b*****o
发帖数: 2407 | 1 如果你不处在异乡，永远不会知道自己的家乡有多好。经常自己给自己做一些美食，好吃但是没有回忆。只有吃到自己以前熟悉的味道，才会觉得自己吃得好有意义。吃着吃着，在香喷喷的迷雾中，你就会有了一些思绪，将你引向自己内心深处。
这次为了做渣肉蒸饭，我特地自己做了渣粉，也是蒸肉粉。虽然我家里买了一包上海蒸
肉粉，但是那还不是我家乡的味道。我要在美国吃到家乡的渣肉蒸饭，这就是一个游子
的心。
渣粉原料：大米、桂皮、八角、丁香
家里没有八角粉，只能用blender将大米和八角混合打成小颗粒状。家里有桂皮粉和丁
香粉，于是我先将八角和大米打成小颗粒，然后和后两者的粉末一起在铁锅中用中火炒
制。大米颜色变暗后，而且你可以闻到很浓的香味的时候，就可以起锅了。锅中不用放
任何油哦。
提前一天泡了糯米，准备和渣肉配着吃，这个可是我们那里的特色阿。
我提前一天炒好渣粉以及泡上糯米，第二天早上就开始准备切肉了。
用五花肉最好，因为肥瘦搭配，口感极佳。
五花肉最好切成薄片，这样蒸起来熟得快点。
我将五花肉里放了酱油、红腐乳、糖、葱末、姜末、少许盐
五花肉需要腌制一段时间，我腌制了一个下午和一个中午。
晚上做饭的时候，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 19:56:00 2011, 美东)
【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
排骨、干香... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 8811 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 这年头，约炮都不管饭了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 14:29:16 2012, 美东)
发信人: gogopanda (大口喝茅台 大块吃切糕), 信区: NewYork
标 题: 这年头，约炮都不管饭了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:21:33 2012, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 这年头，约炮都不管饭了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:02:13 2012, 美东)
在sex版约了一个同城的帅哥，下午一起去喝咖啡，看看感觉怎么样。接完我后，在星
巴克坐了一会聊聊天，彼此感觉还行，这时候我有点饿，就跟男生说想先吃晚饭（当时
大约5点），再去他家。这个男生直接把我拉到麦当劳，说这儿快！！！顿时神马好感
都没有了，顿时肚子疼，回家，黑名单。
请帮我转sex版，谢谢！ |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 4 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (公主的心，丫头的命~), 信区: NewYork
标 题: 我也奔个我做的饭，新疆抓饭~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 9 20:35:14 2010, 美东)
很好吃，很简单。
现在在吃，yummy~
新疆手抓饭做法：
1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一
次性调料包中待用；
2、大米洗净，用清水浸泡30分钟；
3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干
净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。
待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火；
4、炒锅倒油烧热后，放入洋葱煸炒变色后，加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出；
5、先将羊肉放入电饭锅，然后放入炒好的洋葱和胡萝卜，再将泡好的大米沥干平
铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅，汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖，执行
正常的煮饭程序，饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 19:56:00 2011, 美东)
【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
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l********l
发帖数: 1416 | 6 非常想念菠萝饭,在国内的泰国店吃过,对菠萝的香味印象深刻
JHQ里的几个贴都说菠萝掏空了塞进糯米加盖蒸一个多小时,也不麻烦,不过发现不加盖糯
米更容易熟.然后想,如果横着切菠萝,糯米和蒸气的接触面更大不是更容易熟?后来又想,
索性把糯米和其它的料煮熟了再放到菠萝里也可以嘛,更省事.记得在店里吃的那个盛饭
的菠萝不像煮过的样子.而且那个饭也不是糯米?(不好意思,n年前吃的,实在不记得了)
查了下文学城又google了一下,总结一下,其实菠萝饭就是放在菠萝里的炒饭,和其它炒饭
不同的是,可以用大米或糯米,(我在想,为什么要用糯米?二个掺一起行不?)煮饭的时候可
以加点菠萝汁,配料
可以是蔬菜,但必须加上菠萝,(我记得有葡萄干,松子),弄得五颜六色的,然后得多加点糖.
