q*******n
发帖数: 20306 | 1 四菜一汤是中国平民的温饱水平， 请按以下菜谱带午饭， 端到你的白人老板同事面前
吃, 天天不重样：
秋季
第一组 雪梨鸡片 八宝鸭子 红烧划水 虾籽茭白 翡翠豆腐羹
第二组 荠菜野鸭片 蟹黄豆腐 菊花青鱼 奶油花菜 鸡块炖水鱼
第三组 茄汁对虾 家常海参 栗子烧鸡块 蟹黄菜心 清炖仔鸽汤
第四组 锅贴鱼片 桔酪鸡 胡葱野鸭 肉片扁豆 萝卜连锅汤
第五组 虾蟹两鲜 洋葱牛肉片 油浸桂鱼 栗子丝瓜 口袋豆腐
第六组 麻辣肉丁五香鹌鹑 寿星鸭子 蜂窝豆腐 丝瓜蛋汤
第七组 蟹黄蹄筋 红松鸡 乳腐鸭块 麻婆豆腐扣三丝汤
第八组 生爆盐煎肉 炒鸡骨酱 红烩牛肉 糖醋包菜 淡菜烧鸭汤
第九组 三丁鲜贝 虾仁吐司 冰糖扒蹄 油焖茭白 莼菜鸡片汤
第十组 溜仔鸡 烹明虾段 清炖蟹黄狮子头 辣椒炒毛豆 三鲜海底松 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 【环球网报道 记者 王一】日本首相安倍晋三近期接受美国《外交》杂志采访，就日本
右翼政客“拜鬼”再发谬论，把靖国神社与美国阿灵顿国家公墓做比较，称他不会承诺
不参拜靖国神社。美国华盛顿非营利组织“亚洲政策焦点”主任敏迪•考特勒1月
16日在《国家利益》杂志网站发表题为“抱歉，日本：靖国神社不是阿灵顿国家公墓”
的文章，驳斥了日本首相安倍晋三“参拜靖国神社与美国总统参拜阿灵顿国家公墓类似
”的谬论。以下为全文内容：
美国圣诞节当天，日本首相安倍晋三对靖国神社做了计划周密的参拜活动，而且对
之进行了充分的公开。靖国神社对日本1945年宣布投降后受审的战犯给予了特别的表彰
。长久以来，它不断激起二战中受到日本摧残的广大亚洲国家人民和西方国家人民的痛
苦回忆。然而安倍竟不顾批评之声，狡辩道，其参拜行为同美国总统参拜阿灵顿国家公
墓无异。
安倍的这个类比有误，而两处的差异，恰恰解释了为何安倍的参拜活动极具挑衅性
。这两个纪念场所无论是历史还是精神都不相同。虽然两者都是内战的产物，但是靖国
神社现在聚焦于将二战太平洋战区理想化，而阿灵顿国家公墓却记录了美国持续的伤痛。
阿灵顿国家公墓建... 阅读全帖 |
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h***f
发帖数: 4541 | 3 五美元，一盒米饭，三种菜任选：皿煮老酱，酱肚热壁鸭，辣麻脏肚丝
再加50美分，就喝自焚用的轮子雪碧，能续杯 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 4 川菜在穷苦百姓的市场最大，百姓也想像地主老财那样天天吃香喝辣，但兜里头没钱，
又想吃得舒服，就只能下功夫把田间地头的简陋食材折腾成美味。
川菜里面的名菜大多来自民间，还是底层民间，比如麻婆豆腐是小吃摊发明出来，给挑
油工吃的。回锅肉更不上台面，把当作祭品的猪肉拿回家，重新加热的过程中发明的，
吃祭品的显然不是有钱人。还有夫妻肺片，里面就是各种牛下水，有钱人肯定是不会吃
的，被穷人拿去加入各种调料，竟然成了美味。
传统的四川火锅涮料很是屌丝化，什么猪血鸭肠，黄喉毛肚，都是富含胆固醇的动物内
脏，素的就是土豆白菜豆腐这些便宜蔬菜。让屌丝们既能吃饱还能吃好，再配上几两苞
谷烧，保证第二天爬起来继续被压榨而毫无怨言，川菜的贡献非常大。
川菜就是逼格甚高的穷人菜，不必拔高或者贬低，穷人多的地方，川菜不流行没天理。 |
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y********r
发帖数: 265 | 5 原文转自知乎，由于话题敏感已被删除，特此说明
-------中央政府解体后短暂的和平-----
在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程有
一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利的成
为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国号
定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，港澳
加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》，禁止
香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话的
市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其中一
部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的户口打
分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖沙子。于
是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，火车运营陷
入混乱，二手摩托车市场异常火爆... 阅读全帖 |
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G*****n
发帖数: 3863 | 6 搞反了。汉语的好处才是简单。一旦搞懂了几千个字，大多数文章都可以连蒙带猜搞个
囫囵懂。而且语法规则不多，句子各部分胡乱倒序也不影响阅读。
所以大多数中国人讲中文都是鸡同鸭讲般胡乱的讲，然后听的人也都是按照自己已经有
的观点和感觉来胡乱的听。这个沟通一般八九不离十，不会发生讲的是西瓜，听成了芝
麻这种大的偏差。但是这种沟通很难传达复杂的逻辑关系。一旦概念复杂了，就会发生
不是说的人表达不清楚，就是听的人完全听岔了。所以中文论坛上任何争议话题的讨论
，最后都成为了两边扣帽子、骂街。
英语词汇多，语法相对复杂，所以一点不简单。英语的好处是精确，一旦用语言组织好
了要表达的概念，所有听众都会明确了解表达的意思是什么。所以到底是谁说错了，还
是谁听错了，还是谁理解错了，或者是谁在胡搅蛮缠，一目了然。
所以科普、脱盲、讲笑话、写YY小说，用汉语最好。搞科研、法律之类的现代玩意，或
者是讨论有复杂逻辑关系的话题，英语更好。 |
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f**e
发帖数: 3343 | 7 在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程有
一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利的成
为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国号
定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，港澳
加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》，禁止
香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话的
