l*****o
发帖数: 19653 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: WaterWorld
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 09:05:24 2014, 美东)
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，... 阅读全帖 |
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T****n
发帖数: 6187 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，在焦虑中辗转。在这方面，女人的难处在于，已经开了头，万
一不好，总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说，确实不舒
服诶，您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲；那么就再勉强试
下去？... 阅读全帖 |
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T****n
发帖数: 6187 | 3 善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，在焦虑中辗转。在这方面，女人的难处在于，已经开了头，万
一不好，总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说，确实不舒
服诶，您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲；那么就再勉强试
下去？那又何苦呢。
更麻烦的是，一旦开始了，好不好的吧，绝大多数女人，心里总归是再也放不下。
这就好像盖了戳的白信封，寄不寄得到，心里已经密密麻麻写满了归属。
所以说，难在开不开这个头。
如果是在一年多前，我们也只好求助于一些正常的... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 4 来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 5 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 6 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就... 阅读全帖 |
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d**********o
发帖数: 578 | 7 与中国之大一统不同，欧洲古代文明落后社会黑暗，早期史料匮乏，在可考证的近数百
年历史中，欧洲政治分裂，农业低下，因此欧洲多疫病而少饥荒。这也就决定了欧洲食
人的特点，一为医书上的药方，二为贵族的享乐。
--利维坦按：当时人们思索的问题不是“我们到底该不该吃人肉？”而是“我们该吃哪
种人肉才比较有益？”
--几百年来，整个欧洲，包括皇室、教会和科学界都以含有人骨、人血和人体脂肪的药
物作为治病养生之法，从头痛到癫痫无不涉及，此举在16至17世纪达到巅峰。
--英王查尔斯二世曾喝过“国王之饮”——一种含有颅骨粉末的酒精制品——这是他的
专属饮品。甚至连头骨腐烂后长出的腐苔（名为“Usnea”，松萝）都成了炙手可热的
添加剂
--蒙田在其16世纪的论文《论食人》中便写道：巴西的食人族行为相较于欧洲，倒显得
更温文尔雅些。
---------------------------------
文/Maria Dolan
历史学家路易丝·诺布尔在17世纪诗人约翰·邓恩的一首诗末尾读到这样一句话：“女
人呵，既甜蜜而聪颖，又如干尸般华美瑰丽。”她不禁燃起了兴趣。
“甜蜜又聪颖”，这话不假。但“干尸”... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:42:27 2006) 提到:
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LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:43:22 2006) 提到:
倫教糕是嶺南典型的地方糕點，因始創于廣東順德倫教鎮而得名，作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同，倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕，光潔如鏡，雪白晶瑩；糕身橫豎小水泡似的孔眼，均勻有序；質地爽
軟、滑潤而富有韌性，折時不留折紋；味道清甜、爽滑。
據方志所載，倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家，是用當地所特有的泉水製作，
後來，清泉被淤塞，別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味，且又已出名，於是，人們摸索了雞蛋白澄清去濁法，使一般的水可替代清泉
，倫教糕得以傳于省內外，以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》，就... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
areyoueye (关注食事，了解食尚) 于 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东) 提到:
消息称，“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了，估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
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fengweiwei (风微微) 于 (Tue Jun 4 14:13:25 2013, 美东) 提到:
太好了
也赞一下消息灵通人士
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yunner (晕着呢~) 于 (Tue Jun 4 14:21:56 2013, 美东) 提到:
但愿不要影响他们老店的水平
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ZZzzz55 (爱生活爱猪头～) 于 (Tue Ju... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 声明：这是一个由九十年代中国北方某著名的省会城市里发生的真实案件改编而成的故