可以放在菠萝里蒸,也可以炒完了放上去,也可以炒一半蒸一半,看个人方便了.
http://www.pbase.com/litlsail102304/image/35603222
http://www.pbase.com/litlsail102304/image/35603303
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c***s
发帖数: 70028 | 7 天价樱桃一盒1198元
特级黄樱桃每斤398元
15个草莓88元
298元一盒的冬枣
近日，网友mmmichelle_Du贴出了“吓死人”的照片，一盒樱桃标价1198元。记者调查发现，这一盒1198元的樱桃只有4斤，折合298元/斤。而该超市另一种特级黄樱桃更贵，为398元/斤。同时，来自澳大利亚和法国的网友均向记者表示，当地最贵的樱桃折合不过60元人民币1斤。有网友调侃，如此天价的樱桃，切糕表示自愧不如。
网友mmmichelle_Du称，前不久自己在苏州久光百货地下超市看到一种樱桃，不大的一盒标价1198元。“稍微称了点，500块，我直接扔下走了。”
今天（12月6日）下午，记者来到久光百货地下超市，发现了网友所说的天价樱桃，一盒4斤装的进口车厘子售价1198元，单价为298元/斤。同时，记者还看到另一种特级黄樱桃，其售价更贵，为398元/斤。
超市工作人员表示，298元/斤的这种名为“进口车厘子”的樱桃是从澳大利亚进口的，口感和营养都比国内的樱桃要好，所以价格比较贵；398元/斤的“特级黄樱桃”是产自智利的，是超市里最贵的水果之一。
此外，记者还在超市看到88元15个的草莓，29... 阅读全帖 |
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S*******n
发帖数: 186 | 8 那是2002年的时候，成都。我老正在读大学。一天和一个师兄一个师妹吃完饭回学校。
师妹突然要吃切糕。师兄就买了。当然也是那一套。一斤算一两的老一套。我们坚持不
付钱。打了110. 110很快就来了。把买切糕的教育了一顿。让他滚蛋。他就乖乖地滚蛋
了。事情就这么解决了。可能那个时候社会风气还好吧。也可能是遇到好警察了。 |
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d******g
发帖数: 6966 | 9 这里的美车饭就是一群神经病。。。整天没事情就tmd忽悠人家买uaw造的垃圾。。。我
早说过了。。新的大切底子很好因为就tmd是一辆mercedes ml...但是被uaw一造也肯定
变垃圾。。所以如果要买新大切的。。还不如直接上mb ml \
再给大家贴条新闻。。uaw就是一陀大便
http://www.cnbc.com/id/39328244 |
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b********1
发帖数: 308 | 10 很诱人啊~
据说切寿丝卷的时候拿长尖刀，沾点点水（湿润就好）切。不过每次我两头还是会切得
稀烂。:P |
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A*******d
发帖数: 127 | 11 昨天炒辣椒，吃起来不辣，但是切辣椒的手却超级辣的，从晚上吃完饭开始，一直到今
天早上都还在啦，用温水洗手的时候更是辣得够呛。
不知道有没有什么办法在切辣椒的时候让手之后不被辣到？ |
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qt
发帖数: 9432 | 12 口水哗哗的，不过五花肉切丁好难阿，以前切过一次，可能刀不够快，切的我手指都磨
破皮了。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 13 点评餐厅：
Fulin Asian Cuisine
782 Old Hickory Blvd #115 Brentwood, TN 37027
(615) 377-9788
因为只有3口人，所以点的菜不多，我一样一样点评
煎饺$6.95：要了个猪肉馅的，看上去是外面买的饺子然后煎的，不像是自己包的。煎
的还不错，有一个破了，算了，原谅。味道嘛，我没吃，全被娃吃了，她说很好吃。蘸
汁是甜的。
豆花鱼$14.95：必须要公正的说，这个调味是算好的，香辣；口感也不错，鱼和豆腐都
算嫩吧。但是很奇怪的是：鱼表面挂了很厚的浆，然后下锅炸出来，再炖的。我从来没
吃过外面一层厚厚糊的豆花鱼，以前吃的豆花鱼都是裸体的。所以觉得挺奇怪的。豆花
处理的不够细致，除了个别零碎的，是一整块嫩豆腐趴在碗底，方方正正的一块豆花啊
！我不想说“正宗”的豆花鱼应该是豆花用一个偏扁平的大勺子一层层舀出来放在碗底
，因为“正宗”这个标准是很模糊的。只是觉得处于对食客的尊敬，也应该稍微让盒装
豆花改变一下形状出现在碗里才对吧。汤汁里面的淀粉也非常的厚，算是缺点一个。以
后去有可能还会点。
酸菜肥肠$9.95：... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 14 斜着切，不要切破，然后翻一面反方向再切，这样就是一条弹簧一样的蓑衣黄瓜了。 |
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wy
发帖数: 14511 | 15 只从今天的这场球看，切尔希实力只怕不在满脸之下。应该可以把今天
的首发当成其主力阵容。前锋，木图没有什么发挥县不论，克雷斯伯一个
进球一次倒勾，看得出来实力不会比饭你差。中场而言，说老实话北隆
还是没有多好。马科莱莱进攻能力不如吉恩，但是他的传球也及牛。
防守能力二人应该差不多吧。兰爬得俨然就是一个死狗，至少这场球，
感觉水平已经不比斯沟差了。远射能力见识过了，今天他的接应，拿球
显得比斯科尔斯强。传球两者至少是没分别。
大幅明显不如几个斯优雅，虽然今天进了一个球。不过几个斯的射门确实要继续练。
后卫强森比家里内维尔强到天边去了。中后卫奥谢和菲迪南的要强一些。
bridge不会比希尔维斯特好。
守门员，老实说没怎么看美国人守门。但是我敢肯定一点，他不会比
库蒂奇尼强，应为后者实在太牛了。英格兰弄不到他当国家队门将真是一大损失。sigh.
