G***Y 发帖数: 9698 | 1 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a 发帖数: 1995 | 2 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
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m********e 发帖数: 4403 | 3 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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I*********s 发帖数: 136 | 4 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
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还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好... 阅读全帖 |
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l**n 发帖数: 7272 | 5 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
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m********e 发帖数: 4403 | 6 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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y******n 发帖数: 8667 | 8 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
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s*****1 发帖数: 2312 | 9 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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s*****1 发帖数: 2312 | 10 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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P**********n 发帖数: 1948 | 11 大半夜的,转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
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C*******g 发帖数: 1095 | 12 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
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h*h 发帖数: 18873 | 13 真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好:吃。业余爱好:研究吃。 移
民七年,对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行,后来在朋友警告下取消了,
看着自己列出整整111样小吃的名单,不甘心那!(名单在文章结尾)不 能白白枉费我
做了这么多research,夏天提了两门课,多不容易碰上个long weekend。这时,我想到
了东娜妹子,人家比我还小一个月,她能三天两头往纽约跑,我为什么不能?废物!反
正我好问,爱打听,像耗子一样窜来窜去,善 于记道,不会迷路。怕啥?于是收拾行
李:牙刷,毛巾,GPS,外套,充电器,还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋,(事
后证明,真的没有一家收卡, 现金only.)用东娜妹妹激励自己,鼓起勇气背个书包,
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴,因为4... 阅读全帖 |
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F*******y 发帖数: 885 | 14 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)-每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅-多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜,当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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w*****d 发帖数: 250 | 15 墨西哥产的罐头鲍不错阿,你打开看里面是配汤汁的还是水泡着的,如果里面是汤汁,
直接吃就可以,如果水泡着在,就需
要你自己加工,比较简单的方法是,买只老鸡,炖烂,撇去肉渣和骨渣,剩净汤,把鲍
鱼改刀切片,放鸡汤里煮个5分钟,
加点蔬菜就可以喝汤吃了。 |
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c******n 发帖数: 16666 | 16 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 吃鞭的饮食: 鸵鸟鞭引发的古典饭局
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 8 18:16:58 2015, 美东)
鸵鸟鞭引发的古典饭局
作者:闫涛
来源:南方都市报 2015年03月09日 星期一
饭局者如抽奖泡妞,随处可为,随时可遇,但好的饭局虽不奢求震古烁今的魅力,但也
有兰亭雅聚的风情,可以教学相长,可以直抒胸怀,当然,有美味与知己同好分享,才
是真正“德艺双馨”的好饭局。
番禺著名美食家容太的家宴,历来是美食圈中交口称赞的美食聚会,京城名家曾有
定论“没吃过容太的家宴,无以讨论我的美食人生”,所以收到容太的家宴邀请时,不
免心生期待,开春时节,又会有什么样的味蕾惊喜?
容太说筹备的是一个古典饭局,因为到会主理筵席的是年逾七十的香港名厨李棠师
傅,有感于眼下的粤菜热衷于“离经叛道”的改良创新,反而失却了正本清源的古典审
美,所以容太一直希望能通过“老师傅的旧粤菜”唤起大家对岭南美食的审美认知。
好了,雅居与名... 阅读全帖 |
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y****y 发帖数: 187 | 17 鼓励一下自己,景仰一下自己。
配料: 水发鱼翅……500克,净鸭肫…6个 水发刺参……250克 鸽蛋…12个 净肥
母鸡…1只 水发花冬菇…200克 水发猪蹄筋……250克 猪肥膘肉…95克 大个猪肚……
…1个 姜片……75克 羊肘………500克 葱段……95克 净火腿腱肉……150克 桂皮……
…10克 炊发干贝……125克 绍酒……2500克 净冬笋……500克 味精……10克 水发鱼
唇……250克 冰糖……75克 鲂肚……125克 上等酱油…75克 金钱鲍………1000克 猪
骨汤……1000克 猪蹄尖……1000克 熟猪油……1000克 净鸭……1只
制作方法: 1. 将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、
姜片15克、绍酒100克煮10分钟,支其腥味取出,拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进
碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒50克,上笼屉用旺火蒸2小时取出,拣去肥膘肉,
滗去蒸汁。 2. 鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块,放进沸水锅中,加葱段30克、
绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出,拣去葱、姜。 3. 金钱鲍放进笼屉,用
旺火蒸取 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 18 鸵鸟鞭引发的古典饭局
作者:闫涛
来源:南方都市报 2015年03月09日 星期一
饭局者如抽奖泡妞,随处可为,随时可遇,但好的饭局虽不奢求震古烁今的魅力,但也
有兰亭雅聚的风情,可以教学相长,可以直抒胸怀,当然,有美味与知己同好分享,才
是真正“德艺双馨”的好饭局。
番禺著名美食家容太的家宴,历来是美食圈中交口称赞的美食聚会,京城名家曾有
定论“没吃过容太的家宴,无以讨论我的美食人生”,所以收到容太的家宴邀请时,不
免心生期待,开春时节,又会有什么样的味蕾惊喜?
