不盡搬來一個，結果一個杯落下去……………………杯子還基本完好。汗……
【在 h*****u 的大作中提到】
: 你这个包和泡都能打串，这个不是口音问题了哈。
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h*****u
发帖数: 2648 | 8 唐人街都卖的，而且现在很多那个橡胶圈密封的。就是贵了点。不过泡的效果肯定还
是土坛子好些。
你个单身汉还弄泡菜坛子改善生活，很小资嘛。
完好。汗……
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 可惜小弟從國內費力不盡搬來一個，結果一個杯落下去……………………杯子還基本完好。汗……
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z********2
发帖数: 6488 | 9 据说有人做了实验，不管中文英文，把字母和字的顺序打乱，都不影响阅读的。我不过
是把P原地掉了个个，就被你发现了，哎~
【在 h*****u 的大作中提到】
: 唐人街都卖的，而且现在很多那个橡胶圈密封的。就是贵了点。不过泡的效果肯定还
: 是土坛子好些。
: 你个单身汉还弄泡菜坛子改善生活，很小资嘛。
:
: 完好。汗……
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z********2
发帖数: 6488 | 10 以前川渝版好像有人说过类似的经历哦，不会是你的真身吧？嘿嘿~
完好。汗……
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 可惜小弟從國內費力不盡搬來一個，結果一個杯落下去……………………杯子還基本完好。汗……
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z********2
发帖数: 6488 | 11 我怎么听说唐人街都没有！我也没看到……什么样的店卖这些啊？我一般都是去在中国
超市，是不是地方没找对？
你不是一直说夜雨是mm逗嘛~
【在 h*****u 的大作中提到】
: 唐人街都卖的，而且现在很多那个橡胶圈密封的。就是贵了点。不过泡的效果肯定还
: 是土坛子好些。
: 你个单身汉还弄泡菜坛子改善生活，很小资嘛。
:
: 完好。汗……
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Y**********n
发帖数: 1930 | 12 哦？那版上得不多……其實小弟真身是S.King……哈哈哈。
【在 z********2 的大作中提到】
: 以前川渝版好像有人说过类似的经历哦，不会是你的真身吧？嘿嘿~
:
: 完好。汗……
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z********2
发帖数: 6488 | 13 其实我想说，正是看了那个贴，让我放弃了从国内带泡菜坛过来的想法。如果你们还不
是同一个人的话……打死我也不会扛坛子过来了！
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 哦？那版上得不多……其實小弟真身是S.King……哈哈哈。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 14 那次純屬意外。閒置沒用放到書櫃下面，然後書櫃上放了個杯子，開書櫃門的時候碰下來了……放廚房櫃子裏頭應該沒得恁個背……
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我想说，正是看了那个贴，让我放弃了从国内带泡菜坛过来的想法。如果你们还不
: 是同一个人的话……打死我也不会扛坛子过来了！
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l*******i
发帖数: 52 | 15 I bought one from Ebay/Amazon(?). If you search with pickle jar water seal,
you should find it. it is made with glass. it works although It is not under
excellent condition. |
z********2
发帖数: 6488 | 16 你说的是图这个吗？这个我以前就在amazon见过，可是质量看起来太可怕了啊，脖子都
是歪的@@
我还找到一个（棕色那个），看起来很不错，amazon评价几乎是五星，可是要近一百刀
啊！一百刀的泡菜坛子，小时候的我要是知道了，恐怕得穿越过来拍死自己……
,
under
【在 l*******i 的大作中提到】
: I bought one from Ebay/Amazon(?). If you search with pickle jar water seal,
: you should find it. it is made with glass. it works although It is not under
: excellent condition.
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w****c
发帖数: 2667 | 17 哪点儿的唐人街？我在芝加哥没看到卖的。
橡胶圈的玻璃瓶子很容易生花，我泡的最后全部甩了。
【在 h*****u 的大作中提到】
: 唐人街都卖的，而且现在很多那个橡胶圈密封的。就是贵了点。不过泡的效果肯定还
: 是土坛子好些。
: 你个单身汉还弄泡菜坛子改善生活，很小资嘛。
:
: 完好。汗……
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w****c
发帖数: 2667 | 18 支持公布马甲
【在 z********2 的大作中提到】
: 以前川渝版好像有人说过类似的经历哦，不会是你的真身吧？嘿嘿~
:
: 完好。汗……
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w****c
发帖数: 2667 | 19 猪丽叶扛过，好像还不错
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我想说，正是看了那个贴，让我放弃了从国内带泡菜坛过来的想法。如果你们还不
: 是同一个人的话……打死我也不会扛坛子过来了！
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w****c
发帖数: 2667 | 20 好奇得馋成啥子样子的人才会花100刀买泡菜坛子。
话说你又没买，跟小时候的你说声不要穿过来了，等你买了再穿，免得白跑一趟。
【在 z********2 的大作中提到】
: 你说的是图这个吗？这个我以前就在amazon见过，可是质量看起来太可怕了啊，脖子都
: 是歪的@@
: 我还找到一个（棕色那个），看起来很不错，amazon评价几乎是五星，可是要近一百刀
: 啊！一百刀的泡菜坛子，小时候的我要是知道了，恐怕得穿越过来拍死自己……
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: ,
: under
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z********2
发帖数: 6488 | 21 其实我说这句话的时候，心里已经默默决定存钱下个月买了。
过两天再跑一趟中国城，垂死挣扎下，要是实在找不到……啊啊啊，谁来拍死我吧！！！
【在 w****c 的大作中提到】
: 好奇得馋成啥子样子的人才会花100刀买泡菜坛子。
: 话说你又没买，跟小时候的你说声不要穿过来了，等你买了再穿，免得白跑一趟。
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w****c
发帖数: 2667 | 22 这个便宜
http://www.smalltao.com/product/6947438691/taobao-agent
也可以搜sauerkraut crock。
