i*****s
发帖数: 15215 | 1 新发现的飞行恐龙，学名“Aurornis xui”，生活在大约1.5亿年前，是在辽宁的一个
采石场发现的。科学家表示发现这一发现有助于了解鸟类的进化。Aurornis xui的体型
与鸡相当，长有微小的三角形牙齿，从头到脚趾几乎完全被原始的羽毛覆盖
Aurornis xui化石是在辽宁的一个采石场发现的。这种飞行恐龙与已知最早飞行鸟类始
祖鸟存在血缘关系。它们都属于所谓的初鸟类，也就是数百万年前从兽角类进化而来的
“恐龙-鸟”。兽角类家族成员包括《侏罗纪公园》中的明星霸王龙和迅猛龙
在辽宁的一个采石场发现的飞行恐龙Aurornis xui化石。辽宁是一个盛产“恐龙-鸟”
化石的地区，最近几年共发现和命名了数十种“恐龙-鸟”
Aurornis xui的体型与鸡相当，外形也酷似现代鸡。它们从陆地上的兽角类恐龙进化而
来，例如迅猛龙。Aurornis xui身长20英寸(约合50厘米)，长有微小的三角形牙齿
Aurornis xui的体型与鸡相当，外形也酷似现代鸡。它们从陆地上的兽角类恐龙进
化而来，例如迅猛龙。Aurornis xui身长20英寸(约合50厘米)，长有微小的三角形牙齿
新浪... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 图为粟海集团为养殖户统一配药的出库单。
“雏鸡到成品鸡只需要45天，高温封闭饲养，饲料由集团特制统一配送，风险小、利润大、投资收益稳妥……”一则广告宣传让山西南部的许多农户看到了“商机”。广告中所提到的集团正是为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料的山西粟海集团有限公司。
负责推广的工作人员告诉记者，农户养的鸡都是直接由公司统一配料、统一供药、统一回收，最后进入麦当劳、肯德基和一些大型超市等卖场进行销售，一年可以养五六批，一只鸡可以赚两到三元。
“速成鸡”缘何有如此惊人的生长速度？粟海集团在接受本网记者书面采访回函中表示，这和激素毫无关系，并援引食品工程博士云无心在《肉鸡速成不靠激素》中的表述：“影响转化效率”的主要因素，一是鸡种，二是饲料和饲养条件。肉鸡之所以是“肉鸡”，是因为鸡种经过精心的选育，把饲料转化为肉的能力实现了“鸟枪换炮”的飞跃。
记者在走访粟海集团在万荣、平陆、临猗、永济、长杆、卿头等地的签约基地时了解到，粟海集团所喂养肉鸡的饲料有三种，前十天吃一号饲料，是长营养的；下来是吃二号料，是长骨骼的；最后十五天吃三号料，是长肉的，一天能长二到三两。
粟海集团的饲料厂车间很大... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 3 图为高密度的养殖场。
中国经济网11月23日讯 “雏鸡到成品鸡只需要45天，高温封闭饲养，饲料由集团特制
统一配送，风险小、利润大、投资收益稳妥……”一则广告宣传让山西南部的许多农户
看到了“商机”。广告中所提到的集团正是为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原
料的山西粟海集团有限公司。
负责推广的工作人员告诉记者，农户养的鸡都是直接由公司统一配料、统一供药、统一
回收，最后进入麦当劳、肯德基和一些大型超市等卖场进行销售，一年可以养五六批，
一只鸡可以赚两到三元。
“速成鸡”缘何有如此惊人的生长速度？粟海集团在接受本网记者书面采访回函中表示
，这和激素毫无关系，并援引食品工程博士云无心在《肉鸡速成不靠激素》中的表述：
“影响转化效率”的主要因素，一是鸡种，二是饲料和饲养条件。肉鸡之所以是“肉鸡
”，是因为鸡种经过精心的选育，把饲料转化为肉的能力实现了“鸟枪换炮”的飞跃。
记者在走访粟海集团在万荣、平陆、临猗、永济、长杆、卿头等地的签约基地时了解到
，粟海集团所喂养肉鸡的饲料有三种，前十天吃一号饲料，是长营养的；下来是吃二号
料，是长骨骼的；最后十五天吃三号料，是长肉的，一天能长二到三两... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 4 http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=13259&nid=280251&pid=0&ta
养鸡趣事
我有四只老母鸡，品种不同，羽毛颜色各异，红黑黄灰，是从小养起的，都超过两年半
了。
还有一只云游挂单的小野鸡，据说是danish brown leg thorn，去年十月份左右来我家
的，
长得头尖腿长瘦骨嶙峋，和我家那丰满富态的四只大不相同，养了也快一年了吧，来的
时候
多大，现在还是多大，我有时候会忍不住打量，这样小小的身子，下的蛋却并不小。
按说从小在农村长大，养鸡养鸭养猪我都耳濡目染，不过那个时候都是父母操心，我的
心思
都没怎么放在鸡的身上，能记得就是自己家里的鸡看得眼熟，就觉得比别人家的顺眼，
春节
走亲戚都是要家家户户杀鸡的，记得鸡肉吃起来味道没有什么区别，都很香。一直到我
上了
大学，忽然灵魂开窍，不肯再吃自己家的鸡，非常不忍心。我妈没办法，常常提前去镇
上买
几只鸡来，养上个把星期，等我回家了才杀，告诉我是买来的鸡。
听我妈说，我很小的时候，我把家里的小鸡一只一只抓起来扔到水缸里淹死，我一直觉
得很
内疚。
农村的鸡走来走去，尤其喜... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 5 副省长昨带头品尝冷鲜鸡“吃鸡是安全的，大家要有信心”
7月1日，浙江11地级市主城区关闭活禽交易，预计届时冷鲜鸡日需求将达30万只
全省将重点扶持20家冷鲜鸡骨干加工企业
本报记者 吴朝香/文 倪雁强/摄
米饭、两块鸡肉、炒鸡蛋、青菜、笋片——这是浙江省副省长郑继伟昨天的午饭。
这两块鸡肉是饭菜的重点，来自一只冷鲜鸡。
7月1日起，浙江11个地级市主城区永久关闭活禽交易市场。这些地方的市民，以后
得买冷鲜鸡吃啦。
这些冷鲜鸡肉安全吗？好吃吗？
这不，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，带头先尝尝。
郑继伟说：“禽流感之后，所有的调查都指向活禽交易市场，面对这样一个公共卫
生事件，省政府肯定是把人的生命健康放在第一位，所以作出关闭活禽交易市场的决定
，现在来看，这个办法是有效的。”
昨天上午，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，来到富阳的一
家冷鲜鸡加工企业——申浙家禽有限公司。
在总经理陈国兴陪同下，郑继伟查看了冷鲜鸡加工过程。屠宰——处理——预冷不
到一个小时，一只活鸡就变成了净白的冷鲜鸡。
中午，申浙公司招待大家的午饭里，就有两块冷鲜鸡肉。
味道怎么样？... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 6 彭长贵在2014年的纪录片《寻找左宗棠》中。 WICKED DELICATE FILMS
伊恩·切尼2014年制作的纪录片《寻找左宗棠》(The Search for General Tso)对这道
菜错综复杂的历史进行了探索。
彭长贵1918年出生于湖南省会长沙一个贫苦的家庭。
13岁的时候，他离家出走，开始在湖南名厨曹荩臣手下做学徒。曹荩臣原本是上世纪20
年代国民政府行政院院长谭延闿的家厨，当时已经在长沙开了自己的餐厅健乐园。
在30年代，日本入侵之后，彭长贵搬到了国民政府的临时首都重庆，在那里开始出名。
二战结束后，他被任命为政府的国宴厨师长。1949年，他移居台湾，继续为官方提供服
务，将妻子和两个儿子留在了大陆。