两者还是半斤八两。切尔希运作得不错。保不定今天冠军是谁.... |
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p*****c
发帖数: 20445 | 16 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (大口喝茅台 大块吃切糕), 信区: NewYork
标 题: 这年头，约炮都不管饭了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:21:33 2012, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 这年头，约炮都不管饭了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:02:13 2012, 美东)
在sex版约了一个同城的帅哥，下午一起去喝咖啡，看看感觉怎么样。接完我后，在星
巴克坐了一会聊聊天，彼此感觉还行，这时候我有点饿，就跟男生说想先吃晚饭（当时
大约5点），再去他家。这个男生直接把我拉到麦当劳，说这儿快！！！顿时神马好感
都没有了，顿时肚子疼，回家，黑名单。
请帮我转sex版，谢谢！ |
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l******e
发帖数: 2893 | 17 起个啥名字俺也拿不准。主要是俺这个太山寨了。寿司肯定不是了，没有生鱼不说，里
面还放了韩国泡菜萝卜条，米饭里放的是芝麻油，哈哈。其实更接近韩国的紫菜包饭，
只不过俺这个形状的，只能算是“饭包紫菜”了。
日本和韩国俺都没去过，google也没搜过。所以从学术来讲，韩式的紫菜包饭和日本的
寿司到底怎么个区别俺说不出。不过，有次，和一帮韩国、日本的主妇在韩国人家吃紫
菜包饭，我倒是问了问。她们说，日本寿司的米饭要拌寿司醋，而紫菜包饭的饭通常拌
芝麻油或者什么都不拌。另外从卷的东西来讲，日式的寿司倾向于卷海鲜类的东东，韩
式紫菜包饭里面通常会卷韩国泡菜的（那种黄色的韩国泡萝卜），有时还会卷火腿肠、
甜不辣什么的。
说说俺这个的内容吧，有点不伦不类，请不要和任何一种挂靠。不过味道绝对可靠。
1、熟米饭拌芝麻油，做外皮。
2、米饭上依次铺紫菜、蛋皮、方片状盐水火腿
3、卷鱼板条（甜不辣里面的一种）、胡萝卜条、黄瓜条、蟹足棒、黄色的那种韩国泡
菜萝卜条。
4、卷起、撒芝麻、切段。喜欢像寿司那样，和酱油、辣根一起吃。
俺家的大菜刀很逊，包涵吧。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 18 【小觅闲侃】
很多留学生、上班族或者单身滴盆友做饭的时候都有一个苦恼：一顿饭要荤素搭配才健
康，又要有点汤汤水水才舒坦，可实在没有那个时间和心思做个四菜一汤又荤素搭配的
大餐。今天小觅推荐给大家一个好吃又简单的菜肴，有荤有素又有汤汁，一道菜就可以
搞定整顿饭了！很潇洒啊有木有！有木有！！！哈哈哈~~~
不过在长沙的时候我们好像很少这么吃，一般绿叶蔬菜都会单独炒一盘出来，只放蒜和
盐，保留青菜的清香，吃起来也很清爽。后来去了公婆家才发现，原来大多数北方家庭
的餐桌上都很少有单独炒出来一盘的绿叶菜。大家都喜欢把绿叶菜放到炖菜里一起做。
以前我很排斥，现在试了几次以后也觉得挺好吃的。菜叶吸收了肉汤的味道，对于我这
样的肉食动物来说更容易接受啊！~~~看来我的饮食和烹饪习惯也越来越北方了。。。
哈哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油
做法:
1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。
2、排骨洗净；上海青洗净掰开；葱姜蒜切段。
3、热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。
4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡... 阅读全帖 |
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w********p
发帖数: 791 | 19 娃不爱吃饭，每次喂饭把我忙的手忙脚乱，要对准她的嘴，可真难，
不然就是一掌把勺子打飞，糊糊飞的到处都是，
给她东西让她自己吃，比如把豆腐切小块放桌子上，她就抓着在手里捏吧捏吧，糊的到
处都是，就是不进嘴
每次喂饭我都强忍住冲动，不断提醒自己要有耐心，
可这不爱吃饭的娃，怎么这么烦人啊 |