事，当时案件由于过于血腥恐怖而没有被媒体报道，后来是一名女作家通过到女子监狱
调查采访才大白于天下。部分内容稍作改动和增加，本故事中的所有人物姓名均为化名。
端午节前夜 一个醉醺醺的女人跌跌撞撞地前来报案。
1997年端午节的前夜，一个叫作郑喜春的三十出头的女人跌跌撞撞地推开了长春市某派
出所的大门，她无力地倚靠着门框，豆大的汗珠在她的额头流淌，她一字一顿地说：“
警察，我来报案！”
值班民警诧异地问道：“你是哪儿的，报啥案呀？”
女人说：“我叫郑喜春，我丈夫王伟杀人了！”
值班民警将信将疑地问：“咋回事，你丈夫怎么杀人了？“
女人说：“他把女人领到我们家，先把人家掐死，再烧掉，杀了好几十人呢。”
值班民警看她浑身散发着浓烈的酒味儿，以为她喝多了说胡话，安慰她说：“行了
，你回家吧，往后少喝点酒！”
她表情木然地说：“真的，我不骗你们，我们家的地炉里还有没烧成灰的女人骨头
呢！”
值班民警说下大天来也不相信，还是一个劲儿地安慰她：“回家吧，回家吧，下回
少喝点儿酒！”
她没敢回自己家，在漆黑的夜色中摸索着来到... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 11 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧，说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的，个人觉得日料是会吃
上瘾的，因此楼主这次推荐的这几家店里面，有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是：
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹：面条篇
对于一个三观正常的日料控而言，生活在纽约，几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
，偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当，当时差点给跪了，后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有，便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京，但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛，可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题，毕竟大部分
美国人民（或者其他国家公民）是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
，对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上，鉴赏能力有限。举个栗子
，曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
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I********d
发帖数: 354 | 12 酒馆老板又从内间走出，手中的托盘上放着六瓶自酿的威士忌。他端酒的速度都快赶不
上食人魔喝酒的速度了。
“这批酒是我的私藏，味道很不一样，但是要小心，它的后劲很厉害。”酒馆老板
殷勤地提醒着。但听那口气，倒不如说是怂恿。形势很显然，这一桌上的三个客人就能
把他全部存货喝光，让他大赚一笔。
三分熟哼了一声，一把将托盘抢了过来，放在桌上，抓起一个酒瓶，伸手直接拧去
瓶颈，就往喉咙中倒去。烈酒入喉，果然弥漫着一种果木的味道，醇厚润滑，比前面的
酒口感好了不少。而且酒液中还藏着一缕浓郁香醇的后劲，一瓶下肚，片刻间三分熟就
有点很舒服的眩晕感。他肚皮一动，打了个响亮的酒嗝。
这时酒馆的门被人拉开，两拨人一前一后进了酒馆。看他们的装束，是染血之地常
见的赏金猎人，也就是护卫、保镖和马匪什么都做，靠拼命赚酒钱的职业。他们明显是
两拨儿的，前面四个人抢占了一个好位置，让后面的三个人很是不满。酒馆中现在就只
剩下两张桌子，哪张都和三分熟、奥拉尔相邻。
没有人愿意接近食人魔，哪怕三分熟在大多数时候是一个好脾气的食人魔。
三个赏金猎人嘴里嘟嚷着什么，可是夜已经深了，他们看起来也不想再找其它地方
，于是选了张桌... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 佛说：“一切众生以四食存。”（《长阿含经卷》20）三界有情会有这四食的意
涵，便是因为有情众生受用物质的食、精神的食，而能令有情生命在世间安住长养。弥
勒菩萨也说：【饮食受用者，谓三界将生、已生有情寿命安住。此中当知：触、意思、
识三种食故。一切三界有情寿命安住。段食一种唯令欲界有情寿命安住。】（《瑜伽师
地论》卷5）四食中最容易观察到而了解的，就属于物质色法的抟食，也就是欲界人间
有情的一切吃喝饮食。《增壹阿含经》中，如来开示说：【彼抟食者，如今人中所食，
诸入口之物可食噉者，是谓名为抟食。】（《增壹阿含经》卷21）所以简单的说，只要
欲界有情能入口而食用的就是抟食，但为什么称作团食、或者抟食、段食呢？这是因为
人间的食物或为一圑之状、或是一段之状、或以人工抟成各种形状的缘故。四食有共通
的一个要件，所有的食都是要能长养众生，所以 弥勒菩萨也是基于这个道理，来说明
段食的建立：【问：“段食何时建立为食”？答：于“变坏时、若受用时建立”。】（
《瑜伽师地论》卷57）欲界的食物具有形色，可分段分聚，欲界的有情食用抟食，便是
以烂坏为相，方得成就欲界饮食的作用。
以科学的道理来说... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 食人在人类历史上并不常见，但也无可否认。如何确定真的是人吃人？又为何出现这一惨象呢?
切达峡谷位在布里斯托西南方三十公里处，是索美塞特郡 (Somerset) 最热门的景观。这个鬼斧神工的峡谷居英国之冠，环绕四周的悬崖高达140公尺。峡谷内部同样令人惊叹，在悬崖壁上有着属不清的岩洞及洞穴，也曾在此地发现英国最早居民存在的史前遗迹。规模最大的洞穴之一高夫洞穴 (Gough's Cave)尤为出名。 不仅仅是在此地发现了距今九千年前的切達人骨骸，还因为发现在大约15000年前，这里有食人族活动痕迹。洞穴中的许多残骸表明，他们曾被剥皮去骨，食人者大朵快颐甚至还将骨头砸烂碎好吸食其中的骨髓。
被吃的不仅仅是成年人，一个三岁的孩子和两个青年人的残骸表明，他们也曾是他人的食物。
他们中某些人的头骨甚至被装饰成头骨杯，考古学家推测，这可能是用来盛放饮料的。
高夫洞里究竟发生了些什么？这种人吃人惨象仅仅是敌对双方的暴力行为，还是一种古怪的宗教仪式，又或者是为了生存而不得已的求生之举？直到现在，依旧是众说纷纭。
高夫洞于十九世纪八十年代后期首次开凿。但那个时候它主营旅游业，所以并没有谨慎的考古学分析。而... 阅读全帖 |
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e*********g