棕色的是这个吧，不知道10升够不够
http://www.amazon.com/TSM-Products-Fermentation-Liter-capacity/
【在 z********2 的大作中提到】
: 你说的是图这个吗？这个我以前就在amazon见过，可是质量看起来太可怕了啊，脖子都
: 是歪的@@
: 我还找到一个（棕色那个），看起来很不错，amazon评价几乎是五星，可是要近一百刀
: 啊！一百刀的泡菜坛子，小时候的我要是知道了，恐怕得穿越过来拍死自己……
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: ,
: under
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h*****u
发帖数: 2648 | |
z********2
发帖数: 6488 | 24 哇，这个好啊！这辈子还没见过这么漂亮的泡菜坛子！！
10升就是小了点，但是这个也有点郁闷，高53公分，我灶台下的柜子高51……纠结死我
了。
【在 w****c 的大作中提到】
: 这个便宜
: http://www.smalltao.com/product/6947438691/taobao-agent
: 也可以搜sauerkraut crock。
: 棕色的是这个吧，不知道10升够不够
: http://www.amazon.com/TSM-Products-Fermentation-Liter-capacity/
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w****c
发帖数: 2667 | 25 拆柜子，为了泡菜必须的
【在 z********2 的大作中提到】
: 哇，这个好啊！这辈子还没见过这么漂亮的泡菜坛子！！
: 10升就是小了点，但是这个也有点郁闷，高53公分，我灶台下的柜子高51……纠结死我
: 了。
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z********2
发帖数: 6488 | 26 租的房子，谁敢乱拆？！我又不是城管~~
【在 w****c 的大作中提到】
: 拆柜子，为了泡菜必须的
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h*********4
发帖数: 12966 | 27 正在吃泡豇豆炒肉末的低调路过
！！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我说这句话的时候，心里已经默默决定存钱下个月买了。
: 过两天再跑一趟中国城，垂死挣扎下，要是实在找不到……啊啊啊，谁来拍死我吧！！！
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z********2
发帖数: 6488 | 28 太过分啦啊啊，俺决定拆柜子！
家附近有家川菜馆，可是那个泡豇豆完全不酸啊，泡菜也不算，太坑爹了！
p.s. 虫虫在某楼里吃你豆腐，赶紧去收拾他吧，哈哈。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 正在吃泡豇豆炒肉末的低调路过
:
: ！！
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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Y**********n
发帖数: 1930 | 29 http://www.mitbbs.com/article1/Chongqing/22091_3_0.html
電梯，直達！二位都有份。
【在 z********2 的大作中提到】
: 太过分啦啊啊，俺决定拆柜子！
: 家附近有家川菜馆，可是那个泡豇豆完全不酸啊，泡菜也不算，太坑爹了！
: p.s. 虫虫在某楼里吃你豆腐，赶紧去收拾他吧，哈哈。
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z********2
发帖数: 6488 | 30 kao，你太狠了，我都没找到，你居然……
【在 Y**********n 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article1/Chongqing/22091_3_0.html
: 電梯，直達！二位都有份。
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l*******i
发帖数: 52 | 31 就是那个玻璃的。做工确实不敢恭维。不过也能用，好处是跑的菜能看见。 |
h*********4
发帖数: 12966 | 32
我这个是爸爸从重庆背来的坛子，给我起的坛子水，泡出来的极正宗。我笨，只会泡姜
，辣椒和豇豆。
朱丽叶厉害，啥都泡。
我怕我啥都泡就把这个坛子老水毁了。
【在 z********2 的大作中提到】
: 太过分啦啊啊，俺决定拆柜子！
: 家附近有家川菜馆，可是那个泡豇豆完全不酸啊，泡菜也不算，太坑爹了！
: p.s. 虫虫在某楼里吃你豆腐，赶紧去收拾他吧，哈哈。
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h*********4
发帖数: 12966 | 33
虫虫不是女的么，女的可以抱
【在 z********2 的大作中提到】
: 太过分啦啊啊，俺决定拆柜子！
: 家附近有家川菜馆，可是那个泡豇豆完全不酸啊，泡菜也不算，太坑爹了！
: p.s. 虫虫在某楼里吃你豆腐，赶紧去收拾他吧，哈哈。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 34 啊？！
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 虫虫不是女的么，女的可以抱
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h*****u
发帖数: 2648 | 35 虫虫本来就是妹子。
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 啊？！
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Y**********n
发帖数: 1930 | 36 天哪……
【在 h*****u 的大作中提到】
: 虫虫本来就是妹子。
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z********2
发帖数: 6488 | 37 其实我家以前有一个，泡久了之后里面那堆东西从外面看的样子也不敢恭维啊。还是黑
乎乎的坛子好，看不见，吃起香~
【在 l*******i 的大作中提到】
: 就是那个玻璃的。做工确实不敢恭维。不过也能用，好处是跑的菜能看见。
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z********2
发帖数: 6488 | 38 坛子水啷个起啊？我就是不会，所以不敢下手买坛子。
泡姜不是要用嫩姜吗，你们那里买得到？？
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 虫虫不是女的么，女的可以抱
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Y**********n
发帖数: 1930 | 39 瓦罐比玻璃的好。避光。
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我家以前有一个，泡久了之后里面那堆东西从外面看的样子也不敢恭维啊。还是黑
: 乎乎的坛子好，看不见，吃起香~
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z********2
发帖数: 6488 | 40 同“啊”！！！
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 啊？！
