h*****r 发帖数: 1052 | |
i*****e 发帖数: 6614 | |
b**********s 发帖数: 9531 | |
b*****s 发帖数: 6 | 4 强调是块夹肉的馍,再有用地方话念出来很上口。
【在 b**********s 的大作中提到】 : 突然发现肉夹馍有语法错误。应该是馍夹肉。
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f***h 发帖数: 25 | 5 锅盔或馍的做法,比较简单,就是平时好像觉得这东西挺不好做的从没有想过怎么做,
其实就是把面发好后,多用些干面粉掺进去揉,干面用的多就嚼头好,桿开放在高压锅
或电饼锅里两面炕就行了,当然也有其他的做法。
肉的做法就因人而异了。一般红烧肉就行 |
y****r 发帖数: 3036 | 6 那难道不应该是“加肉馍”?
【在 b*****s 的大作中提到】 : 强调是块夹肉的馍,再有用地方话念出来很上口。
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c*********7 发帖数: 19373 | 7 美国超市有一种小饼可以替代馍,忘了叫啥了,就是中间已经给分开的,放烤箱几分钟
。自己炖点五花肉,剁碎了加些剁碎的青椒加上就行,味道一样。 |
h*********r 发帖数: 10182 | 8 framingham的荷花苑周末中午有荷叶饼,跟肉夹馍很像。 |
a*****h 发帖数: 14 | 9 楼住是西安人么? 一直有想法在波士顿开家西北小吃店。。。
法拉盛的我去过。。生意爆棚。。但就是地方太小 。。味道还算正宗 除了泡馍
【在 h*****r 的大作中提到】 : 突然很想吃555
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t********t 发帖数: 17 | 10 你要开的话我天天光顾!!只要有凉皮
【在 a*****h 的大作中提到】 : 楼住是西安人么? 一直有想法在波士顿开家西北小吃店。。。 : 法拉盛的我去过。。生意爆棚。。但就是地方太小 。。味道还算正宗 除了泡馍
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s****a 发帖数: 1039 | 11 我们自己揉面做 也还不错
【在 a*****h 的大作中提到】 : 楼住是西安人么? 一直有想法在波士顿开家西北小吃店。。。 : 法拉盛的我去过。。生意爆棚。。但就是地方太小 。。味道还算正宗 除了泡馍
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a*****h 发帖数: 14 | 12 你光买我凉皮我也交不起店租啊.. 不知道西北小吃在波士顿有没有市场 反正法拉盛那
家的生意是震到我了... 扯面也还正宗
【在 t********t 的大作中提到】 : 你要开的话我天天光顾!!只要有凉皮
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