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l*********n
发帖数: 308 | 20 自己的一点小体会和MM分享
1，我家娃18个月，现在是喂和自己吃相结合，chesse条，包子，饺子，馄饨，鸡蛋饼
都剪小块自己吃，还有菜花胡萝卜，南瓜等等都是切小块自己抓着吃，当然也给把勺子
，但是基本被人家当做榔头敲来敲去听响用，凡是糊状的，蛋羹，豆腐，米饭，面条等
等都喂
2，一餐多准备品种，不只是一种，例如一顿饭依次是chesse条，面条，豆腐干，牛油
果，水果，有时还有小饼干，每样都不要太多，小娃喜欢新鲜的，我家娃是只吃一种很
快厌了不肯吃了，但是换一种就又大口吃了，看起来麻烦，其实除了面条是现煮的，其
他都是现成的，也只有面条喂，其他自己吃
4，娃喜欢新鲜花样，我都是中午和晚上不重样，一周里每天换花样，多弄点彩色的。
例如彩椒的丁，有葡萄干的面包，用海苔片包着饭吃等等，他觉得好玩就有兴趣了。
3，我家娃也有胃口不好的时候，我就会两餐中间不吃任何零食，饭前一小时不喝水，
水果放在饭后（原来是在两餐中），多去和其他娃social,多去公园跑，到饭前就急不
可耐的要吃了 |
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t******x
发帖数: 979 | 21 这也太先进了。我家一岁半还在单独给他做切得细细小小煮得软软的菜，去daycare老
师一直喂饭到两岁多。
我觉得一岁就不管喂饭确实tough了点。不是不能锻炼，只是，再看看别的daycare，多
点选择没坏处。 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 22 这习惯是很不好。
我家孩子现在是放在high chair上面不吃，嘴巴闭得紧紧的，给他个玩具，他可能会把
嘴张开。放他在地上玩，玩着列着能张嘴 吃点东西。
是不是十个月的孩子都这样？难不成我以后就得捧个碗追着喂饭？
更新一下我家孩子的情况：吃奶少了，一天八个oz不到，努力的喂 饭吧，嘴 巴不张。
喝水一天二个oz不到。
小便很少，大便天天有。
睡觉还行。
今天让他喝了一口whole milk,嘴巴旁边有红疹。
还在吃糊糊，给米饼，烤面包撒小块，会往嘴巴里面放，但是切小丁的水果，不感兴趣。
像这样子已经二个星期了。他小时侯因为我上课有些忙，没有把系统科学的加辅食放心
上，一直是喂买来的糊糊，已经错过了不挑食上各种各样食品的年纪。现在喂他真是难
呀。 |
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f*********7
发帖数: 95 | 23 不会吧，我们这附近幼儿园老师都不给喂饭的，是规定不可以喂饭，也不能帮切香肠之
类，只可以帮忙打开包装，如果不吃就丢掉。最好你自己去看看。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 24 看见好多妈妈问。我家湿疹娃宝贝的消化就不好。我做菜比较精心，给大家写几个方子
供参考。最懒人的做饭法：挑非叶蔬菜肉和米饭一起蒸。鸡肉性温，脾胃寒的宝宝适合
吃鸡肉。鹌鹑蛋营养好。我家吃鸡蛋湿疹会严重，鹌鹑蛋不会。还有鸭蛋是小儿至宝，
可以少少吃。
叶子菜：青菜叶子是凉的，所以不消化。我家小米也是整颗出来。最好蘑菇也别给，蘑
菇也是阴性的。reflux也是胃寒的表现。如下青菜是非凉性的：菜芯，芥兰菜，芥菜，
A菜。另外生菜虽然不是温性但是实在太好消化了也补充水分，我也推荐。还有一种红
叶子的生菜也是很好的选择。叶子菜捂久了会黄，比较适合在家吃。
主食：大米，土豆，燕麦是性平的，小麦是凉的，所以有些脾胃凉的宝宝吃了会过敏。
玉米也是凉的。南瓜是性温并且补脾气的。比较老的南瓜适合做汤，比蒸熟的容易消化
。我家刚开始吃南瓜会过敏，后来改成水煮就不会了。现在初秋有很多嫩南瓜，可以给
宝宝蒸到米饭里，孩子会很喜欢吃。红薯可以少量吃点，别多了。会烧心reflux。
非叶蔬菜：温性的胡萝卜洋葱芹菜甜菜，这些都可以炖得烂烂的是，比较适合午饭带饭
。还有白萝卜和菜花，是十字花科的蔬菜，可以蒸到米饭里给孩子... 阅读全帖 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 25 很好吃，很简单。
现在在吃，yummy~
新疆手抓饭做法：
1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一
次性调料包中待用；
2、大米洗净，用清水浸泡30分钟；
3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干