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z********2
发帖数: 6488 | 41 其实我也一直以为是，直到某天看到她的id。。。然后还深刻反省了下@@
【在 h*****u 的大作中提到】
: 虫虫本来就是妹子。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 42 起水要用些老窖水樣。
同問薑的問題……沒得生薑連仔薑肉片都炒不起。唉……
【在 z********2 的大作中提到】
: 坛子水啷个起啊？我就是不会，所以不敢下手买坛子。
: 泡姜不是要用嫩姜吗，你们那里买得到？？
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z********2
发帖数: 6488 | 43 那个到哪里去弄？回国带过来？被搜到要罚款吧？？
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 起水要用些老窖水樣。
: 同問薑的問題……沒得生薑連仔薑肉片都炒不起。唉……
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Y**********n
发帖数: 1930 | 44 這個應該可以帶哦，又不是肉不是種。
【在 z********2 的大作中提到】
: 那个到哪里去弄？回国带过来？被搜到要罚款吧？？
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z********2
发帖数: 6488 | 45 呃，突然好想回国~
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 這個應該可以帶哦，又不是肉不是種。
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h*********4
发帖数: 12966 | 46 中国城有卖的。很嫩
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 z********2 的大作中提到】
: 坛子水啷个起啊？我就是不会，所以不敢下手买坛子。
: 泡姜不是要用嫩姜吗，你们那里买得到？？
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h*********4
发帖数: 12966 | 47 到底是男是女
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我也一直以为是，直到某天看到她的id。。。然后还深刻反省了下@@
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h*********4
发帖数: 12966 | 48 植物也不行，这是植物吗
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 這個應該可以帶哦，又不是肉不是種。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 49 說的是泡菜水。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 植物也不行，这是植物吗
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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h*****u
发帖数: 2648 | 50 mppmzx
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我也一直以为是，直到某天看到她的id。。。然后还深刻反省了下@@
|
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h*****u
发帖数: 2648 | 51 这个要是检验的话你的麻烦就大了，里面多的是细菌。恐怕很多细菌美国人见都没见
过。
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 說的是泡菜水。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 52 放到飲料瓶裏頭得行不？
【在 h*****u 的大作中提到】
: 这个要是检验的话你的麻烦就大了，里面多的是细菌。恐怕很多细菌美国人见都没见
: 过。
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z********2
发帖数: 6488 | 53 求翻译……
【在 h*****u 的大作中提到】
: 这个要是检验的话你的麻烦就大了，里面多的是细菌。恐怕很多细菌美国人见都没见
: 过。
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z********2
发帖数: 6488 | 54 不会被当恐怖分子吧@_@
【在 h*****u 的大作中提到】
: 这个要是检验的话你的麻烦就大了，里面多的是细菌。恐怕很多细菌美国人见都没见
: 过。
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w****c
发帖数: 2667 | 55 你房东恁个凶嗦，那你逗不放柜子头嘛
【在 z********2 的大作中提到】
: 租的房子，谁敢乱拆？！我又不是城管~~
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w****c
发帖数: 2667 | 56 逮到！令人发指的BSO
【在 h*********4 的大作中提到】
: 正在吃泡豇豆炒肉末的低调路过
:
: ！！
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
|
w****c
发帖数: 2667 | 57 你这个属于传谣，是不是造谣要进一步确认
【在 h*****u 的大作中提到】
: 这个要是检验的话你的麻烦就大了，里面多的是细菌。恐怕很多细菌美国人见都没见
: 过。
|
w****c
发帖数: 2667 | 58 你卖了我两回了哈,我记到小本本上.
【在 Y**********n 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article1/Chongqing/22091_3_0.html
: 電梯，直達！二位都有份。
|
w****c
发帖数: 2667 | 59 加州的人幸福惨了.
【在 h*********4 的大作中提到】
: 中国城有卖的。很嫩
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
|
w****c
发帖数: 2667 | 60 桑心,我这id这么不招妹子待见.
【在 z********2 的大作中提到】
: 其实我也一直以为是，直到某天看到她的id。。。然后还深刻反省了下@@
|
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z********2
发帖数: 6488 | 61 蜗居，超小型厨房，只有柜子里有空间%>_<%
【在 w****c 的大作中提到】
: 你房东恁个凶嗦，那你逗不放柜子头嘛
|
z********2
发帖数: 6488 | 62 同感！羡慕死~~
【在 w****c 的大作中提到】
: 加州的人幸福惨了.
|
z********2
发帖数: 6488 | 63 谁说的，赶紧承认是妹子，猫猫借你随便抱！不然就只能抱hold哥了哦，嚯嚯~
【在 w****c 的大作中提到】
: 桑心,我这id这么不招妹子待见.
|
m****i
发帖数: 4452 | |
Y**********n
发帖数: 1930 | 65 恁個陰聲陰氣的回覆，看來硬是女扮男裝。
【在 w****c 的大作中提到】
: 你卖了我两回了哈,我记到小本本上.
