s*********9
发帖数: 9860 | 1 今年white chanterele大丰收, matsutake mushroom松茸菇也大丰收, 你们去日
本店看看便知道了,日本超市卖$40/lb已是算平宜了,往年产量不多就贵一半,日本人最
爱吃松茸菇,他们认为吃了松茸菇来年更好运!
那天上山遇见一个日本人也上山采菇,他问我采了多少,我说才采到一只,他说不错
了很难采的,后来我们又采到几只,好像玩捉迷藏一样的确是很难采,事关这个山头太多
人采了,看我采的这几只也不错啊! |
s*********9
发帖数: 9860 | 2 采菇是一项很有趣爬山寻宝的活动,现在偶差不多成了采菇专家了! 据我所以松茸菇有
白色和褐色, 美洲松茸或白松茸--遍布北美针叶林区，尤其在太平洋西北面数量最为丰
富! 褐色松茸--欧洲松茸似乎更接近日本的亚洲松茸!
舌尖上的中国第一集便有介绍名贵的松茸菇 |
p******e
发帖数: 17163 | |
s*********9
发帖数: 9860 | 4 叮叮叮叮~~说啥啊~~~
【在 p******e 的大作中提到】
: 不明觉厉
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s*********9
发帖数: 9860 | 5 介绍一下松茸菇的功效:
1.历史起源
松茸名称的由来历史悠久，最早源于我国。大约7000年前，松茸诞生于我国横断山脉的
香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年间（1082~1094），唐慎微著《经史证类备急
本草》业已启用，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱
》中称此菌为松蕈，明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈
，后经小林义雄考证，认为松蕈即松茸（TricholomaMatsutake）。
2.主要营养元素
松茸的主要营养元素包括：18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、
5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种
珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松
茸醇。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。
3.主要功效
松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、
治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围
内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。 |
p******e
发帖数: 17163 | 6 不会打麻雀，今天困了，下次跟你学。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 叮叮叮叮~~说啥啊~~~
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s*********9
发帖数: 9860 | 7 快D入黎打下啦! 今晚有四围台好热闹啊,最多边打边教你采菇秘诀~~
http://game.mitbbs.com/game/mitbbs_game.php
【在 p******e 的大作中提到】
: 不会打麻雀，今天困了，下次跟你学。
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c*******e
发帖数: 563 | 8 别光show off啊， 介绍点经验， 让大家都采点好吗？！
【在 s*********9 的大作中提到】
: 快D入黎打下啦! 今晚有四围台好热闹啊,最多边打边教你采菇秘诀~~
: http://game.mitbbs.com/game/mitbbs_game.php
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s*********9
发帖数: 9860 | 9 嘿嘿, 想偷师好容易咋, 发些包子来广东版!
【在 c*******e 的大作中提到】
: 别光show off啊， 介绍点经验， 让大家都采点好吗？！
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s*********9
发帖数: 9860 | 10 还有另一招,去买卖提的麻雀房找我切磋一下,可以边打边交流寻菇经验!
【在 c*******e 的大作中提到】
: 别光show off啊， 介绍点经验， 让大家都采点好吗？！
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k******i
发帖数: 5774 | 11 点煮好吃？
【在 s*********9 的大作中提到】
: 还有另一招,去买卖提的麻雀房找我切磋一下,可以边打边交流寻菇经验!
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d*****r
发帖数: 409 | 12 版主，看到costco有yellow chanterele卖，见你讲得咁起劲买左盒试吓。点煮好食咖
？ |
s*********9
发帖数: 9860 | 13 肉丝炒yellow chanterele都几好吃! 松茸菇切片煎/炒/滚汤都好好吃好好味!
【在 d*****r 的大作中提到】
: 版主，看到costco有yellow chanterele卖，见你讲得咁起劲买左盒试吓。点煮好食咖
: ？
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