市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其中一
部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的户口打
分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖沙子。于
是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，火车运营陷
入混乱，二手摩托车市场异常火爆。有些地方出现了高速收费员不允许摩托车通过，导致
被群殴致死的事件。
在对非粤语方言在学校、广播... 阅读全帖 |
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k****u
发帖数: 1686 | 8 合肥高端酒店推出白领午餐 卖“小份菜”
2015年03月23日 09:45
来源：安徽网 作者：王天昊 陈丽卿 卞世鹏
高端酒楼中午卖“小份菜”
价格：纯肉的一份要10元，荤素搭配6元左右
为了拓展市场，合肥一些高端酒店也开始“放下身段”，做起了平价的白领午餐。
3月20日中午，记者来到合肥市潜山路上的一家酒店。作为一家全国连锁的餐饮店，这
里的饭菜价格达到了人均90元左右，但也在一楼卖起了快餐。
这家酒店装修古典雅致，一楼入口处摆着长条台子，上面一盆一盆地摆了多个菜品，旁
边一个宣传图片上写着“午市快餐计划”。
“我们今天有二十多个菜品，荤素都有，一般纯肉的要10块钱，荤素搭配6块钱左右，
还有大锅菜。”现场的工作人员向记者介绍，他们的菜分为四个档次：10元菜、8元菜
、6元菜、4元菜，人均9元就能吃饱，“米饭、汤都可以无限免费续碗。”
由于正是午餐时间，这里已经有几位消费者正在排队打饭菜。记者估算了下，一份荤素
搭配的两菜一汤，预计要17元左右，跟一般中式快餐店的价格差不多。“我们快餐的特
点就是风味独特，是地道徽州家庭口味。”现场工作人员告诉记者，他们这个午餐计划
已经试... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 9 1950年6月25日，朝鲜战争突然爆发，不久后上海益民食品一厂接到政府的特殊任务：
生产军需罐头！时任该厂副厂长的江泽民迅速调整生产力量，投入罐头的生产。他认为
这可能是解放台湾的需要。同年10月19日，应朝鲜政府请求，中国人民志愿军跨越鸭绿
江，赴朝作战。益民食品一厂的干部和工人恍然大悟，受到极大的鼓舞。以百倍的热情
，投入到生产劳动中去。江泽民在生产第一线发动群众，作战时动员，宣布党委提出的
号召：“加紧生产，支援前线，多做一听罐头多打死一个美国狼！”本文摘自《日出江
花——青年江泽民在上海》，上海人民出版社出版。
他总是面带笑容，又总是那样风雅大度。他好学博闻，在同学中有着“江博士”之誉。
毕业后，江泽民同志经中共地下党组织批准，进入上海粮服实验工厂（上海益民食品一
厂的前身）工作。上海解放后不久，他担任了副厂长兼工会主席，后来又任厂党支部书
记、第一副厂长。
为抗美援朝作贡献
中华人民共和国诞生，给世界带来很大的冲击力，时局变幻莫测。在东方，朝鲜战争的
爆发是这一时局变幻的标志。
1950年6月25日，朝鲜战争突然爆发，美国政府命令第七舰队进入台湾海峡，阻挠中国
人民解放台湾。... 阅读全帖 |
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y********r
发帖数: 265 | 10 旧文一篇----
——-中央政府解体后短暂的和平—–
在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程
有一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利
的成为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国
号定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，
港澳加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》
，禁止香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话
的市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其
中一部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的
户口打分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖
沙子。于是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，
火车运营陷入混乱，二手摩托车市场异常火爆。有些地方出现了高速收费员不允许摩托
车通... 阅读全帖 |
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y********r
发帖数: 265 | 11 旧文一篇----
——-中央政府解体后短暂的和平—–
在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程
有一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利
的成为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国
号定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，
港澳加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》
，禁止香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话
的市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其
中一部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的
户口打分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖
沙子。于是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，
火车运营陷入混乱，二手摩托车市场异常火爆。有些地方出现了高速收费员不允许摩托
车通... 阅读全帖 |
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y********r
发帖数: 265 | 12 旧文一篇----
——-中央政府解体后短暂的和平—–
在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程
有一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利
