c***s
发帖数: 70028 | 1 2011年11月16日，西安南郊。 一顾客（右）吃完饭后在吧台和服务员猜拳，以决定价格打折的力度。
餐厅用“猜咚吃”给顾客定折扣三局全胜打8.5折
昨日，家住西安城南的王女士打来电话，说小区附近发现了一家非常有趣的餐厅，“这家餐厅很特别!结账的时候，服务员要跟我玩‘猜咚吃’游戏，我们赢了两局，就给我们的餐费打9折，特别高兴!”
这样猜有啥感觉?勾起童年回忆，开心
15日下午下班后，王女士和老公在离家不远处找餐厅吃饭，远远看到一家名叫“猜咚吃”的餐厅，觉得名字起得很特别，就走了进去。王女士说，“一进去，身边全是我们80后的童年回忆。14英寸的老式彩电里放着动画片《鼹鼠的故事》，墙壁上都用老式洋瓷缸装饰，还有特别古旧的电风扇和手风琴，一下子让我和老公想起了很多小时候的开心事。”
最让王女士意外的是，在吃完饭买单时，服务员要和她玩游戏“猜咚吃”。“服务员告诉我，一共玩三局，赢一局打9.5折，赢两局打9折，赢三局打8.5折。老公一听，立马激动地摩拳擦掌了!”最后，王女士的老公赢了两局，餐费打了9折。王女士说，其实，在看着老公和服务员玩“猜咚吃”时，她心里特别开心。“我们小时候整天都在玩这个游戏... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 教室主题餐厅、hello kitty主题餐厅、汉文化主题餐厅、红色经典主题餐厅……一个个或怀旧、或温馨、或神秘的特色餐厅，像雨后春笋般从大城市落脚到二、三线城市，受到年轻人追捧。
据新华社报道，近日，山西太原首家“厕所文化主题餐厅”开业，两周来，天天爆满，甚至周末还出现30多人排队等候的现象。就餐者绝大多数为年轻人，他们称这样的餐厅“新颖、有创意”。
“作为‘80后’，从小到大都追求新、奇、特，在青春的尾巴上追追潮流吧。”身为公务员的韩华专门在周末约上好姐妹来这里就餐。邻座上，17岁的张蕾不停摆弄着马桶样式的餐具，充满了好奇。“同样是吃西餐，这里的餐具跟玩具似的，很好玩。”
行走其间，“厕所文化”无时不在。马桶样式的坐椅、粪便状的靠垫、悬挂在头顶的淋浴器，甚至餐具、饭菜、甜点等无不跟厕所相关。而年轻食客在享用的同时，还不忘给饭菜留念，向自己的亲朋好友“炫”一番。
“厕所主题餐厅最早在台湾流行，我们除了借鉴其形式外，在饭食上做了‘改良’，选择了‘简西餐’，比较适合当地人的口味儿。”这家厕所主题餐厅的老板卢先生说，这个餐厅一共投资100万元，把顾客定位为“猎奇”心理强的“80后”和“90后... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 “饭托”
当“饭托”的女孩
当“饭托”的女孩
现在网上交友方式越来越多，社交软件层出不穷。设想一个没聊几句的异性网友主动约你见面，恐怕大多数人不会拒绝。但稍不注意，你就有可能陷入设计好的“温柔陷阱”。
近日，市民王磊（化名）向本报反映，称在芙蓉区朝阳路，有家名叫“神侣简餐”的茶餐厅，存在利用饭托行骗的嫌疑。
记者进行多天的调查暗访后，发现匿藏在“神侣简餐”茶餐厅的行骗团伙分工明确：有专门的“键盘手”（专门负责网上聊天约人的托）物色男性顾客，有打扮时尚的女子带着约好的男性顾客进入餐厅消费，结账时一顿饭动辄上千元。目前，涉嫌行骗的餐厅成员已被朝阳街派出所控制，案件正在进一步调查当中。
刚聊上便主动求见面
1月26日上午，朝阳路一家茶室内，记者见到了爆料人王磊。“感觉被骗了。”王磊告诉记者，25日，他结识了名叫“最熟悉的陌生人”的女网友，两人在网上交谈甚欢，对方随后主动要求见面。临近中午，王磊在朝阳路一家面馆附近见到这名网友，对方自称叫“陈可馨”。
见面后“陈可馨”就提出去吃饭，随后王磊被带到一家名为“神侣简餐”的茶餐厅。两人点了几个菜，吃完饭王磊准备结账，一看账单竟要1368元！王磊打算拒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 现在网上交友方式越来越多，QQ、微信、陌陌等社交软件层出不穷。设想一个没聊几句的异性网友主动约你见面，恐怕大多数人不会拒绝。但稍不注意，你就有可能陷入设计好的“温柔陷阱”。
近日，市民王磊（化名）向本报反映，称在芙蓉区朝阳路，有家名叫“神侣简餐”的茶餐厅，存在利用饭托行骗的嫌疑。
记者进行多天的调查暗访后，发现匿藏在“神侣简餐”茶餐厅的行骗团伙分工明确：有专门的“键盘手”（专门负责网上聊天约人的托）物色男性顾客，有打扮时尚的女子带着约好的男性顾客进入餐厅消费，结账时一顿饭动辄上千元。目前，涉嫌行骗的餐厅成员已被朝阳街派出所控制，案件正在进一步调查当中。
刚聊上便主动求见面
1月26日上午，朝阳路一家茶室内，记者见到了爆料人王磊。“感觉被骗了。”王磊告诉记者，25日，他结识了名叫“最熟悉的陌生人”的女网友，两人在网上交谈甚欢，对方随后主动要求见面。临近中午，王磊在朝阳路一家面馆附近见到这名网友，对方自称叫“陈可馨”。
见面后“陈可馨”就提出去吃饭，随后王磊被带到一家名为“神侣简餐”的茶餐厅。两人点了几个菜，吃完饭王磊准备结账，一看账单竟要1368元！王磊打算拒付费用，结果被店内两名身材健... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 5 近日，一段中国游客在泰国自助餐厅疯狂铲虾的视频在网络上传播，引起了热议。有网
友指出，该视频中记录的是泰国王权免税店的一家餐厅。23号，泰国王权免税店发声明
证实该视频的拍摄地点为该公司的自助餐厅，而视频确是两年前的视频。
餐厅方面发出的声明指出，经查实该视频中的餐厅为泰国王权免税店在史万利市区分店
的自助餐厅。该视频为两年前的视频，视频记录的证实情况为当时正值泰国旅游高峰时
节，有大量包机的中国游客就餐，其中有部分旅行团离境航班时间将近，才会出现部分
游客用餐拥抢的场面。
声明还指出，当时餐厅方面也注意到了这一问题，并及时做了调整和改善，根据餐厅容
纳人数和旅行团行程安排游客有序就餐，根据用餐情况及时补充菜品，餐厅内设有泰、
中、英三种语言的提示牌告知游客用餐细则。声明还表示，近两年各大旅行社对行程进
行了调整和完善，以及导游对游客正确引导，节约意识也不断加强，大家都会文明就餐
，餐厅用餐秩序良好很少出现不文明情况。
最后声明表示有人将两年前的视频上传，可能有他自己的原因，希望大家不要因为这段
视频以偏概全。
餐厅方面还附上了现在在餐厅内游客用餐情况的视频。视频中显示餐厅里面有很多标... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 2013年4月12日，长沙市人民路和车站路交界处的金香鲍国际美食总汇自助餐厅突然玩了个“变脸”，这里的女服务员的装束统一换成了比基尼泳装，而男服务员亦穿上了沙滩裤。如果前来吃饭的女士们大胆穿起泳装还能免费尝鲜。图片来源：东方IC 版权作品 请勿转载
近日，湖南长沙一家新开业的海鲜自助餐厅爆红，原因是这家店的女服务员均穿上“比基尼”，穿梭于餐厅服务。此举经媒体报道后，“去餐厅，是吃海鲜还是看‘比基尼’美女”的话题引发网友热议。
15日，记者按照地址找到这家名为金香鲍国际美食总汇的餐厅时，因未到饭点，客人不多。室内以白色色调为主，辅以沙滩伞、打鱼竿等元素，颇具“海洋风”。而餐厅内女服务员也换上正常的工作制服，男服务员依旧穿白色T恤和沙滩裤。
该餐厅负责人远新玉告诉记者，此前让服务员着比基尼工作，是他们借鉴海外模式做的一个“海洋主题营销活动”。他还强调，服装不是“比基尼”，是“沙滩服”。
但由于坊间争议不断，当地相关职能部门已约谈餐厅负责人，要求暂停此营销方式。
远新玉说，既然得到众多质疑，餐厅就暂停此举，若经相关职能部门“审核”通过后，他们将恢复“比基尼”工作服，但着装会更为保守。此次营... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 高圆圆的蜜桃餐厅
