y*****8
发帖数: 18140 | 1 多谢刚刚详细解答。
（下决心今年夏天一定要吃龙须菜，所以不厌啰唆反复问了） |
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g***e
发帖数: 14217 | 2 佛手瓜不搭架子可以在地上爬藤，如果你有地方。不然可以搭类似葡萄的架子，那样瓜
长出来后好摘。我主要吃龙须菜，靠院墙种，光照上夏天7am--10am有阳光，长得也不
错。我用6尺的fence post下面插土里，上面斜靠墙，post上拉铁丝，网子用duck tape
固定在铁丝上。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 3 要搭的，你不打算吃龙须菜？吃得话不用张很高，长长了就掐头好分叉，吃完了菜再吃瓜 |
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g***e
发帖数: 14217 | 4 藤本的有支撑才能爬高. 去年我用网子, 而且掐尖(采龙须菜)频繁,最后也还爬过6尺高
的院墙向邻居家入侵. |
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y*****8
发帖数: 18140 | 5 和很多菜农一样我也有每天早晨巡视菜地的喜好。可惜夜猫子我从来没有早起的习惯。
周中的日子里，赶班的早晨只能挤出二三分钟去菜地匆匆一瞥，就不得不恋恋不舍地离
开。周末就不同了，周末的早晨可以从容自在地在菜地巡视，想呆多久就多久。现在的
我周末也再没有能睡懒觉的福气了，七点一刻一到，生物钟就被自动催醒，醒了也睡不
成回笼觉了，干脆一骨碌翻身起床。起了床往往牙不刷脸不洗头不梳，一头便扎进菜地
里。东摸摸西望望，拔拔草捉捉虫，松下土浇点水，十点钟才收早工回家吃早饭是很正
常的事。假如再给菜地全体居民们一一拍照留念，那早饭直接变成中午饭就在所难免了
。。。
上些瓜菜豆的片片吧，这周末拍的。和许多先进菜牛同学们不可比，就和自己比一比。
想想三月底它们还个个都是小不丁点，现在也一个个有模有样了，成就感不仅油然而生
，种菜养菜的这个全过程，真的让人好享受。呵呵。
丝瓜高产试验田。仿花猫妹妹的，她去年收了300多根哪。我LD说，咱标准要低一点，
如果最后能结30个，试验就算大成功了。
两棵冬瓜。种得好的话，一棵冬瓜的收成就绝对够吃了。可是苗都已经出了，不忍心辣
手摧苗，挤挤座就都请下地了。
佛手瓜。是个... 阅读全帖 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 6 我去年种的也不太成功，但是刚舵说4棵就足够了
精华区有一些文章，摘录一下网上的
在蔓长,30-50cm时摘心,促进腋芽萌发成一级侧蔓, 当侧蔓长至25-30cm时再行摘心,促
发二级侧蔓,这样不断采摘嫩梢上市,不断刺激腋芽萌发,龙须菜以嫩梢末端的品质最佳,
应一致在长15-20cm处摘下,留下基部的1-2节,主蔓留4-5节,嫩卷须采收后每250g缚为一
束,用保鲜膜包装上市. |
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g*********o
发帖数: 20357 | 7 哈哈，重修了一年，如果吃龙须菜就不用搭架子了吧？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 8 不是说西红柿不应该剪叶子只应该剪侧支吗？我不敢动剪子剪它，胡乱掐了一些在支与
干间的新芽。看来不剪还是不行。
我是头一回种佛手瓜，发芽就发了一个多月，一会儿放塑料袋，一会儿有ROUTER催芽，
折腾了好久。。佛手瓜要爬架子的，不爬长不好。去精华区查下，有好多好贴保留在那
儿。龙须菜应该是清炒，听说比空心菜好吃多了。我没吃过，憧憬中。。。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 9 只要是手指头掐得动的嫩梢，全都可以吃。不用摘掉叶子和须，切成小段后下油锅清炒
。可以加点蒜末。 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 11 多谢刚刚，果然是要有须的，呵呵。这个炒多久算熟？软了就可以嘛？ |
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g***e
发帖数: 14217 | 12 我去年种了3棵，最多的时候一周两顿，每顿一大盘。掐了后就分枝，越吃越多。肥要
跟上，我去年挖坑施肥3次，隔两个月一次。离根分别是一尺，两尺，三尺。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 13 很容易熟，软了就可以。叶子和须很快炒蔫，吃不出来。吃的主要是嫩梢。类似南瓜尖
，但不用撕皮，方便很多。 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 14 update一下，晚上又掐了些嫩梢，炒了一盘，很好吃，这下夏天也有绿叶子菜吃了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 17 吃龙须菜要尽早摘心，鼓励发侧枝。侧枝长大后继续摘心。再往后收嫩梢就相当于摘心
了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 19 南瓜尖不如佛手瓜尖(龙须菜),嘿嘿.