净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。
待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火；
4、炒锅倒油烧热后，放入洋葱煸炒变色后，加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出；
5、先将羊肉放入电饭锅，然后放入炒好的洋葱和胡萝卜，再将泡好的大米沥干平
铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅，汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖，执行
正常的煮饭程序，饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。 |
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h******e
发帖数: 354 | 26 切，去年国米犯规次数比巴萨少一半，也没啥黑脚动作，结果巴萨饭说10 0 0，有尊重
过吗？ |
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t******v
发帖数: 6650 | 27 我饭巴萨
喜欢的巴萨队员：普约尔，哈维，小白，梅西，马斯切拉诺
不喜欢的：阿比达尔，不斯科茨
喜欢的真马队员，卡西，西瓜，阿隆索，卡卡
不喜欢的：C罗，佩佩，拉莫斯，马赛罗 |
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s**e
发帖数: 1834 | 28 大概是从13年美网时候开始饭四蛋的。先看了他三盘西瓜切菜剁掉水雷，又看了五盘惜
败晓德，头一次见到单反反手还可以这么强悍，比狒狒的反手还牛。那时已经看了好几
年的网球了，但很奇怪竟然之前没看过他的比赛，印象中之前有朋友认为实际上四蛋才
是单反中最好的反手，但那时我还是在对狒狒的极度崇拜中，想当然的认为那怎么可能
。13美网后翻看了之前的13澳网德蛋之战，那真是一场惊为天人的比赛，从头到尾高潮
不断，如果刨除掉个人对08温网决战的感情外（看的现场直播，心脏都快不好使了），
13澳网德蛋之战是我认为21世纪以来拥有最高质量的一场比赛。现在还每当休闲时会翻
出来个半小时的视频再看看，反而对08温网决赛并无心情再看了。
14澳网就自然而然继续饭四蛋和狒狒，但中心逐步向四蛋倾斜（可能和我对暴力单反的
情有独钟有关），分水岭来自纳豆对狒狒和四蛋的两场球。那时狒狒背伤刚好又刚换了
大拍面，焕然一新，四分之一比赛打得虎虎生风完败宋佳。但到了半决赛对纳豆，一夜
回到解放前，反手球越回越浅，反手该怎么被虐就还是怎么被虐，什么大拍面也无济于
事。而到了决赛，虽说四蛋以前对纳豆从未有过有过胜绩，但在纳豆受伤之... 阅读全帖 |
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J*****n
发帖数: 4859 | 29 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (大口喝茅台 大块吃切糕), 信区: NewYork
标 题: 这年头，约炮都不管饭了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:21:33 2012, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 这年头，约炮都不管饭了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 23 00:02:13 2012, 美东)
在sex版约了一个同城的帅哥，下午一起去喝咖啡，看看感觉怎么样。接完我后，在星
巴克坐了一会聊聊天，彼此感觉还行，这时候我有点饿，就跟男生说想先吃晚饭（当时
大约5点），再去他家。这个男生直接把我拉到麦当劳，说这儿快！！！顿时神马好感
都没有了，顿时肚子疼，回家，黑名单。
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o***s
发帖数: 42149 | 30 原是生意伙伴的酒宴,吃喝完后却被对方带到酒店一顿暴打,然后导致60%的胃被切除?在广州一德路做玩具生意的阿翰,其家人昨天向新快报记者反映,上月27日阿翰就遇上了这样一场“鸿门宴”。
更蹊跷的是,事发几天过去,阿翰还想不明白对方为何毒打自己。目前,广州白云警方已介入调查。
●事发
临盆妻子赶到酒店
只见丈夫鼻青脸肿