|
z********2
发帖数: 6488 | 66 嗯，多奔点让咱们眼馋一下，俺送包子给你下泡菜=D
【在 m****i 的大作中提到】
: 有，过段时间我奔几张。
|
l*****n
发帖数: 5200 | 67 http://www.amazon.com/Bormioli-Rocco-Round-Clear-4-Ounce/dp/B00
我用的这个，感觉还不错
就用盐水，没啥坛子水，我妈说开始要泡些萝卜就比较好，千万不要泡白菜，这样就坏
了，之后可以少泡一点。话说白菜头泡起来很好吃也。 |
w****c
发帖数: 2667 | 68 承认是妹子逗可以抱你们嗦?那好嘛,我承认
【在 z********2 的大作中提到】
: 谁说的，赶紧承认是妹子，猫猫借你随便抱！不然就只能抱hold哥了哦，嚯嚯~
|
w****c
发帖数: 2667 | 69 你更阴,看来夜雨妹子是个不争的事实
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 恁個陰聲陰氣的回覆，看來硬是女扮男裝。
|
Y**********n
发帖数: 1930 | 70 是可以抱。但也有副作用：hold哥要抱你了。哈哈哈哈。
【在 w****c 的大作中提到】
: 承认是妹子逗可以抱你们嗦?那好嘛,我承认
|
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Y**********n
发帖数: 1930 | 71 陰在何處？嘿嘿，拿小本本記賬還說是男的？！嘿嘿。
【在 w****c 的大作中提到】
: 你更阴,看来夜雨妹子是个不争的事实
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h*****u
发帖数: 2648 | 72 看来hold躺枪啊，而且还是反面教材，没人要的就来抱hold。 |
w****c
发帖数: 2667 | 73 没关系,让他抱你就好了
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 是可以抱。但也有副作用：hold哥要抱你了。哈哈哈哈。
|
w****c
发帖数: 2667 | 74 没听说过刘三本?
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 陰在何處？嘿嘿，拿小本本記賬還說是男的？！嘿嘿。
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Y**********n
发帖数: 1930 | 75 鴛鴛雙抱何時了啊……
【在 w****c 的大作中提到】
: 没关系,让他抱你就好了
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Y**********n
发帖数: 1930 | 76 哪朝的？本名是？
【在 w****c 的大作中提到】
: 没听说过刘三本?
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z********2
发帖数: 6488 | 77 我用这种罐子泡过蜜柠檬，偶尔会生霉啊，密封始终不够好。
我也打算先泡萝卜，切几块扔进去，捂一阵，看能变酸不：）
【在 l*****n 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Bormioli-Rocco-Round-Clear-4-Ounce/dp/B00
: 我用的这个，感觉还不错
: 就用盐水，没啥坛子水，我妈说开始要泡些萝卜就比较好，千万不要泡白菜，这样就坏
: 了，之后可以少泡一点。话说白菜头泡起来很好吃也。
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z********2
发帖数: 6488 | 78 咱版上妹子的比例大增了啊，哈哈~
【在 w****c 的大作中提到】
: 你更阴,看来夜雨妹子是个不争的事实
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z********2
发帖数: 6488 | 79 噗，哈哈哈哈~~~
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 鴛鴛雙抱何時了啊……
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z********2
发帖数: 6488 | 80 哈哈，谁让hold哥看谁都像mm啊=D
【在 h*****u 的大作中提到】
: 看来hold躺枪啊，而且还是反面教材，没人要的就来抱hold。
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h*********4
发帖数: 12966 | 81 我已经很低调了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 w****c 的大作中提到】
: 逮到！令人发指的BSO
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h*****u
发帖数: 2648 | 82 似乎hold没有抱妹子的恶习吧，呵呵。
【在 z********2 的大作中提到】
: 哈哈，谁让hold哥看谁都像mm啊=D
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w****c
发帖数: 2667 | 83 官场斗里的刘墉，刘宝瑞讲的
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 哪朝的？本名是？
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n****n
发帖数: 5804 | 84
我会告诉你们我有半缸子胭脂萝卜，半缸子泡姜泡海椒么。。
不。。我不会的
猪立业牌正宗重庆泡萝卜，孕妇爱，我们也爱～