推荐红薯叶. |
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y*****8
发帖数: 18140 | 20 夏天应该是种瓜点豆：黄瓜，丝瓜，冬瓜等，四季豆，豇豆，扁豆等，还可以种青椒，
蕃茄，茄子等等。
夏天可种的叶子菜不多，我只知道几种：空心菜，红薯叶，龙须菜（佛手瓜的嫩芽）。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 21 苋菜、木耳菜、空心菜、红薯叶、南瓜苗、佛手瓜苗（龙须菜）。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 22 一直长得好好的，虽然速度有点乌龟, 突然之间就这样了，上面的叶子看起来还绿绿的
，根部成了这德性。
太悲催了，不算催芽的时间，辛辛苦苦养了近三个月，可怜俺龙须菜才吃过三根啊，连
味道还没有记住，就记得好吃！ |
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i*******e
发帖数: 6275 | 24 最好2棵， 能时不时吃吃， 或者一棵要不停的 摘芯， 会越长越多，
要搭架子的，或者让它爬上树也行。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 25 据说占地很大，要照一米以上的间距种，要架子，爬墙的话应该用网子。
我今年头一回种了一棵，失败了，现在奄奄一息，还没有狠下心来拔掉。 |
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E*****w
发帖数: 1822 | 27 我种了一颗，张的很大了，发现不接瓜，最近才开始吃菜
感觉一颗不够，起码2到三颗。
最好搭个架子。这东西涨起来就是一片。 |
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n**m
发帖数: 7872 | 28 再问，这东西，要是以后不想要了，拔起来容易不？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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g***e
发帖数: 14217 | 29 没经验。不过没听说过窜根。根应该是类似红薯，也可以吃。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 31 还有这道理？我追肥都直接追在根上，这样有啥问题？
我的四个老佛手瓜发芽用了好长时间，总算现在长得不错，呵呵
我是吃“龙须菜“呢，还是等着结瓜呢？
要想吃等爬了藤再吃？啥时候吃较好？吃多少，掐多少？
尺。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 32 大西红柿刚有一个开始发黄，小西红柿已经吃了很多了，不过是过冬大棚里留下来的，
黄瓜芸豆和油豆角已经吃伤了，西葫芦吃了几个，玉米挺大的了，丝瓜冬瓜种的晚，还
很小，茄子还是我的致命伤，跟老四要了苗仍旧半死不活，叶子老是发白，龙须菜还不
怎么行，可能种的地方不好，甜瓜西瓜什么的也都种的晚，才黄豆大的瓜 |
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g***e
发帖数: 14217 | 33 夏天是瓜果菜的季节，园子里必定有几样瓜瓜。我的菜地有限，大约200尺，阳光充足
的地段一半都不到。考虑要轮作，跟同样需阳光的茄科菜们（番茄、辣椒、茄子）基本
平分阳光菜地，过一年交换一下。瓜果的肥料需求也类似，所以每年瓜果菜下地前都挖
坑埋鸡粪肥。今年埋了不少，希望菜菜吃饱喝足后安心生儿育女。
因为地小，就得从精耕细作上入手提高产量。今年在这些瓜类上试用以下几种精细的管
理方法：
1。黄瓜和甜宝嫁接到南瓜砧木上，期待延长结果期；
2。丝瓜压蔓。丝瓜引藤上网以前把藤上1-2个叶结用土盖上。这样在叶结处会生根，增
加根系，更好地吸收水肥；
3。佛手瓜定期挖沟追肥。我的佛手瓜是老根，施肥沟至少离根2尺，沟深一锹，埋鸡粪
肥。为避免大面积伤根，每次追肥只挖一侧，而不是环形；
4。甜宝整蔓，让孙蔓座瓜。5真叶前后摘心促生子蔓（4-5条），子蔓7叶左右摘心促生