容太说筹备的是一个古典饭局,因为到会主理筵席的是年逾七十的香港名厨李棠师
傅,有感于眼下的粤菜热衷于“离经叛道”的改良创新,反而失却了正本清源的古典审
美,所以容太一直希望能通过“老师傅的旧粤菜”唤起大家对岭南美食的审美认知。
好了,雅居与名厨都有了,那么食材的主题是什么呢?
当听容太说出“鸵鸟鞭”时,我以为是一句调侃的玩笑,因为所谓的经典,怎么可
能通过一种有玩笑意味的食材来演绎呢?
但是容太正色解释道,“吃鞭的饮食文化在广东源远流长,这是一种医食同源的地
域文化,是一种严肃的... 阅读全帖 |
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s****e 发帖数: 2934 | 19 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: alicelan (月牙), 信区: Seattle
标 题: 贡献十种简单清宫廷御膳菜单
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 22 00:58:03 2009, 美东)
1、鲜辣酱汁浸拌杂菜
[主料]:海蜇头,黑木耳,黄瓜,花生仁
[辅料]:香菜,香葱,红白萝卜
[菜式创意心得]:这道凉拌杂菜材料丰富,调味料更是别具匠心,保留北方菜的纯朴风
味同时表现亮丽多姿的色泽和饱满的口感,改变一向粗犷印象,格外精巧细作。
2.茄汁豆煮大鲍
[主料]:鲜活大连小鲍鱼,罐装茄汁黄豆
[辅料]:大件葱姜,圆葱粒,西芹粒
[菜式创意心得]:酱焖大连鲍和红烧大连鲍都是经典北方菜式,现加入西式的茄汁黄豆
,酸酸甜甜,滋味独特,给人一种特别的回味和惊喜。建议:大华有卖冻得大鲍很不错
的。
3.酸辣海皇羹
[主料]:虾仁,带子,蟹籽,鱿鱼
[辅料]:韭黄
[菜式创意心得]:北方的酸辣汤总感觉太过朴实粗糙,加入时下流行的海鲜,立刻摇身
一变品味不凡。平淡无奇的汤水顿时复合了海鲜肉质的鲜香味,同时蟹籽和虾仁红润的
色泽更加诱人食欲
6.尖椒焖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 20 鱼翅是海味八珍之一,价格昂贵。然而,《经济参考报》记者近日探访发现,不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大,从每斤几十元到数百元不等。价格乱象背后,一条售卖人工合成鱼翅的黑色利益链逐渐显现,无生产日期、无检测合格标志、无进口标识的“三无”人工鱼翅,被酒店以几十元价格购买后,转手变成数千元的高档食品出售。业内专家认为,长期以来消费者对鱼翅营养价值的认知也存在误区,即使是真鱼翅,其营养价值也仅相当于“猪蹄”“鸡皮”,不健康的鱼翅消费观当休矣。
二十元“素鱼翅”变千元海珍
《经济参考报》记者在广州、济南等地以开办酒店为名暗访发现,除了动辄几百元、上千元一斤的真鱼翅,市场上还有另外一种塑料袋包装的“素鱼翅”(人工合成鱼翅),里面是金黄色的干“粉丝”,只需20元就能买上一斤。
广州市海味干果行业商会名誉会长王少波介绍,中国是世界鱼翅进口大国,随着我国经济和居民生活水平的发展,鱼翅越来越成为餐桌上人们青睐的“美食”。据业内人士介绍,鱼翅是鲨鱼的背鳍、尾鳍等去皮肉制成,价格昂贵,由于品质不同,一般1斤去骨的真鱼翅批发价售价在800元到3000元不等。巨大的利润空间促使不少不法商贩动起了“歪主意”。
在济南市海... 阅读全帖 |
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q********1 发帖数: 1480 | 21 过春节了,最诱人的是“年”味儿。最不喜欢烦说什么“现在条件好了,天天都是过节
,过年不用弄那么多菜”。过年弄个一桌菜,大家热热闹闹坐下来,其实不是为了吃,
还是图的那个年味儿。
今年春节,妹妹妹夫飞来和我们一起过。 多做了几个菜,大家吃个团圆宴。
春节菜单:八菜一汤两道点心
**************************
1、 杏鲍菇双味肉圆
2、 全家福
3、 八宝鸭子
4、 红烧全鱼
5、 火爆腰核
6、 五彩鲜贝
7、 蒜米甘蓝
8、 上汤茼蒿
9、 酸甜萝卜
10、八宝饭
11、鲜肉酥饼
自己家人吃饭,也没有分冷盘热炒,但有三道菜花了功夫:
一是杏鲍菇双味肉圆。螃蟹肉的馅心,外包猪肉末和荸荠混成的肉泥,抟成桔子大小的