的成为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国
号定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，
港澳加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》
，禁止香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话
的市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其
中一部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的
户口打分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖
沙子。于是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，
火车运营陷入混乱，二手摩托车市场异常火爆。有些地方出现了高速收费员不允许摩托
车通... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 3343 | 13 在中央政府宣布解散、各省自动独立的第二天，东北三省就宣布合并。设立首都的过程有
一些耽搁，不过最后沈阳依靠大军区驻地的资源，和铁路枢纽的地位，还是比较顺利的成
为了新的东北联合政府所在地。
广州市民间自发形成的『撑广东』组织迅速驱赶了外来官员，成立了新的民主政府，国号
定为『岭南民国』。跟港澳代表的谈判也卓有成效，在继续维持一国两制的基础上，港澳
加入新成立的岭南民国，通过了更宽松的港澳通行证政策，以及《反地域歧视法》，禁止
香港市民有歧视岭南民国同胞的言论和行为。
不久后，新政府还通过了以粤语为唯一官方语言的政策，在省一级和几个主要的广府话的
市一级，也取缔了所有的普通话广播和电视。这让深圳的大部分居民感到很不安，其中一
部分人去了国外，也有一部分人选择回到家乡所在省。新政府还出台了类似上海的户口打
分政策，分不够的不能够在广东停留，否则要花10万块钱办暂住，或者去珠江挖沙子。于
是珠三角的大量外来务工人员也出现了大规模的回流潮。因为高速极为拥堵，火车运营陷
入混乱，二手摩托车市场异常火爆。有些地方出现了高速收费员不允许摩托车通过，导致
被群殴致死的事件。
在对非粤语方言在学校、广播... 阅读全帖 |
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发帖数: 2977 | 14 http://news.sina.com.cn/s/pa/2015-08-27/doc-ifxhkafa9318046.sht
坐落于广西壮族自治区西北部的隆林各族自治县群山环绕、民风淳朴。但8月13日，
一则媒体报道打破了这座偏远县城的平静：“百色助学网”创始人王杰披着公益外衣，
性侵多名中小学生的事件被曝光。当晚，在隆林县文化体育广场江那小区470号的出租
屋内，王杰被警方带走。
一夜之间，曾被媒体誉为“大山里的天使”的王杰，露出“魔鬼”真容。
这晚同样难以入睡的，还有远在千里之外的山东青年秋楚（化名）。得知王杰的恶
行被披露的消息，他长吁了一口气，长达1年多的追踪和调查，终于等到一个结果。
助学网站负责人问：“你想得到什么呀？”
2012年，山东泰安一家义工组织的成员秋楚第一次打开“百色助学网”时，就被网
站上广西偏远山区孩子的贫困状况和求学的渴望打动了。
“百色助学网”是由隆林县沙梨乡人王杰于2006年3月以个人名义建立的，主要为
百色地区的贫困学生募集助学金。在接受媒体采访时，王杰称网站创办9年来，资助贫
困学生4000余人，共接受逾万名爱心人士捐款700多万元。
“助学达人... 阅读全帖 |
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P**5
发帖数: 7467 | 15 在我小时候的印象中，刘家远惨杀亲子食子案，经常给我们一些小伙伴惊心动魄、夜
来恶梦搅魂的恐怖感，和夜间一见迎面过来长得凶神恶煞者，就有被害的恐怖，扭头就
跑的心里障碍。
刘家远是澧县如东人。如东靠近洞庭湖区，是个风景如画、富甲澧洲的好地方。
洞庭湖虽早已失去了曾经八百里烟波浩渺的气魄，但一片片淤积平原养育着一代代
拓荒的洞庭儿女。澧东土地肥沃，物产丰饶，田里出产粮、棉、油、丝、麻，湖中盛产
鱼、藕、莲、芡、菱。偶有田土歉收，则湖中的出产尽可让人们得温饱而有余金。如东
人的富足，着实让澧州人为之艳羡。
然而，在苦日子年代中，刘家远杀害亲子食子案，却又着实让惨案频仍、业已见多
不怪的澧州人民，也为之震撼和悲哀。
刘家远是一个老实人。他出身贫寒，自小在饥寒交迫、缺衣少食和受人欺凌中长成
，养成了软弱自卑、沉默寡言的性格。1948年他被国民党抓壮丁，押上炮火连天的东北
战场。不久，他所在的部队全军覆没，刘家远也成为解放军的俘虏。在部队，战友们对
他的评价还好，说他话不多说，事不少做，领导上喊往哪里打，他就拼着性命哪里冲，
大小也立过几次战功。但人老实到没多少出息，几棍子也打不出个屁来，因此不大... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 16 海南日报永兴岛6月1日电 （记者杜颖 特约记者郭诗琳）三沙市岛礁绿化工作又添新技
术。三沙市近日从蒙古引进的“瓶装植树法”，在西沙洲试验种植。试验如果成功，将
在岛礁绿化中进行推广。
5月27日，三沙市国土环境资源局工作人员来到西沙洲，他们将树枝放进装满水的空酒
瓶里，然后把酒瓶埋进50厘米左右深的沙土里，接着将土壤踩结实，浇上淡水。一棵树
的种植工作就完成了。据介绍，“瓶装植树法”的原理是用空酒瓶装满水，把四五十厘
米长、易于生长的树枝放进酒瓶里，一起埋进土里。树枝通过吸收瓶子中的水分，慢慢
就能在瓶内外长出树根。时间一长，瓶内的树根因长时间浸泡会坏死，而瓶外长出的树
根，除了通过树枝末端吸收瓶内水分外，还能吸取瓶外的沙土里的养份，保证树苗的成
长。这样，一棵树就慢慢成活、长大了。据了解，一瓶水大约能保证树枝一年的用水。
今年5月，三沙市国土环境资源局派员到蒙古考察、学习种树技术。蒙古有许多地方属
沙漠地区，他们大面积推广这种“瓶装植树法”，成活率很高。
西沙洲上都是珊瑚碎沙，沙土环境与蒙古沙漠有类似之处。工作人员结合西沙洲的特殊
地质条件，选取了抗高盐、高碱的草海桐、抗风桐和银毛树... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 17 先把南面低缅甸搞定再说吧
尼麻被轰炸多次，死了不少屁民，就放了两个不太响的屁
吗？为什么你搞F35又有钱了呢？你以为你美国自封“隐形战斗机”，别人就真的看不
见你了吗？（笑话！！！）
切，把体形弄得像个宝石多棱体、既没装自卫武器、又没有装雷达以免向外辐射电磁波
，极尽“隐身”之能；而且保密工作做得登峰造极。结果怎么样？？？你以为别人就真
的拿你没辙了吗？？？人家还只是南斯拉夫，——还不是英、法、德，更不是俄、中！
（笑话！）
？？5、有人说鸭翼影响隐身，那F22的平尾就不影响隐身吗？一前、一后而已，其实差
不多。还有F22的“附面层隔板式进气道”，它不影响隐身？！