今年30岁的阿翰在广州一德路做玩具生意已有数年。8月27日中午,阿翰照常到生意伙伴“标哥”处运走了一批毛绒玩具材料。此前双方合作已有一年多时间,“标哥”先向阿翰提供原料,由其玩具厂制作成品卖出后再回款。“行规就是先拿货再付款的,大家合作这么久也没什么问题。”阿翰的弟弟说,因为近段时间资金紧张,阿翰欠了“标哥”几笔共十多万元的货款尚未结清。
27日当晚,“标哥”和另外两人将阿翰约到白云区石井吃饭,9时许吃完饭,“标哥”等人又将孤身一人的阿翰带到附近一家酒店。“在吃饭的时候他们就拿走了我哥的车钥匙,不让他回家,我哥只好和他们走了。”阿翰的弟弟称,在酒店期间,对方一直不让阿翰接电话,直到当晚11时许,阿翰即将临盆的妻子才接到电话,赶到酒店后发现阿翰被打得鼻青脸肿于是立即报警。
●伤... 阅读全帖 |
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y*j
发帖数: 3139 | 31 革命的时候杀人姑且情有可原，革命成功后还要杀人害人就罪无可恕了。
：作者：楚云
：搞计划经济让古巴人吃不饱饭
：1928年6月14日，切·格瓦拉（本名埃内斯托·格瓦拉）生于阿根廷一个中产阶级家庭
：，1947年考上布宜诺斯艾利斯国立大学，期间展开了第一次拉美游历。1953年大学毕
业后，格瓦拉再次展开拉美游历之旅，并在1955年结识菲德尔·卡斯特罗，参加古巴革
命。
：古巴革命胜利之后，格瓦拉成为仅次于卡斯特罗兄弟的古巴第三号领袖，主管经济。
为达到他理想中的“共产主义”世界，格瓦拉废除一切市场机制，要求每个企业都要在
政府安排下进行生产，结果工业生产陷入停滞，1963年调查显示，有些生产计划需经20
多个行政部门审批才能进行。
：格瓦拉意图在古巴建立门类齐全的工业体系，贸然将古巴经济命脉砂糖业大规模减产
，烧毁近半蔗田，改建炼油、炼钢、发电、水泥等重工业，他不顾国内实际情况不断从
苏联东欧采购机器，结果导致古巴从1961年开始面临食物短缺的困境。农业生产1962年
大幅下降：新种的甘蔗落后于计划17%——甘蔗合作社里落后到30%，大米产量从30万吨
减到20万吨。食品供应越来越不正... 阅读全帖 |
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y***g
发帖数: 10422 | 32 你丫应该先说明是哪年的大切（至少说明是第几代）。
不过你的说明书上既然提到 T handle 可以shift to 4low 那说明应该是第三代大切（
WK）。
QT-I，QT-II，QD-II 外观区别：
QT-I：没有 T handle。
QT-II：有 T handle，挡把后面没有“Quadra-Drive II”的小标牌。
QD-II：有 T handle，挡把后面有“Quadra-Drive II”的小标牌。
注意：
1. 没有 T handle 的也可能是两驱版，谨防假冒；
2. 挡把后面有“Quadra-Drive II”的小标牌也可能是自己贴的，谨防假冒。
QT-I，QT-II，QD-II 性能区别：
QT-I：全时四驱，没有 N 和 4 Low。
QT-II：全时四驱，外加有 N 和 4 Low。
QD-II：QT-II + 前后轴 ELSD（电子限滑差速器）。
配置：
六肛 3.7 Laredo/Limited：标配 QT-I。有选装 QT-II 的（非常少）。
八肛 4.7 Laredo/Limited：标配 QT-II。
八肛 5.7 HEMI Limited... 阅读全帖 |
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m******9
发帖数: 46 | 33 第一次上菜，有钱的捧个包子场，没钱的捧个人场，谢谢！
小煎鸡
1 6个鸡翅洗净剁小块备用。
2 大肉椒（牛角椒更好）切小块备用。
3 6片姜片，2瓣蒜，郫县豆瓣20克左右。
热锅倒油，1号入锅翻炒至水气收完，鸡肉紧缩，入3号下锅继续翻炒至香味溢出再下2
号炒出青椒香味即可。
豆腐水煮鱼
1 1磅龙利肉洗净切块备用
2 一盒滑豆腐切块备用
3 花椒10克 干辣椒5克 6片姜 青葱一颗切段 郫县豆瓣20克左右
热锅倒油3号入锅炒香，参水下1号烧开（水刚好淹住鱼肉即可）下2号加盖烧开后撒上
香菜叶
香辣老虎虾
1 老虎虾12只洗净抽纱线
2 西兰花数朵
3 6片姜片 火锅料一小块
热锅倒油3号入锅炒香 ，下1号翻炒至虾红起锅放盘备用，西兰花清水煮熟摆盘，再将
炒好的虾放入摆有西兰花的盘中，上微波炉3分钟。 |
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c******h
