b********h
发帖数: 7210 | 1 这是个去年年底才开张的新餐馆，英文叫Gene's Chinese Flatbread Cafe。昨日终于
全家去吃了个晚饭。我不是西安人，但我对美食很挑剔，因为我是四川人，哈哈。
羊肉泡馍特别的鲜美，比我曾经在boston附近吃的那家强太多了。
羊肉泡馍是不辣的，馍泡开后我一岁多的儿子也吃得很欢。
还有那个扯面，我是第一回吃，很多辣椒，但是不像川菜那么辣，但辣的恰到好处，而
且辣椒的味道倒像我在川菜里吃过的某种辣味。面非常劲道，有咬劲，用台湾人的说法
就是吃起来QQ的。有点四川甜水面的那个劲道，当然没有甜水面那么辣了。
那个哨子面的味道很独特，有点酸辣。我儿子也吃了一些，特别是哨子面里的菜都是他
吃了，他有我的基因，也是不怕辣的，哈哈。
还尝了两种肉夹馍，据老板娘推荐猪肉的好吃，但以我的口味来看，还是牛肉的更好吃
。当然可能是因为牛肉的里面有点辣椒或者孜然更合我口味。旁边一桌老外就点了猪肉
肉夹馍，估计他们更喜欢不辣的。
他们还有凉皮，可惜我去的太晚已经卖完了。服务很好，价格也很便宜，听说我是四川
人就多给我加了辣椒。可惜就是离我住和上班的地方远了点。 |
M*****5
发帖数: 3990 | 2 too far from downtown boston... |
a***e
发帖数: 38850 | 3 i was there today.
it is horrible.
never will go there again |
M****u
发帖数: 4504 | 4 地方不太方便，老板娘夫妇挺好的，那羊肉泡馍怎么吃合适啊，
我把肉吃光了，最后都省下馍了，掰的也大，郁闷。
【在 b********h 的大作中提到】
: 这是个去年年底才开张的新餐馆，英文叫Gene's Chinese Flatbread Cafe。昨日终于
: 全家去吃了个晚饭。我不是西安人，但我对美食很挑剔，因为我是四川人，哈哈。
: 羊肉泡馍特别的鲜美，比我曾经在boston附近吃的那家强太多了。
: 羊肉泡馍是不辣的，馍泡开后我一岁多的儿子也吃得很欢。
: 还有那个扯面，我是第一回吃，很多辣椒，但是不像川菜那么辣，但辣的恰到好处，而
: 且辣椒的味道倒像我在川菜里吃过的某种辣味。面非常劲道，有咬劲，用台湾人的说法
: 就是吃起来QQ的。有点四川甜水面的那个劲道，当然没有甜水面那么辣了。
: 那个哨子面的味道很独特，有点酸辣。我儿子也吃了一些，特别是哨子面里的菜都是他
: 吃了，他有我的基因，也是不怕辣的，哈哈。
: 还尝了两种肉夹馍，据老板娘推荐猪肉的好吃，但以我的口味来看，还是牛肉的更好吃
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a***e
发帖数: 38850 | 5 东西自己拿， 桌子自己擦。
拿东西人挤人。
羊肉泡馍 11块一碗。（两片羊肉， 一碗汤） 我们的馍全剩在碗里， 又冷又硬。
夹饼的油只往下掉。
炸chick wing， 2个 $3.5
凉皮留着晚上卖。
【在 M****u 的大作中提到】
: 地方不太方便，老板娘夫妇挺好的，那羊肉泡馍怎么吃合适啊，
: 我把肉吃光了，最后都省下馍了，掰的也大，郁闷。
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C******m
发帖数: 11 | 6 好多，好多油
【在 b********h 的大作中提到】
: 这是个去年年底才开张的新餐馆，英文叫Gene's Chinese Flatbread Cafe。昨日终于
: 全家去吃了个晚饭。我不是西安人，但我对美食很挑剔，因为我是四川人，哈哈。
: 羊肉泡馍特别的鲜美，比我曾经在boston附近吃的那家强太多了。
: 羊肉泡馍是不辣的，馍泡开后我一岁多的儿子也吃得很欢。
: 还有那个扯面，我是第一回吃，很多辣椒，但是不像川菜那么辣，但辣的恰到好处，而
: 且辣椒的味道倒像我在川菜里吃过的某种辣味。面非常劲道，有咬劲，用台湾人的说法
: 就是吃起来QQ的。有点四川甜水面的那个劲道，当然没有甜水面那么辣了。
: 那个哨子面的味道很独特，有点酸辣。我儿子也吃了一些，特别是哨子面里的菜都是他
: 吃了，他有我的基因，也是不怕辣的，哈哈。
: 还尝了两种肉夹馍，据老板娘推荐猪肉的好吃，但以我的口味来看，还是牛肉的更好吃
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b********h
发帖数: 7210 | 7 那个馍要先掰碎了，大概掰成一分钱硬币大小，掰的时候最好每块上都带点饼皮。
【在 M****u 的大作中提到】
: 地方不太方便，老板娘夫妇挺好的，那羊肉泡馍怎么吃合适啊，
: 我把肉吃光了，最后都省下馍了，掰的也大，郁闷。
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G*A
发帖数: 296 | 8 全部说在点子上，那个肉夹馍全是油，却不香。
【在 a***e 的大作中提到】
: 东西自己拿， 桌子自己擦。
: 拿东西人挤人。
: 羊肉泡馍 11块一碗。（两片羊肉， 一碗汤） 我们的馍全剩在碗里， 又冷又硬。
: 夹饼的油只往下掉。
: 炸chick wing， 2个 $3.5
: 凉皮留着晚上卖。
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e***w
发帖数: 1160 | 9 羊肉泡馍太贵了，
上周刚去了法拉盛，那边的是肉夹馍$2.5,羊肉泡馍6块。
【在 G*A 的大作中提到】
: 全部说在点子上，那个肉夹馍全是油，却不香。
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m***y
发帖数: 14763 | 10 Site-wide Top 10?
Oh, diamond-wind, what for?
Most visitors of this bbs can't even pin point Chelmsford even after google
it on the map. |
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m***y
发帖数: 14763 | 11 Rock-solid proof ah, diamond-wind is corrupt! |
G********g
发帖数: 745 | 12 住boston郊区吃中餐实在是不方便，好吃的中餐太贵而且路程都不近。 |
c****3
发帖数: 6038 | |
a*******o
发帖数: 86 | 14 太多太多油,量少也不便宜还那么远. 实在没理由再去了. |
b**********s
发帖数: 9531 | 15 刚去了西安名吃，羊肉泡馍7块，的确好吃。
【在 e***w 的大作中提到】
: 羊肉泡馍太贵了，
: 上周刚去了法拉盛，那边的是肉夹馍$2.5,羊肉泡馍6块。
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b********h
发帖数: 7210 | 16 呵呵，看来萝卜白菜各有所爱啊。
Chelmsford 我都嫌远，去法拉盛油钱都不只60块。 |