【在 z********2 的大作中提到】
: 前两天有人从重庆过来，带了一包野山椒泡凤爪，吃完过后突然疯狂地想念泡菜！
: 这边能不能自己做啊？？？有高人做过没，来传授下秘诀吧！！！
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n****n
发帖数: 5804 | 85 晕。。太高调了，图倒过来了。。麻烦大家歪起颈子看。。。
当然我不反对大家截图，下载，保存，没日没夜对着看。。娃哈哈
【在 n****n 的大作中提到】
:
: 我会告诉你们我有半缸子胭脂萝卜，半缸子泡姜泡海椒么。。
: 不。。我不会的
: 猪立业牌正宗重庆泡萝卜，孕妇爱，我们也爱～
|
z********2
发帖数: 6488 | 86 啊，太过分啦，比猫猫还坏啊！！！
哭求告诉在哪里买坛子、胭脂萝卜、嫩姜、海椒……
【在 n****n 的大作中提到】
: 晕。。太高调了，图倒过来了。。麻烦大家歪起颈子看。。。
: 当然我不反对大家截图，下载，保存，没日没夜对着看。。娃哈哈
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n****n
发帖数: 5804 | 87 坛子是国内背过来的。。。我想告诉你们是我妈背的，但又怕被你们骂。。说我太辛苦
偶爹妈。。。所以偶还是不告诉你们了。。
嫩姜海椒都是中国店。萝卜是超市里面的，洗好了的，一个一个，红的那种。。。没得
国内的胭脂萝卜，将就了。。还是黑好吃。。。。
【在 z********2 的大作中提到】
: 啊，太过分啦，比猫猫还坏啊！！！
: 哭求告诉在哪里买坛子、胭脂萝卜、嫩姜、海椒……
|
z********2
发帖数: 6488 | 88 不骂不骂，天下父母心，感动~~~
哪家中国店啊，我怎么就恁是没看到嫩姜呢，想吃好久了！还有还有，你的坛子水怎么
起的，放老坛水了吗？
【在 n****n 的大作中提到】
: 坛子是国内背过来的。。。我想告诉你们是我妈背的，但又怕被你们骂。。说我太辛苦
: 偶爹妈。。。所以偶还是不告诉你们了。。
: 嫩姜海椒都是中国店。萝卜是超市里面的，洗好了的，一个一个，红的那种。。。没得
: 国内的胭脂萝卜，将就了。。还是黑好吃。。。。
|
Y**********n
发帖数: 1930 | 89 哦。多謝:)
【在 w****c 的大作中提到】
: 官场斗里的刘墉，刘宝瑞讲的
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w****c
发帖数: 2667 | 90 你确实比猫妹儿高调多了,难怪她馋死了一帮人还要谦虚地说其实她很低调
【在 n****n 的大作中提到】
: 坛子是国内背过来的。。。我想告诉你们是我妈背的，但又怕被你们骂。。说我太辛苦
: 偶爹妈。。。所以偶还是不告诉你们了。。
: 嫩姜海椒都是中国店。萝卜是超市里面的，洗好了的，一个一个，红的那种。。。没得
: 国内的胭脂萝卜，将就了。。还是黑好吃。。。。
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w****c
发帖数: 2667 | 91 猪丽耶牌泡萝卜,治好了我长年的颈椎病,实乃居家旅行之必备品,喔耶
【在 n****n 的大作中提到】
: 晕。。太高调了，图倒过来了。。麻烦大家歪起颈子看。。。
: 当然我不反对大家截图，下载，保存，没日没夜对着看。。娃哈哈
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w****c
发帖数: 2667 | 92 很棒的单囗相声,我百听不厌,可惜不全.
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 哦。多謝:)
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z********2
发帖数: 6488 | 93 哈哈，还有我的=D
而且没忍住，跑中国餐馆买了一份泡菜回来，可惜一点不酸，郁闷：（
【在 w****c 的大作中提到】
: 猪丽耶牌泡萝卜,治好了我长年的颈椎病,实乃居家旅行之必备品,喔耶
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t****b
发帖数: 695 | 94 我上上次回国，自己背了一个大号泡菜坛子来，每次过安检，就感觉人家在笑我，转机
快累S了。真的是背过来的，幸好只是盖子破了，坛子没事。回家累的歇了2个月才开始
做泡菜。
太爽了，那个圆圆的小萝卜拿来做跳水萝卜是最巴适的啦。成了我家的保留节目。 我
常和LD说，如果搬家，坛子一定要带走 |
z********2
发帖数: 6488 | 95 mm太厉害了，我念叨了那么多年的泡菜，从来也没有勇气真的背一个过来。自从背了个
砂锅后来，炖了一次稀饭就破了之后，我再也不肯背这种不经摔的东西了。幸好这次在
amazon发现了泡菜坛子卖啊，吃货的福音！
mm能透露下做泡菜的诀窍不？我肯定弄不到老坛水了，在网上查了下做法，感觉特简单
，让我很不放心，总担心做出来不会酸。
【在 t****b 的大作中提到】
: 我上上次回国，自己背了一个大号泡菜坛子来，每次过安检，就感觉人家在笑我，转机
: 快累S了。真的是背过来的，幸好只是盖子破了，坛子没事。回家累的歇了2个月才开始
: 做泡菜。
: 太爽了，那个圆圆的小萝卜拿来做跳水萝卜是最巴适的啦。成了我家的保留节目。 我
: 常和LD说，如果搬家，坛子一定要带走
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f**e
发帖数: 1109 | 96 这回LG回国，我也买了两个小号的摊子准备让他带过来呢，一个是玻璃的，我妈妈还
比较小巧，另外一个就是原来那种土坛子了，不知道他同不同意带过来，还有就是不知
道会不会坏
【在 t****b 的大作中提到】
: 我上上次回国，自己背了一个大号泡菜坛子来，每次过安检，就感觉人家在笑我，转机
: 快累S了。真的是背过来的，幸好只是盖子破了，坛子没事。回家累的歇了2个月才开始
: 做泡菜。