他的儿子彭铁诚仍然健在。目前没有有关其他身后人的完整信息。
事实证明，纽约是一个艰难的尝试，彭长贵的餐厅很快就关张了。“厄运追随着彭叔，
”美食评论家盖尔·格林(Gael Greene)1973年在《纽约杂志》(New York magazine)上
写道。“曼哈顿餐馆的现实压力，对这位杰出的老师来说有些过大。”
不愿服输的彭长贵向朋友们借钱，在东52街靠近列克星... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 7 时间：2011年6月17日
地点：陕西省富平县农民牛XX家
（我进村的时候，牛XX正在门口喂羊，赶紧洗了手，请我进家，泡茶。）
依娃：你好，打扰你了。
牛XX：不打搅，不打搅。
依：能不能先给我一个你的个人简历，就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等？你随便说，慢慢说。
牛XX：咱是个农民，一辈子没给人说过简历，种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说，
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡，那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年，因为为甘肃闹饥荒严重的很，没啥吃，父亲和几个姊妹都饿死了
，就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学，高中毕业，当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在，差不多三十年了。现在屋里算是九口
人，我和婆娘，两个儿子两个媳妇，三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢，屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年，啥都是两只手做，下苦呢。这几年，农村机械化程度高，种和收都是用联合机
做哩，人不太受苦了。
依：我来找你，主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村，每个村子基本上都
是一个姓，都是几辈子自... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 8 我的否已极了,可泰说他没空来。
世界上最遥远的距离是，我们俩一起出门，你去买苹果四代，我去买四袋苹果
各位女同事,请不要对我放电,我老婆有来电显示
为人民服务的越来越少了，为人民币服务的越来越多了；挽着奶奶过马路的越来越少
了，挽着二奶过马路的越来越多了；日记里写帮过几次忙的越来越少了，日记里写上过
几次床的越来越多了！
漫漫人生路，总要错几步。
贫僧是自东土大唐而来，专程去西天拜佛求亲的
三分天注定，七分靠打扮
只要功夫深，一日夫妻百日恩
现在衡量成功与否的重要指标是回床率
我先脱了，您随意
公司的无耻程度总是超出员工的想像
琴棋书画不会，洗衣做饭嫌累，拒绝生儿育女，上床按次收费。（新新时代女性宣言）
贵国有风险，投胎须谨慎
你有权保持不沉默，但我们很快就会让你沉默
问世间情为何物？当然是一物降一物
我和脂肪做斗争，差点没牺牲
把事情复杂化，才能体现我们的工作能力！
出租车司机，司机中的战斗机！
我不但手气好，脚气也不错。
人有时也需要马桶精神，按一下按扭什么都干净了。
你让我放你一条生路，我就大发慈悲把你放牲了。
人生五种最高境界：1、事业最高境界：家人想你，情人盼你，单位念你。2... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 9 名菜“左宗棠鸡”(General Tso's Chicken)的发明者、台湾厨师彭长贵本周三在台北
过世，享年98岁。左宗棠鸡是美国的中餐馆里常见的一道菜。
美联社报道了他的死讯。
英国美食学者扶霞(Fuchsia Dunlop)说左宗棠鸡是“世界上最著名的湘菜”。这道菜是
把深色的鸡块裹上薄薄一层面粉，用带辣味的酸甜酱烹炒而成。
但是就像很多美国人喜欢的中国菜一样，左宗棠鸡直到最近才在中国变得知名起来。而
且它也不是大多数美国人以为的湘菜。湘菜的特色是咸、辣、酸。
彭长贵是国民党政府的全职厨师，1949年中国革命后，国民党政府逃到台湾。在1955年
台湾海峡危机期间，彭长贵在参谋长联席会议主席、海军上将亚瑟·W·雷德福(Arthur
W. Radford)为期四天的访问中发明了这道菜。受时局启发，他给这道菜用湖南将领左
宗棠的名字起名，左宗堂曾参与过19世纪的一系列平乱活动。
“最初这道菜的味道是典型的湘菜——重油、酸、辣、咸，”彭长贵告诉扶霞；后者曾
写过介绍湘菜为主的《改良中国食谱》(Revolutionary Chinese Cookbook)（2007年）
一书。“最初的左宗... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 10 http://blog.tianya.cn/post-1881878-19095626-1.shtml
亲历三年大饥荒:杀狗喂牛 食堂断炊 饿殍遍野
2009-09-20 13:36 星期日
文章提交者：东门吹牛 加帖在http://www.kdnet.net
回忆者言
有了网络，于是发生在上世纪60年代的“三年困难时期”的是与非，就成了网民公
开讨论的话题。然而这些关心时事和历史的朋友多数是70、80年以后出生的人，于是纷
说不一争论频频。“所谓“困难时期”中国大陆究竟有多少人“非正常死亡”？有七千
万人说，有四千万人说，据网上比较正统的资料显示，死亡人数为 2158万。对于“大
跃进”的失败，毛泽东说是“九个指头和一个指头的问题”，刘少奇说是“三分天灾七
分人祸”。历史的是与非，历史终会作出客观正确的评价，只是作为一个身历其境的“
幸运者”来说，我的生命可能等不到那个时候。于是，只能实实在在地把那段刻骨铭心
的生活情形记述下来，给历史一个见证，给后生一个借鉴。我向在那场灾难中的死者和
今天的生者发誓：我对我所写下的每一句话的真实性负责。
沸腾的一九五八
我是1943年生人，1... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 11 15 Orange Street
New Haven
(203) 782-1234
他们卖老母鸡、走地鸡、童子鸡。我买过老母鸡炖汤，喜欢得码了个长帖，哈哈：
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 北京店的老母鸡炖汤真不错
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 13:03:56 2012, 美东)
上次说起北京店有卖土鸡，是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买，老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有，怕解冻，都放在地
下室冰库，去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃，童子鸡蒸着好吃，老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡，直愣愣的两脚伸得贼长，脖子也很长，还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡，问我这是蛇吗？主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊！切块的时候手感就很不一样，洋鸡肉质疏松稀拉，土鸡的肉