发帖数: 323 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 对内地人以广东话唱蝗虫天下 港人首战获胜 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 27 18:25:38 2012, 美东)
中港罵戰唱蝗團首勝
因北京大學「狗噏教授」孔慶東罵港人是狗而深化的中港民眾矛盾，引發中港網民罵戰
，雙方陣營原定昨日首度交鋒，雖然六萬內地人湧到港鐵集體進食行動未有出現，但有
約十名香港人走到內地人遊港熱點「挑機」，當着內地人唱《蝗蟲天下》，表達對內地
人來港搶資源及孔慶東「狗噏論」的不滿。孔慶東無賴拒絕認錯，連內地維權藝術家艾
未未也看不過眼：「喚了又說沒有喚，就是瘋了！」
近日網上瘋傳寫有「內地人微博發起，年初五集體在香港東鐵進食（已有6萬人報名參
加）」截圖，不少港人昨嚴陣以待六萬大軍壓境，準備隨時向港鐵職員舉報有人違規進
食。不過，記者昨午沿東鐵線來回數次並在車廂及月台實地視察，都沒有發現「集食軍
」的蹤影。
內地人多走避
在人流較多的九龍塘站，雖發現有人違反港鐵附例在月台進食麵包及水果，但全屬說廣
東話的人，未有發現... 阅读全帖 |
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n****e
发帖数: 1242 | 16 断食第一天（120J）
今天是MC结束黄金期的第一天，上午喝了杯黑咖啡，然后其他时间喝了很多水，因为是
以减肥为主，
所以喝咖啡去水肿，真正以排毒为主是不应该喝的。下午走路2个小时，平时走路的速
度，流了很多
汗，没有任何不适，反而觉得很舒服。今天上午和下午都有饿的感觉，肚子叫的厉害，
其他一切正常。
断食第二天（116J）
今天起的很早，6点多就自然醒了，平时的话要睡到11点多那！早上依然1杯黑咔，然后
bb了2次，每
次bm的时候喝黑咔都很管用，但几次之后就没用了，身体习惯了。白天喝了2000cc左右
的水，然后不
停的尿尿。今天没有像昨天那种肚子咕咕叫的感觉了，有饿，是一阵一阵的，忍一下就
好了。下午走
了2个半小时，精神很好，也不犯困了。
断食第三天（113J）
又是6点多自然醒了，起来后两腿发软，走路走的吧。早上1杯黑咔，然后走了40多分钟
。上午的时候
bb一次，肚子很舒服。今天受了别人吃东西的诱惑，闻到味道肚子又开始叫唤，但是忍
住了，喝水喝
水，以后补上。下午不断打嗝，。走了2个多小时，全天2500cc白开水。依然没有不适
，肚子变小了，
其他还看不出瘦。
断食第四天（... 阅读全帖 |
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S*****g
发帖数: 282 | 17 断食第一天（120J）
今天是MC结束黄金期的第一天，上午喝了杯黑咖啡，然后其他时间喝了很多水，因为是
以减肥为主，
所以喝咖啡去水肿，真正以排毒为主是不应该喝的。下午走路2个小时，平时走路的速
度，流了很多
汗，没有任何不适，反而觉得很舒服。今天上午和下午都有饿的感觉，肚子叫的厉害，
其他一切正常。
断食第二天（116J）
今天起的很早，6点多就自然醒了，平时的话要睡到11点多那！早上依然1杯黑咔，然后
bb了2次，每
次bm的时候喝黑咔都很管用，但几次之后就没用了，身体习惯了。白天喝了2000cc左右
的水，然后不
停的尿尿。今天没有像昨天那种肚子咕咕叫的感觉了，有饿，是一阵一阵的，忍一下就
好了。下午走
了2个半小时，精神很好，也不犯困了。
断食第三天（113J）
又是6点多自然醒了，起来后两腿发软，走路走的吧。早上1杯黑咔，然后走了40多分钟
。上午的时候
bb一次，肚子很舒服。今天受了别人吃东西的诱惑，闻到味道肚子又开始叫唤，但是忍
住了，喝水喝
水，以后补上。下午不断打嗝，。走了2个多小时，全天2500cc白开水。依然没有不适
，肚子变小了，
其他还看不出瘦。
断食第四天（... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 对内地人以广东话唱蝗虫天下 港人首战获胜 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 27 18:25:38 2012, 美东)
中港罵戰唱蝗團首勝
因北京大學「狗噏教授」孔慶東罵港人是狗而深化的中港民眾矛盾，引發中港網民罵戰
，雙方陣營原定昨日首度交鋒，雖然六萬內地人湧到港鐵集體進食行動未有出現，但有
約十名香港人走到內地人遊港熱點「挑機」，當着內地人唱《蝗蟲天下》，表達對內地
人來港搶資源及孔慶東「狗噏論」的不滿。孔慶東無賴拒絕認錯，連內地維權藝術家艾
未未也看不過眼：「喚了又說沒有喚，就是瘋了！」
近日網上瘋傳寫有「內地人微博發起，年初五集體在香港東鐵進食（已有6萬人報名參
加）」截圖，不少港人昨嚴陣以待六萬大軍壓境，準備隨時向港鐵職員舉報有人違規進
食。不過，記者昨午沿東鐵線來回數次並在車廂及月台實地視察，都沒有發現「集食軍
」的蹤影。
內地人多走避
在人流較多的九龍塘站，雖發現有人違反港鐵附例在月台進食麵包及水果，但全屬說廣
東話的人，未有發現... 阅读全帖 |
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e*********g
发帖数: 323 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 对内地人以广东话唱蝗虫天下 港人首战获胜 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 27 18:25:38 2012, 美东)
中港罵戰唱蝗團首勝
因北京大學「狗噏教授」孔慶東罵港人是狗而深化的中港民眾矛盾，引發中港網民罵戰
，雙方陣營原定昨日首度交鋒，雖然六萬內地人湧到港鐵集體進食行動未有出現，但有
約十名香港人走到內地人遊港熱點「挑機」，當着內地人唱《蝗蟲天下》，表達對內地
人來港搶資源及孔慶東「狗噏論」的不滿。孔慶東無賴拒絕認錯，連內地維權藝術家艾
未未也看不過眼：「喚了又說沒有喚，就是瘋了！」
近日網上瘋傳寫有「內地人微博發起，年初五集體在香港東鐵進食（已有6萬人報名參
加）」截圖，不少港人昨嚴陣以待六萬大軍壓境，準備隨時向港鐵職員舉報有人違規進
食。不過，記者昨午沿東鐵線來回數次並在車廂及月台實地視察，都沒有發現「集食軍
」的蹤影。
內地人多走避
在人流較多的九龍塘站，雖發現有人違反港鐵附例在月台進食麵包及水果，但全屬說廣
東話的人，未有發現... 阅读全帖 |
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z********0
发帖数: 9013 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
HNM (Map Reduce -Stereo Love) 于 (Sun Apr 3 18:38:10 2011, 美东) 提到:
想问下这里有健身的人食素的吗？牛奶鸡蛋也不沾的那种
