w**j
发帖数: 2046 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
mm6666 (Lily) 于 (Sat Apr 11 20:44:40 2009) 提到:
一个月前撒的韭菜籽到现在就发了一个芽，等于颗粒无收，大家都怎么发韭菜籽芽的 ？
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xt (拷贝猫) 于 (Sat Apr 11 20:48:21 2009) 提到:
种子有问题。韭菜很容易发芽的
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mm6666 (Lily) 于 (Sat Apr 11 20:50:52 2009) 提到:
这样的啊。我还是特地在SF 的唐人街买的呢，寄于很高的希望呢，干脆去 后母地婆买
秧算了...
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xt (拷贝猫) 于 (Sat Apr 11 21:05:42 2009) 提到:
我还是推荐到agrohaitai.com买(嘿嘿)，这倒不是因为我
和他们认 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: agostic (π-packing), 信区: Food
标 题: 韭菜地、向日葵、西红柿、黄瓜和豆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 10 20:38:17 2009)
我家后院种的。
韭菜是从在学校开始种的，把根移植过来，然后再进一步分株。现在韭菜割一次比一次
粗了。 |
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s******r
发帖数: 4749 | 3 看上去好像！ 记得她们开的花是什么颜色吗？
一般韭菜应该是看白色的花。 这里有一种做Landscape用的“韭菜”（不知道英文叫什
么） 开粉红色
的花， 但是叶子看上去跟吃的韭菜一模一样 |
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w******w
发帖数: 362 | 4 桃树是从HomeDepot买的，今年三月种下，开完花后居然结了不少桃子。我看到版上说
桃树要等三年后才能让它结果，那现在是否要把这些桃子全部摘掉？
另外那两颗是我去年播种的韭菜，种子是HomeDepot买的，刚发芽的时候细如发丝，今
年春天重新发芽后好像长的粗壮了点，并且马上要开花的样子，但是我看它的叶子是圆
柱体的，并不是扁的，怀疑是美国韭菜，麻烦大家帮我鉴别一下这个是否是中国韭菜。 |
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x****o
发帖数: 18 | 5 中国店买的大蒜，想吃蒜苔，长出来跟旁边的韭菜一个味，开的花也一样。难怪韭菜英
文名字叫garlic chives，以后想种韭菜的朋友不要从种子开始了，从大蒜入土开始几
个月就很粗壮了。 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 6 老三竟然没种韭菜啊
我是2009秋天种的，年底之前就剪了很细很细的韭菜做蛋饼了
2010年初，把它们挖出来，几棵一簇地重新栽
2010年春天开始就有了吃不完的韭菜了
今年的春韭也吃上了，哈哈 |
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c********l
发帖数: 8138 | 7 后院有几棵长得像韭菜又没有韭菜味道的植物
是什么？？可以吃吗？ |
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w*******n
发帖数: 2330 | 8 上足底肥，过半年就可以吃了。之前也能吃，就是产量没那么高而已。
韭菜的好处是，张罗一次，就可以一直割，一直吃下去。据说单根韭菜的寿命是30年。
韭菜虽然可以割了长割了长，但是也需要有时间恢复生机。所以北方的建议是春天割三
岔，养上。到了秋天再割三岔。
种吧，很好的东西。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 9 garlic chive肯定不是韭菜
我种的也长成葱了
还是版友给的韭菜种子才是中国人吃的韭菜
这东西太subtle了 |
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m*****o
发帖数: 110 | 10 家里周围有不少韭菜，应该是野韭菜。
这东西割了还张，刚才摘了些叶子，韭菜味道还挺浓的
不知道能不能吃，要是能吃，可惜了 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 11 最近觉得，韭菜不就是草吗，草的话据说对氮肥需要量比较大，而尿是氮肥啊。
于是收集了一瓶人尿，今天早上对了十几倍的水，直接浇了韭菜了。正好割了第一茬，
看看二茬有啥变化没。
btw，我家狗一直在旁边看我施肥。结束以后，狗一想，不甘心了。后院一直是狗的地
盘，都是狗在尿啊，这地盘怎么让别人占上了？于是进了我的韭菜地，站在上面发呆。 |
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o******t
发帖数: 4384 | 12 吃了没坏处 韭菜中医里讲是发物 夏天炎热吃多了韭菜发毒物容易身上痒 别一天到
晚的吃就好了 适量吃吧 韭菜盒子包子饺子都好吃啊 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 13 不是韭黄，是韭菜苔。韭黄是在黑暗中培养的。没等韭菜开花，就将其掐了，所以不会
壮烈。
不过说实话，韭菜这玩艺，不种也不行，种的太好也是人见人厌。 |
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f**********n
发帖数: 144 | 14 那块地方是平的，才2ft见方，不明白为啥会只死了一半。
不过记住了，韭菜不能涝。:)
昨天挖的时候好心疼，心想这能长多少韭菜啊，现在的量一次收了勉强吃个韭菜鸡蛋 |
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a****e
发帖数: 5562 | 16 上礼拜出去玩之前吃了一茬，回来之后又长好了一茬。。。
是不是韭菜苔和韭菜一起剪长得比较快？还是应该只揪韭菜苔？ |
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y****p
发帖数: 368 | 17 回国一段时间,过来之后发现韭菜叶子长得不好,韭菜花倒是冒出很多了.