的。对于美、俄、中，英、法、德来说没什么意义。
“反应式装甲”就能“免死”吗？笑话！只不过有人搞开头了，大家也跟进一下。你当
各国反坦克专家们都是死的？
自己的想法而已，别人不会按照你设想方式、方法、在你划定的范围内与你作战的！
！你当各大国的雷达高级工程师们都是死的？！“探测技术”除了现役落后军用雷达以
外就没有什么新技术、新途径了？？？?20吨——35吨的金属复合体、一个庞然大物、
对空气气流的扰动、------你以为... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 18 从《人民日报》看历史是怎样“割资本主义尾巴”的？
“割资本主义尾巴”在近三十年来一直是文革“浩劫”的罪状之一。最近，笔者查阅建
国以来《人民日报》的文章有些“新”的发现，发出来与网友们共享。
1950年1月1日至1997年12月31日《人民日报》，共有393篇文章提到割资本主义尾巴。
以下是人民日报登载的信息摘录（按文章发表的时间顺序）：
第1篇，1957年11月28日：
富裕中农和社会主义——在湖北黄冈县刘介梅所在农业社所作的调查（摘录）
本报记者 江夏 林晰
富裕中农走哪条路？走资本主义个人发财的道路，还是走社会主义共同富裕的道路？回
答这个问题具有重要的意义，因为富裕中农这个阶层的人数，占全国农村人口的２０％
至３０％。他们的动向，往往足以影响整个农村的社会主义改造事业。
。。。。。经过干部的说服教育，他的思想搞通了，表示决心割断自己的资本主义尾巴
。
……
第2篇，1966年6月14日：
推广解放军活学活用毛主席著作的经验 广东省农村中蓬勃兴起群众性学习毛主席著作
热潮（摘录）
（此篇无署名）
……
遂溪县城月公社家寮大队，原来是个有名的落后大队，许多人对公私关系处理不好。有
... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 19 我至今对于某些菜肴是记忆犹新，或者说是吃腻了！
“红烧大排”，巴掌大的相当厚实的精瘦肉，有些带有小块骨头，是江浙一带特有的；
（红烧小排则是骨头多肉少了！）
“肉末蒸蛋”剁碎的瘦肉与鸡蛋蒸在一起，吃起来特油腻！
“雪里红烧马鲛鱼”：马鲛鱼其实肉粗不大好吃，但这种刺少的海鱼与雪里红酸菜炒一
块还挺好吃的。
“鸡翅尖”，就是鸡肋加些酱油红烧的吃法，食之无味，弃之可惜――肉太少了。
“烧鸡腿”和“烧鸡爪”：前者好吃些，后者仅比鸡翅尖强点，但有一种“红烧鸡大翅
”，则是将鸡肋部加附近的肉一大块切下来，味道不错！
“酱蹄膀”：将猪的小腿部位整只清蒸数小时的吃法，每班一个，据称在上海是与全鸡
全鸭全鱼一块摆上婚宴的大餐菜肴。将外皮先油炸一下，抹上糖搁蒸笼里蒸，蒸得烂熟
最好。
“红烧草鱼”：草鱼肉粗，但用许多油浮着将外皮炸至脆黄焦酥的状态，再搁上一些香
菜香葱的吃法很爽；
“猪脚炖黄豆”：黄豆好吃猪脚就不咋的了。这是一种喧宾夺主的吃法！
“红烧带鱼”：臭带鱼！您就甭提了，冰冻带鱼无论是红烧还是油炸，味道都挺难受的
！（一个男人面对一味如嚼蜡的婆娘又如何能够雄起？）
“土豆烧牛肉”：老毛子/罗宋国憧... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 20 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 愿鲜血凝成的中朝友谊地久天长！——深切悼念赴朝旅游遇难网友
点击：828 作者：综合 来源：昆仑策网 发布时间:2018-04-28 12:50:55
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图片系宋方敏将军当年所摄长白山天池照，对面为朝鲜，山峦相连，清晰可见。
四月二十二日，“星火旅游”团在朝鲜黄海北道发生重大交通事故，中方32名
游客及朝方4名工作人员不幸遇难。是日凌晨，朝鲜派专列送中国遇难者遗体和伤员回
国，金正恩委员长亲往送行，并登上列车慰问伤员，情深意切，令人感动。愿鲜血凝成
的中朝友谊地久天长！
宋方敏丨七 绝：悼赴朝遇难网友
（作者系昆仑策研究院常务副院长、高级研究员）
鸭江绿水流不断，
碧血白山骨脉连。
红旅红心留故地，
同悲同泪恸长天。
（二〇一八年四月二十六日）
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孔庆东：旗手可以倒下，红旗永远前进！
（作者系北京大学教授）
多事之春，忽雪忽雨。
国外惊蛰乌鸦叫，国内春分地皮干。
4月22日擦黑时分，朝鲜黄海北道发生重大车祸。一辆车牌号“平壤82-1105”的金
龙旅游大巴，沿着雨后的坎坷泥泞的路面，行驶到清水桥头，车身未... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 22 原创：讲武堂 讲武堂 微信号 qqmiljwt
功能介绍
腾讯网军事频道出品。专业军事评论，解码环球军情。
问：现在FC-31上舰的消息满天飞，躺主还执着肯定不可能吗，有没有可能小改一下上
呢？结合航展给解读一下下
这个上舰消息，孙聪明明都说军方现在还没提出需求了，他们还能从这句话反向过来理
解，说老铁666、稳了，我也没啥办法啊……
图：堂主觉得孙聪也很无奈，其实不想谈这个话题。
哪怕是我注六经，一个曰若稽古写出来二十万字的古儒，也不能反向理解是吧？
航展以后，堂主是更加认为FC-31这要凉了，至于网上那几个画图的啊、吹牛的啊大师
，他们哪年不说几次FC-31上户口了，等得堂主的心都晾凉了……
图：2012年，歼-31就不容置疑的中标中国四代舰载机，一直到现在都在中标，这年年
招标的累不累啊
吹31上舰的时候，都是拿F-35来做筏，吹31跟F35很像，适合改造云云，然后又吹31比
35薄和长，所以空战能力比35强。
问题是人F-35为了上舰，机翼面积从42.7平米增加到57.6平米，空机重量从13154千克
增加到了15686千克，增重和增阻幅度比苏-33上舰还厉害得多，那31上舰不... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 23 何为夏与商？华夏与东夷的恩怨情仇
何为夏？夏与华不是一回事，但夏与华，文化上有继承关系。
何为华？凡是继承了扶桑文化的都可以是华。最早的扶桑文化出现在湖南澧水流域，就
是三皇时代，晚期传播至夏水流域。
何为夏水，说的应该是汉水下游，其实水经注里曾经清楚地记载了夏水的范围，它的源
头在湖北荆州，曾经几度成为长江主泓，经过湖北监利仙桃汇入汉水，到达武汉，是为
夏口。所以何为夏，它最初只是一个地名，说的是江汉平原的一系列城邦国家，对应的
是五帝时代，只因为继承了来自南方澧水流域的扶桑文化，因此这个文明，就成为华夏
文明。
距今5千年前，在汉水下游的江汉平原出现了“城”。有考古学家统计，虽然目前这个
地区发现的能被确认的城大概是20座左右，但实际上当时应该有40座，最多达到50座，
并在屈家岭和石家河时期已经出现了铜器。
如此规模密集的远古城市群，在全世界范围内，都是绝无仅有的，甚至两河流域也只能
望其项背。一定要坚信，任何大城遗址，史书上一定会有记载，中国史书牛逼的地方就
在这里。连埃及巴勒斯坦的文明咱国史书都没有放过，自家的历史岂能不记录清楚。