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Sun Apr 3 18:42:21 2011, 美东) 提到:
没有
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gejkl (gejkl) 于 (Sun Apr 3 19:59:06 2011, 美东) 提到:
素女经？LOL
☆─────────────────────────────────────☆
jfjf (慕容若) 于 (Sun Apr 3 20:15:25 2011, 美东) 提到:
我有一个女性好朋友，曾经两年吃素，偶尔吃几口鱼，其他几乎全素。
两年后，身体状况很惨烈。她自己非常后悔。 ：）
想问下这里有... 阅读全帖 |
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W*********E
发帖数: 197 | 21 蒙山施食观想与密宗虚妄的观想天身不可相提并论
有密宗上师某丙，对大众开示云：「有大德说密宗的观想天身，观想成佛的法门错误
，但是显教大部份的寺院都有蒙山施食的规矩，却又都是要观想食物无量：假藉少量食
物而观想变化成极多，施与鬼道极多的众生。如果依照这种的说法，那蒙山施食就变成
没有意义了。所以否定密宗观想天身丶观想成佛的说法，是错误的。」
答曰：為什麼会说的密宗观想错误而虚妄，乃是说：天身与佛身，都是可爱的异熟
果报；异熟果不可经由观想而成就。如果异熟果可以藉由观想而成就，那么一切造作重
大恶行的众生，都可以每日造恶，而在每夜观想自身变成天身丶佛身，来世便可以不受
恶业之果报。如果真的是这样：观想的修行方法，可以成就今世或来世的天身与佛身的
话，那么密宗的本质其实就是无因无果的外道见者。注：(佛身非是异熟果，已无异熟
性故。但须经由菩萨地之可爱异熟果而进修，最后远离异熟性，而成就佛地之常住不变
解脱色之法性佛身)。
来世的欲界广大天身，要由持五戒不犯及修十善业道，方可在来世受生於欲界天时
，获得欲界天的广大天身；未舍此世受报之身时，不可能发起欲界天的可爱天身。若未
证得三... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 22 广州口语
“担屎都唔偷食”是指谁
□黄小娅
扁担的两头挂上东西，用肩膀支起来搬运，普通话说“挑”，广州话说“担”。直
接用肩膀承担物体，普通话说“扛”，广州话说“担”。如担水（挑水）、担锄头（扛
锄头）、担旗（扛旗）。“担大旗（扛大旗）”则指当头儿、做主的。
粤谣：“老鼠仔，随地游。亚哥唱妹织丝绸，织到丝绸俾哥睇，哥话威（漂亮），
嫂话曳（差），为乜（为什么）来由受嫂气，不如担棒去钓蟛蜞。”妹妹织出来的丝绸
，哥哥夸奖，嫂子不屑，小妹满肚子委曲，与其受气，还不如扛着棍棒钓蟛蜞去。
伞，广州话叫“遮”。以前的伞多是木质长柄，较现在的粗重多了，外出携伞，可
以手拿，也可肩托背“担”；用时撑开，手握举伞把，伞柄也可斜扛在肩头。因而打伞
说“担遮”。
明代粤歌《竹叶歌》：“竹叶落，竹叶飞，无望翻头再上枝。担伞出门人叫嫂，无
望翻头做女时。”粤地嫁娶联姻是“开枝散叶”的大喜事，“担遮”进入民歌说“担伞
”，不忌“散”音。时至今日，人们即使打着小伞还是说“担遮”。歇后语“落雨担遮
——顾前唔顾后”，喻指目光浅短者只看眼前，不顾将来。
用手搬动东西，普... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 1076 | 23 原文：http://tieba.baidu.com/p/2235120798?pn=4
下面开始说食人鱼！ 学名叫什么来着？~
食人鲳 ！ 其实世界上除了火葬天葬 水葬 还有一种就是鱼葬！ 当然 主角就是大食人
鱼 而且对于其他的尸体处理方式 鱼葬无疑是最绿色环保的 因为一个成年人的块头也
就够一群食人鱼啃上个10分钟 ~~
这种能一口咬断铁钉的丑陋味美的小鱼家乡在南美，特别是亚马逊河，这条河的长度只
能排前三，但水量是长江7倍水量，支流最多，水流最急。而且，途经的地段多是深山
雨林，人迹罕至。亚马逊深水下潜藏上百万种动物，其中还有20%尚未被人发现，而鳄
鱼、巨蟒是此河的常客。
关键是，如果你跳进这条河里，非淹死的死法估计有20种，其中有被蛇吃，被鳄鱼咬，
被虫子吃、被水獭拖，被大鱼抽、被寄生虫钻、还可能被电死……
目前这种食人鱼有几十种，但是最典型的不到5种，而且它们会同时生活在同一水域，
有个钓鱼爱好者发现不同种类的食人鱼会同时出现在一群鱼中，它们在一起纯粹是为了
捕猎方便，不过由于亚马逊河这条江湖水太深，高手云集，而且食人鱼滋味不错，个头
也不大，最多也就三斤二两，所以食人鱼几... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 24 【明慧网二零一一年八月二十一日】中原大地血雨腥风不断，中共利用监狱、劳教所、
医院、精神病院、洗脑班等场所通过长期关押、洗脑、强制劳役、野蛮灌食、堕胎、注
射毒针，性侵犯，甚至活体摘取器官等手段实施迫害。本文是从明慧网的报道中摘录的
部份女性修炼者所遭受的迫害真相，通过这些片段可以窥见到已经浮出水面的冰山。
* * * * *
（接前文《蒙难中原的女性法轮功修炼者（一）》）
（二）摧残身体的野蛮灌食
灌食本应是一种救死扶伤的医疗手段，而今天在中国大陆，在这场迫害法轮功的运动中
却成了摧残人的酷刑。许多迫害案例显示，中共劳教所对绝食抗议迫害的法轮功学员进
行灌食不是出于人道目的，而是故意折磨或一种致死的暴力行为，让修炼者在痛苦不堪
中放弃信仰、放弃对恶人恶行的抗议。
所灌入的东西经常不是让人维持生存的营养成份而是让人痛苦甚至死亡的高浓度的腐蚀
性液体，如：浓盐水，浓辣椒水，大蒜汁、人尿、大粪水，甚至摧毁神经系统的药物。
使人窒息死亡或造成肺部损伤死亡；
监狱劳教所里的打手将法轮功学员的四肢或按在地上、或绑在床上，死死的固定住，用
手捏住鼻子不让呼吸，用强力将嘴捏开。在这个过程中，有的学员... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 生蚝好吃，食之不当易“中招”。
记者走访生蚝餐厅。
当事人出示的医院诊断显示其为肠胃炎。
国产死蚝放进蚝壳 进口生蚝坏了不扔
又逢过节应酬多，请人吃饭、消夜点一份生蚝，在许多广州人看来，这都不是事儿。然而，近日一则消息震惊了众人——广州市民朱先生一行8人凌晨消夜后7人出现上吐下泻，疑似吃生蚝中招。其实类似的消息并不少见。2015年6月，温州苍南一市民吃了约二十只生蚝后感染海洋创伤弧菌住院。生蚝虽好吃，食之不当易受伤。资深“蚝客”表示，新鲜的国产蚝成本1~2元/只，很少烧烤店会用。而死蚝肉成本仅在0.2~0.3元/只，流入一些蚝店。消费者食用这种蚝，就容易“中招”，“话说白了，成本放在那里都是市场行为，当38元一打变到98元一打就有利润了，但是吃的人就少了。”
案例1“蚝××”8人吃蚝7人吐