发帖数: 4573 | 34 walmart买那种loin的肉片
泡水去血腥，沥干
放在两层保鲜膜中间，用个结实厚重的平底锅，我建议是把手和锅一体的，使劲一拍。。
把肉拍成大薄片。
加生抽，盐，料酒，生粉，胡椒粉，五香粉一点，蒜末一点，葱姜水腌制至少半小时
裹地瓜粉，油炸，哦，fuck,又是中餐馆做饭。也是炸两次。
高丽菜烫熟切丝，来电辣酱油，煎个荷包蛋或者切个卤蛋。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 35 瓜皮切小丁吧，这个硬，太大块的不好嚼。
饭~
切薄点了.不过也还不错 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 36 切丝，爆炒，最后加点醋也很有风味的。我本科时候和宿舍人学会的，竟然回味得求她
给我她吃剩的西瓜皮。
饭~
切薄点了.不过也还不错 |
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e********e
发帖数: 6961 | 37 恭喜恭喜！好看好吃！
kiki你的油条是怎么准备的？我们这儿都只有冻的，要烤或者炸。
回锅肉能不能介绍一下怎么切呢？我老是切不好。另外配料有卷心菜，红椒还有葱（蒜？） |
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k******g
发帖数: 659 | 38
蒜？）
啊 我买的就是冻的，我没有烤 也没有炸。。我没有看说明，哈哈
就直接切碎了放里面了，没事的，反正最后红烧的时候还要煮一会呢，所以不用事先炸
应该也可以的。不过炸了以后再切会不会更好吃？我没有试验过呢。。
回锅肉啊，那个先煮到7成熟的时候，要趁热切，要有不怕烫的精神。。等凉了切容易
肥瘦分离
我的回锅肉加了几片卷心菜，红椒，葱，香干(茶干）
因为我买不到大蒜 ：（
正常应该是加大蒜爆炒就行了，不过俺不是四川人，木有发言权。。哪位知道的给说一
下哈。 |
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a*********2
发帖数: 932 | 39 网络上很多recipe的，自己找喜欢的口味： 分咸鲜和酸甜两种门派。
这个酸甜菠萝炒饭样子我很满意，口味酸甜微辣~~
凭良心说，其实还是咸的炒饭好吃~~~甜的吃不惯
***
1、菠萝一个备用，选择表面发黄的会比较甜，又香；
2、米饭200克备用；
3、准备鸡蛋一个打散，虾仁用少许蛋清勾芡，洋葱切丁，玉米粒少许；
4、黄瓜和胡萝卜分别切丁；
5、菠萝从上部四分之一处切开；用小勺子挖出果肉；把菠萝变成盛饭的容器；如果菠
萝肉比较硬，我就用刀在半个菠萝的肉表面划四方格子，深度离底1cm左右，不必太精
确，然后用勺子挖出，最后用勺子把底刮平。
8、菠萝丁50克备用；
9、炒饭，最好是隔夜的，不容易糊，口味自己调节，和炒饭一样,我个人喜欢放点黑胡
椒，解除些甜腻感~~
以上是菠萝炒饭的做法图解说明,可以边看图边看说明，很详细的，link：
http://www.58meishi.com/caipu/info53306/ |
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a*********2
发帖数: 932 | 40 相应版大号召，贴recipe:
1、菠萝一个备用，选择表面发黄的会比较甜，又香；
2、米饭200克备用；
3、准备鸡蛋一个打散，虾仁用少许蛋清勾芡，洋葱切丁，玉米粒少许；
4、黄瓜和胡萝卜分别切丁；
5、菠萝从上部四分之一处切开；用小勺子挖出果肉；把菠萝变成盛饭的容器；如果菠
萝肉比较硬，我就用刀在半个菠萝的肉表面划四方格子，深度离底1cm左右，不必太精
确，然后用勺子挖出，最后用勺子把底刮平。
8、菠萝丁50克备用；
9、炒饭，最好是隔夜的，不容易糊，口味自己调节，和炒饭一样,我个人喜欢放点黑胡
椒，解除些甜腻感~~
以上是菠萝炒饭的做法图解说明,可以边看图边看说明，很详细的，link：
http://www.58meishi.com/caipu/info53306/ |
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E******n
发帖数: 6647 | 41 1、猪肉洗净，然后入水，焯去血污，焯好的肉切小丁；
2、洋葱、干香菇切丁；
3、热锅倒油，先把姜蒜、八角、桂皮方进去煸炒出香味，然后放入洋葱，一起炒，待
洋葱颜色变焦黄后放入香菇，肉丁一起翻炒；
5、在翻炒均匀的肉里加料酒、五香粉、台湾酱油膏，均匀上色，放点水再煮一会就好了
地道的应该在放个蛋下去，烫几颗青菜心，不过早饭吃过鸡蛋了，就不放了 |