: 太爽了，那个圆圆的小萝卜拿来做跳水萝卜是最巴适的啦。成了我家的保留节目。 我
: 常和LD说，如果搬家，坛子一定要带走
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f**e
发帖数: 1109 | 97 我在淘宝一家重庆卖家那里拍了一包老盐水，是他们密封包装的，这次LG回去让他带
回来。这么多年了，我也是突然想起了才买的。我要是成功了也给师姐弄一袋盐水过去
，哈哈。
【在 z********2 的大作中提到】
: mm太厉害了，我念叨了那么多年的泡菜，从来也没有勇气真的背一个过来。自从背了个
: 砂锅后来，炖了一次稀饭就破了之后，我再也不肯背这种不经摔的东西了。幸好这次在
: amazon发现了泡菜坛子卖啊，吃货的福音！
: mm能透露下做泡菜的诀窍不？我肯定弄不到老坛水了，在网上查了下做法，感觉特简单
: ，让我很不放心，总担心做出来不会酸。
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z********2
发帖数: 6488 | 98 作为淘宝脑残粉，我竟然不知道上面还有老坛水卖！淘宝已经超出我想象了……
好哇，俺等着你的老坛水。再攒一个星期硬币，俺就要下单买坛子了，兴奋啊，哈哈哈。
【在 f**e 的大作中提到】
: 我在淘宝一家重庆卖家那里拍了一包老盐水，是他们密封包装的，这次LG回去让他带
: 回来。这么多年了，我也是突然想起了才买的。我要是成功了也给师姐弄一袋盐水过去
: ，哈哈。
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f**e
发帖数: 1109 | 99 我先祈祷我的不要生花，辜负了一番厚望啊，呵呵
哈。
【在 z********2 的大作中提到】
: 作为淘宝脑残粉，我竟然不知道上面还有老坛水卖！淘宝已经超出我想象了……
: 好哇，俺等着你的老坛水。再攒一个星期硬币，俺就要下单买坛子了，兴奋啊，哈哈哈。
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z********2
发帖数: 6488 | 100 据说经常换坛盐水就不会生花，一旦有生花迹象就加酒——这就是俺所有的知识了@@
【在 f**e 的大作中提到】
: 我先祈祷我的不要生花，辜负了一番厚望啊，呵呵
:
:
: 哈。
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f**e
发帖数: 1109 | 101 等开始泡了，开个帖子共同学习，嘿嘿
【在 z********2 的大作中提到】
: 据说经常换坛盐水就不会生花，一旦有生花迹象就加酒——这就是俺所有的知识了@@
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z********2
发帖数: 6488 | 102 那是一定的，一边分享交流心得，一边让他们没坛子的人眼馋：D
【在 f**e 的大作中提到】
: 等开始泡了，开个帖子共同学习，嘿嘿
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s****m
发帖数: 5375 | 103 在美国最造孽哩逗是没的泡姜泡海椒泡豇豆泡萝卜吃…… ヽ(；▽；)ノ |
t****b
发帖数: 695 | 104 嘿嘿，附一张照片，今天的泡萝卜，一会加点辣椒和香油。
【在 t****b 的大作中提到】
: 我上上次回国，自己背了一个大号泡菜坛子来，每次过安检，就感觉人家在笑我，转机
: 快累S了。真的是背过来的，幸好只是盖子破了，坛子没事。回家累的歇了2个月才开始
: 做泡菜。
: 太爽了，那个圆圆的小萝卜拿来做跳水萝卜是最巴适的啦。成了我家的保留节目。 我
: 常和LD说，如果搬家，坛子一定要带走
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w****c
发帖数: 2667 | 105 我们是一个Y老师教出来的,我那坛泡菜最后都是酒老还是生花生得一踏糊涂,只好一倒
了之.
【在 z********2 的大作中提到】
: 据说经常换坛盐水就不会生花，一旦有生花迹象就加酒——这就是俺所有的知识了@@
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z********2
发帖数: 6488 | 106 附带着没有鱼香肉丝、鱼香茄子；没有泡椒牛蛙、泡椒牛肉；没有泡豇豆炒肉末（别的
都无法替代这道菜！！）；还没有酸菜老鸭汤、酸菜鱼、酸菜粉丝汤……
【在 s****m 的大作中提到】
: 在美国最造孽哩逗是没的泡姜泡海椒泡豇豆泡萝卜吃…… ヽ(；▽；)ノ
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z********2
发帖数: 6488 | 107 你和猪丽耶都喜欢吃跳水萝卜嗦？我其实比较喜欢吃老酸菜，咬一口都会出酸水那种（
现在是出口水了……）
【在 t****b 的大作中提到】
: 嘿嘿，附一张照片，今天的泡萝卜，一会加点辣椒和香油。
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z********2
发帖数: 6488 | 108 ……………………
那最后有没有名师指点一下正确做法？
【在 w****c 的大作中提到】
: 我们是一个Y老师教出来的,我那坛泡菜最后都是酒老还是生花生得一踏糊涂,只好一倒
: 了之.
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t****b
发帖数: 695 | 109 这个我在行，其实整生花了很简单。花花都在面上，先把花弄出来（多加点东西到坛子
里面，水面高了自然就出来了），然后坛子里面加点酒，花椒，盐，坛沿洗干净加满水
，就这样。
平时保证坛沿有水，最好遮光放地上，抓菜的时候手洗干净，不要沾油
【在 w****c 的大作中提到】
: 我们是一个Y老师教出来的,我那坛泡菜最后都是酒老还是生花生得一踏糊涂,只好一倒
: 了之.