据报道，1月10日凌晨2时许，市民朱先生和朋友一行8人来到天河立交旁的“蚝××”餐厅消夜，点了两份干炒牛河、一打烤生蚝，一份蚝仔粥。朱先生说，当天回到家后，他感觉肚子不舒服。11日早上起床后感觉头很重，到晚上便出现呕吐、腹泻等症状。糟糕的是，去消夜的8人中，7人上吐下泻，其中有一人回家当即出现腹泻。... 阅读全帖 |
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e***s
发帖数: 1188 | 26 辛亥革命“成功”了吗？
1911年武昌城头一声炮响，辛亥革命爆发，至今已经整整一百年了。
辛亥革命要干什么？要推翻帝制。辛亥革命干成了什么？也就是推翻了帝制。辛亥
以后百年，当时先进者追求的民主、自由、宪政、人权等等依然任重道远。但是帝制这
玩意，后来再也行不通了。尽管民初的中国兵荒马乱，内忧外患，人祸天灾连绵，复辟
派说是今不如昔，客观地讲很多方面的确如此。相比起过去很多人夸张渲染东欧、泰国
等地民主化以后的所谓“乱象”，民初的乱象何啻百倍，比之更甚的恐怕只有俄国革命
后引发的惨烈内战了。
但所谓人心怀旧不过是想入非非，袁世凯、张勋两次尝试复辟帝制，都立即成为国
人公敌，身败名裂。人就是这样怪：有的事情人们就是认准了不能回头的。正如世上不
少国家独立后长期治理不善，但就是乱到卢旺达、索马里那种地步，也没有人把重回殖
民地作为选项。南非废除种族隔离后治安问题严重，过去也曾被一些人引为民主有害的
证据，但南非现在就是白人也无人想恢复种族主义的“好秩序”了。同样，辛亥以后国
人告别帝制也是义无反顾，民国再“乱”，复辟也是不得人心的。
但是辛亥革命毕竟... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 九旬老人以断食的方式结束生命，生前她竟这样说…
2017-11-28 中美俄
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文章虽然有点长，但值得每位中老年朋友认真读完。
陈老师的最后一课：
如何面对老年、疾病与死亡
作者：（101校友）曹培
2015年5月10日，我们第二次采访陈司寇老师的文革经历，采访过后陈老师关切地问我
，你今年多大了？想过今后应如何安度晚年吗？看着我一脸茫然，陈老师说她自己积累
不少经验和心得，愿意介绍给我们，可保证我们晚年享有身心健康。下文是根据当时的
笔录整理的。
图为95岁的陈司寇老师。
时间真快啊，你们老三届学生都快要七十岁了。一般来说，人在七十岁以后是很难过的
。第一是因为病痛，一身患有多种疾病，整天不是这儿疼就是那儿疼。第二是因为孤独
，人老了活动空间小了，与社会渐渐隔绝了，越来越多地待在家这个狭小空间里。因此
几乎百分之九十以上的老人都或多或少地患有忧郁症。
老人是弱势群体。身体弱，精神也弱。在我们院里（蓝旗营，北大清华的家属院）有很
多老人都是如此，可怜兮兮地期待着他人来关怀照顾，变成了弱势婴孩。看到这种情形
，我就想，难道人的晚年一定要这样过吗？
我今... 阅读全帖 |
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S*******m
发帖数: 239 | 28 粤语一共分为九声：阴平、阴上、阴去、阳平、阳上、阳去、阴入、中入、阳入
九声各自代表自有： 诗 史 试 时 市 事 色 锡 食
助词
喇（了）谂（想）乜（什么）掂（定）嘅gie（的）
疑问词
乜水（什么东西（带有鄙视））
指代、人物
我（我） 你（你） 佢（他） 我哋（我们）你哋（你们）佢哋（他们） 人哋（
人家） 呢度（这里） 嗰度（那里）边度（哪里）呢（这） 嗰（那） 咁样（这样、那
样） 点解（为什么）第日（改天）第次（下次） 乜嘢（什么） 乜（什么） 几多（多
少）边（哪）咁好（这么好） 阿爸（爸爸） 阿妈（妈妈） 阿哥（哥哥）阿嫂（嫂嫂
）阿爷（爷爷） 阿嫲（奶奶） 阿公（外公）阿婆（外婆、老婆婆）阿叔（叔叔） 老
窦（爸爸） 老妈子（妈妈）家姐（姐姐） 大佬（哥哥）细佬（弟弟） 新抱（媳妇）
舅父（舅舅）孙（孙子） 仔仔（儿子）女女（女儿） 契爷（干爹） 契仔（干儿子）
寡佬（单身汉） 仔（儿子）女（女儿） 后底乸（继母） 太子爷（少东家）契弟（王
八蛋）老坑（老头） 老嘢（老东西，老家伙）老姑婆（老处女）基老（男同性恋者）
老细（老板） 老千（骗子... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 41岁北大才子临终日记写给幼子3句话 看哭一片大男人
41岁北大才子临终日记写给幼子3句话，看哭一片大男人。（北京大学校友网）
41岁北大才子魏延政与癌症抗争5年，去世前给四岁幼子留下三句话，在朋友圈疯传，
看哭一片大男人。
2011年2月，魏延政感觉右脚无名趾上存在多年的小疙瘩，出奇的疼。到医院检查发现
是罕见的恶性肿瘤〝透明细胞肉瘤〞，当时，他刚结婚半年，妻子怀孕4个月。
为了对抗癌细胞，他的右腿被截肢，半年内三次绝食近3个月，经历了大剂量的化疗和
放疗，经过5年的苦苦坚持后终离世。
魏延政临终的前些时日，4岁儿子与爸爸的对话催人泪下：〝要是你没了，要是我很想
你，你还能回来吗？〞〝不能了。〞〝要是我很想很想很想你呢？〞〝那我也回不来了
。〞
魏延政把儿子紧紧的搂在怀里。他知道时间不多了，究竟该给4岁的孩子留下些什么呢
？最后他留下3句话激励儿子。
魏延政留给儿子留下3句话，第一句：〝智力、毅力〞。（魏延政微博）
第一句：〝智力、毅力〞
他告诉儿子智力就是你聪不聪明，毅力就是一件事没做好要有长年累月的决心，一定要
把它做好为止，这就叫毅力。
毅力和智力是相辅相成的，没有人天生就一辈... 阅读全帖 |
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n**********r
发帖数: 4 | 30 http://culture.people.com.cn/GB/40479/40480/3857061.html
刘少奇:饿死这么多人历史要写上你我
刘少奇激动地对毛泽东讲：“饿死这么多人，历史要写上你我的，人相食，要上书
的！”
由于“大跃进”和人民公社化运动中的严重“左”倾错误，加上从1959年起，我国
农田连续几年遭受大面积自然灾害，从而使党和人民面临建国以来最严重的经济困难。
如何认识这一危局以及怎样化解？党中央高层出现了意见分歧。
对于1958年以来三年“大跃进”造成的困难和经济形势的估计，在党内是有一些不
同看法的。以刘少奇、周恩来、陈云、邓小平等人为代表，由于直接面对国民经济第一
线，他们对形势有了更加接近真实的看法。刘少奇最为典型。可以说，刘少奇是党内看
到困难形势的严重性并敢于触及造成困难真正原因的领导人之一。他突破了对形势看法
固有的一个指头和九个指头的关系，认为是三个指头和七个指头的关系，有些地区，缺
点和错误不止是三个指头，并得出了“三分天灾，七分人祸”的结论。当发现1962年财
政预算中存在三十多亿元的赤字时，刘少奇更加尖锐地指出：“中央工作会议(即“七
千人... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 31 食人族部落外交大头领：
你的干涉，充满了对食人族的偏见，和不知道从什么地方来的傲慢，我是完全不能接受