现代考古上的成果，关于湖北武汉盘龙城遗址有篇... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 5488 | 24 抗美援朝战开始敌我双方武器装备差距多大
志愿军在抗美援朝战争中作战的主要对手是美军。美军武器装备是世界上所有军队中现
代化水平最高的。敌我双方武器装备优劣悬殊，是抗美援朝战争的一个突出特点。志愿
军武器装备与美军相比，就像“叫花子与龙王比宝”，可以用“敌有我无，敌多我少，
敌好我差”十二个字来概括。这种差距，在志愿军初入朝时尤为突出。
敌有我无：此时，美国投入到朝鲜战场上的空军和海军的飞机约1200架，包括战斗截击
机（歼击机）、战略轰炸机、轻轰炸机、战斗轰炸机和运输、救护、指挥等飞机，此外
，地面部队每个师还编有22架炮兵校正机；投入到战场上的海军各种舰艇300余艘，其
中包括航空母舰、巡洋舰、战列舰、驱逐舰、登陆舰、扫雷艇等。美军地面部队全部机
械化或摩托化，共有坦克1000余辆（每个步兵师和陆战师各编有140余辆）、装甲车330
余辆（每个师各编有35辆），每师还编有各种车辆3800余辆。志愿军既没有空军参战，
也没有海军参战，地面部队也没有坦克和装甲车编制，每个军只临时配有100辆左右负
责物资运输的汽车。
敌多我少：除上述武器装备敌有我无外，敌我双方都有的主要武器，志愿军也远... 阅读全帖 |
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c***r
发帖数: 4631 | 25 【混乱的时代】
70年代末到80年代初期，世界很乱，先是兔子打了一顿毛熊的小弟，边打边喊，“打的
就是，你这个三姓家奴！”赢得动物们一片叫好。
打完，兔子拍拍手睡觉去了，留了一些部队在边疆搞乱战，天天扔手榴弹，天天玩心跳
，一玩起就是10年，猴子的女人渐渐地多了起来，猴子的男人们都去哪里了？
到了79年底，毛熊开始发威，出兵高原国，杀了人家总统，占了人家地盘，高原国一个
姓马的读了一本《太祖兔文选》豁然开朗，到北方建立了联盟继续和毛熊玩游击战。
八十年代初，太宗兔说了声，“我看世界大战20年打不起来，该裁军了，83年百万大裁
军。”五毛们解释，这是增加部队战斗力——笑话!这跟10年浩劫，影响军工发展属于
一种笑话。看起来部队里放电影的、修汽车的，都是没有用
的人，要知道能混到这个舒服位置的，肯定是立过功的军兔。出现这种现象有很多原因
，有的是等提干，有的是保留军队骨干，总之这群被裁掉的军痞都不简单，打起仗比生
病蛋子强多了。
然后部队开始经商，海军兔登陆舰搞运输；空军兔搞携带，J27录影机要吗？从广东带
来的；陆军兔最可怜，晚上偷偷摸摸去卖盐。
三线军工怎么办？转、停、并、转。不饿死就... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 原作者：张洋
在这次美国和伊拉克的战争中，美国继 2001 年底到 2002 年初轰炸阿富汗的“持
久自由”行动后再次大量使用了 GPS/INS 制导弹药（首次实战使用则是在“联盟力量
”行动中），这些弹药包括“联合直接攻击弹药”JDAM、增强型“宝石路”III（EGBU-
27、EGBU-28）这两大系列制导炸弹和“战斧”III远程巡航导弹。英国皇家空军也首次
实战使用了中段有 GPS/INS 制导的“风暴阴影”中程巡航导弹。美国军方宣称尽管伊
拉克利用俄罗斯制造的 GPS 干扰装置对 GPS 信号进行了干扰，但美国的轰炸行动并没
有受到任何影响，反而在 3 月 24 日和 25 日的轰炸中用 F-117A 摧毁了 6 个 GPS
干扰源，而摧毁干扰源的武器甚至包括一枚 GPS/INS 制导弹药。
认为 GPS 信号容易受到干扰是美军的致命弱点之一是一种比较流行的观点，实际
上，美国很早就开始重视提高 GPS 的抗干扰能力和发展打击 GPS 信号干扰源的手段。
我们这里要介绍的就是一种在 90 年代初期便已具有打击 GPS 信号干扰源能力的武器
——“哈姆”反辐射导弹。
“哈姆”前... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 27 难得的“大实话”
众所周知，赫赫有名的李教主传“法”一路走来，留下了不少“著作”和“经文”，号
称文字数以万计，可是，凡是稍微知道其内容的人都知道，中间除了臆造、剽窃外没有
一句真话、实话，然而，最近笔者却有了一个新的发现，李教主有那么一句话讲得很真
实也算是个“大实话”，这就是每逢讲法之前与弟子们寒虚时常用的一句：师父不辛苦
，大家辛苦。仔细琢磨一下还真的是那样啊！好难得的！
大实话一、 师父真的不辛苦。
师父八岁得真人真传，具备“四大”功能，从气功爱好者到“教主”再到“主佛”
、教主，靠一张嘴、几张纸便完成了身份和地位的转变，略显轻松加愉快，修炼了？没
修炼，轻松吗？真轻松，确实不辛苦？
同时，师父财运特别旺，从办班忽悠钱到看病骗钱再到“凑字”出书换钱，也没几
年的功夫就敛财上亿，费力吗？不费力，容易吗？真容易，如果说辛苦？那就是典型的
拍马屁！
还有，师父的“人气”特别旺。据称，在国内有上亿的弟子，在国外有数以万计洋
人捧场，黄、黑、白各色皮肤的人都有，碧眼金发，高、低、胖、瘦，五颜六色，五花
八门，一应俱全，何等的人气，还道什么辛苦？纯粹溜须！
... 阅读全帖 |
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j***u
发帖数: 29 | 28 大师传“法”至今，一路走来，留下不少“著作”和“经文”，发表了若干语录，留下
了洋洋洒洒，数以万计文字，除了臆造、剽窃外没有一句真话、实话，为世人所不耻。
然而，最近笔者却有了一个新发现，李大师也有一句话讲得非常真实、准确，这句话就
是每逢讲法之前与弟子们互相问候是常用的一句：师父不辛苦，大家辛苦。看了这句话
，感到真是一语中的，道出实情，师父和弟子的差别是一个天上，一个地下，无法比拟
，且看:
一、 师父高高在上，比佛还“佛”
师父不辛苦是真的。
师父八岁得真人真传，具备“四大”功能，从气功爱好者到“大师”再到“主佛”
、教主，靠一张嘴、几张纸便完成了身份和地位的转变，略显轻松加愉快，修炼了？没
修炼，轻松吗？真轻松，谈什么辛苦？瞎操心！
师父财运特别旺，从办班忽悠钱到看病骗钱再到“凑字”出书换钱，也没几年的功
夫就敛财上亿，就是现在看中了那个“生意大，有实力的”，也要出面协调，亲手抓一
把，费力吗？不费力，容易吗？真容易，说什么辛苦？拍马屁！
师父“人气”特别旺，“神气”也特别足。国内有据称上亿的弟子，国外还有数以
万计洋人捧场，黄、黑、白各色皮肤的... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 29 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 铁流：中共监狱是这世上最黑暗最残暴的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 27 11:33:30 2016, 美东)
作者：铁流
铁流囚禁一年纪念
编者按：本网站收集了上千篇《往事微痕》的文章，内容都是当事人在反右、文革等历
次运动中亲历、亲见的事件。现将《往事微痕》文章整理后陆续发表；应读者要求部份
文章会重新刊出，以飨读者。