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j***k
发帖数: 2719 | 42 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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j***k
发帖数: 2719 | 43 ORGANNIC鸡腿肉一只，切丁
洋葱一只，切小丁
白米２杯，不要洗，干米。
鸡汤，２CUP
香菜，少许
BUTTER，无盐，少许
盐，１TEASPOON
１。BUTTER放锅里，再放洋葱，炒到透明。
２。在加鸡肉一起炒
３。再放干米（千万不要洗），改小火炒２－３分钟
４。加鸡汤和盐，煮滚后改再小火烧１５分
５。这个时候水烧干了，撒香菜末。关火加盖闷１０分
6。开锅盖，再拌入少许BUTTER |
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l******7
发帖数: 869 | 44 米饭煮好以后,把西洋参放饭面上,盖紧盖子闷个10来分钟再切 |
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l****m
发帖数: 1294 | 45 啊，大米还有砷污染的问题，我原来还没注意到。
我现在肉类主要是炖排骨和做肉丸，其他的菜就是蒸以下蔬菜：芹菜，西兰花，花菜，
胡萝卜，白萝卜，茄子，山药，南瓜，豆苗细细切碎，各种绿叶蔬菜也切碎，看宝宝爱
吃否，给点切细的豆角，荷兰豆，豇豆，以上均为清蒸。我还会给点西红柿，有时生的
，有时是蒸很短时间。水果我家吃很多，可是苹果有时候咬不动，要切很薄的片。清蒸
的菜有时候宝宝觉得口味不好，我就蒸了炒一下，用一点蔬菜油，加一点盐和酱油香油。
我除了给宝宝清蒸菜，都不知应该如何给宝宝换口味，现在家里大人吃的菜多数都比较
硬，宝宝咬不动，如果给宝宝单独做又觉得好麻烦，而且宝宝也吃不了多一点。
大家给宝宝做什么菜吃呢？ |
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x*****n
发帖数: 1905 | 46 肉几乎天天吃啊，我们炖鸡炖牛肉炖排骨都在放调料之前捞出来跟她切吧切吧，掺到肉
汤炖的面条里面吃。煮面条的时候在放点蔬菜进去就都全活了。
我家这个也是牙少，所以都是吃炖烂的肉。 |
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c*****3
发帖数: 1655 | 47 都是冰冻的，烤箱烤就是了，同时可以电饭煲煮饭和炒蔬菜。如果是苦瓜，葫芦，青椒
什么的我会前一天晚上切好。芦笋，豆芽，小青菜什么的根本不用怎么切，很快的。
用电高压锅做红烧笋干牛和炖鸡汤也超快的，半小时就可以搞定了。 |
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t***D
发帖数: 1853 | 48
哈哈，菜板是我第一次来美国背来的，一共两个，从不用来切菜，切肉，就是做面食用
的，大的那个，放到洗碗机洗给裂了，这个很仔细的用，毕竟年头长了，也有点不平了
，在美国找大板子很不容易，我的擀面杖是我奶奶用了30年的枣木的，很好用。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 49 如果你没烧够时间是不会烂的。你有没有试过用高压锅？
材料：
白萝卜800-1000克、牛腩600克、桂皮1小片、料酒200mL、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、糖1
/2汤匙、水淀粉少许、香菜少许
制作方法：
1。萝卜削皮、切2厘米见方的块；牛腩切小块，用滚水烫以去除血水，冲净备用。
2。将牛腩与八角、桂皮、放入锅内，加水烧开，淋酒后改小火煮约1.5小时，加入酱油
、盐、糖，再放入萝卜同烧。
3。烧至萝卜变软，拣出八角和桂皮，汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。吃的时候可以
撒上切碎的香菜，别有风味。 |
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n****u
发帖数: 467 | 50 羊肉切小块洗干净，萝卜切细长条，洋葱、盐适量，先一起炒，加水开5分钟，撇撇血
沫子。倒入电饭锅，加米，米熟了就成功了。 |
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