的。
你了解食人族吗？你吃过人吗？你知道食人族从一个一穷二白的面貌，让6万以上人摆
脱了饥饿吗？你知道食人族现在已经成为日均800克肉的世界第二大肉类消费国了吗？
如果我们没能很好地依法吃人的话，食人族能取得这么大的发展吗？你知道食人族已经
把和谐吃人列入到我们族法当中了吗？
最了解食人族人权状况的，不是你，是族人自己。你没有发言权，而食人族有发言权。
所以，请你不要做这种不负责任的提问。食人族欢迎一切善意的建议，但是我们拒绝无
端的指责。 |
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k******a
发帖数: 46 | 32 一名3岁小男孩边走路边吃冰激凌，跌了一跤后因噎食而生命垂危，两名路过的医生挽
救了窒息男童的生命。生死一瞬，这5分钟你到底该如何把握。
事件回顾：
7月18日晚7时许，神经内科主任黄立宏和副主任潘卫东刚在龙之梦开完帕金森病学术会
议，正准备换乘4号线回家。途经一通道时，他们看到一名正在吃冰激凌的3岁左右小男
孩，只见男孩突然双眼发直就要跌倒了，而身旁的男孩母亲并未发现不对劲，还拉着孩
子继续往前走。黄立宏急忙喊住年轻的母亲，两位医生一同跑到孩子身边，黄立宏一手
将孩子倒提起来，一手不停拍打孩子背部，潘卫东则一边拍背，一边向路人要勺子等硬
物。地上有一小截卷筒冰激凌，基本可以判断孩子是被大块卷筒冰激凌卡住喉咙。
不知不觉，孩子已停止呼吸了，翻着白眼。黄立宏和潘卫东继续将孩子倒提、拍背。大
约两分钟后，孩子妈妈才回过神来，从包里拿出一个塑料勺，潘卫东将塑料勺插进孩子
嘴里按压舌根诱导其呕吐。黄立宏一手倒提着孩子，一手为孩子做腹背挤压、拍背。几
分钟之后，孩子终于吐出了卷筒冰淇淋和胃中的食物。
孩子从昏迷状态逐渐复苏，渐渐有了呼吸，面色也由青紫转为红润，眼睛恢复转动，并
“哇”地一声哭了出来... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Bkus (bkus), 信区: Fishing
标 题: 生食三文鱼标准公示仅3天，协会删过往“虹鳟冒充三文鱼”新闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 20:26:56 2018, 美东)
8月10日，中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准
直接将虹鳟鱼归为三文鱼，引发海内外巨大争议。
记者调查发现，且不论虹鳟是否可被归入三文鱼的争议
本身，该团体标准的推出已有诸多程序违规。其中的核心包括：一、团体标准实际公示
时间为3天，远低于规定的15天；二、起草单位根本不涉及科研院所。上述操作流程不
合符中国水产流通与加工协会在2015年公布的团体标准管理办法文件。
中国水产流通与加工协会的官网资料显示，其是由从事水产品生产、加工、运输和贸易
的企业和个体工商户,以及从事水产科研、教学等其他为水产加工与流通业服务的企（
事）业单位和社会团体等单位，自愿联合组成的全国性的非营利性社团组织，具有独立
法人资格。
中国水产流通与加工协会为了强推这份将“虹鳟鱼”合法化为“三文鱼”的团体标准，
不... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 34 中港罵戰唱蝗團首勝
因北京大學「狗噏教授」孔慶東罵港人是狗而深化的中港民眾矛盾，引發中港網民罵戰
，雙方陣營原定昨日首度交鋒，雖然六萬內地人湧到港鐵集體進食行動未有出現，但有
約十名香港人走到內地人遊港熱點「挑機」，當着內地人唱《蝗蟲天下》，表達對內地
人來港搶資源及孔慶東「狗噏論」的不滿。孔慶東無賴拒絕認錯，連內地維權藝術家艾
未未也看不過眼：「喚了又說沒有喚，就是瘋了！」
近日網上瘋傳寫有「內地人微博發起，年初五集體在香港東鐵進食（已有6萬人報名參
加）」截圖，不少港人昨嚴陣以待六萬大軍壓境，準備隨時向港鐵職員舉報有人違規進
食。不過，記者昨午沿東鐵線來回數次並在車廂及月台實地視察，都沒有發現「集食軍
」的蹤影。
內地人多走避
在人流較多的九龍塘站，雖發現有人違反港鐵附例在月台進食麵包及水果，但全屬說廣
東話的人，未有發現響應「集食」行動的內地人，港鐵發言人亦指昨日的違規進食舉報
、口頭警告及檢控數字與平日相若。從北京來港的李先生表示對「集食」行動不知情，
就算知道也不會響應，更指來港就要入鄉隨俗：「例如我在內地會亂過馬路，在香港就
要看紅綠燈。」
不少本港網民以「蝗蟲」形容內地人... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 35 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 37 “拼爹”四地鹅 吃着不坑爹
大洋新闻 时间: 2015-05-12 来源: 广州日报 作者: 严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
文/广州日报记者严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
话说,岭南“美食江湖”上有一名门大派曰“食鹅派”,此派中人喜鹅如命,擅长养
鹅烹鹅者更不知凡几。长期以来，岭南大地“食鹅派”内部渐渐出现数大分支。其中一
些分支素以门第高贵为傲，讲求鹅之血统、产地、饲养方法，故世人称之“拼爹四门第
”。今天我们先请来这四门第的代表鹅类来“秀高贵”。明天，我们将关注鹅的不同烹
调门派。
今天介绍的鹅都是“出身名门”。然而，省内还有一些“鹅食门派”，所用食材本
身平平无奇，全靠厨师巧夺天工，让菜品实现逆袭。欲知此派技艺，请明天继续关注“
揾食广东”。
最苗条:
马冈鹅“减肥”成功再上饭桌
江门人善于做鹅，高超的饲养技艺体现在“乌鬃鹅”上。“乌鬃鹅”要选取每年春
季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗，要在本地鱼塘长至三四个月大，大约7斤重。
这种鹅不受污染，肉质最好。
“乌鬃鹅”的招牌做法是“古井烧鹅”，以其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点
，深受食客喜爱。
古井烧鹅盛传来自南宋宫廷秘方。相传... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 38 核心提示：曲显功研究出来，中国古代经常用的一句诅詈语叫“无后”，翻成白话
文就是断子绝孙。譬如《孟子·梁惠王上》里说：“仲尼曰：‘始作俑者，其无后乎！
’为其象人而用之也。”
中文转英文、英文转中文的过程里会有很多很有趣的现象。照着英国文学家萧伯纳
的说法，那些洋泾浜英文才是最好的英文，因为它简单明了。好比people mountain
people sea，意思是人山人海。
人山人海的场面，我一辈子见过很多次。当年胡适从美国回来的时候，到台北机场
去接他的朋友们就人山人海，各路人马都有。其中包括了日本鬼子驻华大使芳泽，一个
侵略中国的老手儿；还有个人叫王兆民，是现在大名鼎鼎的歌星王菲的祖父；还有白崇