《咱们结婚吧》正在热播，高圆圆清纯甜美的形象令许多观众“入戏”颇深，不仅对桃子与果然之间的爱情故事走向非常关心，也希望对高圆圆有更多的了解。其实，要想走近现实中的高圆圆，有一个去处不得不提，那便是她开的餐厅。如今，许多明星开起了餐厅、咖啡馆、面包房，这些明星餐厅不但成为圈内人聚会的场所，也成了追星族们的一大乐事，不但可以为自己喜欢的明星捧场，没准儿什么时候还真能撞到偶像。
高圆圆的蜜桃餐厅
蜜桃餐厅是高圆圆和朋友合开的，无论是她本人还是蜜桃二字似乎都能勾起人对秀色可餐这个词的情愫。蜜桃餐厅安静而舒适的环境让人有逃离城市喧嚣，找一片宁静的感觉。菜肴以云贵系为主， 自制米豆腐、薄荷牛肉卷、蜜桃馋嘴骨、凯里酸汤鱼、 夜郎干锅牛蹄筋、安顺幺铺毛肚、毕节酸菜炒汤圆…… 都是必点的特色菜。酸菜是毕节一大特产，青菜经过沸水煮后挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七八个小时，汤圆的绵软加上酸菜的酸香，若说是当作小点来食用更为恰当。
刘孜的M+CAFE
作为一个讲究生活细节的“生活爱好者”和“设计达人”，刘孜对饮食的要求近乎完美：“坚持让一枚橙红的蛋黄看得到柔嫩的颤动，一颗青... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 “爱膳堂”餐厅 入 口处，服务员面带微笑，打爱心手势欢迎顾客
今年春节后，一家“无声餐厅”在大同悄然开张。在这家餐厅，从点菜到买单，全程无声服务，因为这里的店主和员工全部都是聋哑人。
3月30日中午，记者前往位于大同市云中路万城华府外围的这家“神秘”餐厅进行探访。
顾客
无声没有带来任何服务上的缺憾
餐厅取名“爱膳堂”，上下两层，装修风格古朴典雅，入门处一块醒目招牌亮出餐厅特色：无声的服务，有爱的世界……您的到来，为聋哑人提供了一份工作，一份收入……
进得门来，虽然耳边没有传来熟悉的“欢迎光临”，但眼前几名年轻人脸上灿烂的笑容让人倍感亲切。
此时，店内已经坐了几桌客人，有的客人正在认真“学习”墙上挂着的手语示意图，有几名客人正和服务员熟练地“交流”。记者发现，这里主营火锅，锅底类别丰富，菜品价格相对较低。坐定后，一名服务生递来一张点菜单，上面菜品类别和价格一目了然，点菜只需相应打钩即可。10多分钟后，锅底和菜品全部上齐，服务员示意，每一桌上都有一个呼叫器，如果需要服务，服务员手腕上佩戴的接收器就会接收到信号，及时过来服务，需要加汤、调火、酒水单等时，只需按墙上挂图所示做出相应手势，服务... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 31 | 9 乐园共有八间主题餐厅和一个小食店，提供不同种类的食物，设有2900个座位，其中三间餐厅提供餐桌
服务，其余五间则提供柜台服务。
每间餐厅的主题均与该园区的气氛和特色互相配合。
注本版费用均为港币。游览地图中的数字所在地为餐厅地点，其序号和文字中餐厅的序号相对应。按照此序号游览即可游览整个迪士尼。
1、广场餐厅
这间中式餐厅灵感来自于《背景故事》，其中讲述一对富有的美国夫妇到中国旅行，爱上中国文化和菜式，回到美国后便开了一间典型的中菜餐厅，并将旅行所收集的装饰品用做餐厅布置。广场餐厅共有300个座位，餐厅亦以迪士尼动画电影《花木兰》里的概念插图为餐厅的主要特色。
★特别推介：烧梅、虾饺★平均消费：80—120元（份饭）
2、大街餐厅
这间迷人的餐厅以弯木椅子、熟铁桌子、花盒子、花朵图案墙纸、砖瓦地板和红色绒帘点缀出充满维多利亚气息的花园洋房，正厅墙壁上更挂有家庭聚会的照片。餐厅提供餐桌服务，菜式以中西合璧为主，也有地道的香港大排档美食。餐厅共有176个座位，并提供中西式早餐、午餐和晚餐。
★特别推介：米奇形状华夫饼★平均消费：55元—65元（份饭）
3、巿集饼店
由美心西饼主理的市集饼店 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
lldyh (咦哈) 于 (Tue Oct 2 12:00:12 2012, 美东) 提到:
http://sports.sina.com.cn/nba/2012-10-02/07516245812.shtml
美国休斯敦“姚餐厅”拖欠租金关张
中新社休斯敦10月1日电（记者 王欢）以前NBA(微博)球星、中国“小巨人”姚明为招
牌的“姚餐厅”，一直是美国第四大城市休斯敦最富盛名的华裔品牌之一。但近日两家
“姚餐厅”中的一家突然关张停业，原因是拖欠租金，引发球迷和当地居民为之惋惜。
征战NBA9年的姚明，凭借自身努力和独特的个人魅力，成长为一名世界体育明星，
他曾经效力的火箭队大本营休斯敦，也因为他的高人气而被全球篮球迷、特别是亚洲球
迷所熟知。正因为如此，有着一个“YAO”字大招牌的休斯敦“姚餐厅”受到当地人和
中国游客的欢迎，其中就包括美国前总统老布什和夫人，中国“飞人”刘翔，“九球天
后”潘晓婷(微博)等。
9月底突然停业的这家“姚餐厅”，是2009年11月在美国开张的第二家“姚餐厅”
，... 阅读全帖 |
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发帖数: 4612 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)zt
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 9 12:23:33 2013, 美东)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。
图片
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片
1月9日电 以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员
工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收
的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店
形象，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚
随即坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 丹麦诺马餐厅的主厨勒内·雷哲皮极具创意，打造出“新北欧”菜肴。
据美国媒体报道，当地时间4月18日，2011年“S.Pellegrino 全球最佳餐厅50强”评选结果揭晓，来自丹麦的诺马餐厅再度登顶。
诺马餐厅位于丹麦首都哥本哈根，主厨勒内·雷哲皮使用深海蟹、长须虾、鳕鱼等北欧食材，创造出极具特色的“新北欧”菜肴，在世界范围内享有盛誉。诺马餐厅的另一大特色是时令菜肴。果汁、果醋制成的酱汁和汤、新鲜蔬菜、草药、香料和野生植物都是美味佳肴中不可或缺的部分。
诺马餐厅的精美菜肴
“全球最佳餐厅50强”评选由英国著名美食杂志《餐厅》每年组织一次，今年评委超过800名，都是饮食行业的专家。评选注重考察烹饪技艺的创新性，评委投票决定最终排名。《餐厅》杂志的主编威廉·德鲁对雷哲皮的烹调方式给予高度肯定，称其“重新定义了北欧菜系”。
本年度的亚军和季军分别是西班牙的埃尔·采莱尔餐厅(El Celler de Can Roca)和穆加拉茨餐厅(Mugaritz)。欧洲餐厅在榜单前10强中占据主导地位，但入选餐厅则来自全球20个国家。中国香港的Amber餐厅也入选榜单，位列第37位。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 4月15日晚，餐厅工作人员在一起议论发生的事故，远处是事发时砸倒的屏风。 宣克炅 图
4月15日晚8时许，九江路凯乐文地中海餐厅内，一名3岁的英国籍男童在玩耍时被倒下的屏风砸中，送医抢救无效不幸身亡。目前，上海警方、安监等部门已介入调查。
昨天傍晚，涉事餐厅在微博中表示“不会回避自己的责任”，同时对意外事件中救人危难的一位出租车司机、一位私家车主，以及2位让出出租车的外国女孩表示感谢。不过，对当晚两次拨打120，救护车却没及时抵达，凯乐文地中海餐厅负责人表示遗憾。