肉圆, 抟园子时手掌里要沾点湿淀粉,这样圆子外表上多少沾上些,不容易散。把肉
圆微微压扁后温油煎至微黄。冬笋切成寸许长小棍,和了鲜香菇和杏鲍菇在温油中略煸
,喷入绍兴酒、酱油、糖,放入肉圆后烧至汤汁粘稠入味。
二是全家福。 主要原料有鱼圆、肉圆、蛋饺(取金元宝之意,全家福中不可缺)、冬
笋、山药和冻豆腐。先做高汤:整鸡和猪肉合炖四个小时,只取汤, 肉则撇在一... 阅读全帖 |
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q********1 发帖数: 1480 | 22 过春节了,最诱人的是“年”味儿。最不喜欢烦说什么“现在条件好了,天天都是过节
,过年不用弄那么多菜”。过年弄个一桌菜,大家热热闹闹坐下来,其实不是为了吃,
还是图的那个年味。
今年春节,妹妹妹夫飞来和我们一起过。 多做了几个菜,大家吃个团圆宴。
春节菜单:八菜一汤两道点心
**************************
1、 杏鲍菇双味肉圆
2、 全家福
3、 八宝鸭子
4、 红烧全鱼
5、 火爆腰核
6、 五彩鲜贝
7、 蒜米甘蓝
8、 上汤茼蒿
9、 酸甜萝卜
10、八宝饭
11、鲜肉酥饼
自己家人吃饭,也没有分冷盘热炒,但有三道菜花了功夫:
一是杏鲍菇双味肉圆。螃蟹肉的馅心,外包猪肉末和荸荠混成的肉泥,抟成桔子大小的
肉圆, 抟园子时手掌里要沾点湿淀粉,这样圆子外表上多少沾上些,不容易散。把肉
圆微微压扁后温油煎至微黄。冬笋切成寸许长小棍,和了鲜香菇和杏鲍菇在温油中略煸
,喷入绍兴酒、酱油、糖,放入肉圆后烧至汤汁粘稠入味。
二是全家福。 主要原料有鱼圆、肉圆、蛋饺(取金元宝之意,全家福中不可缺)、冬
笋、山药和冻豆腐。先做高汤:整鸡和猪肉合炖四个小时,只取汤, 肉则撇在一边... 阅读全帖 |
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b*********k 发帖数: 35031 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖 |
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m***n 发帖数: 12188 | 24 聊齋大家都知道,有些文字很是风流,比如聂小倩的一段:
女笑曰:“月夜不寐,愿修燕好。”
宁正容曰:“卿防物议,我畏人言。略一失足,廉耻道丧。”
女云:“夜无知者。”
“月夜不寐,愿修燕好” 居然进入了大陆的中学语文试题,汗:
http://zhongxue.hujiang.com/tiku/p189748/
不过聊斋并非现在所谓的小说集,其第一篇是什么某地地震。这种文字的来源,是古代
的地理书。中国地理书,可谓源远流长,比如传说夏禹所著的山海经,内容丰富,但是
得注意,其中真假难辩,虚虚实实。另外,在古代中国,地理,历史,和文学,都是紧
密纠缠在一起的,不可不辨。
《华阳国志》卷三云:“蜀之为邦:天文,则井络辉其上;地理,则岷嶓镇其域。五岳
,则华山表其阳;四渎,则汶江出其徼。故上圣,则大禹生其乡;媾姻,则黄帝婚其女
……蕃衍三州,土广万里。方之九区,于斯为盛。”
这些书,可以说是提供了丰富的史料,但是注意:性质属于私撰,写作动机出于作者个
人的志趣好尚,书中采择大量虚诞怪妄的故事杂说,甚至作者本人的胡思乱想。比如《
曹瞒传》中关羽和曹操抢夺美女等等。内容也多有夸大。
郦道元《水经注》... 阅读全帖 |
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a******e 发帖数: 1036 | 25 辽菜特点是强调本味, 鲜咸口为主,浓郁收汁。我只是举举两个吃过的还算像样的菜
。 象什么红梅鱼肚、凤腿鲜鲍、兰花熊掌, 飞龙汤, 就有点珍贵了,我也没吃过。
即使名字一样,做法也可能是很不同的,比如家常菜 小鸡炖蘑菇,辽式的要收汁。你
到吉林黑龙江吃 多半是带汤水的,因为黑龙江等北部地区是以山东河南等省的现代移
民为主,饮食习惯也很受这些省份的影响。 |
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S**m 发帖数: 397 | 26 别说38元一只,380元一只的对虾也有。转篇文章你看看,鲁菜是菜系之首不是吹出来
的。
鲁菜为什么是四大菜系之首?并被冠以“宫廷菜”的称谓呢?
