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Cantonese版 - 牛筋点切?
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d**e
发帖数: 6098
1
系先切再滚
定系滚熟再切
第一次整萝卜牛腩牛筋,生切牛筋切到我手软且手指起泡
s*********9
发帖数: 9860
2
切不到,就用电锯锯啊
a*****n
发帖数: 14370
3
买的时候叫店小二切

【在 d**e 的大作中提到】
: 系先切再滚
: 定系滚熟再切
: 第一次整萝卜牛腩牛筋,生切牛筋切到我手软且手指起泡

k*******z
发帖数: 2368
4
整熟再切。
s*********9
发帖数: 9860
5
这就是做了阿爸和仲系一支公的区别了:)

【在 k*******z 的大作中提到】
: 整熟再切。
c*******r
发帖数: 3289
6

更系煮熟再切啦

【在 d**e 的大作中提到】
: 系先切再滚
: 定系滚熟再切
: 第一次整萝卜牛腩牛筋,生切牛筋切到我手软且手指起泡

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