由买买提看人间百态

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Arizona版 - 肉类去腥良方 (转载)
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求推荐驾校,谢谢!剁椒猪手
昨天去sedona看红叶香喷喷,热腾腾的萝卜牛尾粉丝煲来喽(做法附上)
肉类去腥良方我清蒸的活鱼为啥还有腥味呢?
有没有什么肉类去腥的好办法啊香辣可口的盆盆虾
【求教】料酒和米酒的区别?如何使用?如何去掉猪蹄的膻味?
水煮鸡胸肉怎么去腥###此帖已应当事人要求删除###
水!煮!鱼!谁!煮!鱼!酸菜鱼片汤——lifelove的厨房
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话题: 去腥话题: 料酒话题: 良方
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G****e
发帖数: 11198
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: Food
标 题: 肉类去腥良方
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 13 18:37:22 2014, 美东)
很简单:黑胡椒粉 + 料酒
如果不用料酒,也可以。
欢迎反馈意见。
h*h
发帖数: 18873
2
葱姜蒜
B********e
发帖数: 10014
3
绿豆去羊肉腥

【在 h*h 的大作中提到】
: 葱姜蒜
T******h
发帖数: 2380
4
我喜欢用白胡椒 料酒
z********8
发帖数: 818
5
美国的牛肉和猪肉都有相同的怪味,搞得我都不敢吃肉了。
D****g
发帖数: 1551
6
学会买母猪和母牛的肉.

【在 z********8 的大作中提到】
: 美国的牛肉和猪肉都有相同的怪味,搞得我都不敢吃肉了。
z********8
发帖数: 818
7

对,母猪很可能没有怪味,怎么认?
以前在国内,大家都不吃母猪肉,据说比公猪肉差多了。

【在 D****g 的大作中提到】
: 学会买母猪和母牛的肉.
M*****t
发帖数: 26706
8
用脚踩也可以的。

【在 G****e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: Food
: 标 题: 肉类去腥良方
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 13 18:37:22 2014, 美东)
: 很简单:黑胡椒粉 + 料酒
: 如果不用料酒,也可以。
: 欢迎反馈意见。

B********e
发帖数: 10014
9
你有没有个严肃的时候?

【在 M*****t 的大作中提到】
: 用脚踩也可以的。
B********e
发帖数: 10014
10
找一棵树,看它会不会上?

【在 z********8 的大作中提到】
:
: 对,母猪很可能没有怪味,怎么认?
: 以前在国内,大家都不吃母猪肉,据说比公猪肉差多了。

M*****t
发帖数: 26706
11
你能不能正经一次?

【在 B********e 的大作中提到】
: 找一棵树,看它会不会上?
c****0
发帖数: 14490
12
你俩真的很配哦,在一起,在一起//狂奔

【在 M*****t 的大作中提到】
: 你能不能正经一次?
s*********r
发帖数: 8929
13
强烈支持

【在 c****0 的大作中提到】
: 你俩真的很配哦,在一起,在一起//狂奔
c****0
发帖数: 14490
14
^_^

【在 s*********r 的大作中提到】
: 强烈支持
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