鲁菜,之所以是四大菜系之首,更多的是因为它是中华饮食文化的象征。因为饮食文化
本身并非像体育比赛那样非得以具体分数决出高下,但论历史悠久,论影响力,论文化
底蕴,鲁菜当之无愧的中华菜系之首。
鲁菜,不仅仅是一个菜系,更是一整套饮食文化。菜品要做好,色、香味、俱全;餐饮
环境要好,坐北朝南正中间采光要好内饰古朴典雅,四方的八仙桌是必备的家具;餐具
讲究盘、碟、碗、筷、勺、叉等搭配合理。而衬起这桌子鲁菜的不光有“硬件”还要有
“软件”,不同的场景对应不同的餐饮礼仪,比如婚、丧、嫁、娶、寿、等对应宴会的
上菜品种、上菜顺序、菜品搭配、座位顺序、喝酒方式、主人责任、客人赴宴的穿着、
辈分的长幼、亲戚远近区别等等都会具体体现在这鲁菜上...
那么本文就从
1
四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。
一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系,川菜则是代表西南地区,粤菜则代表华南地
区,而淮扬菜则代表东部地区。专家和学者公认... 阅读全帖 |
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v**e 发帖数: 8422 | 27 俄称乌克兰阻挠中国售秘鲁90坦克 发动机再成中国之痛
东方网 2010-02-19 20:58:27
据俄罗斯军事工业综合体网站2月18日报道,中国向秘鲁出售MBT-2000主战坦克的
活动很可能会遭到来自乌克兰方面的阻力。乌方此前曾多次宣称,在MBT-2000坦克上安
装有乌制的发动机和传动系统。
秘鲁当地媒体报道称,秘国防部长拉斐尔•雷伊已明确表示,在与中国签署
采购MBT-2000坦克的合同前,将会调查这是否已获得乌克兰方面的相关许可。
在秘鲁国防部长做出上述决定前,乌克兰莫罗佐夫坦克设汁局(MBT-2000型坦克上
使用的6TD-2型发动机的生产商)曾提醒:在出口安装有乌制部件的坦克前应首先获得乌
方的许可。
拉斐尔•雷伊强调称:“由于中国坦克上使用的发动机和传动装置产自乌克
兰,因此我们不但会向中国方面,而且也会向乌克兰方面求证有关的消息。”
需要提醒的是,在MBT-2000坦克于去年12月出现在秘鲁的阅兵式上后不久,乌克兰
莫罗佐夫坦克设汁局总设计师米哈伊尔•鲍柳苏克便致信乌防务服务公司( |
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m******c 发帖数: 2440 | 28 小试一下,葱姜蒜辣椒用麻油和香油爆香,加入鸡块翻炒,待鸡汁略微渗出,加入酒,
酱油,冰糖,切好片的杏鲍菇,翻炒几下合上炒锅盖焖烧6分钟,加香油,移入砂锅(
手头没有砂锅,就那个普通锅)。
吃了一下,味道很不错,没有加盐,没有多加油,只是用酒吧鸡肉里面的原味逼出来,
而且因为用冰糖收汁的关系,口味相当的醇厚,而且还算健康。 |
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b*****p 发帖数: 9649 | 29 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要... 阅读全帖 |
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M*****e 发帖数: 11621 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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y******1 发帖数: 161 | 31 写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖 |
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q****x 发帖数: 7404 | 32 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 33 佛教科学论
索达吉堪布著
前言
怀疑把我们引向真理
不知佛法无权反对
佛教科学的奥秘
佛教是整个人类的宗教
只有佛法才能满足众生的心愿
信佛不是迷信
佛教徒特别需要学习佛法
铁证般的历史事实
佛教真实不虚
神话还是奥妙
超越您的经验
辩证唯物主义与主观唯心主义
佛教是人类最高文化的产物
维护信教自由
以广阔的心胸来拥抱世界
人死并非如灯灭
鬼神等生命的存在
克隆绵羊与生命的产生
前生与后世
转世灵童
奇异的业力
因果规律
可怜可叹的愚痴众生
科学的谬误与无知
生物进化论与生命流转
世界上最大的谜是什么
佛陀为什么不广宣说科学的内容
科学并未给人类带来真正的幸福
当今世界急需佛法的拯救
使人类向善、使世界更加光明
睁开眼睛看世界
伏藏品之谜
授记与预言、预测
地球与四洲
微尘数佛刹世界与宇宙
有史以来最伟大的人
人应有高尚的道德理想
学佛是对自身有利的事情
帝王将相亦学佛
佛法是座宝山
怎样学佛
气功人士理所当然应学佛
出家人对社会的贡献
历代帝王也恭敬出家人
出家以报父母恩
追随先贤的足迹
即生成就的简单法门
结尾
前言