好紧啊！像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落，容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色！洋鸡炖汤基本是惨白色，不太有鲜味；肉不经煮，松
... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 22025 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
windriver (不翼而飞，比翼双飞) 于 (Thu Mar 29 20:07:03 2012, 美东) 提到:
家里养了4只鸡，每次听见我的脚步，小鸡们就会撞着篱笆，坚硬如铁的嘴碰到
篱笆的铁丝上，发出如弹奏音乐的铮铮杀伐之声，院子里顿时感觉到平地起了一
股黄沙，沙场秋点兵，我俯视着小鸡，看她们你推我搡挨挨擦擦。
开了篱笆门，蜂拥到我的脚下，让我无处下脚，要不就踩到她们啦。她们走一步
一回头，难道你们不是鸡，是宠物不成，怎么就这么想和我亲近呢？嘴巴里还发
出咕咕的声音来，好像不停地讨好。
女儿也要进来，我说小心地上的鸡粪，女儿一退步，正好踩在鸡粪上，哈哈。
我在院子的东边划了一片地出来给小鸡玩，又用木头搭了几个架子，斜斜地靠一
块木板，就像麦当劳外面搭的儿童乐园，我搭的是小鸡乐园。吃饱喝足之后，小
鸡一个个跑到上面整理羽毛，看到我在，就很放心很开心的样子。
小灰有点调皮，常常围着我转来转去不怀好意，我知道她想飞到我的肩膀上去，
不过前些天才下过雨，小灰的脚脏脏的也不知道是踩了一脚的烂泥巴还是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商―德国家禽产业推上了风口浪尖。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33天就出笼的集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨。
在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送带，运往处理厂。
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，那么它们便会被重新放回孵化器中，和鸡蛋碎壳、死胎以及那些先天体弱的小鸡归为一类，被丢进另外一条传送带上。即使此时有小鸡奇迹般从蛋壳中钻出来，但也为时已晚，等待它们的将是传送带另一头的研磨机。
这家孵化场位于德国西北部奥尔登堡市卡兹芬，每年有上百万只雏鸡... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 14 核心提示：前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商—德国家禽产业推上
了风口浪尖。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33
天就出笼的集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨。
文_ Nils Klawitter 编译 _凌奥幸
在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙
的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送
带，运往处理厂。
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎
。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也
是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 Size and race
The belief that penis size varies according to race is not supported by
scientific evidence.[6][17] A 2005 study reported that "there is no
scientific background to support the alleged 'oversized' penis in black
people".[18] In fact, a study of 253 men from Tanzania found that the
average stretched flaccid penis length of Tanzanian males is 11 cm (4.53
inches) long, smaller than the worldwide average, stretched flaccid penis
length of 13.24 cm (5.21 inches), and average erect penis... 阅读全帖 |
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p**********g
发帖数: 9385 | 16 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: Biology
标 题: 鸡的智商远超你的想象
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 1 17:24:29 2017, 美东)
传说中：即便在鸟的家族里，鸡也是呆头呆脑的那一类，它们只是一群行走的肉类工厂
，唯一的本领是下蛋。
事实上：这种世界上最为常见的鸟类实际上非常聪明，甚至有可能会关心同类的福祉-
这可能会给养鸡产业带来一道难解的道德难题。
关于鸡，有很多你想象不到的事实。作为世界上数量最大的脊椎动物之一，鸡在全球的
总存栏量高达190亿只。但是大多数人和鸡不会有太多接触，甚至完全没有接触-至少对
于活鸡是如此。
由此，人们对鸡产生了某些奇怪的思维定式。某些研究表明，很多人甚至不认为鸡是一
种鸟类。实际上，鸡是一种有代表性的鸡形目动物，鸡形目动物同时还有火鸡、山鹑和
雉鸡。
鸡看起来不像猴子和类人猿等“高等”动物一样具备复
杂的心理特征，因此人们普遍认为鸡的智商不高。流行文化中的某些元素则进一步强化
了这一印象，同时... 阅读全帖 |
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l*********t
发帖数: 104 | 17 不知道女人为啥绝大多数都喜欢大鸡鸡的男人。
我是男人表示不理解。但是作为男人，我知道大鸡鸡其实缺点很多的，相比起来，还
是鸡鸡
小的各方面占优势。
1、平面模特大多是小鸡鸡美男，尤其是欧美的。有句话说的好，要想穿衣漂亮显气质，
必须长得美、小鸡鸡外加一双大长腿。小鸡鸡的男人穿衣服各种好看，白衬衣或者森
林系，
还有牛仔系列，各种仙气的王子裤，只有小鸡鸡才能衬托出不俗的气质。一旦一大团
肉出
现在裤裆前，瞬间裤子就掉价了！试想一下，仙气飘飘的长裤，前面撑爆了还哪来的
神仙
气质？不但显得很恶心，立马就充满了风月世俗感！