重庆难友牛立华最近写了一篇回忆坐监的文章，读后使人感到术束惊心。他的经历和我
近似，学生时代被划成极右送劳动教养，因不认罪不接受改造，升级为反革命，戴刑具
、关小监、什么罪都受过。1979年改正平反后，由于发奋钻研，成了重庆市有名的热处
理工程师。而今也年近八旬，对悲惨往事仍记忆犹新。他文中所叙之事我都是经历者，
诸如戴反铐、关小监、砸脚镣，我全领尝过、品味过。那“云南昭通监狱有一副六十四
公斤的脚镣，两个硕大的脚箍之间有七节锚链，链环所用钢条的直径为三十五毫米”，
1961年12月我关在四川省旺苍县... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 30 蔡子强
上次谈到马英九最近一次的就职晚宴，那8道菜色当中蕴含的政治上的微言大义。有朋
友问，那么4年前，马英九的首次就职晚宴，又吃些什么？
答案是共有9道菜，分别如下：
第1道为“美乐小品盅”；第2道为“三元及第盅”，采用的是澎湖土魠鱼等海鲜；第3
道是“香芋藏珍虾”，选用高雄县著名的的甲仙芋头和海鲜；第4道是“田园烤香鸡”
，以台湾旅美职业棒球手王建民故乡台南的放山鸡当主角；第5道为“鲜笋百合果”；
第6道是“香米点樱红”，以东港樱花虾入菜；第7道是“树子海上鲜”，为南台湾养殖
的石斑鱼；第8道为“宝岛鲜水果”；第9道是“芒果甜品旺来酥”。
所以特色跟这次一样，就是所谓“在地”的要求，尽量采用台湾当地的食材入馔，把地
方特色发扬光大，减少食材运输的距离，亦即所谓“食物里程”(Food Mileage)，以便
能够节能减碳，并以实际行动支持当地农业和渔业，为农民和渔民打打气。
读者可能会好奇，以前的台湾“总统”举行“国宴”，是否也依从同一个模式？如果答
案是“否”的话，那又是从何时开始的呢？
台湾学者、醒吾技术学院观光系主任卓文倩撰写的论文《从国宴菜单看我国饮食文化和
政治变迁》，把当... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 2601 | 32 故乡的野菜
汪曾祺
汪曾祺
荠菜。荠菜是野菜，但在我家乡是可以上席的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个
凉碟，在客人入席前即已摆好，通常是火腿、变蛋（松花蛋）、风鸡、酱鸭、油爆虾（
或呛虾），蚶子（是从外面运来的，我们那里不产）、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有
两样应时凉拌小菜：杨花萝卜（即北京的小水萝卜）切细丝拌海蛰，和拌荠菜。荠菜焯
过，碎切，和香干细丁同拌，加姜米，浇以麻酱油醋，或用虾米，或不用，均可。这道
菜常抟成宝塔形，临吃推倒，拌均。拌荠菜总是受欢迎的，吃个新鲜。凡野菜，都有一
种园种的蔬菜所缺少的清香。
荠菜大都是凉拌，炒荠菜很少人吃。荠菜可包春卷，包圆子（汤团）。江南人用荠菜包
馄饨，亦作“大馄饨”。我们那里没有用荠菜包馄饨的。我们那里的面店中所卖的馄饨
都是纯肉馅的馄饨，即江南所说的“小馄饨”。没有“大馄饨”。我在北京的一家有名
的家庭餐馆吃过这一家的一道名菜：翡翠蛋羹。一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，
一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。这种讲究的吃 |
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发帖数: 1 | 33 王尔敏先生是著名的历史学家，与一般史学者更多关注朝代更迭的风云际会、帝王将
相的智慧权谋不同，他的研究“一贯重视草野小民的文化创造”，民间日用类书中记述
平民的生活情节、文字游戏等，都是他的研究材料，他的学术文章，也因其浓郁的烟火
气息而增加了读者的兴味。
再过几天，就是农历戊戌年的春节了，我们大多数人都须坚守工作岗位，虽然有“长假
”，也要到除夕才能踏上归途。说到中国这样的节日活动，它们从古老的习俗延续传承
下来，最能代表先祖们传统的生活。在王先生的《传统中国庶民日常生活情节》中，对
年节的介绍也着墨颇多。
与一般介绍民俗的文章不同，在王先生的描述中，既有能感知的“其然”，又有蕴含于
其背后的“所以然”。譬如说到春节，他说在明清时期，一般自冬至起就进入了准备期
，而冬至之所以被朝野看重，是朝廷要于此时为下一年年历颁正朔之起始，所有的藩部
属国均要前来朝贺，领受正朔；而在朝野之间，则是属于真正入冬起九之日，自此日起
要过九九八十一天，寒冬才算过去。民间生活也于此进入农闲时间，人力由农耕转向副
业生产，酿酒、舂米、磨麦、绩麻、轧棉、制衣、醡油、腌果、炼糖、制纸花、印年画
，开始了手工... 阅读全帖 |
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y****n
发帖数: 3697 | 34 而康1盘子偏大2概念平庸，根据本人经验，抗生素这玩意儿在中国花头最多了，不是你
生产得出，就能顺利卖出去的，关键是属于盘尼西林类的抗生素，医生不爱用，一则麻
烦，二则赚头少。
不过优势是价格不高，网下机构热捧，王鸭尾也获配了。看看王某们是否肯托盘，大盘
能稳住的话，能在20以上。 |
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w*********r
发帖数: 5995 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜（附食谱和图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜 |
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s*****h
发帖数: 995 | 36 桑兰、黄健经典语录十则
原帖http://www.sinovision.net/blog/index.php?act=details&id=98853&uid=73534
(一)“你们（刘国生、谢晓虹夫妇）号称亿万富翁，可是你们只是让桑兰在你们家里住
了10个月！说恩人，你们不配。”
毒蛇也是这么想的，你农夫家里那么多鸡、鸭、免，你只是把我暖和过来就完事，说恩
人，你也配，不咬你咬谁。
（二）“我把自己2004年的雅典奥运会火炬给了刘伯伯(刘国生)，其实那是我的最爱，
当时有人愿意出数百万元想买它我都没给。”
周扒皮也是这么想的，长工在我家干活，我还管他饭了，算下来干一年长工倒欠我二斗
红高粱。
（三）“打个比方，桑兰当年没有受伤，那么她就有可能是世界级冠军，那么她的身价
要远比现在高很多，再具体点，就是桑兰现在坐在轮椅上在星空卫视当主持人，她的身
价也不低，如果桑兰还是健康的，她还可以出席很多活动，那么这里潜在的商业价值是
不可估量的。另外，桑兰这些年在精神上忍受的痛苦我真的不想多说。所以，对桑兰的
身心伤害，不能仅用18亿衡量。”
巴依老爷也是这么想的，长工打碎我一个鸡蛋，如果这个... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
mstJane (xiaomuzhu) 于 (Wed Mar 31 14:19:43 2010, 美东) 提到:
男的说没有聘礼这一说的，大部分是家里条件不好的。
没钱你就直接说，不愿意增加家里的负担，其实十分合情合理。
真心想嫁你的女孩子，还不会因为这个就不嫁了。
但是，非要找一些理由给自己开脱，真是WS。
说给聘礼是＂卖＂女儿，其实很可笑。
钱最后转一圈又回到小两口手里的，买了啥，又卖了啥呢？
是不是不要聘礼的女的，就是倒贴，白送呢？
５万人刀，你就能买别人家养了二十多年的女儿啦。
就是，非法过来的越南姑娘，漂亮点的都不至这个数。
真的要是娶了这种姑娘，WS男又急了，没文化啊，不会赚钱啊，娘家负担重啊！
说不定又发一贴来抱怨。
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OXGBIX (牛英九) 于 (Wed Mar 31 14:23:35 2010, 美东) 提到:
法律上是没有聘礼这么一说啊
话说如果不结婚了
这聘礼该怎么个退法，要是某方死硬不... 阅读全帖 |
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e*******g
发帖数: 1407 | 38 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: everoving (GYFFS), 信区: Ghost
标 题: 《活在新空间》第二册（2）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 21 19:59:32 2012, 美东)
110106星期四5点到6点，10-15问：我是50年的虎，请台长看看我的颜色，在哪里？答
：……偏淡的，在草丛里（我的经文念得怎么样，接着听众说了很多经文和遍数）噢哟
，你念这么多经啊，给你看看……一、二、三、四，你的第四个经不好。第四个是什么
经啊（往生咒）那就是往生咒不好……你的手还是脚啊，会发麻的（对对，右手右脚都
会麻。太准了）……还有我看到这个老虎要戴花呢，戴个蝴蝶结。你是一个人过的吗（
两个。我先生在中国）噢，……我看到有个老头，童心未泯啊。和你有缘（我一直在家
不出门的）有缘也不一定有事啊。想一想吧（好的。不过我在这儿澳洲是天天在绣着花
呢）噢，是吗。难怪台长看到老虎头上的绣花呢。现在很少有听众在绣花的呀（良宵注
：可惜此段对话没有围绕着戴花继续下去。希望读者在打通电话后，遇到台长突然说出
有个性的另外词语和话题，应该进一步询问下... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 39 肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜汁菠菜塔，干煸豆角，素木须
猪肉炖粉条
辣爆蛤蜊
蛤蜊洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥；开水焯烫，壳全部打开时，捞出，沥干水份
锅热油，爆香葱、姜、蒜切末，加沥尽水分的蛤蜊，大火爆炒，喷入适量料酒、少许盐
、蚝油，糖，鸡粉。炒匀、撒葱花起锅。 |
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w*****r
发帖数: 2061 | 40 太厉害了
肉：
猪肉炖粉条，辣爆蛤蜊，葱爆羊肩肉，绣球干贝，红焖牛尾，沙茶双椒鱿鱼，排骨年糕
，砂锅鳝鱼，椒盐里脊，新疆大盘鸡，虎皮凤爪，话梅排骨，豆花鱼片，泰式红咖喱牛
肉，芒果翡翠凤尾虾，照烧鸡腿，盐水鸭，脆辣鸡胗
豆制品和蛋：
五彩豆腐鸡蛋羹，豆腐狮子头，香菇酱扒豆腐，豆腐脑，回锅豆腐，日式蛋烧，茶熏素
鸭，九层塔煎蛋，麻婆豆腐，麒麟豆腐
主食小吃甜品：
鲜虾云吞面，台式卤肉饭，干炒牛河，菠萝饭，豆角肉丝焖面，广式腊味煲仔饭，芥菜
云吞，麻酱糖火烧，铜锣烧，南瓜饼，艾窝窝，麻团，肉松香葱蛋糕，大理石蛋糕，香
煎豆渣饼，草莓山药泥，客家算盘子
汤粥：
香菇鸡肉蔬菜粥，宋嫂鱼羹，豆浆南瓜浓汤，海底椰银耳炖木瓜，椰香粟米羹
蔬菜：
番茄草菇西兰花，麻酱豆角，小炒韭菜花，清炒芦笋百合，香菇菜心，油焖菇，拔丝地
瓜，上汤芦笋，桂花糯米藕，清炒苋菜，甜豆红枣百合，姜汁菠菜塔，干煸豆角，素木须
猪肉炖粉条
辣爆蛤蜊
蛤蜊洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥；开水焯烫，壳全部打开时，捞出，沥干水份
锅热油，爆香葱、姜、蒜切末，加沥尽水分的蛤蜊，大火爆炒，喷入适量料酒、少许盐
、蚝油，糖，鸡粉。炒匀、撒 |
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j****e
发帖数: 12067 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 42 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 43 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: Joke
标 题: 西式坑爹菜谱大全ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:04:52 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 44 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: TheStrait
标 题: 台湾“国宴”今与昔
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 07:40:12 2012, 美东)
蔡子强
上次谈到马英九最近一次的就职晚宴，那8道菜色当中蕴含的政治上的微言大义。有朋
友问，那么4年前，马英九的首次就职晚宴，又吃些什么？
答案是共有9道菜，分别如下：
第1道为“美乐小品盅”；第2道为“三元及第盅”，采用的是澎湖土魠鱼等海鲜；第3
道是“香芋藏珍虾”，选用高雄县著名的的甲仙芋头和海鲜；第4道是“田园烤香鸡”
，以台湾旅美职业棒球手王建民故乡台南的放山鸡当主角；第5道为“鲜笋百合果”；
第6道是“香米点樱红”，以东港樱花虾入菜；第7道是“树子海上鲜”，为南台湾养殖
的石斑鱼；第8道为“宝岛鲜水果”；第9道是“芒果甜品旺来酥”。
所以特色跟这次一样，就是所谓“在地”的要求，尽量采用台湾当地的食材入馔，把地
方特色发扬光大，减少食材运输的距离，亦即所谓“食物里程”(Food Mileage)，以便
能够节能减碳，并以实际行动支持当地农... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 45 一帮玩的上的同学在节日气氛浓重的12月准备小聚，potluck,一人一菜是门票～
也恰好是我们某位同学的生日，一并庆祝！
我们的吃喝，我们的团，正式启动！
口水鸡：
sams买回未冻的鸡一只，全身摸匀炒锅的盐和花椒，冰箱里腌上两天，然后冲洗，放在
铺着葱姜的碗里，大火蒸熟，半只大约30分钟吧，这个要看鸡的大小，然后放凉，切成
块；浇上调好的酱汁，开吃。
酱汁：红油辣椒酱，花椒油，蒜绒，汤，生抽，醋，香油，芝麻...