各位朋友,您好!
我很高兴大家能超越时空,共同地在这佛教与科学接... 阅读全帖 |
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f****2 发帖数: 311 | 34 佛教科学论
堪布索达吉 著
前 言
各位朋友,您好!
我很高兴大家能超越时空,共同地在这佛教与科学接壤的赏心悦目花园中舒心惬意自由
地漫游,并能敞开心灵进行彼此真诚的对话和交流,我作为一名佛教徒,在正式行文之
前,首先顶礼我们的本师释迦牟尼佛!
“现代科学相距佛教还有多远”,这个问题您思考过吗?
世界上的人们对佛教的态度大概有四种:信仰的、半信半疑的、不信仰但也不反对、反
对的。其中反对者的理由虽然林林总总,但主因不出下面二种:消极逃避、迷信。这些
反对佛教的理由能否站得住脚呢?这些反对者是否真正了解佛法的内容?
现代社会中,人们对“科学”奉为至尊至圣。天文学、宇宙学、电子学、生命科学等自
然科学领域及经济、金融、艺术等社会科学领域里的割裂研究成果,在人们的心中占有
崇高的地位。在这样的环境中,由于对佛法不太了解,难免有部分人会偏执科学而反对
佛法,这时作为有理智的人应观察一下其余人士对佛法的看法如何。
沈家祯博士说:“我本人是科学家,对科学很感兴... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 35 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 淡极净心 北京素食之旅(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 03:41:39 2010, 美东)
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了,素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者,不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥,这时候更加应该吃素,素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族,这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味,也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶,感悟浮生若梦;一道素菜,漫品健康滋味;一曲禅音,获得心灵的慰藉
;一坐静心,感受世外之域的空灵。这就是素食居,充满了优雅闲逸的情调,那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐,不但氛围轻松愉快,更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜:手卷和蓝莓香芋,据说既融得了粤菜的精干,又有西餐的美
艳,同时却又清爽非凡。糖醋鱼,更是值得称赞,虽... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 36 http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了,素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者,不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥,这时候更加应该吃素,素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族,这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味,也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶,感悟浮生若梦;一道素菜,漫品健康滋味;一曲禅音,获得心灵的慰藉
;一坐静心,感受世外之域的空灵。这就是素食居,充满了优雅闲逸的情调,那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐,不但氛围轻松愉快,更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜:手卷和蓝莓香芋,据说既融得了粤菜的精干,又有西餐的美
艳,同时却又清爽非凡。糖醋鱼,更是值得称赞,虽说不是海中的真鲜鱼肉,却巧妙地
用海苔制成焦黄的“鱼皮”,过油后紧紧附着在“鱼肉”上,口感上与海中真味不相上
下,可算是素得出神入化了!
有不少人认为素食“内容”上似乎“干巴”了点儿,素食居的出品,会完全颠覆你
的想象,这里的菜品融合了中外素食之精髓,花样繁多。鲜蔬焗面包,便... 阅读全帖 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 37 安徽科长性*日记门真实原文下载从 烟涛居·黄金屋 作者:quyantao安徽科长性*日记
门真实原文下载
科长王成日记 安徽科长王成日记门曝光500情人!计划目标800个!