孙蔓（5-6条），主蔓和子蔓上的花都不保留。孙蔓上座瓜后摘心促进养分集中供应瓜
的生长，每条孙蔓留瓜一个。整蔓的目的在于有足够的叶子来光合作用供应每个瓜；
5。绿甜瓜是厚皮甜瓜（甜宝是薄皮甜瓜）。准备搞吊蔓。主蔓长到十几片真叶后用绳
子悬吊... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 34 又一个瓜海洋啊！200尺能种那么多种／棵的瓜？
最羡慕那个佛手瓜上结的龙须菜！ |
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g***e
发帖数: 14217 | 35 8b.
主要吃龙须菜的话，大部分地区都可以种佛手瓜。 |
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c***w
发帖数: 2902 | 36 从来木有见过吃过佛手瓜or龙须菜,刚舵能给些图科普一下不? |
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g***e
发帖数: 14217 | 37 韭菜、葱、佛手瓜龙须菜、莴笋叶、红薯叶、黄瓜、油豆角、樱桃番茄、丝瓜、绿苋菜
、茄子。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 38 上周气温不高，莴笋还是开始抽苔，看来是上上周的高温天气引起的。龙须菜早已经量
产。
第二批育的黄瓜开始收获，是日本品种，刺较短。 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 42 寒！第一张叫龙须菜呀，我一直以为是南瓜藤，就是我以前常到市场上买的现在买不到
了随便炒炒就特别好吃的我向大家强烈推荐过的南瓜藤。原来是佛手瓜藤呀，这个好像
不太好自己种吧。
在此向被我误导的版友做深切检讨：像我这种孤陋寡闻的很不配在花菜版混，以后一定
要多潜水少说话。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 43 区别在于南瓜尖有毛刺，佛手瓜尖（龙须菜）没有。 |
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w******r
发帖数: 793 | 44 龙须菜很容易啊， 不过我的长到树上去了，只能看，吃不到了
谢谢刚刚给的茄子苗， 今年日本茄子一个没有，美国的接一个，幸好中国的还结了几个
孤鸟给朋友吃，他们都没有吃过， 一起谢
我家今年也就是西红柿结了些，每天能摘几个。 |
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a**u
发帖数: 8107 | 45 是啊，南瓜藤剥皮真挺考验耐心的，明年一定要上龙须菜了。
不到
好像
一定 |
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g***e
发帖数: 14217 | 46 杯子自己没种？
看到老三对南方菜的评价了。你反馈下杭茄和龙须菜？ |
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z*********n
发帖数: 94654 | 47 我个人觉得还挺可口的，不老，那个丝也很好吃
不过家里其他人都觉得很普通，没啥好吃的没啥不好吃的，呵呵 |
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i****t
发帖数: 3228 | 48 那个丝看着挺老，叶子看着也不嫩，所以每次碰到有机会买的时候都没有买。。
话说你是自己种的吗？ |
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i****t
发帖数: 3228 | 50 看来菜不可貌相。
你觉得这个菜值不值得种呢？ 比如说好不好长，吃的时间长不长，占的地大不大，味
道好不好（好像这个已经证明了），等你吃到不想吃了，给个总结吧。
因为我是不喜欢吃那个果的，就是叫什么什么的，唉，不喜欢吃，连名字都想不起来了。 |
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