事发土耳其餐厅
昨天中午，凯乐文地中海餐厅里的员工均不愿意谈及15日晚发生在这次不幸事件。不过至昨天傍晚，凯乐文地中海餐厅通过其官方微博公布事件经过。餐厅负责人孙小姐称，当天一位土耳其人即将离华在此和朋友聚会，有家长带着孩子出席，包括一个3岁英国籍土耳其裔的男孩子和一个7岁的女孩子。
微博称，晚上8时许，在两个小朋友嬉戏时，3岁男孩不慎摔倒，下意识地拽住一边的屏风，导致屏风倒下砸到男孩的头部。餐厅老板立刻抱起孩子，准备送医院，并让工作人员拨打120急救电话。
120急救车久久未到，一行人急忙到云南中路汉口路路口拦下一辆正在运... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 据中国之声《新闻晚高峰》报道，现在有一种新型的餐厅，一种新型的经营方式是什么呢？就是在这没有人来跟你结帐，你完全凭着个人的意愿和个人的良心来给钱。比如说这顿饭你吃你觉得是50块钱，你就给50块钱，你觉得是100块钱，你也就给100块钱，你要是好意思，你也可以不给钱。
"营造一种信任氛围，希望来这里用餐的人能体会到相互信任的感觉，而后将这份信任感带回到工作和生活中"通常都是这种餐厅老板的一个初衷，也是福州诚信老板刘鹏飞的梦想。但是遗憾的是，开业四个多月来，这家餐厅已累计亏损25万元。
午餐时间，记者走进位于福州金山榕城广场的"信任"餐厅，用餐区只摆了5张餐桌，餐区以外的区域被装饰得十分温馨惬意，设置了书吧、聊天座、观影室，顾客吃饱了，可以看书、打游戏、吃水果，想呆多久都没问题。但是，整家餐厅没有服务员、没有洗碗工、也没有收银员，付费也全凭顾客自愿。
义工刘江军：顾客可以自己拿碗、自己装菜、自己洗碗，自由付费，有收银台，我们只有一个小箱子在那边，付多少都可以，扔进去就可以了，我信任你会付这个钱。
有食客表示：觉得在这都能感受到爱的感觉。就是觉得互相信任，互相帮忙，你付出了，也会得到别人的感... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 水杯中的干燥剂。
昨天，周女士向京华时报记者反映，称前晚和4个朋友带着孩子去东城区崇文新世界商场的火炉火餐厅吃饭，竟然在餐厅提供的水杯里喝出了干燥剂。因对餐厅处理态度不满意，一名孩子家长索赔50万，餐厅表示愿意赔偿5000元，并承担顾客医院检查费用，目前双方仍在协商中。
周女士介绍，前晚6点多，她们5个成年人带着3个孩子一起到崇文新世界商场的火炉火餐厅吃饭。吃完饭结完账准备离开的时候，一个朋友突然发现餐厅提供的水杯里有白色异物。“我们原本还以为是柠檬片，可拧开杯子盖才发现竟然是干燥剂。”周女士说，吃饭时主要是两个妈妈和孩子喝了杯子里的水，孩子才3岁半左右，担心会对孩子造成不良影响。
事发后，家长带着孩子前往同仁医院进行检查。医生表示，同仁医院无法做此类检查。当晚吃饭的孩子家长白先生介绍，事发后，主要是餐厅的服务员在处理事情，餐厅负责人一直搪塞无法联系，这样的处理态度让家长很难接受。
记者昨天从白先生处看到了涉事的餐厅水杯，容积在500毫升左右，杯内有少量水泡着一袋干燥剂。干燥剂上印有“茶香干燥剂”字样，并有“不可饮用”的提示，记者查询资料得知，干燥剂有腐蚀性，误饮可能会损伤口腔和食道。... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 16 台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。
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台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片
1月9日电 以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员
工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收
的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店
形象，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚
随即坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副总经理林淑云表示，店长吕豪文为节省成本，
私下要求回收前批菜肴，再转给下批客人食用。“公司高层都不知情”，已令吕离职，
并向社会大众道歉。
卫生局表示，已经限期业者改善，如果不改善，即依“食品卫生管理法”处以6万
至600万元新台币吧罚款。
白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年，是当... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 17 http://m.secretchina.com/node/604963
韩国方面日前表示，在中国一家餐厅工作的13名朝鲜人已经选择脱离朝鲜，来到韩国。
这是自朝鲜遭联合国制裁后，首次出现叛逃者，也是史上最大规模的叛逃案。据韩国政
府消息人士解释，这些人对朝鲜制度失望，并憧憬韩国社会。
13名脱北者疑从中国辗转逃南韩
韩国统一部发言人郑俊熙4月8日在政府首尔办公大楼召开记者招待会上表示，这批脱北
成员为1名男经理和12名女员工，4月7日已经抵达首尔。
韩联社4月10日报道指出，这13名脱北者可能均隶属中国浙江省宁波一家朝鲜餐厅，9日
电话采访该餐厅相关人士，得到答案是餐厅正进行内部调整，现已停业。
宁波市朝鲜餐厅“柳京”的相关人士接受韩国KBS电视台采访表示，该餐厅员工于本月5
日晚到6日凌晨不见踪影。由此推测，集体投奔南韩的13名员工很可能是“柳京”的员
工。
另外，朝鲜餐厅13人集体脱逃事件发生后，泰国曼谷市区一间朝鲜餐厅“平壤阿里郎”
也已宣布以内部装修为由停业一个月。
对朝鲜制度失望集体投诚
韩国媒体《朝鲜日报》8日援引韩国统一部发言人郑俊熙指，脱北者们向韩国政府透露
，由于受... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 美国总统于本月24日至25日携夫人梅拉尼娅访问印度，届时可能会在印度德里标志性
的一家餐厅享用“特朗普大拼盘”，其中包括一些餐厅的招牌菜和定制菜式。
特朗普此行访问印度，或会在一家名为布哈拉（Bukhara）的餐厅就餐，该餐厅建立于
1977年，坐落于特朗普即将下榻的印度国际贸易中心酒店（ITC Maurya）内，久负盛名
，曾经招待过包括美国前总统奥巴马外的多位国家元首，在过去的40多年里，餐厅的菜
单从未改变过。跟他的前任一样，特朗普若在该餐厅用餐，餐厅也会准备一个大拼盘，
并会根据他的口味进行定制。但目前，餐厅方还未透露包括食物在内的具体安排。
此前，奥巴马曾在2010年和2015年两次以总统的身份访问印度，并被送上了“奥巴马餐
盘”。从那时起，这道菜就成了餐厅菜单上的一部分，在客人中也很受欢迎。当时，奥
巴马的大浅盘里有檀香菜和各种印度烤肉串。更早时，当比尔·克林顿以总统的身份在
布哈拉餐厅就餐时，餐厅也准备了“克林顿拼盘”和“切尔西拼盘”。
据了解，该餐厅提供各类的印度美食，其官网上称，餐厅不仅有美食，还有着最优质的
服务，一定会让顾客满意。
此外，特朗普还有可能收到一条印有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 本周末，美国白宫发言人桑德斯在推特上表示自己22日晚间在弗吉尼亚州一家餐厅用餐
时被老板轰了出去，而理由则是“她为特朗普工作”。在消息传开后不久，这家餐馆老
板也出面接受采访，谈及了当时的经过以及做出这一决定的原因。
综合《时代周刊》、美国侨报网等媒体报道，在桑德斯发推讲述自己因为特朗普政府工