3月1日 多云转晴
俗话说:靠山吃山,靠水吃水。在物欲横流的今天,光靠工资收入是不够的。我们国税
干部要想生活过的好,就要靠税吃税。
今天是申报期,来申报的企业不太多,谁能给我带来效益呢?说着说着一个企业的老板
L小姐走了进来。我看看她家的报表:“这个月的收入好不错嘛。”“哪里呀,虽然收
入多,但外面欠账的也多,钱紧呐。科长,能不能少交点呀?”“你开这么多发票,国
税是一点不能少的。”“什么税不税的,我家差钱,不差睡。”说着说着L小姐的胸就
要顶到我的脸上了。当时要不是在办公室,我还真想啄她一口。“科长啊,晚上我请你
吃饭,潇洒一下,给我个机会吧。”面对她主动的**,我早想尝尝她的滋味。抱着好奇
的想法,我如约赴会。酒过三巡,精神放松,我的手试探地伸向她的肉胸,她毫无反抗
之意,当我想解开她的内衣时,她向我提出:“科长呀,能不能不交呀?”“你家的税
太多,不能不交。我给你减一半吧,一半也不少了。”经过几次推脱,最后... 阅读全帖 |
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g*****g 发帖数: 6798 | 38 张 东:中国的“特供”制度批判(之一)
作者:张东 文章来源:中国人权双周刊 点击数: 更新时间:5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”(注1),可以从两个角度来理解,一个是指针对上峰的特别供应制度,
或针对上峰的特别供应行为,指的是特供制度或特供行为;另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品,指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”(注2)。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践,用通俗的语言来讲,“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品,及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面:第一要绝对安全(绝对安全、万无一失);第二要
高质量、高水准;第三要方便。为了做到这些,针对特供食品,“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节,都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行,以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证,一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失(注3)。
二... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 39 领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
除夕晚饭,毛泽东吩咐把中午的剩菜端上来
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,毛泽东的年夜饭比较简单。中南海厨师康辉说:“毛主席生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃。他一般说,一顿饭有个肉菜,有个蔬菜,够了。”毛泽东对工作人员脾气好,“发脾气也是冲干部发。饭里吃到沙子,他也不说话”。
康辉只在毛泽东家过了一次春节。他说,毛泽东家和平常人家里一样,年夜饭也包饺子,只比平时多几个荤菜,孩子们过来一起吃一顿。在他印象中,毛泽东有忌口,不吃酱油,原因是“他小时候在酱油作坊看到过死老鼠”。他不爱吃牛羊肉,不吃鸡。
毛泽东不吃鸡,康辉偏给他做鸡。有一次,他用鸡胸脯最嫩的那一点,剁成泥,裹上淀粉火煎,烹上汁,这样做出来的菜不但色泽漂亮,鸡肉煎得也特别嫩,跟豆腐似的。毛泽东平时对菜没什么点评;但这顿饭,他吃完直夸不错。
也不是康辉所有显示厨艺的时候都获得夸赞。有一回他炒了一个花刀猪肚... 阅读全帖 |
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m*******e 发帖数: 639 | 40 或者这个:汉代版拯救大兵
恭以疏勒城傍有涧水可固,五月,乃引兵据之。七月,匈奴复来攻恭,恭募先登数千
人直驰之,胡骑散走,匈奴遂于城下拥绝涧水。恭于城中穿井十五丈不得水,吏士渴乏
,笮马粪汁而饮之.........
初,关宠上书求救,时肃宗(指东汉章帝刘炟)新即位,乃诏公卿会议。司空第五伦以
为不宜救。司徒鲍昱议曰:“今使人于危难之地,急而弃之,外则纵蛮夷之暴,内则伤
死难之臣。诚令权时,后无边事可也。匈奴如复犯塞为寇,陛下将何以使将?又二部兵
人裁(同“才”)各数十,匈奴围之,历旬不下,是其寡弱尽力之效也。可令敦煌、酒
泉太守各将精骑二千,多其幡帜,倍道兼行,以赴其急。匈奴疲极之兵,必不敢当,四
十日间,足还入塞。”帝然之。乃遣征西将军耿秉屯酒泉,行太守事;遣秦彭与谒者王
蒙、皇甫援发张掖、酒泉、敦煌三郡及鄯善(西域国名)兵,合七千余人,建初元年(
西元76年)正月,会柳中击车师,攻交河城,斩首三千八百级,获生口(人口)三千余
人,驼、驴、马、牛、羊三万七千头。北虏惊走,车师复降。
会关宠已殁,蒙等闻之,便欲引兵还。先是,恭遣军吏范羌至敦煌迎兵士寒服,羌
因随王蒙军俱出塞。羌固请迎恭... 阅读全帖 |
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f********t 发帖数: 6999 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 11:08:53 2014, 美东)
中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
字号:小中大2014-01-25 10:29:16
更多
117
关键字 >> 春节年夜饭除夕中南海年夜饭大年三十中南海毛泽东周恩来邓小平节日谈
大年三十的年夜饭对于中国人来说意义重大,领导人也不例外。中南海的年夜饭有什么
特别之处吗?有多少山珍海味?