禧——白先勇的爸爸，诸如此类，好多人。证明什么？证明胡适的人脉宽得不得了，三
教九流的朋友都有。可是在我李敖看起来，他交的这些朋友虽然不敢说都是酒肉朋友，
可是很多都是跟着他起哄的，真正能够为他传播思想的朋友不在这些人里面。
胡适有个本领是他能够记住很多人的名字。有一次台湾学术界为胡适请了两桌客，
其中一个做东的人叫曲显功。可是胡适来了以后，认不出来这个曲显功，就私下问一个
教授... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 39 核心提示：原卫生部健康教育首席专家、中央保健委员会预防保健会诊专家赵霖教授在
食疗营养方面很有一手，我们一起来看看赵教授的讲座内容，教你“寓医于食”！
1．胆固醇高每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。李时珍曾说过，“红薯
食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。日本东
京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。
所以，如果你胆固醇高，就可以每天早晚吃两块红薯。
但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，
食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配
，这样食之甘爽，保健益寿。
2．心脏不好吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%，超过其他所有的蔬菜，其含蛋白质也比一般蔬菜多，
因为土豆产热量高，在欧洲普遍作为主食。有人曾经说：“如果没有土豆，就不会有欧
洲的工业革命”，原因是当时广大工人群众赖以生存的主要食物是土豆。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，每100克土豆含钾502
毫克，是少有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 一、荇菜
荇菜是一种处境尴尬的植物。有一首关于荇菜的诗歌家喻户晓，却少有人知道荇菜的样
子；即使常常见到这种植物，却又或许叫不出它的名字——闻其名不知其貌，见其貌不
识其名。
那首诗歌是这样的：
关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。
参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
《诗经》名篇《关雎》里，这位姑娘每天采来采去的荇菜。
这些圆圆的绿叶，在今天池塘甚至臭水沟里都相当常见，现在似乎绝少有人打捞回家当
蔬菜吃了。《诗经》中的姑娘却无疑是经常采食荇菜的，才给了小伙子无数偷窥的机会。
此物利尿通淋，有清热之效，不宜多食。小伙子天天视奸采荇菜的姑娘，看得寤寐思服
、辗转反侧、肿胀难受，自己应该多吃些败败火。
二、堇 [jǐn] 菜
《礼记 · 内则》列举了一份平民家子女奉养父母（公婆）的食物标准，其中就包括堇
菜。
（事父母姑舅）饘酏、酒醴、芼羹、菽麦、蕡稻、黍粱、秫唯所欲，枣、栗、饴、蜜以
甘之，
堇、荁、枌、榆、免、槁、薧滫以滑之，脂膏以膏之。
三、荁 [h... 阅读全帖 |
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w********e
发帖数: 275 | 41 年龄：55岁，性别：男
病名：返流性食管炎（贲门溃疡）。
病史：1984年武汉军区总医院诊断为食管下段憩室并炎症，1994年郑州大学一 附院诊
断为贲门溃疡，1998年解放军301医院和北京协和医院及上海长征医院诊断为返流性食
管炎，2001年河南省人民医院诊断为返流性食管炎，做了胃 底折叠微创手术，术后返
流减轻，但因气候、饮食、心情等原因每年复发，最近复发是去年八月和今年一月。
用荮情况：先后口服和输液用过雷尼替丁，法莫替丁，胃仙优，奥美拉唑，洛赛
克，雷钡拉唑，耐信以及头孢、左克等各种抗生素。
对酒类、辣椒和气温骤变高度敏感。伴长期口腔溃疡，并且两病同轻同重
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他们想让我咨询一下这边医生，看有无特效药或好的治疗方法。若有的话，他们情愿自
费到美国治病。
可据我自己的理解，这里的医生，只看亲自去找他们的病人。向这种帮别人寻医问药的
事情，他们做不做呢？
若做的话，我该找什么样的专科呢？
大家有什么意见和建议，都将感激不尽！谢谢！ |
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m*******h
发帖数: 542 | 42 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]美国食脸案受害者首次公布遭袭细节(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 22:49:56 2012, 美东)
编者按：发生在5月26日的迈阿密食脸案受害人罗纳德?普普首次公开发言，谈论遭受“食脸男”鲁迪?尤金袭击的细节。
食脸案受害者普普在医院接受治疗
受伤前的普普
据外媒报道，发生在5月26日的迈阿密食脸案受害人罗纳德?普普首次公开发言，谈论遭受“食脸男”鲁迪?尤金袭击的细节。
美国哥伦比亚广播公司(CBS)的录音显示，65岁的普普在接受警方问询时称：“他撕破了我的衣服，啃噬我的脸，咬下我的眼球，这就是当时的场景。”后来他又补充道：“他摁住我的脸向路上撞，我的脸全部扭曲、破碎了……他用极大的力气压住我，把我的眼球咬了出来。”
普普还对警方表示了感谢，称如果不是那些警察，自己现在肯定“更糟糕”。
之前的一些报道称，在“食脸案”发生前，普普和尤金曾在一家收容所见过面。但普普告诉警方，他从未见过尤... 阅读全帖 |
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q********d
发帖数: 57 | 43 zz的一篇详细介绍columbus中餐馆的帖子，好几年前的，不知道还有没有用，大家随便
看看啊
发信人: fisherfish (小渔－yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布－Columbus, OH （ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布－Columbus, OH 食在哥伦布－Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市，好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的，
到也不算少了。中餐馆我在黄页上一查，查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味