作而收到“逐客令”一事后，这家名为“红母鸡”的餐厅随即引发大量关注。餐厅老板
斯蒂芬妮·威尔金森随后也接受了媒体采访。谈及此事，威尔金森直言不后悔：“我还
是会做同样的事情。我（和员工）只是觉得有时候人们需要坚持自己的信念，而这似乎
就是其中的一个例子。”
威尔金森介绍称，开始时自己甚至不在餐厅，是厨师晚上8点左右打电话给她，告知桑
德斯一家抵达了餐厅，并为此感到担心。威尔金森随后抵达餐厅并告诉员工，她可以让
这位白宫发言人离开。当员工们投票决定让白宫新闻发言人离开后，沃尔金森随即走近
了对方的桌子，并开始和桑德斯交谈。
“我有点喋喋不休，但我以客气直接的方式表达了我的观点。有时候人们不得不做出令
人不舒服的举动和决定来维护他们的道德感。”沃尔金森这样表示，“我告诉桑德斯，
餐厅有我认为必须坚持... 阅读全帖 |
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l***h
发帖数: 9308 | 21 http://sports.sina.com.cn/nba/2012-10-02/07516245812.shtml
美国休斯敦“姚餐厅”拖欠租金关张
中新社休斯敦10月1日电（记者 王欢）以前NBA(微博)球星、中国“小巨人”姚明为招
牌的“姚餐厅”，一直是美国第四大城市休斯敦最富盛名的华裔品牌之一。但近日两家
“姚餐厅”中的一家突然关张停业，原因是拖欠租金，引发球迷和当地居民为之惋惜。
征战NBA9年的姚明，凭借自身努力和独特的个人魅力，成长为一名世界体育明星，
他曾经效力的火箭队大本营休斯敦，也因为他的高人气而被全球篮球迷、特别是亚洲球
迷所熟知。正因为如此，有着一个“YAO”字大招牌的休斯敦“姚餐厅”受到当地人和
中国游客的欢迎，其中就包括美国前总统老布什和夫人，中国“飞人”刘翔，“九球天
后”潘晓婷(微博)等。
9月底突然停业的这家“姚餐厅”，是2009年11月在美国开张的第二家“姚餐厅”
，位于休斯敦市区大展馆商业中心，距离火箭队主场丰田中心仅几个街区。
曾经生日火爆的餐厅，如今大门紧闭，并用链条和红色大锁锁着。门上的告示显示
：“由于未能按时支付租金而关闭”。
这令当地市... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 为了让民族、宗教界别委员们可以放心用餐，宾馆设置了三类餐厅：一号餐厅、二号餐厅（清真）、三号餐厅（素食）。据餐厅服务人员介绍，在两会这十几天内，清真餐厅将推出150余种菜式，每天更换十几种，让委员们品尝到各式各样的美食。图为清真餐厅厨师正在为委员们准备面食。
图为清真餐厅饭后甜点。
清真餐厅为委员们准备了各式各样的特色菜。
特色佳肴莲藕炖羊排。
餐厅为委员们准备的粗粮。
餐厅为委员们准备的苏州风味小菜。
餐厅为委员们准备了西瓜等水果。
特意准备了无糖酸奶。
餐厅为委员们准备了多种调味料。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 “脚踩酸菜”加工现场 （网络图片）
“东苑餐厅的酸菜是这样做的，大妈大冷天的你多少天洗一次脚啊！”12月9日，微博上一条反映广西大学一餐厅制作“脚踩酸菜”的微博内容，受到广泛关注。微博所配的图片显示，一名餐厅员工站在腌制酸菜的大桶上，脚上穿着一双蓝绿色的水鞋。不少网友看到图片之后说：“晚饭可以省了。”12月10日，西大后勤基建处相关负责人表示，该餐厅员工的做法确实让人看了会有不愉悦感，但这批酸菜都是该餐厅员工自己食用，而学生吃的酸菜都是全校统一采购的。
记者从微博所配的多张图片上看到，在一处敞开铁门的后院空地上，几名穿戴工作服的员工正对菜叶进行装桶，附近摆有10余只带盖子的塑料大桶，其中有3只大桶是敞口的。1名员工就站在一只敞口大桶上，一边伸手抓过菜叶填到脚下，一边将菜叶踩实。从图片拍摄角度看，可能是餐厅对面男生宿舍的学生所拍的。
这条微博的评论中，有人担忧“大妈洗脚了没”，有人疑虑“这双水鞋是不是穿着进过厕所？”但也有一些人评论说，乡下或是传统的腌制酸菜的做法，也经常用脚踩搓盐，用脚踩进坛中。“不用脚踩，又该用什么来把它压实呢？”不过，也有一些评论称，不管制作的方式是用手还是用脚，保... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 一名媒体记者在盛“公斤饭”
2016年里约奥运即将开幕，虽然部分场馆设施还未完工，但民以食为天，巴西奥组委在餐饮方面下足了工夫，餐厅虽是临时搭建，但各国菜肴一应俱全，只不过在价格上，要略高于伦敦奥运会和北京奥运会。
吃惊
里约食品比世界杯涨20%
近日，里约奥组委确定了奥运会期间官方食品店的菜单和价格。由于近年来受巴西通货膨胀影响，餐饮的价格飞涨了不少。根据汇率换算，相对算便宜的水果，每个售价折合人民币10元；比较贵的意大利面，每份卖40元。巴西人最常购买的食品和饮料中，热狗每个26元，三明治36元、比萨每份30元，啤酒和矿泉水的价格分别是26元和16元。
相比于两年前的巴西世界杯，这份食品价目表在里约奥运期间均价上浮了20%到30%不等。对于食品价格上涨的原因，有分析指出源自两方面：首先，最近两年巴西国内经济不景气，通货膨胀率达到18%以上，这是导致物价上浮的直接原因。其次，区别于世界杯，奥运会的主要场馆和大量比赛都将在里约市内进行，与世界杯期间多个城市合办不同，其他城市无法分担里约的物价压力。
在奥运会期间，观众不允许携带饮料、水果、三明治或任何有开口的食物进入比赛场馆，但是可以携... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 25 官方数据显示，赛百味(Subway)三明治连锁餐厅已超过了快餐业巨头麦当劳(McDonald'
s Corp.)，成为按门店计全球最大的连锁餐厅。
《华尔街日报》的Julie Jargon报导，麦当劳失去全球最大快餐连锁头衔。那么现在的
头衔花落谁家？
去年年底，赛百味在全球共有33,749家餐厅，而麦当劳为32,737家。上个月末，麦当劳
在提交给美国证券交易委员会(Securities and Exchange Commission)的备案文件中披
露了自己2010年底的门店数量。
在全球范围内争夺“霸主”地位对于在美国已接近饱和的连锁餐饮产业来说非常重要。
美国的高失业率和经济不确定性对本国的餐馆行业冲击很大。因此，连锁餐饮巨头为实
现增长越来越寄望海外市场，尤其是亚洲市场。
星巴克公司(Starbucks Corp.)近来表示，计划将中国的门店数量增加两倍。美国甜甜
圈连锁店Dunkin' Donuts和美国冰淇淋连锁品牌芭斯罗缤(Baskin-Robbins)的母公司
Dunkin' Brands Inc.计划于未来几年在中国新开数千家门店，并于未来一年半时间里
在越南开设首... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 26 编者按：据4月17日《每日镜报》报道，英国女子安吉拉?里德平时特别喜欢到家附近的
餐厅进餐，不久前当她前往法国期间，突然心血来潮想吃一份该餐厅的咖喱饭，于是给
餐厅写了一封电子邮件点餐。让她做梦没想到的是，餐厅的3位老板竟然驱车700英里，
在17小时之后将安吉拉点的这份外卖送到她手中。Mitbbs.com
身在法国向英国餐厅点餐Mitbbs.com
安吉拉?里德是英国北约克郡维斯托镇人，她平时每个星期都要到离家大约7英里远的塞
尔比市餐厅“辣味磨坊”进餐数次，对该餐厅做的招牌咖喱饭情有独钟。Mitbbs.com
不久前，安吉拉和18岁女儿莎拉前往700英里之外的法国旺代省。一天晚上，安吉拉突
然心血来潮想吃一份“辣味磨坊”餐厅做的咖喱饭，于是抱着试试看的心情给餐厅写了
一封电子邮件。Mitbbs.com
餐厅老板花17小时送外卖Mitbbs.com
让安吉拉做梦没想到的是，收到她的“点餐信”后，餐厅的3位老板驱车700英里，在17
小时之后将她点的这份外卖送上门。据悉，餐厅3位老板于凌晨1点出发，于当天晚上6