昨天(1月24日),《解放日报》刊发文章《那些年,中南海里的年夜饭》,作者王一
向大家讲述领导人过年吃什么。毛泽东年夜饭很简单,甚至还要吃剩饭。周恩来、邓小
平在除夕这一天要亲自下厨,为家人、朋友献上自己的拿手菜。
以下为王一撰写的《那些年,中南海里的年夜饭》:
领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人
团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 42 发信人: rhbgsmn(小当家), 信区: History
标题: 两千年前的“雷霆救兵”,汉朝一次跨越数千里翻越天山拯救孤军
发信站: BBS未名空间站(Thu Oct 19 11:10:23 2017,GMT)
汉朝是中国历史上一个伟大的朝代,奠定了汉人的名字,树立了中国前所未有的尊严。在
汉代,中国人第一次有了强烈的国家意识,有了强烈的国家认同感与国家责任感。正因为
如此,为国效力,成为当时人们愿为之赴汤蹈火的生命价值取向。
《后汉书·耿弇列传》中,记载了东汉军队一次跨越数千里、冒雪翻越天山拯救孤军的
行动,虽不长,但惊心动魄,读起来令人热血沸腾,堪称两千年前的“雷霆救兵”。
这次军事行动,后人所知甚少,但细细琢磨,能从中悟出汉朝气质特有的雄健浑厚,并在历
史的长河中涓流至今,让今天的中国人,愈加珍惜一个“汉”字。
这场火线救援发生在公元75年,完全具备一部战争大片的所有元素:宏大的战争场景,史
诗般的远征,残酷的搏杀,坚忍的意志,震撼人心的兄弟情谊,还有各种千钧一发、绝地反
击、将计就计……当然,还少不了壮美的风光、人性的温暖、绝望中的希望。
男主角登场了:耿恭,出自东汉盛产... 阅读全帖 |
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J********a 发帖数: 5208 | 43 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
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X*V 发帖数: 1431 | 44 匀净的!他们的皮肤是美丽的"细润#光泽!然而"他们的
属民"那些按照欧洲人的方式而生活的阿美尼亚人的面容"则
粗糙并多面刺"并且他们的身材也是既肥蠢又笨拙$%
越接近赤道"人民生活的所需就越少$他们几乎不吃什
么肉类!大米#玉米#高粱#小米和卡萨麸就是他们的日常
食品$印度群岛有好几百万人"他们每天的食品还不值一苏
钱$即使在欧洲"我们也看到北方民族与南方民族之间"食
欲有显著的差异$一个德国人的一顿晚饭"一个西班牙人可
以吃上一星期$在人们比较贪吃的那些国家里"奢侈也就转
到食品上来$在英国"奢侈表现为酒席上的肉食罗列!而在
意大利"人们设宴则只是用糖果和鲜花而已$
衣着的奢侈也可以表明类似的不同$在季节变化急剧的
气候之下"人们穿得就更好也更简单!但在人们的穿着只是
为了装饰的那种气候之下"人们就力求衣服华丽而不求适用
了"在这里衣服本身也就是一种奢侈品$在那不勒斯"你每
天都可以看到许多人在鲍昔里普山上闲逛"只穿着光彩夺目
的外衣而不穿内衣$就房屋来说"情形也相同&当人们完全
用不着担心气候会伤害人的时候"他们就一味讲求富丽堂皇$
在巴黎#在伦敦"人们要求住得温暖而舒坦$但在马德... 阅读全帖 |
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C***U 发帖数: 6529 | 45 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
,国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年,经历的国宴很多,可以说历历在目,难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司,亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午,来自社会各界代表、国外来宾600余人,与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人,一起从天安门广场来到北京饭店,出席新中国成立后的第一次国宴
。据说,考虑到嘉宾来自五湖四海,周恩来亲自确定:菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时,北京饭店厨房人手不够,还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后,国宴菜从淮阳菜风格,历经几代人,逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下:燕菜汤,热菜是:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后,国宴热菜减少了,“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 46 小食大意