道肯定不会有大城市的CHINA TOWN的好了，从天府之国重庆过来的我，对美国这边的吃
的很是不适应。在Columbus呆了几年，还是是时常馋的不行，时常抱怨那里的餐馆的味
道，但现在搬家搬到了一个较小的地方，才觉得那里真是比现在这里好很多了，现在这
里也有好点的餐馆，但都离我们住的地方比较远，都是在领近的另一个城市，太不方便
了。
我去过的餐馆不知道算不算多，但我是对... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 22 | 44 粤菜的独特，除了烹饪、材料以及进食方式之外，还在于它有一整套相应的语言系
统。因此，我认为一个人要是读不好这些字和词，也就不能把那些菜和饭吃好吃透。
除了“吃力”，广州人很少用到“吃”字，无论是口头还是书面，皆是一个字：“
食”。相比之下，“吃”不仅过于直白，甚至流于粗鄙。单凭一个“食” 字固然无法改
变广州话在外地人心目中“粗俗”的印象，不过广州话俗起来可以是俗不可耐，雅起来
也是能雅死人的。
例如，广州人把“过去”说成“旧时”，“甚么时候”说成“几时”，“多少”说
成“几多”。如果这些口语让你胃口大倒，那么，想想“旧时王谢堂前燕 ”、“夕阳西
下几时回”，或者“问君能有几多愁”这一类美丽的句子吧。
不妨再想一想更权威、更经典的“食、色，性也”。在普通话里，“食色” 不仅是
两个完全不同形的字，发音也不一样。不过，在广州人读来，“食”和“ 色”完全是同
一个音，字典上皆记做Ｓｅｋ，区别只是声调不同而已。音韵学我不懂，不过我估计，
孟子时代的山东话，“食”和“色”大概也是同一个音。以字的同音隐喻性质的同构，
这是文字游戏的一种基本玩法。是故，如果日后有调查发现广州方言地区的居民对“食 |
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p****y
发帖数: 23737 | 45 http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年冬季奥林匹克运动会也将於温哥华举行，热闹登场！
当然，说到温哥华，所有老饕们一定不会忘记她的“吃”。除了拥有优美闲适的环境，
温哥华的“美食”也是闻名遐迩。每每出国旅遊，认识的新朋友一听到我住温哥华，第
一句就是说，“哇，温哥华的东西很好吃、很道地，据説一些很厉害的香... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 46 胡不食肉糜 和法国人说中国民主 [ 玉垒关 ]
http://www.here4news.com/article/3063486
这是我给我的老师，一个法国记者的回信。他用严厉的措辞写信给我，说我既然意识到
被中共的媒体所影响，却不对这种影响加以剔出。要么，是我自己想做这个政权臭名昭
著的代言人，要么就是想以假装公正的态度来开始一场辩论。此外，他说，他自己是为
了争取自由而生的。而我的破坏自由的政府（ton gouvernement liberticide）必须要
为其专制制度，其践踏人权，其制造污染而负责。
他洋洋洒洒几千字，看得我很吃力。色彩浓烈的形容词太多了。就像那次我买了一本萨
达姆传，我很吃力地看了两页。就在这两页里我至少看到100个不同的形容词来描述萨
达姆的血腥。很是考验词汇量。然而，这个风格，在文革的那些红小将的口号里，我早
就见识过了。所以我放弃了继续读下去。
我花了整一个晚上回了两封信，其一如下：
先生：
我忘记了告诉你，我十分欣赏你对中国人民的慈悲心肠。
不过，还是有个真实的历史故事想说给你，有个皇帝听人说起在饥荒中饿死了很多人，
这是个善良的皇帝，他问，为什么饿... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 47 20多年前，我妈看着小鸡们为了抢食而互相叼啄，不断的念叨着“人为财死，鸟为食亡
，这话一点都不假啊”。木头就算是不敲诈勒索，也早已富得流油了，何苦拼命追求更
多的钱财，死于非命？白人啊，真是没文化的经济动物。
另外，木头的老妈，反正儿子也死了，能拿一笔钱的话，说出什么话我都不觉得奇怪，
一个远离现场的人，即使是亲人，说的话也当不了什么证据，只能参考参考。 |
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f**o
发帖数: 12685 | 48 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普：“大”龙虾！（上）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 10 20:42:02 2014, 美东)
前段时间别的版面在讨论龙虾的问题，就想要不总结下主要的龙虾品种吧。可是被叫做
“龙虾”的品种实在是太多了，所以只好抓大放小，说说体长（不包括各种附肢、触角
等等，后同）可以超过40cm的超大的“大龙虾”们。这些超大的“大龙虾”其实品种也
不少，有些数量很少，有些生活在几百米的深海，这些基本上很难在市场上见到，所以
这回就只说那些经常被当作食物的主要品种吧。原本这算是个科普贴，但鉴于说到龙虾
本版的吃货们肯定首先是想到美食，所以说这应该叫做“食普”贴了是不是？
龙虾的英文对应的是哪个词？大家肯定都知道是lobster，问题来了……我们在北美常
见的lobster最惹人注目的一定是那对巨螯了，然而，天朝自古所认识的“龙虾”其实
都是没有巨螯的。难道龙虾和lobster不是一回事吗？严格的讲，还真的是这样……美
国人说的lobster狭义上是指螯... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 49 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普：“大”龙虾！（上）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 10 20:42:02 2014, 美东)
前段时间别的版面在讨论龙虾的问题，就想要不总结下主要的龙虾品种吧。可是被叫做
“龙虾”的品种实在是太多了，所以只好抓大放小，说说体长（不包括各种附肢、触角
等等，后同）可以超过40cm的超大的“大龙虾”们。这些超大的“大龙虾”其实品种也
不少，有些数量很少，有些生活在几百米的深海，这些基本上很难在市场上见到，所以
这回就只说那些经常被当作食物的主要品种吧。原本这算是个科普贴，但鉴于说到龙虾
本版的吃货们肯定首先是想到美食，所以说这应该叫做“食普”贴了是不是？
龙虾的英文对应的是哪个词？大家肯定都知道是lobster，问题来了……我们在北美常
见的lobster最惹人注目的一定是那对巨螯了，然而，天朝自古所认识的“龙虾”其实
都是没有巨螯的。难道龙虾和lobster不是一回事吗？严格的讲，还真的是这样……美
国人说的lobster狭义上是指螯... 阅读全帖 |
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