2。小鸡鸡跑步快，各种运动轻松无压力。先不说鸡鸡大负担重，光是一大团肉跑起来
甩来
甩去的不觉得疼吗？顶级的美男运动员有几个是18寸的？
3、鸡鸡大无脑，影响智商。这不一定是真的，却是世俗的调调一致认同的。鸡鸡大给
了那
些猥琐女无限的遐想空间，大鸡鸡主人的本来的智慧确实容易被忽视。
4、人身安全更容易受侵犯，危险系数高。在拥挤的地方，咸猪手一般都找鸡鸡大的男人
揩油，3寸鸡鸡相对来说要安全一些吧，因为从表面看无法引起女人的兴趣。
小鸡鸡的好处还有很多，总之就是很方便，还... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: cmmv (闲来垂钓碧溪上), 信区: LeisureTime
标 题: 【旧期刊】刘厚明 《阿城的龟》（全文转载，长，慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 31 20:15:54 2014, 美东)
短篇小说：刘厚明《阿城的龟》
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灵岩岛，在地图上不过是一粒砂。岛上却有个驰誉海南的珍贵动物保护区。今春，我出
差海南，也慕名拜访了灵岩岛上的动物王国。
那是一片幽深静谧的山林，活跃着大群大群的猕猴，矫健而温驯的坡鹿，羽色如虹的各
种鹦鹉，以及穿山甲、四脚蛇之类。龟，也是这动物王国的子民，当我在一块青苔斑驳
的卵石上，发现了这种爬行类动物时，瞥了一眼就要走：它们太不起眼了。
“等一等！”向导小黎却拉住了我。他上去把趴在卵石上的两只苍青色小龟，用手指挑
了两下，把它们挑翻过来。这时，我忽然眼前一亮――那两只龟的腹甲竟都是桔红色的
，灿然牛辉！
“啊！真漂亮！简直像红珊瑚！”我欢呼起来了，“小黎同志，这叫什么龟？”
“灵岩八板龟，我们岛子上特有的！”他不无自豪地说。又把那... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 传说中：即便在鸟的家族里，鸡也是呆头呆脑的那一类，它们只是一群行走的肉类工厂
，唯一的本领是下蛋。
事实上：这种世界上最为常见的鸟类实际上非常聪明，甚至有可能会关心同类的福祉-
这可能会给养鸡产业带来一道难解的道德难题。
关于鸡，有很多你想象不到的事实。作为世界上数量最大的脊椎动物之一，鸡在全球的
总存栏量高达190亿只。但是大多数人和鸡不会有太多接触，甚至完全没有接触-至少对
于活鸡是如此。
由此，人们对鸡产生了某些奇怪的思维定式。某些研究表明，很多人甚至不认为鸡是一
种鸟类。实际上，鸡是一种有代表性的鸡形目动物，鸡形目动物同时还有火鸡、山鹑和
雉鸡。
鸡看起来不像猴子和类人猿等“高等”动物一样具备复
杂的心理特征，因此人们普遍认为鸡的智商不高。流行文化中的某些元素则进一步强化
了这一印象，同时也产生了降低人们食用鸡蛋或鸡肉时心理压力的效果。
然而，鸡其实根本不是一种愚笨的动物。
鸡会数数，具备一定程度的自我意识，甚至会互相算计。事实上，鸡是一种非常聪明的
动物，即便和鸡接触很短时间也足以改变长期形成的错误印象。在2015年发表... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 20 晨报记者 张岂凡
白羽鸡被人们称为“速生鸡”，具有养殖期短，肉质嫩，便于分割、烹饪等特点，
在我国的养殖量非常大，这些白羽鸡的鸡肉大都销往国内洋快餐企业，其卫生安全广受
关注。
日前，中央电视台对白羽鸡养殖大省——山东省内多地养鸡场进行调查后发现，为
使白羽鸡“速生”，一些养殖户违规喂食抗生素、违禁药。而屠宰企业在接收这些“速
生鸡”前，几乎不检验检疫。晨报记者昨日从山东平度市食品安全办公室获悉，当地已
在昨日上午对相关企业进行查处。
养鸡场：喂食不止，鸡处于“亚健康”
在山东省青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的养鸡场内，养殖的鸡种大多为白羽鸡，该
鸡种生长周期很短，40天就能出笼，体重达5斤，是目前世界上生长速度最快的鸡种。
在这些养鸡场内，无论白天还是黑夜都是灯火通明。养鸡场老板表示，24小时不关
灯是为了让鸡多采食。由于不分白天黑夜采食，这些白羽鸡的身体状况堪忧，处于“亚
健康”状态，病死情况时有发生。
小迟家庄一家养鸡场的张姓老板在镜头前说，30克重的白羽鸡40天后能长到六七斤
，平均也有5斤，鸡的心脏只有大拇指头大小，“(心脏)超负荷。它始终处于亚健康状
态，生长太快了，内脏赶不上... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 21 月光宝鉴1 月光宝鉴1 微信号 ygbj369
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月光宝鉴
然而近期一份抗生素污染地图揭露了隐藏在我们食物体系中的惊人事实——为了供养工
业化养殖业，每年有数万吨抗生素经由养殖动物和我们的身体，进入水土环境，致使各
种病菌严重抗药，鸡鸭猪牛鱼全部沦陷。
广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代，无效！头
孢二代，无效！头孢三代四代，仍然无效！再上“顶级抗生素”：泰能、马斯平、复兴
达……通通无效！后来的细菌药敏检测显示，这个新生儿对7种抗生素均有耐药性！
新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时，很可能将这些抗生素摄入
。动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一。
--来源：人民网
上海复旦大学公共卫生学院的一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究报
告经媒体报道后，引起了公众的广泛关注。该项研究针对江苏、浙江、上海1000多名儿
童尿液进行检测后发现，有近6成的儿童尿液中含有抗生素。
化验结果表明，这1000多个儿童中，至少有58%的儿童尿中检一种抗生素，四分之一的
儿童尿中检出2种以上抗生素，有的尿液样本中甚至... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 22 市场里大批销售的“鸡爪”从哪来的？网友：意想不到
大家闲下来没事，喜欢吃点小吃的时候，或者是平时生活中我们也会做到的美食，肯定
都会有鸡爪的。大家喜欢吃鸡爪，可是又没有想过这样的问题，一只鸡只有两只脚，可
是我们在市场上可以看到很多的鸡爪在售卖。不管是熟的，还是生的他们的货源从来就
没断过。而且像很多卤味店里面，他们都说自己是土鸡爪，自己养的鸡。可是自己得养
多少只鸡才能每天有这么多鸡爪卖呢，那今天我们就来看一下这些鸡爪它的来源。
这样一种被大家都喜欢的食物，它是可以做成很多的特色小吃，以及是生活里面的零食
。我们也知道它的做法非常的多，卤味的泡椒的等等一些制作方式，我们这很多的社交
软件上也会看到关于鸡爪的制作方式的推广。去购买鸡爪的时候会看到在摊贩那里的鸡
爪是成堆的在摆放着，而且鸡爪特别的白嫩。有的是冰化了的，有的是冷冻成块的，反
正每天就算买鸡爪的人再多，他们也不会断货。
其实这些鸡爪他们都是经过长时间冷冻的，而且成堆成堆售卖的冷冻鸡爪商家们都说是
从越南进口过来的，可是实际上他们的来源是从欧美国家过来的。先是运到越南，再从
越南进口到中国。欧美的人吃鸡他们只吃鸡浦肉，鸡爪和鸡... 阅读全帖 |
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c**v