点出现在安吉拉入住的法国公寓门前。Mitbbs.com
餐厅老板之一、30 |
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b********7
发帖数: 12906 | 27 新浪体育讯 北京时间7月21日，林书豪(微博)昨天正式亮相休斯顿火箭，引来了全
世界关注的目光。在姚明离开之后，休斯顿还是第一次赢得如此多的眼球。《纽约每日
新闻报》今天透露，尽管姚明和林书豪已经无缘在球场上合作，不过在场下，这对关注
度极高的球员有望完成另类联手。
众所周知，在火箭主场丰田中心旁边有一家由姚明投资的餐厅——姚餐厅。就在姚
明去年夏天正式退役之后，这里的生意仍然火热。当然，和过去经常可以在这家餐厅巧
遇姚明的时代相比，姚餐厅现在的顾客量还是有所下降。不过现在，林书豪的到来让姚
餐厅看到了又一个可以创造巨大商业价值的机会。据悉，他们已经与火箭的球员发展事
务主管取得了联系，希望可以在姚餐厅为林书豪举办一场盛大的欢迎会，并让姚餐厅在
未来成为林书豪的又一个“主场”。
“休斯顿得到了林书豪，”姚餐厅的经历对此说道，“我们现在非常希望餐厅可以
成为林书豪的又一个主场。当我们刚听说他将重回火箭时，我们就有了这个想法，之后
不断有人前来询问林书豪是否会经常来我们这里就餐。”
据姚餐厅方面表示，林书豪的到来已经吸引了大量休斯顿当地的亚裔关注，这也成
为了他们餐厅的一个千载难逢的好机会... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 乐福餐厅开业时装修得很漂亮
由赵薇投资的乐福餐厅去年11月开业。赵薇在开业典礼上表示：“我现在的理想就是做生意，变成大富豪。”可惜她发完豪言壮语还没够一年，该餐厅已于上月关门歇业。而有知情人士表示，赵薇在生意失败后，最新的动向是做导演，找剧本投资电影。
餐厅关门 将要变成按摩院
《广州日报》报道，赵薇投资乐福餐厅去年11月正式开业，赵薇亲自悉心打理，不仅将电影《花木兰》发布会和庆功会介绍到自己店里举行，又常常在餐厅内宴请王菲等好友，因为有赵薇这样的明星老板，也成了该餐厅的活招牌，曾经有不少圈内人和顾客光顾。此外，媒体也在这家店内曾拍下赵薇多次与圈内友人及好友聚餐的画面。而就在上个月，赵薇产女复出回京拍广告，记者还在这家餐厅遇到了她密会著名编剧李樯等人。
未料该餐厅开业不足一年，竟然悄悄歇业。本月8日下午，记者赶到位于北京三里屯的乐福餐厅，现场已经人去楼空。餐厅大门紧闭，门上贴了一张《持会员卡的客户及供应商办理结算等事宜的通知》，并明确写着乐福餐厅于2010年8月31日正式停业的字样。据楼层打扫卫生的阿姨介绍，“关门十几天了，以前开业的时候偶尔还能看到赵薇来这里吃饭呢！”
据现场所见，餐 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。 图片来源：台湾《联合报》
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片来源：台湾《联合报》
原标题：台一知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 遭批太恶劣
中新网1月9日电 以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店形象，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚随即坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副总经理林淑云表示，店长吕豪文为节省成本，私下要求回收前批菜肴，再转给下批客人食用。“公司高层都不知情”，已令吕离职，并向社会大众道歉。
卫生局表示，已经限期业者改善，如果不改善，即依“食品卫生管理法”处以6万至600万元新台币吧罚款。
白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年，是当地知名餐厅，又位于南回公路旁，不只大陆游客团，岛内旅客、周边公家机关、学校都常在... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 胡女士现场拍下的图片
昨日，本报报道了微博网友“胡桃妞elisha”在海口万国大都会芭蕉亚洲餐厅“吃出5只蟑螂”的遭遇后，引起了海口市民的广泛关注。4月24日，海口市食品药品监督管理局的工作人员到该餐厅进行了调查，表示“没发现与蟑螂有关的痕迹”。该餐厅服务员则称沙冰内出现的5只蟑螂可能是误会，“因为火龙果的籽是黑色的。”网名为“胡桃妞elisha”的海口市民胡女士觉得这样的答复很不可思议，幸好自己当时拍了照片当作证据。
检查部门没发现与蟑螂有关的痕迹
4月24日下午17时，当商报记者来到万国大都会芭蕉亚洲餐厅时，餐厅负责人与食药监管局的工作人员已经开始了调查。一见到记者，食药局的工作人员王医生便表示，在刚刚检查的过程中，没有发现与蟑螂有关的痕迹。王医生认为，一下子5只蟑螂，不得不让人猜测，事情的原因或许有另外的可能性。他说，从我们现场检查来看，我觉得我有这种怀疑是很正常的。你要知道这种事情一旦报道出去，就会涉及我们监管部门对餐饮服务行业的监管力度够不够等问题。王医生称，曾经有一老一少两个女的在某某餐厅吃饭时，在馒头里放老鼠屎，意图让饭店赔偿损失。
餐厅沙冰里火龙果的籽是黑的
王医生问记... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 米歇尔走进慕田峪长城景区前向游客挥手致意
米歇尔的女儿（右一）与安保人员嬉戏
米歇尔昨游长城 不坐缆车体验滑道 题字留念称“倍感荣幸”
就餐餐厅老板回忆接待过程——她们连要四份红烧肉抻面
都说“不到长城非好汉”，美国总统奥巴马的夫人米歇尔也将长城定为北京之行的重要一站。昨天下午，她和家人一起游览了慕田峪长城，并题字表示“能参观这个世界奇观倍感荣幸”。
在接受《法制晚报》记者采访时，陪同的中国导游和米歇尔就餐餐厅的老板都表示，米歇尔给她们留下了深刻的印象。
米歇尔行程
获赠礼物烽火台边题字留念
原定昨天上午11时抵达长城的米歇尔一行，昨天下午2时15分左右才抵达位于长城脚下的小园餐厅用餐。随后，米歇尔的母亲乘坐缆车提前进入景区，米歇尔和女儿则步行登上长城。自下车后，米歇尔就频频挥手致意，向游客打招呼。
此前，多国国家元首曾经到慕田峪长城景区游览，景区一般安排到14号烽火台和15号烽火台参观，米歇尔也不例外，在安保人员陪同下，米歇尔一行先抵达靠近14号烽火台的一处平台。
在这里，景区负责人黄旭明向米歇尔赠送了长城城砖模型和攀登长城纪念证书。看到礼品后，米歇尔非常兴奋，感谢“长城”的馈赠。她... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 豪华餐厅“隐身”高校校区，进出豪车不断。一桌菜高上万元，野生娃娃鱼、大龙虾、鲍鱼等均出现在菜单上。这是记者7月17日晚暗访湖北工业职业技术学院“御林苑”餐饮会所，看到的让人瞠目一幕。
“御林苑”餐饮会所位于湖北工业职业技术学院南区食堂一侧
餐厅包房装修布置十分考究
从包房窗户向外看去，餐厅停车场内停满车辆
豪华餐厅“隐身”高校校区，进出豪车不断。一桌菜高上万元，野生娃娃鱼、大龙虾、鲍鱼等均出现在菜单上。这是记者7月17日晚暗访湖北工业职业技术学院“御林苑”餐饮会所，看到的让人瞠目一幕。
近日，有网友在荆楚网东湖社区爆料称，“在国家出台反腐败相关政策以来，许多高档酒店和会所摇身一变，藏匿在大学校园内。湖北工业职业技术学院南区食堂2楼、3楼，就藏匿着一家高档会所，晚上周围停满车辆，多为政府部门所有。因为大学少有人查，学校借教学视察、学术研讨等各种名目，大肆铺张浪费，严重扰乱教学秩序。”