水煮鱼
糯米圆子
孜然羊肉
干烧海虾
麻婆豆腐
虾肉夏卷：非常清爽
茶叶熏鸭：久仰的一道菜，也是最抢手！
腐竹肉卷：你能想象这道菜出自一个大男生吗? 我就是到了最后都以为是人家去餐厅订
购的，色香味都有。
青椒牛肉：可能是我最近吃到味道最好的牛肉了，味道，口感都是拿捏的非常到位啊。
番茄炒蛋：除了我妈炒的，这是我吃到的第二份。
五香肉：漂亮美美做出来的东西就是好吃哈！
还有一个茄子煲，好吃极了，粗心的俺肿么木拍照片呢...
番茄蛋花汤是寿星同学做的，真是久违了的味道啊，现在的男童鞋肿么都这么厉害呐...
生日快乐！每天快乐！ 不仅仅是给你，还有所有的我们，愿健康，顺利！
提... 阅读全帖 |
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z****3
发帖数: 396 | 46 出来年头虽然只有不到两年，但粗犷的美国菜我已吃腻，回想起上大学时去夜市买各种小吃，回忆着鸡汁豆腐，老鸭血粉丝，湖北热干面，烟熏的烤串等等，回味起各种小吃的独特口味，更回忆起我们故国的小吃摊的小老板们，真是思绪感慨很多啊！
在国内时，对于经常去夜市卖小吃的同学来讲，细心分析，会发现一个小小的放辣椒的细节也能看出老板的“聪明才智”。
还记得第一次去买鸡汁豆腐，辣椒口味有三种：麻辣、香辣、酸辣。我最喜欢吃麻辣，总以为香辣太单调，而酸辣不正统，唯有麻辣，既麻，又辣（好像是废话哎），但真爽。然后我向老板说，要麻辣的，多放点辣椒，然后就是小吃摊旁的同学们瞠目结舌的表情。因为十块豆腐上几乎洒满了辣椒籽，老板又舀了两勺辣椒油。结果回到宿舍，就着两个馒头，一边吃豆腐，一边咬馒头，一边大口的喝水，一边眼泪往下流（辣的），然后心里感觉很爽，回想老板的大方，我感慨老板的明智。你想，你只说了一句“老板，多放点辣椒”，老板就满足你。你，周围的顾客，心里都在想：嗯，这老板，真够爷们，够大方，不像前天我买鸭血粉丝的那个老板娘，我向她说了好几遍多放点辣椒，她偏偏一点一点的放，还说太辣。但这个鸡汁豆腐老板，的确聪明，靠着... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 47 如果是加机油在哪些地方呢
粉，专门为荤菜配蘸水的；
的魔鬼辣椒是同一类品种的变异。云南当地人也很小心吃这种辣椒，因为辣度是朝天椒
的20-30倍。如果说云南人不能吃辣，你就去吃两只“涮涮辣”看看如何感觉。
辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣
的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣
和酷麻，让你眼冒金星，吃
南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油
烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势，迎辣而上。尽管广西人也能
吃辣（最厉害的是靠近湖南
全国都出了名的。如果你边看足球比赛边吃湖北鸭脖子，很可能辣得你视线模糊，电视
上的球都看不清楚。不过，湖北人的家常菜并不是特别辣。好像没有湖北人叫过自己能
吃辣。湖北人不光用辣，还 |
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c********d
发帖数: 11593 | 48 昨天看到红菱艳的白菜豆腐，忽然想起来以前曾经就豆腐写过一篇博客。转过来聊供一
粲。
顺便to版主，豆腐也可以作为某次活动的主题呐。可发挥的余地非常大。
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话说下午见某wsn大言于mitbbs，喻爱妻顾家好男人为作豆腐，言其寡淡无味，软绵不
堪，全无男子气，食者终当厌之。余愤然大呼曰：“豆腐者，天下美味也！俗人但知鱼
肉肥甘为至味，不识豆腐清淡之中变化万千，可叹可笑而已！”
旋作《豆腐铭》以记之——
食不在贵，但求益精。脍不在珍，唯细取胜。斯有黎祁，盘中芬馨。粗者可取炙，细者
入汤羹。调鱼有佳配，宰羊无需荤。更有红方乳，冰淇淋。无酌醴之乱性，无肥甘之毁
形。贫户箸尖味，富家席上烹。苏子云：“也直一死！”
于是用白话正经说。
我 确实很喜欢吃豆腐，在玩到《豆腐》这个游戏之前就喜欢。嫩的，可做豆腐羹，豆
腐脑——八公山鸡汤豆腐脑是以往国内最爱的早点之一。此外，嫩豆腐加上肉末红 油
是麻婆豆腐，以香菇笋片红烧出来又是一番风味；老豆腐，最喜欢切丁油炸后加各类调... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 49 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
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z****r
发帖数: 25 | 50 你说的几点都是我曾经想了很久的。
1.
我想过也许不是药物还在体内，而是药物引起的后遗症？
但是我的感受还是让我判断是药物。因为在停药以后这么多年，我身体和脑袋里的，被
绑住，被卡住，被焊住，被压住，这些感觉一直在慢慢减轻，融化，和消失。虽然回头
看，这个过程极度缓慢，但是在身体局部障碍融化和消失那一刻，感觉是非常强烈。在
早期时就像拼命拉紧的弓突然断掉，伴随强烈的疼痛。近几年已经没有疼痛，但那一刻
融化时轻松伴随皮肤触觉和对冷热感觉的恢复，好像覆盖在身体上有一层纸皮被揭开。
还有几十年来身体很多部位像假肢一样。觉得自己的脚趾像鸭脚，脚趾之间不是空的，
好像是由石头连在一起。背部，腹部，到大腿上部好像连成一块石板。当我要弯腰时，
用力只能用在背上，通过背来控制腰。当我用手做某件事，好像不是直接用手，而是用
手抓一根竹竿，用竹竿的远端在做事。试想一下那是不是很累？但这已经是近年来症状比较轻的时候了。早期时做事好像要先搬动一座山。
有时突然感觉到（身体内，）仿佛脚下的路，和周围的墙，突然开始融化，松动，然后和身体连在一起了
，开始可以被控制了。这时才发现这些仿佛是身体以外的物体，原来是身体... 阅读全帖 |
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