发帖数: 1936 | 23 短篇小说：刘厚明《阿城的龟》
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灵岩岛，在地图上不过是一粒砂。岛上却有个驰誉海南的珍贵动物保护区。今春，我出
差海南，也慕名拜访了灵岩岛上的动物王国。
那是一片幽深静谧的山林，活跃着大群大群的猕猴，矫健而温驯的坡鹿，羽色如虹的各
种鹦鹉，以及穿山甲、四脚蛇之类。龟，也是这动物王国的子民，当我在一块青苔斑驳
的卵石上，发现了这种爬行类动物时，瞥了一眼就要走：它们太不起眼了。
“等一等！”向导小黎却拉住了我。他上去把趴在卵石上的两只苍青色小龟，用手指挑
了两下，把它们挑翻过来。这时，我忽然眼前一亮――那两只龟的腹甲竟都是桔红色的
，灿然牛辉！
“啊！真漂亮！简直像红珊瑚！”我欢呼起来了，“小黎同志，这叫什么龟？”
“灵岩八板龟，我们岛子上特有的！”他不无自豪地说。又把那两只龟翻回来，“在我
们岛子上，还流传着一个关于这种龟的故事呢。”
“是吗？我倒想听一听。”我这时正有点儿累，也打算休息一会儿。
“可以呀！咱们坐下说。”他显然很乐意对我这个北京来的客人讲那故事。
我们在树荫下找到两块马鞍似的石头，相对而坐。接着小黎便给我讲了下面的故事――
关于一个孩子和... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 24 这种熟悉得令人感到陌生的重要家禽，除了作为烧鸡、扒鸡、肯德鸡等等出现在餐桌
上，还有什么样的生活方式呢？
鸡年春节来临前不久，一只毛茸茸的小鸡在英国权威学术杂志《自然》的封面
上破壳而出，宣告第一种鸟类、第一种有重要农业意义的动物、第一种恐龙的直系后裔
完成基因测序，加入了已拥有人、老鼠、线虫、酵母菌和水稻等成员的“基因组俱
乐部”。不过，这份新的基因组图谱的测序对象，并不是我们天天会在餐厅里遇到
的家鸡，而是它们的祖先──红原鸡。但对普通人来说，要把两者区分开来并不容
易，不信可以到动物园去看看。
红原鸡的公鸡和母鸡，比家鸡苗条
不会飞的鸟
鸡永远也飞不了鹰那么高，顶多在被追急了时跌跌撞撞飞上几步，篱笆的高度
基本上就是极限。于是我往往只记得鸡是一种食物储备，忘了它也是一种鸟，有很多飞
行能力不错的亲戚。事实上，鸡作为一种家禽，飞不高乃是其一大优点，是人类在
驯养它们的过程中有意保留下来的。想想看，要是鸡像鸽子一样会飞，养来吃可就
很有难度啦──当然现代化的笼养是另一回事。
除了长着颇为像样的翅膀却不会飞之外，鸡与其它鸟类的另一个重要区别，是
中国古人... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 25 肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了
使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。
昨天，山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示，目前该局已派出四个调查组前
往当地调查，而上海药监局也将对百胜集团进行检测。
对此，昨日（12月18日）肯德基作出回应称，国内个别肉鸡企业的把关可能有所缺
失，公司已要求供应商积极配合当地政府的检验检疫。对于央视曝光的企业六和集团，
肯德基称今年8月已停止采购其鸡肉原料。另一家快餐连锁——麦当劳，则在一则官方
的简短声明中称“请大家放心食用”。
速生鸡使用违禁药品
《每日经济新闻》此前对秦皇岛、山东昌邑等地肯德基的原料鸡——45天“速成白
羽鸡”调查发现，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患。例如
：抗生素滥用、动物检验检疫程序“走过场”等。本报记者调查发现，在河北、山东等
地，甚至花钱就能买到动物检疫合格证明。
一时间，“速生鸡”检验检疫“走过场”带来的安全隐患，抗生素滥用引起的药物
残留问题，成为舆论关注的焦点。昨天，央视的调查也显示，“白羽鸡在40天能长5斤
”背后有着不可告... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 26 还是先讲两个小笑话吧-----
在啃他鸡工作的时候，大实验室里有一个很漂亮可爱的洋妞，经常要中国人教她中文。
实验室的几个中国学生犯坏就教了她一些，于是她学会了“鸡，鸭，二百五”等等。有
一次见了我就问：“你是鸭？”我一愣，还没有回答，她又说了：“我是鸡！”有一年
春节，我们中国人搞一个potluck，她也参加了，人都到了，就差一个大妈了。有人问
“怎么XX还没来？”洋妞抢着答道：“她在家做鸡！”把我们都笑喷了。
那时候，中国人都聚在一块吃午饭。吃完之后喜欢海阔天空地一通神聊。有一次，谈到
了KFC，有人好奇“WE DO CHICKEN RIGHT”究竟是什么意思？就有一个女同胞抢着
说“我们做鸡是对的！”
好了言归正传。话说我怀揣几百美刀到了美国，缴完房租，所剩不多。到超市一看肉类
蔬菜的标价，再按1：8一算，我的乖乖，一颗白菜都要几十块呐。不过我很快发现了好
东西，超市的鸡很便宜，25美分一磅。这么好的东西，竟然比国内还便宜！
于是买了几大包鸡QUARTER回公寓。按国内的老办法，清炖，红烧。可是一吃，跟国内
的味道差了去了。不仅油腻，而且不经煮。试了好些种吃法，唯一可以接受的吃法... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 2601 | 27 说说北美的鸡吧，那些迫不及待的路过迅速而闪进来，路过的某些人，可以请您老退场
了。因为这个是真正的鸡，但是在很多名词都被赋予了特殊含义的今天，我没办法找到
另外的词语来说一说，今天我要谈论的北美的食材---鸡。
我本草民一个，草民的天是什么，食也。
说说这些年来，我努力的在一家家超市里，觊觎如黄鼠狼一般的找寻好吃的鸡。
开始来的时候，最早买的是乌骨鸡，一个炖盅下去，清汤寡水的不见一点油腥味。喝在
嘴里，那就没法说了，简直就是加了周立波的几粒鸡精调一调，调一调的鸡精水。那肉
，柴，好比烧柴一样的，为了我宝贵的牙龈，我放弃了。
好，既然黑的不行，咱就买白的。
下次试的是老鸡，想这过去自家砂锅里的老母鸡，因此以为那个苍老的老鸡，应该可以
带来深远的回味，那火无情的舔舐着汤锅，里面是一直淡泊的老鸡在里面游荡，游荡。
等几个时辰过后一看，浑浊的汤里，飘着浑浊的老鸡，除了那姜片，还是姜片的味道。
就连煮进去的白菜，都还吃得出菜味，而无丝毫的鸡鲜味，我想，它真是老了。
得，我再试，我买的是龙岗鸡。它直直的伸着双脚，在冰柜里，被一个塑料袋包裹着，
我提拉回家解冻，我手拿砍骨刀，刀刀不见血，鸡依然是煨炖... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 你可能认为越南东涛鸡（Dong Tao）的腿非常怪异，但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品，现在鸡农可自己饲养，其鸡肉在高档餐厅中非常受消费者青睐。
据美国Odditycentral网站6月18日报道，成年东涛鸡可长到3到6公斤，鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的，而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，为此其需求居高不下，而且价格也不低。