7月17日18点30分左右，记者来到位于十堰市的湖北工业职业技术学院，多方辗转找到网上曝光的豪华餐厅。该餐厅名叫“御林苑”餐饮会所，位于该校南区食堂一侧，有3层楼高。南区食堂大厅大门紧锁，而“御林苑”餐饮会... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 昨天，店外排队的人超过1000名
生意火爆，韩寒心情大好
昨天是韩寒的餐厅“很高兴遇见你”南京旗舰店开业的第一天，上午10点25分，现代快报记者来到现场时，门口已经人山人海。据了解，昨天前来排队的韩粉超过一千人，11点左右，连晚上的号也已经发光。
中午11点半，韩寒现身，场面一度非常混乱，这让计划中的“岳父端菜”环节被迫取消。
由于韩寒走到哪粉丝就簇拥到哪，韩寒只能站在楼梯上简单说了两句，他还当场表示，每桌赠送一瓶红酒。
餐厅开业
客人大喊：很高兴遇见你，韩寒
上午10点25分，现代快报记者来到石婆婆庵1号楼旁，这里已经人山人海，路都全被排队的粉丝堵住。据目测，现场至少超过500人在排队，基本都是年轻男女，很多人边排队边兴奋地拿着手机自拍。
10点30分，餐厅开始“放号”，现场瞬间混乱起来，几名特勤一直在费力地维持秩序。
11点左右，一楼卡座已基本坐满，第一批进餐厅的食客基本都是早上8点前就来排队的，也算是韩寒的“忠粉”了，进入餐厅后，大家纷纷拿起手机拍照或是自拍，因为知道韩寒要来餐厅，不少粉丝也不“安心”就餐，一直四处打探。
11点半左右，大量工作人员开始往后门走，这让不少粉丝察觉到... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 34 3月13日，韩国电视台“A频道”（Channel A）在《饮食X档案》节目中曝光了韩国的一些只接待中国团体游客却禁止韩国人入内的所谓“中国团体游客食堂”。游客反映这类餐厅的食材颜色异常和口味奇怪，甚至“不知道吃的什么”。昨日，北京青年报记者就该问题向韩国旅游发展局求证，韩国旅发局表示不清楚情况，正在调查。据在韩国旅行社工作的导游介绍，有的中国赴韩低价团在吃住上压缩成本，“那么便宜的价格，吃的住的能好到哪里去！”
爆料
韩国节目曝“中国团体游客食堂”螃蟹过期肉类味道奇怪
3月13日，韩国电视台“A频道”（Channel A）在《饮食X档案》节目中曝光了韩国的一些只接待中国团体游客却禁止韩国人入内的所谓“中国团体游客食堂”。该节目在播出后便引起中韩两国网友的热议，有中国网友留言表示自己也遭遇过节目中的情况，“当时觉得很纳闷，吃饭购物为何只接待中国人。”韩国网友更是表示，“看到视频里面的东西根本不想吃。”
韩国节目组跟踪调查发现，这些餐厅从不接待韩国本地人，只接待来自中国的团体游客。节目组在其中一家店暗访发现，猪肉和蘑菇等食材颜色异常，店家虽然在菜单中标明使用的是中国产的白菜，但却告知来就餐... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 35 借着明星老板的噱头开餐厅赚头，一直是娱乐圈人士热衷的副业。近两年这股势头愈演愈烈，大有餐厅超过主业的趋势。
孟非的小面、韩寒的时尚餐厅都是名声赫赫的知名餐厅。其他诸如“梅婷餐厅”、“张嘉佳餐厅”、“姜武面馆”、“赵忠祥面馆”等等，几乎每一家都在开业时引起轰动，顾客盈门。
但随着经营时间日久，明星餐厅的诸多问题也暴露出来。就在最近，赵忠祥的面馆默默地关门了。
明星开餐厅，最大的问题就是真正参与到经营中的明星，实际上很少。大多是由合作伙伴甚至只是亲戚借着明星的知名度卖噱头博眼球。大部分此类餐厅的通病就是价格高、味道差，或者管理不善导致卫生状况堪忧。
例如赵忠祥的面馆里，主打的是老北京炸酱面，店里最便宜的一碗面都要25元，招牌面更是要价36元。至于口味，有网友评价：“就是一碗贵了很多的炸酱面，还不怎么好吃。”
最典型的例子是“国民岳父”韩寒所开的某知名连锁餐厅，短时间内就开出了30多家门店，一时风头无两。但就在去年，宁波分店涉嫌无证经营被立案查处，今年8月苏州分店又遭遇供应商集体讨要货款事件。日前，武汉分店又因无证经营、鼠患严重等问题，被当地食品药品监督管理局强制关停。
明星开餐厅，应该和普... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 36 http://cn.wsj.com/gb/20110922/rcu084748.asp?source=mostpopular
宜家商场餐厅打出告示，恳求相亲团的成员不要在餐厅里会面。
2011年9月6日，上海徐汇区宜家商场里一名参加交友活动的会员对保安说，她要在商场设置的免费咖啡区外喝咖啡。
很长时间以来，瑞典家具制造商宜家（Ikea）对中国顾客的一些小毛病都视而不见，任他们在商场内的展示床上打盹，在餐厅的汽水柜台加太多次饮料，或者以其他方式占商场的便宜。2010年，宜家在中国的收入达到了49亿元人民币（约合7.665亿美元），因而无视顾客的一些小毛病也不是什么难事。
宜家的耐心虽然闻名遐迩，但是上海的一群中老年单身人士却让宜家经受了不小的考验。
在过去的半年里，每逢星期二和星期四的下午，上海徐汇区宜家商场的餐厅都会被一群年龄在45岁至65岁的当地人占据。他们来这里寻找新爱，同时享用店里的免费咖啡（提供给宜家俱乐部会员卡持有人的福利）和从家里带来的午餐盒饭。
最近，这群形单影只的持卡会员数量实在太多了，商场员工不得不在餐厅里为他们划出专用区。
在回答《中国实时报》栏目提出的有关“专用区... 阅读全帖 |
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m********g
发帖数: 10469 | 37 遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片来源：台湾《联合
报》
原标题：台一知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 遭批太恶劣
中新网1月9日电以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员
工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收
的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店形象
，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚随即
坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副总经理林淑云表示，店长吕豪文为节省成本，私下
要求回收前批菜肴，再转给下批客人食用。“公司高层都不知情”，已令吕离职，并向
社会大众道歉。
卫生局表示，已经限期业者改善，如果不改善，即依“食品卫生管理法”处以6万至600
万元新台币吧罚款。
白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年，是当地知名餐厅，又位于南回公路旁，不只大
陆游客团，岛内旅客、周边公家机关、学校都常在该餐厅聚餐... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 38 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: USANews
标 题: 旧闻：纽约清洁局职员栽赃华人餐厅 闭路电视录下过程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 16 14:43:54 2014, 美东)
纽约布碌仑86街多个商家出示了几乎一样的清洁局违规罚单。右一为寇顿。 （美
国《侨报》图 记者林菁摄）
中新网10月25日电 据美国《侨报》报道，美国纽约市布鲁克林区一间由华人开设的茶
餐厅，控诉遭清洁局的职员栽赃嫁祸，指他在餐厅门口胡乱弃置日光灯管，然后发出罚
款告票。不料餐厅闭路电视将此一过程录下。餐厅邻铺的东主异口同表示收过同样的冤
枉告票，要求调查，纽约州议员寇顿表示，将致函清洁局监察部门严查此事。