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z********2
发帖数: 6488 | 110 高手在这里！强烈要求拜师！等我的坛子到了，第一件事该干啥啊？
【在 t****b 的大作中提到】
: 这个我在行，其实整生花了很简单。花花都在面上，先把花弄出来（多加点东西到坛子
: 里面，水面高了自然就出来了），然后坛子里面加点酒，花椒，盐，坛沿洗干净加满水
: ，就这样。
: 平时保证坛沿有水，最好遮光放地上，抓菜的时候手洗干净，不要沾油
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s****m
发帖数: 5375 | 111 版版你们那里的中国超市买不买得到一个叫《好人家》牌得酸萝卜老鸭汤底料？
我有回买老一包，味道已经嘿么嘿么接近我妈跑哩萝卜了，逗是稍微有点偏咸，要加嘿
么多水来炖，吃得我啊“好感动喔”。但是中国超市好像不是一直都有，去找哈嘛！
【在 z********2 的大作中提到】
: 附带着没有鱼香肉丝、鱼香茄子；没有泡椒牛蛙、泡椒牛肉；没有泡豇豆炒肉末（别的
: 都无法替代这道菜！！）；还没有酸菜老鸭汤、酸菜鱼、酸菜粉丝汤……
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z********2
发帖数: 6488 | 112 写下来了，过两天买菜就去找！话说我买过一个叫做周君记的酸菜鱼调料，好像是重庆
出的，那个酸菜的味道也不错，不是嘿多店买的那种黄绿黄绿看到都心慌的颜色。
【在 s****m 的大作中提到】
: 版版你们那里的中国超市买不买得到一个叫《好人家》牌得酸萝卜老鸭汤底料？
: 我有回买老一包，味道已经嘿么嘿么接近我妈跑哩萝卜了，逗是稍微有点偏咸，要加嘿
: 么多水来炖，吃得我啊“好感动喔”。但是中国超市好像不是一直都有，去找哈嘛！
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t****b
发帖数: 695 | 113 热水洗涤剂把泡菜坛子里面洗干净放凉，
有人用凉开水，我就直接用的厨房的凉的tap water，半坛子水，海盐（使劲放，可以
尝尝要稍咸一点好）， 冰糖一把，花椒一大把，八角放几个，度数高的酒一小杯。超
市买的野山椒（就是小小的辣椒，红的绿的都行，没有的话就估摸着用其他辣椒替代）
两大把，老姜洗干净，对剖一下；白萝卜一个，切小块。通通放进去，盐水要淹住里面
的干货。该好盖子，加坛沿水。放阴凉通风光线暗的地面，就成。大概过一周吧，盐水
养好了。萝卜可以继续泡着做老酸萝卜，或者抓起来炒着吃了。然后就开始放要泡的的
菜进去了。淡了就加盐，过点时间加点冰糖呀，八角什么的。
【在 z********2 的大作中提到】
: 高手在这里！强烈要求拜师！等我的坛子到了，第一件事该干啥啊？
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w****c
发帖数: 2667 | 114 难怪,我当时用的这边那种玻璃的密封罐,既没有坛沿又不遮光,你这么一说我泡萝卜的
心又死灰复燃了,开始琢磨搞个泡菜坛子.
【在 t****b 的大作中提到】
: 这个我在行，其实整生花了很简单。花花都在面上，先把花弄出来（多加点东西到坛子
: 里面，水面高了自然就出来了），然后坛子里面加点酒，花椒，盐，坛沿洗干净加满水
: ，就这样。
: 平时保证坛沿有水，最好遮光放地上，抓菜的时候手洗干净，不要沾油
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w****c
发帖数: 2667 | 115 学习学习
【在 t****b 的大作中提到】
: 热水洗涤剂把泡菜坛子里面洗干净放凉，
: 有人用凉开水，我就直接用的厨房的凉的tap water，半坛子水，海盐（使劲放，可以
: 尝尝要稍咸一点好）， 冰糖一把，花椒一大把，八角放几个，度数高的酒一小杯。超
: 市买的野山椒（就是小小的辣椒，红的绿的都行，没有的话就估摸着用其他辣椒替代）
: 两大把，老姜洗干净，对剖一下；白萝卜一个，切小块。通通放进去，盐水要淹住里面
: 的干货。该好盖子，加坛沿水。放阴凉通风光线暗的地面，就成。大概过一周吧，盐水
: 养好了。萝卜可以继续泡着做老酸萝卜，或者抓起来炒着吃了。然后就开始放要泡的的
: 菜进去了。淡了就加盐，过点时间加点冰糖呀，八角什么的。
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t****b
发帖数: 695 | 116 我以前也用那种密闭的玻璃罐子做过，味道不同。
【在 w****c 的大作中提到】
: 难怪,我当时用的这边那种玻璃的密封罐,既没有坛沿又不遮光,你这么一说我泡萝卜的
: 心又死灰复燃了,开始琢磨搞个泡菜坛子.
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z********2
发帖数: 6488 | 117 哇，太详细了！我现在就可以手痒了，好像马上把坛子抱回家！！
问两个细节问题:家里没有高度数的酒，可以用料酒吗？没有海盐，可以用普通的盐吗？
还有就是这样泡一个星期就会有酸味吗？如果想泡到很酸，是不是多过一阵子再开盖比
较好呢？大概要多久呢？多谢啊！！
【在 t****b 的大作中提到】
: 热水洗涤剂把泡菜坛子里面洗干净放凉，
: 有人用凉开水，我就直接用的厨房的凉的tap water，半坛子水，海盐（使劲放，可以
: 尝尝要稍咸一点好）， 冰糖一把，花椒一大把，八角放几个，度数高的酒一小杯。超
: 市买的野山椒（就是小小的辣椒，红的绿的都行，没有的话就估摸着用其他辣椒替代）
: 两大把，老姜洗干净，对剖一下；白萝卜一个，切小块。通通放进去，盐水要淹住里面
: 的干货。该好盖子，加坛沿水。放阴凉通风光线暗的地面，就成。大概过一周吧，盐水
: 养好了。萝卜可以继续泡着做老酸萝卜，或者抓起来炒着吃了。然后就开始放要泡的的
: 菜进去了。淡了就加盐，过点时间加点冰糖呀，八角什么的。
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z********2
发帖数: 6488 | 118 搞吧搞吧，你要是不喜欢amazon上那个又土又贵的坛子，上次那个青花瓷的就很赞啊，
超漂亮哇。俺鼓励你试一下，然后来报告：）
【在 w****c 的大作中提到】
: 难怪,我当时用的这边那种玻璃的密封罐,既没有坛沿又不遮光,你这么一说我泡萝卜的
: 心又死灰复燃了,开始琢磨搞个泡菜坛子.