根据种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾（约合人民币105.5元到118元），而粗大的鸡爪最多可卖到600万越南盾（约合人民币1775元）。2013年，胡志明市一名农民甚至拒绝以低于5000万越南盾（约合人民币15519元）的价格出售一对东涛鸡爪。
东涛鸡起源于越南兴安省（Hung Yen）东涛地区，而目前最大的纯种东涛鸡饲养场位于同奈省（Dong Nai）的东河村。这个农场有400多对种鸡，每天向胡志明市的餐厅供应数十只东涛鸡。
这家饲养场的老板最初出于好玩的心理购买了10只东涛鸡，花费数年时间试图了解培育它们的正确方式。他发现这种奇怪的鸡不喜欢被圈养，在笼子里时容易发生冲突。现在，他在有... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 29 毛泽东在延安的革命任务：被迫老吃鸡(图文)
近日，有媒体刊登原题为《陈云：毛泽东吃鸡是革命任务》的旧闻，引发网络效应。该
文在社交网站上疯传，引起热议。网友直呼：陈云这个马屁精 ！共产党的“革命任务
”罄竹难书！
身在最贫穷地区十年 毛泽东“总有鸡吃”
据黑龙江《老年日报》文摘报导，毛泽东不管是在战争年代，还是在国内和平时期身体
一直都保持着良好的状态，这些与周边人士对他在生活中的“特殊”照顾不无关系。
1937年1月13日，毛泽东随中央机关由保安迁往延安，直到1947年3月18日红军撤离，毛
泽东在延安整整呆了十年之久。当时的延安，堪称中国内地最贫穷的地区之一。而在这
期间，毛泽东“总有鸡吃”。
无疑，对于当时的延安民众而言，鸡肉已经是非常奢侈的“生活高级品”了。
陈云：毛主席吃鸡是一种“革命任务”
1943年12月9日，毛泽东和陈云、林伯渠参观陕甘宁边区第三届生产展览会。（资料图）
文摘还说，由于生活艰苦，而共产党又是以“平均主义”的旗号进驻延安以及其它革命
根据地的，因此，毛泽东所享受的“特遇”自然引起民众以及党内的质 疑。据中共党
史专家司马璐回忆，一位比自己年纪略长的官员就向... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 534 | 30 http://bbs.city.tianya.cn/tianyacity/content/284/1/221648.shtml
近日，山东德州的网友在网上曝光了当地食品加工作坊将鸡屁股提炼的油用来炸鱼
炸虾销售。德州工商局随后来到现场进行取缔，场景令人触目惊心，含有致癌物质的“
鸡肛油”，在令人窒息的环境中炸出一筐筐食品，直接被运送到菜市场销售。（9月28
日《新闻晚报》）
【鸡屁股是淋巴最集中的地方，而淋巴中的巨噬细胞，具有很强的吞噬病菌、病毒
和致癌物质的能力，而且只能吞食、贮存于囊内，不能将其分解，时间一长，鸡屁股就
成为贮藏病毒、致癌物质的“仓库”，因此“鸡肛油”对人体的危害远远超过地沟油。】
地沟油的阴霾犹存，鸡肛油又席卷而来，让人怒不可遏！那些良心泯灭的黑心商贩
在利益面前，已丝毫不顾及消费者的生命健康。从奶粉到食用油，从鸡蛋到凉茶，各种
各样的食品安全事件层出不穷，食品安全问题已经成为国人最大的不安。
究其原因，利益驱使、监管不力、犯罪成本低、道德缺失等等造就了如此混乱不堪
的状况。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》，2010年2月6日成立的国
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c*******u
发帖数: 12899 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
vx702 (新妈问题多多) 于 (Sat Mar 31 21:31:29 2012, 美东) 提到:
爷爷总是换尿布以后摸宝宝的小鸡鸡，而且一边摸还一边念叨（我听不懂）；我让老公
和爷爷说这样不好，可是我又说不出怎么不好，只是觉得很怪。也不知道老公有没有和
他爸爸说。今天爷爷居然教我老公也要象他那样摸。晕！
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xiaoyu3 (姜小鱼钓猫) 于 (Sat Mar 31 21:33:32 2012, 美东) 提到:
。。。这个。。。
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waxiaobao (小宝) 于 (Sat Mar 31 21:35:06 2012, 美东) 提到:
念叨啥啊？让你老公翻译一下
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bravesonny (妈妈爱宝宝) 于 (Sat Mar 31 21:3... 阅读全帖 |
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c*****4
发帖数: 1777 | 32 昨天转了某大牛贴的各学校升学统计给LD。看，斯坦福可够变态的。娃的同学的妈妈已
经宣布自己的娃一定要读斯坦福，谁知道她是否斯坦福校友，娃升学有加分的，虽然咱
的娃小学数学就比伊de娃高两个level，估计也抢不到这个名额。UC已经被大牛们封为
垃圾，还不知道有多少变态，看这个论坛就知道，咱就放心咱的娃和这些变态的娃在一
起？
LD想都不用想：你不是都送他们去开灰鸡嘛。LD真高明。学会开灰鸡，走遍天下都不怕
。君不见昨天天朝才传来新闻，最不济的三大航空公司中南航鸡掌的avg. base都升到
101w人刀了；秒杀天朝什么枉悠、店伤码工。还严重供不应求。特此将此大好消息转给
弯曲各焦虑中家长。
开灰鸡和码工比较：
相似点：
1、都是对着两块大屏幕。当然灰鸡还有两块小屏幕；不过现在码工也时髦自带一到两
个小屏幕了。
2、都要对所谓的计算鸡编程。都要监控程序的执行。
3、都要长时间工作。至少要长时间出现。
4、都有辐射。灰鸡有宇宙射线。码工是坐在成千上万大功率高频微波辐射设备中间（
2G的C屁U和微波炉差不多吧，100W一个C屁U不算多地说。）很多码工还特喜欢把微波辐
射设备放在大腿上，美其名... 阅读全帖 |
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g*********5
发帖数: 2533 | 33 1.“下午去我家看电影吧，昨天刚从街口那光头摊子里买的，你喜欢的警匪片，虐恋情
深的同
志情愿，据说是经典老片。”他跟他坐在客厅的沙发上，他窝在他的怀里，他搂着他的
腰，52寸的大荧幕上出现四个字“黑猫警长”。
2.他检到了一个玻璃瓶，像传说中那样，在打开的瞬间出现了一个精灵。精灵为了表示
感谢，答应满足他两个愿望。他说：帮我教训一下那个经常欺负我的混蛋上司。然后，
帮我找到那个最爱我的人。两秒钟之后，精灵消失了，他的上司鼻青脸肿地出现在他面
前。
3.手机震，有新信息“兄弟我决定去告白了!替我祈祷吧!”他愣了愣，回“哦。那你加
油。”“我在那家伙门外犹豫好久了，不敢敲门。”“大着胆子敲吧!哥们挺你!”“你
说那家伙会答应么?”“我怎么会知道。我有事先闪了。”他扔开手机，觉得心脏有点
疼。手机又震，是电话“你开下门吧，我还是不敢敲。”
4.她在雨夜里遇到了失恋醉酒的他，从此便义无反顾地爱上了他。她为他煮饭、洗衣、
打理家中大小事务，但他始终只是在旁淡淡地看着她。终于有一天，他对她说：你不要
再来了，我爱的是男人。她一脸震惊，猛地将他扑倒在床上，说：靠！你不早说，老子
装女人都快装成神经... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 34 发信人： hyandji(小黄牛), 信区： Literature