打碎日光灯光管 再向店铺发告票
美国纽约布碌仑宾臣墟地区86街的商家经常莫名其妙收到清洁罚单，他们感到困扰
，店门前明明打扫得很干净，怎么隔天又被罚款？
这个谜团近日终于揭开，并出现了颇为戏剧性的一幕：一架华人餐厅的摄像机，录
下清洁局人员在清晨偷偷“作案”，将日光灯管摔碎在店家门前人行道上，... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 39 http://www.bjnews.com.cn/news/2018/09/19/506478.html
图为8人消费40万元“天价账单”。
餐厅董事兼总经理孙兆国展示大黄鱼。在其个人微信公众号“捕味者”中可以看到，其
从业34年，是法国美食协会会员，上海西郊5号餐厅总经理兼主厨，国家高级裁判员、
中央电视台特邀美食专家评委，曾获中央电视台2台全国电视烹饪大赛全国总冠军。
8个人就餐，一共点了20道菜，算上服务费，总价超过40万元一份“天价账单”引发关
注。重案组37号注意到，上述账单共有20项菜品，绝大部分为鲍鱼、野生响螺、鳄鱼尾
等珍品。其中“清酒冻半头鲍”、“鳄鱼尾炖汤”每例价格超万元。今日上午，当事上
海“西郊5号”餐厅前台工作人员曾否认“天价账单”。下午，餐厅老板孙兆国告诉重
案组37号，晚宴为“迪拜王子请人吃顿饭”，菜品属于私人定制，食材是从各地运送，
当天晚宴是其亲自下厨。重案组37号从知情人处获悉，当晚“富二代”蒋鑫曾在该餐厅
用餐，并自带了48万元酒水。“但并不是蒋鑫结账，蒋鑫只是把账单拍照发了微博，没
想到之后引起这么大的关注。”今日下午，上海市长宁区市场监管局一名... 阅读全帖 |
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d***a
发帖数: 282 | 40 澳大利亚昆士兰州一家餐厅有一条奇怪的店规：宠物狗可进入餐厅，禁止7岁以下孩子
入内。
澳大利亚《凯恩斯邮报》21日报道说，很多餐厅不允许宠物入内，但澳大利亚昆士
兰州云加布拉镇的“弗林斯”餐厅对宠物狗十分友好。如果有顾客带着漂亮、乖巧的宠
物狗用餐，不会被拒绝。餐厅负责人解释说，如果是长相凶猛、“富有攻击性”的狗也
会被禁止入内。
虽然这家餐厅对宠物狗“大开绿灯”，对小孩子却“很不讲情面”。店规规定：凡
7岁以下儿童不得进入餐厅就餐。这条店规本月初出台，原因是一名女性中午带着两岁
大的孩子就餐，孩子哭闹丝毫不予制止，严重影响就餐环境。餐厅负责人随即出台了这
条规定。
尽管店规存在“歧视”之嫌，但受到不少追求安静就餐环境顾客的支持。餐厅负责
人说，这条店规出炉前，“熊孩子”的哭闹已让餐厅收到不少老顾客投诉。但对此规定
不满的人士认为，如果有人带着狗和小孩来就餐，该如何处理？店主竟答：“狗进来，
孩子出去。”这家餐厅如今在昆士兰州成了知名的“争议餐厅”。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 41 湾区一华裔经营日式餐厅菜单出现狮子肉被投诉
2013-05-23 08:59:30 来源：侨报 作者：陆杰夫
【侨报记者陆杰夫5月22日中半岛报道】湾区中半岛柏林甘市（Burlingame）一家华裔
经营的日式餐厅，因在菜单上提供了被视为珍贵动物的狮子肉，引起了网上一片哗然和
民众的电话投诉，而于上周末停止供应狮子肉。
根据湾区KCBS网站公布的信息，这家名为Mokutanya Yakitori的日式烤肉餐厅，于上周
四合法地从伊利诺州一个农场购买了狮子肉，并于同一天起向客户供应烤熟的狮子肉串。
随后，餐厅东主杰森李（Jason Li）告诉媒体，他接到了透过餐厅社交网站Facebook的
许多投诉和电话抱怨。两天后，他迫于压力不得不于上周六晚把狮子肉从菜单上拿走，
停止供应并在餐厅的网站上公开道歉。
东主称，他这么做是为了不得罪任何人。
杰森李觉得，接到如此多的投诉，说明“许多客户在心理上并没有做好吃狮子肉的准备
，所以我想还是停止供应为上策。”
自开始供应烤熟的狮子肉串起，数百人已在该餐厅的Facebook网页上发表评论，几乎一
面倒地表现出强烈愤怒和厌恶，认为东主为了... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 罗伯牛排屋，用餐时可观赏脱衣舞表演。翻摄网路
这里卖牛肉，但可不是牛肉场。美国市调业者统计出全美最贵的25家餐厅，其中「罗伯牛排屋」还附设脱衣舞表演。饕客口大啖牛排之馀，眼睛还能观赏脱衣舞的火辣表演，大吃冰淇淋。
线上金融及市调网站Bundle根据全美各餐厅交易纪录，换算成平均每人每餐消费金额，统计出全美「最高贵」的25家餐厅。
跳舞每曲580元
其中最特别的要属第12名、位于「阁楼主管俱乐部」（Penthouse Executive Club）内的「罗伯牛排屋」（Robert’s Steakhouse）。
这家牛排馆内处处可见穿着深Ｖ礼服或性感内衣的舞四处走动，只要小费给得大方，女郎们就会过来为顾客进行特别的「桌边服务」，表演性感舞蹈，每曲20美元（约台币580元）。
罗伯牛排屋用高级熟成牛肉，一份纽约客牛排要价53美元（约1500元台币），不算特别昂贵。真正花钱的是酒，佐餐的葡萄酒或香槟，每瓶分别约1900元及5800元台币起跳，最顶级的干邑白兰地一瓶超过9万元台币。
小酌一番，帐单数字马上三级跳，平均每人消费约516美元（约1万5千元台币），可不包括给舞的小费或消费税。
食评家背... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 不久前嫁入豪门的“晶女郎”孟瑶，尽管在产后极速瘦身，接下《笑功震武林》、《喜上加囍》、《龙迷凤店》等一连串影视剧以彰显她重回影视圈的决心，日前她的餐厅“粤北小城”在北京三里屯开业，除了一众圈中好友前来捧场之外，食客们的肯定也让她更加信心十足。
孟瑶（资料图）
开餐厅试身手 欲与丈夫试比高
2010年，正处于事业上升期的孟瑶突然宣告休假，随后便闪电嫁给内地富商并诞下一子，外界纷纷猜测她会全力经商，然而产后的孟瑶却最快的速度恢复往日的性感身材，向媒体宣告她将重回娱乐圈，继续自己的演艺事业，并接下了《笑功震武林》、《喜上加囍》、《龙迷凤店》等一连串影视剧。然而拍戏之余，她还是忍不住和朋友合伙开了家餐厅，小试一下自己在商业方面的身手。这家名为“粤北小城”的餐厅主打广东菜，从菜品到餐厅的装潢孟瑶全程参与设计，如此费心不禁让人产生她是否会弃影从商，与富商丈夫试比高的疑虑。
拍戏、教子、从商皆不误 “忙碌让我很幸福”
对此，孟瑶解释，自己的事业重心仍是在演艺方面，开餐厅只是兴趣所在，一向爱美的她为了保持身材，不仅要坚持做瑜伽健身，更要注重饮食搭配，长此以往不免有了些饮食营养方面的心得，于是干脆开间餐... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 在餐厅吃饭竟然吃出了蛆虫，值班经理发现后当着客人的面吃了下去。提起这一幕，让杨女士恶心不已，由于证据被销毁，这也让她继续维权陷入困难。昨天记者采访时，当事值班经理否认吃过蛆虫，坚称菜品没有问题。
食客：经理吃蛆毁证据
昨天，杨女士还在为吃菜时吃到蛆虫的事情感到恶心。杨女士说，前天晚上，她和家人到和平里东街附近的一家餐厅吃饭，突然发现一道以辣椒、鸡肉为主材的菜品里有一只蛆虫。“这道菜已经吃了三分之一，太恶心了。”杨女士说，她立即叫来服务员，服务员随即将值班经理叫来。
“那一幕我感觉跟看电影似的，比菜里有蛆虫还恶心。”杨女士说，值班经理看了有问题的菜后，立即伸手去捞蛆虫，“我在旁边喊，‘你放下，别销毁证据’，可还是没拦住”。值班经理把蛆虫吃进了嘴里，此后绝口不提菜里有蛆虫的事。杨女士的姐姐恶心地跑到厕所里呕吐。
餐厅：否认吃蛆虫事件