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c*****g
发帖数: 3871 | 119 震惊了！ 你哪里搞的胭脂罗卜？！胭脂罗卜是罗卜里面的卡迪拉克，做泡菜的不二
选择啊
【在 t****b 的大作中提到】
: 我以前也用那种密闭的玻璃罐子做过，味道不同。
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w****c
发帖数: 2667 | 120 米国超市里都有的
【在 c*****g 的大作中提到】
: 震惊了！ 你哪里搞的胭脂罗卜？！胭脂罗卜是罗卜里面的卡迪拉克，做泡菜的不二
: 选择啊
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w****c
发帖数: 2667 | |
z********2
发帖数: 6488 | 122 这个坛沿也浅，而且看起来白得发亮，反而心头有点发毛，不晓得质量如何。上次那个
看起好像好些。
作为淘宝粉，我是用panli代购，东西寄到他们那儿，收齐了他们负责打包寄过来（价
格基本是ems的一半）。不过坛子这种东西太重了，寄起吓人@@
【在 w****c 的大作中提到】
: 那个坛沿有点浅，我又看中这个了:http://www.smalltao.com/product/13072460275/Pickle%20jar%20ceramic%20Sichuan%20pickle%20jars%20storage%20tank%20salted%20duck%20kimchi%20pickled%20pickles%20pickle%20jars%20sealed%20Large
: 作为一个淘宝粉，你淘宝商买的东西是送到国内让家人寄过来还是淘宝卖家直接寄呢？
: 上边这个smalltao.com不晓得值不值得信任。
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w****c
发帖数: 2667 | 123 这个坛沿比青花瓷那个深多了,而且号称是没上釉的陶罐,按说更好,不过你恁个一说我
心头
又没得底了.
这个好像也是代购,运费才十刀不到,是不是
不可靠
【在 z********2 的大作中提到】
: 这个坛沿也浅，而且看起来白得发亮，反而心头有点发毛，不晓得质量如何。上次那个
: 看起好像好些。
: 作为淘宝粉，我是用panli代购，东西寄到他们那儿，收齐了他们负责打包寄过来（价
: 格基本是ems的一半）。不过坛子这种东西太重了，寄起吓人@@
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z********2
发帖数: 6488 | 124 没上釉怎么是白的啊，陶罐不都是灰扑扑的么……我是门外汉，完全不懂啊。这个网站
我没用过，可靠不可靠我没谱啊，十刀运费是真的好便宜哈，才60多块钱，上次那个说
要运一个月，看起来像海运，但是这么大的东西，就算是海运也不止这个钱吧？搞不懂
啊。
我刚才下单了amazon的那个罐子了，存了好久哦，终于达标了！我仔细看了图，坛沿好
像不浅。等东西到了，我再来报告：）
【在 w****c 的大作中提到】
: 这个坛沿比青花瓷那个深多了,而且号称是没上釉的陶罐,按说更好,不过你恁个一说我
: 心头
: 又没得底了.
: 这个好像也是代购,运费才十刀不到,是不是
: 不可靠
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w****c
发帖数: 2667 | 125 这个是真的土陶坛子，就是好像小了点，大号也只能装5升水
http://www.yoybuy.com/en/show/16438548243/
【在 z********2 的大作中提到】
: 没上釉怎么是白的啊，陶罐不都是灰扑扑的么……我是门外汉，完全不懂啊。这个网站
: 我没用过，可靠不可靠我没谱啊，十刀运费是真的好便宜哈，才60多块钱，上次那个说
: 要运一个月，看起来像海运，但是这么大的东西，就算是海运也不止这个钱吧？搞不懂
: 啊。
: 我刚才下单了amazon的那个罐子了，存了好久哦，终于达标了！我仔细看了图，坛沿好
: 像不浅。等东西到了，我再来报告：）
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h*****u
发帖数: 2648 | |
h*****u
发帖数: 2648 | 127 我在想是不是找个陶吧做几个算了，又不用好好看，放桌子柜子下面就是了。只要土
陶的就行，顺带弄几个土锅。 |
h*****u
发帖数: 2648 | |
w****c
发帖数: 2667 | 129 这个是瓷的，我英语不好搞错了。
我找到另外一家淘宝代购yoybuy有真正的土陶坛子，而且上面不要说老坛水，连泡豇豆
都有，等周末好好研究一下运费问题。
【在 z********2 的大作中提到】
: 这个坛沿也浅，而且看起来白得发亮，反而心头有点发毛，不晓得质量如何。上次那个
: 看起好像好些。
: 作为淘宝粉，我是用panli代购，东西寄到他们那儿，收齐了他们负责打包寄过来（价
: 格基本是ems的一半）。不过坛子这种东西太重了，寄起吓人@@
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w****c
发帖数: 2667 | 130 你应该说希望我成功，我一直很努力地要泡寒菜的。
【在 h*****u 的大作中提到】
: 顺便画个葫芦娃在上面
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z********2
发帖数: 6488 | 131 Hold哥多才多艺啊，加油！做熟了还可以造福大众，这个画葫芦娃，那个画黑猫警长，
卖的价格比amazon便宜那么十块八块的，老乡们蜂拥而上啊！
【在 h*****u 的大作中提到】
: 顺便画个葫芦娃在上面
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z********2
发帖数: 6488 | 132 老坛水你敢买啊……
【在 w****c 的大作中提到】
: 这个是瓷的，我英语不好搞错了。
: 我找到另外一家淘宝代购yoybuy有真正的土陶坛子，而且上面不要说老坛水，连泡豇豆
: 都有，等周末好好研究一下运费问题。
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z********2
发帖数: 6488 | 133 其实，hold哥的意思就是……嘿嘿~
【在 w****c 的大作中提到】
: 你应该说希望我成功，我一直很努力地要泡寒菜的。
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