标题： 做一只钱钟书那样的“鸡”
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 28 09:49:55 2017,GMT)
今年是鸡年，赶个时髦，就来谈谈作家与鸡。
钱钟书先生是当代国学大师。他曾被吴宓先生目为“人中之龙”。据说一些欧美学
人去北京，目的只有两个：一是登攀长城，二是拜见钱钟书。一次，有位英国女士在电
话中求见，钱先生婉拒道：“假如你吃了个鸡蛋觉得不错，何必认识那只下蛋的母鸡呢
？”
比喻既有钱氏的幽默特点，道理又十分浅显易懂。钱先生把自己比喻成一只母鸡，
他所写的作品无疑就是鸡蛋。他劝那位女士，你只看作品就可以了，至于鸡长得什么样
，与作品没有关系。
按说，作家奉献给读者的，第一是作品，第二是作品，第三不用说，还是作品。然
而世道逐渐在变，如今某些作家出场，不是先亮作品，而是先展颜值。精挑细选的照片
美丽又大方，字斟句酌的介绍耀眼又闪亮。那介绍不是百八十字，而是几百甚至上千字
，又是高层会员，又是多次获奖，又是影响巨大，又是声名远扬……然后附上一篇千字
文，就匆匆打住。这不是... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 记者在牡丹区吴店镇朱女士见到一只长了四条腿的鸡。朱女士告诉记者，因为四条腿的鸡太过稀奇，前来围观的人太多，把它吓坏了，恐怕活不久了。
朱女士家经营着一座养鸡场，由她的父亲打理。今天上午，朱女士的父亲从养鸡场带回了一只四条腿的鸡。这只鸡除了正常的两条腿外，尾部还长了两只向后伸直的腿。朱女士见到后感到十分惊奇，随即拍照并发了微薄。
随后，许多邻居朋友赶来参观这只与众不同的鸡，纷纷拍照，有的还把它拿起来看。朱女士说，到下午5点，已经有四五十人来看这只鸡了。今天上午它还很有精神地到处跑，但现在已经不动了，只在盒子里趴着。“大概是被吓坏了，看上去已经奄奄一息了。”
朱女士说，这只鸡是一个多月前养鸡场新进的一批鸡苗，它比其它的鸡都要小一些，只有一斤左右。朱女士告大众网记者，养鸡场里共有1万多只鸡，只有这一只与众不同，而且家里养鸡十多年，四条腿的鸡还是第一次见到。
记者随后采访了菏泽市畜牧工作站站长蔡中峰。蔡中峰说，这种四条腿的鸡是发育畸形的产物，并没有什么太神奇的原因。蔡中峰表示，这种鸡是可以食用的，一般不会对人体造成什么危害，但感官上可能不太舒服。
朱女士表示，自己是不会吃掉这只鸡的，主要是它太... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 36 《半夜鸡叫》讲述的是地主周扒皮每天半夜里学鸡叫，然后把刚刚入睡的长工们喊起来
下地干活。日子一长，长工们对鸡叫得这样早产生了怀疑。小长工小宝为了弄明白此事
，在一天夜里，他独自躲在大车后边观察院内动静，不一会儿，只见周扒皮悄悄来到鸡
窝跟前，伸长脖子学鸡叫，随后又用棍子捅鸡窝，直到公鸡都叫了起来，他才离开。小
宝把看到的情况告诉了长工们，大家非常气愤，都到地里睡觉去了。
天亮后，周扒皮到地里一看，长工们都在睡觉，他举起棍子又骂又打。长工们不甘心受
压迫，他们想了个对付周扒皮的办法：当天夜里，正当周扒皮在鸡窝跟前学鸡叫的时候
，躲在暗处的小宝喊了声：“捉贼！”早已准备好的长工们纷纷跑来，对着周扒皮一阵
乱打。地主婆闻声赶来，说明被打的是老东家，大家这才住手，并故意表现出惊讶的样
子。地主婆无可奈何地扶着狼狈不堪的周扒皮回到屋里去，长工们见状都高兴得笑起来
。通过这次斗争行动，彻底的惩戒了地主周扒皮。大杀了地主周扒皮的威风，大长了长
工们的志气。 |
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S******8
发帖数: 24594 | 37 这些家常菜“手到擒来”？
快来看看你做得标准不
原材料：红油鸡片
选取“饲龄为1年左右的公鸡肉”，才能保证“肉质软嫩”，在端上桌时保持常温
，且“在菜品制作完成后1个小时内食用为宜”。
刀工：鱼香肉丝
原材料是切成二粗丝的猪肉和青笋，而二粗丝的标准为长10厘米、宽0.3厘米、高0
.3厘米。
温度：大蒜烧鲢鱼
预处理时需把鲢鱼“在210度的热油中炸至皮酥、色金黄”，把大蒜“在130度的热
油中炸至皮酥”。
色泽
宫保鸡丁“色泽棕红”
红油鸡片“色泽红亮”
芙蓉鸡片“汤色洁白”
白果炖鸡“汤色乳白”
……
口感
东坡肘子“质地软糯”
锅巴肉片“咸鲜微酸”
盐煎肉“干香滋润”
……
那些食品类的行业标准
■馒头国标
经国家标准委批准的《小麦粉馒头》国家标准2008年1月起在全国实施，标准要求
馒头外观形态完整，色泽正常，表面无皱缩、塌陷，无黄斑等缺陷，无异物。口感上要
求无生感，不粘牙，不牙碜。但这只是推荐性标准。
■扬州炒饭标准
江苏省扬州市质监局今年10月22日发布了“扬州炒饭”新标准，要求“扬州炒饭”
在形态上要达到米饭颗粒分明、晶莹透亮；色泽上要做到红绿黄白橙，明快、谐和；口
感上... 阅读全帖 |
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v*********n
发帖数: 573 | 38 走地鸡
不是吃饲料养大的鸡，以农家所习惯的谷、饭、米、糠喂食的，自然放养的鸡，自然生
长的，一般肉比较实，不会象饲料鸡那么难吃。
饲养
走地鸡多数是农家人自己养的，首先喂饲料和小米喂到大约一斤重，就改用谷子、米糠
、叶菜或是放养在田间让它自己吃草的种子或小虫子等等。
营养价值
走地鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一
般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工
饲料，其营养价值可能不如走地鸡的蛋。 因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意
购买走地鸡的蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
区别
1、真正意义上的走地鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草
等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为走地鸡吃绿叶菜较多
，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。
2、而走地鸡产蛋很少，养分积累周期长，因此下的蛋脂肪含量较高，并不适合老年人
长期食用。但走地鸡鸡蛋也有优势，其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一
些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有... 阅读全帖 |
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l*****o
发帖数: 19235 | 39 今年的夏天很压抑，阿富莫名其妙的飞不起来了，矮仔浪在韶关暴乱中活了下来，只是
有条尾巴 被公车压断了，他很懊恼的对我说，那是他最喜欢的一条尾巴。鸡杯在深圳
嚣张的活着，今天还 打电话跟我说他的墓碑已经刻好了，叫我题几个字，我想了想，
贝戋吧。 七月应该是一年中最热的，我却每天起来都打喷嚏，可能是被人想念吧。我
没有在意。因为阿富 已经飞不起来了，所以他开车来接我，两人胡乱的过了几招，最
后被阿富天马流星拳破了我的庐 山升龙霸告终。我其实让了他。 两人在河源某个角落