舌尖与政治之间的关系,从来就没有简单过
心力
据说最近要来北京旅游的人,都会在行程单里加上一条:去西城月坛的庆丰包子铺
,点上一份“主席套餐”——六只猪肉大葱包子、一碗炒肝,一碟芥菜,总共21元人民
币。这家普通小吃店,迎来了开业以来的人流最高峰,最火的时候,要想堂食一份“主
席套餐”,要排上500多号。
这并不是北京小吃的第一次公开亮相,先不论味道如何,它们打败诸多同行,如今
攀上知名度的巅峰,先前一次次与元首的亲密接触作为铺垫必不可少。2011年,美国副
总统拜登等一行人访华时,在北京姚记炒肝店品尝地道小吃。2012年,加拿大总理哈珀
在访华期间,前往一碗居用餐,点了面之后,还点了老汤肘子、芥末墩等特色小菜。由
于爱吃辣,在吃完了芥末墩之后,哈珀意犹未尽,夹起肘子肉蘸上芥末酱,大快朵颐。
哈珀独创的吃法显然震住了围观群众,“哈珀肘子”很快成为该店的招牌菜。
早在1825年,法国政治家和美食家,让·安泰尔姆·布里亚- 萨瓦兰(Jean
Anthelme Brillat-Savarin)在他那本《厨房里的哲学家》里就说过,食物从来都不是
单纯地满足人们的口腹之欲,美食是一种治... 阅读全帖 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 47 中南海里的年夜饭 毛泽东曾吩咐把剩菜端上来
字号:小中大2014-01-25 10:29:16
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关键字 >> 春节年夜饭除夕中南海年夜饭大年三十中南海毛泽东周恩来邓小平节日谈
大年三十的年夜饭对于中国人来说意义重大,领导人也不例外。中南海的年夜饭有什么
特别之处吗?有多少山珍海味?
昨天(1月24日),《解放日报》刊发文章《那些年,中南海里的年夜饭》,作者王一
向大家讲述领导人过年吃什么。毛泽东年夜饭很简单,甚至还要吃剩饭。周恩来、邓小
平在除夕这一天要亲自下厨,为家人、朋友献上自己的拿手菜。
以下为王一撰写的《那些年,中南海里的年夜饭》:
领袖们的春节,大多忙于国家大事;可与此同时,他们也同普通人一样,期盼着与家人
团聚,吃顿热乎的年夜饭。
老一辈领袖们年夜饭里的许多佳话、轶闻,至今还为人们津津乐道。
除夕晚饭,毛泽东吩咐把中午的剩菜端上来
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,毛泽东的年夜饭比较简单。中南海厨师康辉说
:“毛主席生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤
,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃。他一般说,一顿饭有个肉菜,有个蔬菜,够了。”... 阅读全帖 |
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l*y 发帖数: 21010 | 48 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集!逗死我了!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩... 阅读全帖 |
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h***f 发帖数: 4541 | 49 “壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”的来历——拯救大兵耿恭
汉章帝元年,驻扎柳中城的汉西域都护府戊己校尉关宠的紧急求援文书送到了刚刚
继任皇位的汉章帝手里。
情况是紧急的:在这年的三月,匈奴单于派左鹿蠡王(蠡音离)带领二万军队与汉
帝国争夺西域,匈奴军队势如破竹,攻破了归附汉帝国的车师后国,招降了西域北部焉
耆等小国,汉帝国刚上任的西域都护陈睦战死,驻扎柳中城的关宠部、驻扎金蒲城的耿
恭部被合围,而这两支部队都不过才几百人而已!!一旦这两支部队被消灭,匈奴军队
长驱直入山南,整个西域将落入匈奴之手。
然而,收到这封求救信的时候,已经是十月份的事情了!!半年多了,谁也不知道
西域现在是什么情况,千余军队对两万,这些帝国的军队还存在吗?冒然派军队增援,
没有城堡的依托,很容易被风驰电掣的匈奴骑兵消灭,更何况已经是冬天了,恶劣的气
候、遥远的路途、后勤的艰难~~~
大臣们摇摇头,看来,西域的失去已经不可避免了,只有等以后再寻找机会,而那
些战士们,已经注定要为国牺牲了!
然而,以司徒鲍昱为代表的... 阅读全帖 |
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