后来几经催促，餐厅的负责人才赶过来，同样不承认菜里有蛆虫的事情，但同意带杨女士去医院看病。在医院里，实在无法忍受餐厅负责人态度的杨女士选择了报警，民警赶到后建议双方调解。由于已经耗到深夜，不想再折腾的杨女士提出赔偿可以放弃，但要求餐厅承认菜品里有蛆虫，并诚恳地... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 篮球明星姚明在休斯敦火箭队的时候，姚明家人和朋友合开了姚餐厅，姚明经常把姚餐厅当做私人会所在这里宴请朋友，不少人为了这个姚字慕名而来。如今姚明离开休斯敦，两家姚餐厅一家已关闭，另外一家经营现状如何？
记者探访了姚明父母和朋友合作开的这家“姚”餐厅，坐落在休斯敦繁华的西城区，曾经是家喻户晓的餐饮景点，如今姚明离开休斯敦，姚爸姚妈也跟着回了中国，姚餐厅在去年3月正式换了东家，不过餐厅内部还和05年开张时差不多。
进门就能看见姚明在火箭队打球时候的各种比赛照片，还有家人的合影，一个巨大的玻璃柜里放满了各种火箭队签名球、名人合影和巨人姚明的18码大鞋。
如今姚爸姚妈已经将大部分股份转手给合作近9年的餐饮人士符继麟和妻子。姚明不在休斯敦后，姚餐厅还能吸引顾客吗？新老板娘符郭翠华认为，姚餐厅的生意还是受经济影响居多，姚明的离开并没有带走他的广告效应。
换了东家的姚餐厅，也已经将菜式全部翻新。
希望能够血洗“美式中餐”和“中国菜不地道”的各种头衔，改头换面后的姚餐厅菜单上几乎东西南北各地菜肴都有，不变的是姚明爱吃的各种招牌菜。
姚明如今已经回到中国，至于姚明还会不会光顾休斯敦姚餐厅，符郭翠华说无论姚... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 昨日下午，在青山区建设七路20号，一女子因带狗进餐厅与服务员发生肢体冲突，其丈夫一时气愤，直接驾私家车冲上台阶，撞向餐厅玻璃大门，将门口封堵2个多小时，幸未造成人员伤亡。
记者赶至现场时，只见一辆黑色私家车骑上了30多厘米高的双层台阶，车头部分冲进餐厅内，以致其中一扇钢化玻璃门被撞穿，地面四处散落着碎玻璃。10多名警察正在维持秩序，涉事人员刚被警方带走。
家住红钢城的黄女士介绍，她当时和怀孕6个月的女儿，准备去餐厅隔壁的理发店，突然看到一辆黑色私家车瞬间加大马力往台阶冲，一次没成功，紧接着又冲了一次。“砰”的一声，餐厅一扇钢化玻璃门被撞得粉碎，女儿躲闪不及，腿部被玻璃砸伤。黄女士开始还以为是司机错将油门当刹车，后来才知道扯皮惹祸。“双方起纠纷，也不能这么冲动，撞到人可怎么办？”
目击者王先生补充说，在该男子驾车撞门之前，曾看到一名女子牵着一只金毛犬进餐厅，不久便听到餐厅内发生了争吵，女子突然往外跑，五六名服务员跟上来围打，随后便发生了男子驾车撞门的一幕。
对此，该餐厅解释，女子执意要带狗用餐，他们觉得不卫生，且担心对其他食客造成影响，故拒绝接待，是女子先动手打人，服务人员劝架未果，双方... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 账单
天津的段先生夫妇来长沙旅游，在长沙一家餐厅吃饭时，段先生感觉口渴，却被告知白开水8元一杯。无奈之下，夫妇俩花24元为3杯白开水买单。
次日一早，夫妇俩提前离开长沙，“走了大半个中国，也没碰到过这种事。”6日，长沙市发改委办公室相关人士在接受新湖南客户端记者采访时表示，如果商家在提供商品和服务前，已经明码标价，并在消费前告知顾客，行为即为合理，“一个愿打一个愿挨。”
游客：24元买了3杯白开水
“本来打算在长沙玩两三天。因为这事，我们第二天早上8点就走了。”11月5日，提起几天前24元买3杯白开水的遭遇，53岁的天津人段先生还很是气愤。
11月2日，段先生带着妻子驾车来长沙游玩。当日下午，段先生夫妇和在长沙高校上学的亲戚家孩子一起，一行三人来到位于长沙岳麓区爱民路的泊麓汇餐厅吃饭。
“想着难得来一次，就在网上找了这家高档餐厅。”三人都对餐厅环境很满意。后来，段先生感觉口渴，但餐厅一直未为其提供白开水。一问服务员，才知道这家餐厅的白开水不是免费提供的，一杯要8元。
“没得选，其他茶一壶200多元，吃饭总不能不喝水吧?”段先生只得硬着头皮点了三杯白开水。结账后返回下榻的酒店，妻子才知道... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 最近，海口市一家音乐烧烤餐厅出“奇招”营销，让车模身穿比基尼为食客点单端菜。
此事经网络传播后，引起相关部门的重视，对外宣称该餐厅存在低俗营销，同时还发现餐厅营业执照名称和餐厅外部招牌名字不符，从业人员没有健康证等问题，当即责令其停止整改。该餐厅老板接受记者电话采访时表示将停业两天进行整改。下图为8月28日晚，两位身着比基尼的服务员正在餐厅内为食客服务。
据了解，大概一个星期前，玉沙路的一家烧烤餐厅有2名服务人员穿着比基尼，穿梭在餐厅内，与其他服务员一起为食客服务，众多现场食客拍照并发布到微信朋友圈，引起社会各界的关注。部分市民对此表示，餐厅服务人员穿着比基尼，这是做餐厅，还是做夜店呢？还有部分市民认为，既然车模在车展等地可以身穿比基尼，在餐厅穿比基尼也实属正常。
餐饮业的营销被这些外行从业者搅得越来越混，但也正如此，给了传统的餐饮人很多启示，但这并不意味着传统餐饮就被这些外行引领，因为这些跨界新锐都没有解决两个核心问题：
第一，过度的营销，导致用户过高的口味期待，这反过来又导致产品本身的口味体验下降，导致口碑变差。
第二，当更多的餐饮企业有了互联网营销意识之后，会进入营销红海，那时任... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 49 中新社济南12月7日电(孔凡元)山东省首家机器人餐厅日前在济南试营业，引起了
众多消费者好奇心。记者今日闻讯实地采访发现。这家以自助火锅为主的餐厅，由6台
机器人提供服务，目前可以容纳近百人就餐。
记者今天在济南市城郊接合部的化纤路发现了这家餐厅。这个名叫“大陆机器人体
验馆”的餐厅，面积约有500平方米，门窗用的都是透明大玻璃，玻璃墙上镶贴着10余
张机器人的精美宣传画。从大门外就能听到悦耳的音乐从餐厅的音响里飘出
7日中午，20多位顾客正围坐在桌前，吃着热气腾腾的火锅。就餐者多是年轻人，
有一位小伙子在跟两个站在餐厅门口的穿红袍的美女迎宾机器人打着“招呼”，约有六
七名小朋友饶有兴趣的围着机器人“瓦力”观看。这个机器人自助餐厅目前主要有6名
机器人“服务员”，两名骑着小车的金黄色“酒水服务员”，两名小餐桌机器人，两名
大餐桌机器人。其主要工作就是到每个桌子前面停下，让顾客选好菜品、酒水后，再奔
赴下一张餐桌，现在它们一共可以服务21张餐桌，为近百名顾客提供服务。
该餐厅负责人介绍说：“现在送餐基本都可以靠机器人完成，配备了几名服务人员
，充当管理员和讲解员。后厨的备菜装盘工作还是主... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 50 http://news.xinhuanet.com/society/2010-12/08/c_12858435.htm
山东省首家机器人餐厅日前在济南试营业，引起了众多消费者好奇心。记者今日闻讯实地采访发现。这家以自助火锅为主的餐厅，由6台机器人提供服务，目前可以容纳近百人就餐。
记者今天在济南市城郊接合部的化纤路发现了这家餐厅。这个名叫“大陆机器人体验馆”的餐厅，面积约有500平方米，门窗用的都是透明大玻璃，玻璃墙上镶贴着10余张机器人的精美宣传画。从大门外就能听到悦耳的音乐从餐厅的音响里飘出
7日中午，20多位顾客正围坐在桌前，吃着热气腾腾的火锅。就餐者多是年轻人，有一位小伙子在跟两个站在餐厅门口的穿红袍的美女迎宾机器人打着 “招呼”，约有六七名小朋友饶有兴趣的围着机器人“瓦力”观看。这个机器人自助餐厅目前主要有6名机器人“服务员”，两名骑着小车的金黄色“酒水服务员”，两名小餐桌机器人，两名大餐桌机器人。其主要工作就是到每个桌子前面停下，让顾客选好菜品、酒水后，再奔赴下一张餐桌，现在它们一共可以服务21张餐桌，为近百名顾客提供服务。
该餐厅负责人介绍说：“现在送餐基本都可以靠机器人... 阅读全帖 |
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