喝了大概三斤老白干后，阿富对我说，今天他儿子对他傻笑，可能有被虐倾 向，老婆
太残暴了，居然想在他额头上刻字，说儿子是她的唯一，说着说着，阿富对着星空长啸
我ＴＭ就不是唯一了。我应该理解阿富，一个还很精壮的男人已经不是唯一了。我也
看着北斗七 星那柄勺，啊，已经到了深圳。鸡杯他又杀了好多人吧。 鸡杯应该是北斗
神拳的唯一传人了，记得他以前用北斗神拳刺激自己眼球穴位，让自己看见母猪 褪变
成美女时我们一直很惊讶，但是鸡杯自私的没有教我们，也没有给我们开眼，他解释说
这世 界还是看清楚点好，自己却糊涂的开了眼，要不是某年一个打勾... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 21077 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 哥再重贴一下最近的找鸡真实经历
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 14 17:23:24 2015, 美东)
无个人隐私，无违反版规，版主别删了啊，要不哥怒了。
话说哥就一普通wsn，其实也不算ws啦，普通人。国内也经历过歌厅大规模小姐卖唱的
年代，
晚上遛弯路过被小姐拉着去唱歌，哥从来都是有贼心没贼胆，找鸡经验为零。
直到一个月前，国内一个朋友来美国出差，路过哥所在的城市，专程来见哥一面。聊了
会，
朋友就问，有小姐没？哥义正言辞跟朋友说，美国可不像你想象的那样，美国人很保守，
妓女也是非法的。就连拉斯维加斯都是非法的等等。朋友听了很扫兴。然后哥忽然想起
来，
中文报纸上经常会看到暗示性很强的小广告，会不会是真的啊。于是跟朋友说了，朋友
说，
赶紧买报纸，打。花了五毛钱买了一份中文报纸，就开始找了，什么水妹妹，销魂，大
波美女，
韩国清纯妹妹，好多啊。打了一个电话，我紧张结巴不知道该说啥，朋友要过电话，直
接问，
有漂亮美眉吗，能打炮吗，... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 41 有人说毛鸡哥是冷水杀器，此言不虚。但是，毛鸡哥可以一年四季的用，为什么冬天里
可以用而夏天不能用呢？没有这个道理。毛鸡哥是运作很慢的饵，几乎同活饵相似，水
温较高时，鱼比较活跃，用毛鸡哥就显得不合调子了，并不是说它不能上鱼，它只是退
居二线而已。毛鸡哥可以用挂件，也可以不用挂件，这个是个人信心问题。我个人就喜
欢用挂件，当然塑料的挂件比较方便。毛鸡哥的挂件要选体型瘦长的，胖的挂件会把毛
发撑开显得齿牙咧嘴不好看，影响对鱼的吸引力。最好搭配是形象恶劣的猪皮（Pork，
Uncle Josh），这种泡在防腐高盐溶剂里的猪皮很不好打理，同一瓶子里，每块猪皮的
软硬不一样。我把猪皮都事先加工，厚的切薄，硬的就用刀刮软，体积大的就切小，凸
出上钩子的地方要撮个小洞。碰过猪皮的手千万不要去揉眼睛，立马叫你内牛满面。猪
皮不用马上要取下放回瓶子里，干了就不好处理了。
使用毛鸡哥同普通鸡哥没啥不同，上手下手竿轮都可以。我个人就是7尺长Medium/
Medium Heavy，Extra Fast Tip，10-15磅地碳线，上手快轮。饵抛出去之后，就是等
待。稍微提一提感觉是否陷入丛草之中，如果是，那... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 42 哥们谈了个女朋友，快结婚了，找了路边的一个大师算他俩的生辰八字。
大师说，你这个女朋友克夫啊！要不我给你破破？
哥们说不用，笑着走了，，隔天买了身耐克，连内裤都是耐克的
看到一朋友昨天晚上11点多的Q签名：“你们说你们特么还是人吗！老子愚人节生日怎
么了！你们不信就不信吧，还非跟老子说晚上一起庆祝，劳资特么订了三桌菜，一个人
看了一晚上！！”
今天去电脑城买个硬盘、、我说要500G的，卖电脑的小伙说没货了只有250G的了，我说
太小了。他突然问我结婚没，我说结婚了、、GC来了，他：婚都结了还要那么大硬盘干
嘛！。哎哟我去
女生们都幻想长大后有一个幸福美满的家庭。老公是帅哥，儿子像老公，自己也青春美
丽，但这种情况很难实现。。。我就奇怪了，儿子像老公很难实现么。
今天坐公交车让位给一老婆婆，老婆婆说：“谢谢你啊小伙子，将来肯定能找个好媳妇
！”我脑抽一下：“老婆婆，你家有孙女没？”白了我一眼不说话了……不说话了……
我说错什么了吗？求解释！！！
楼主有一妹妹………有一朋友看上我妹妹了，他就各种求我把妹妹嫁给他，我说我没这
个权利，他来了句长兄如父呀，楼主笑了，就说那你懂该怎么对我撒………... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 李老汉夫妇向记者展示“象宝宝”。
李老汉夫妇向记者展示“太阳鸡蛋”。
昨天，合肥包河区一养殖场的李老汉称，自家母猪生下了一个“象宝宝”，母鸡生下一个带有太阳图案的鸡蛋！竟有这等奇事？为此，江淮晨报、江淮网记者咨询了相关专家。安徽农业大学教授解释称，所谓的“猪生象”只是因为胚胎基因突变所致；合肥市畜牧水产局相关专家表示，所谓的“太阳鸡蛋”，则是母鸡输卵管下端管壁色素细胞变异引起的。
猪宝宝长着长鼻大耳出生不久即死亡
李老汉的养殖场在包河区淝河镇关镇村李后村民组，年近六旬的他和妻子在村里默默无名养猪三十多年，然而却因为最近家里母猪生下的一头长相奇特的小猪，让夫妻俩在村里出了名。
4月30日，李老汉在家为一头正要生产的母猪接生，接生到第九只小猪崽时，他发现这只小猪全身无毛通红，耳朵比其他刚生下来的小猪大，最奇怪的是，它长了一个长鼻子，看起来竟像一头小象！“刚生下来时，鼻子还甩了几下，耳朵还扇几下，特别好玩。”养了三十多年的猪，李老汉第一次遇到这种情况，可惜的是，这只小猪只活了20分钟就死了。因为罕见，李老汉把小猪尸体泡在装满凉水的盆里，给附近好奇的村民看。
昨日，记者来到李老汉家里看到，正常... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 44 你这是拉马克主义，不科学。
按照达尔文的进化论，应该是中国古代既有鸡鸡短的，也有鸡鸡长的。但是鸡鸡长的蹲
着拉屎的时候，鸡鸡容易沾到屎，因此在进化过程中处于劣势。几千年下来，就剩下鸡
鸡短的了 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 一年多来，雅安市荥经县新庙乡中心小学的男孩子们整日惶恐不安，却敢怒不敢言。而这种恐惧，却来自于校园的一名寝室保安
这名校园保安成了学生最大的安全威胁。一年多时间里，荥经县新庙乡中心小学保安何远新自创的各种私刑，让孩子们整日惶恐不安，谈之色变。
寝室每天最晚进门的一个孩子，将被脱下裤子，扯直“小鸡鸡”（生殖器），让同寝室的其他同学轮流用指头弹一次，这种处罚取名“群弹”，若有人不愿弹别人，自己则会成为“群弹”对象。
另一种处罚叫“磨杠子”，被处罚的同学站到床边或门槛边脱去裤子，由另外的同学抬着，在床边或门边不停地上下磨“小鸡鸡”。
除此之外，“擀小鸡鸡”也是被他广泛使用的一种处罚方式，将被处罚者的小鸡鸡拉长，按在床沿上，用棒或筷子像擀面皮似的擀。
除了让同学相残的自创刑罚，保安也随时亲自抡棒上阵，每晚睡觉后不能再上厕所，违者都会被处罚。当然，按要求送土特产的学生可适当免予处罚。
据四川法制报记者调查发现，如今，有的学生生殖器肿大、睾丸移位、肚脐眼流脓，手脚疼或头晕症状。学生家长说：“10天前，涉事保安何远新被学校除名后不知去向。”
一个新生的恐怖遭遇
帅牟多次遭到“群弹”和保安棍棒打击，身... 阅读全帖 |
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