是不是到只长韭菜花的季节了. |
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z*****1
发帖数: 133 | 18
我是去年春天种的，就是细细的苗，到了夏天，大概有10多厘米，移到室外，长得挺粗
的，秋天就长了籽，只是不知道被什么动物给吃掉了还是怎么的，反正没了。
鸡粪当然是放在韭菜的下边，不是上边。苗当然要露出来，应该再盖一层土，没关系的。
开头的也可以吃啊，不过太细，吃也没味道。如果水肥充足，分蘖很快。去年秋天又种
（盆栽），现在正在开花，一个分蘖成了4个。上次剩下来的种子，100个大概有一个发
芽了。春天的种子发发芽得哇哇的，只可惜后来我给上边盖了肥，结果很多小芽都烧死
了。所以去年又种。韭菜籽的寿命确实短。我妈说了，要上人尿，否则没有韭菜的香辣
味 |
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l****a
发帖数: 272 | 19 最近在研究韭菜, 还没种, 只是积累了些理论, 简单总结如下,
需要大水, 每刀都要追肥(N和K), 夏天的韭菜不要吃, 春秋的才好.
其实想吃的是韭黄.
有个问题, 韭菜最长可以长几年? |
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l****6
发帖数: 2325 | 20 韭菜馅饺子是我的最爱，我也总感觉自己地里种的细韭菜不如买的有韭菜味，因为太细
还是因为没放化肥？
呵呵 |
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s**n
发帖数: 449 | 21 刚收到从网上买的一批种子不久，有韭菜和韭苔。查了一下，韭菜的种子不象其它的，
不能长期保存，网上的文章都说要用当年的。不知道现在是不是已经错过韭菜育苗的好
时间了？最早什么时候能开始育苗呢？ |
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s*****o
发帖数: 2317 | 22 我表姐，纯农民
她说种韭菜一是土别太厚了，撒上子儿踩一踩就行
二是一直保持湿润，别干了，因为土太薄……
所以确实如果种子发韭菜是比较难出的…… |
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s**********u
发帖数: 11996 | 23 咳，韭菜用根最容易长了，你找找你附近的富农土豪，打劫一下，拿韭菜根回家种。 |
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m*********a
发帖数: 2000 | 24 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: mathematica (anti-America), 信区: Fishing
标 题: 哪里有卖韭菜种子的?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 7 16:01:58 2012, 美东)
美国哪里有那种中国的韭菜种子可以卖的?
还有,韭菜喜欢阳光还是不喜欢阳光? |
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y*****8
发帖数: 18140 | 25 春韭菜太漂亮了，能包好多韭菜盒子韭菜饺子了！
胡萝卜和卷心菜也漂亮，不过不谗人喔。话说当年来到米国大农村，什吗中国店都没有
，天天在胡萝卜和卷心菜还有土豆中打滚，吃怕了！
。 |
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a**u
发帖数: 8107 | 26 那只是一半，我还有另外一块地都是韭菜。想等着割完春韭菜，就把韭菜根送人了，缩
编一下。 |
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a****g
发帖数: 8131 | 27 采收韭菜黄和韭菜绿怎么间隔比较好
一次黄一次绿？还是可以直接收几次韭菜黄？ |
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c*******e
发帖数: 776 | 28
真正健康的韭菜个子不会太高，高产量的韭菜多选密植，就是让植物本身摄取阳光减弱
而增加拔高过程去增加产量，当没有光照的情况下，植株处于无序拔高采光，会产生叶
子方向不一致及弯曲而影响卖相，往往在日落后（天还微亮时要翻开遮棚），一来不至
于发绿，二来要及时补肥，旧贴有个错误的做法不应把韭菜处于密封状态下生长，应保
持通风，可用两个倒接盘处理 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 29 MM好厉害，韭菜长得真好，这样的豆苗和韭菜各有多少盆？豆苗可以再等等，韭菜最好
分了埋在大而深的盆。 |
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w******y
发帖数: 2504 | 30 另开个帖子请教一下大家，如何才能让韭菜长的壮。朋友去年给了点韭菜根，一直也没
长的好、壮，准备把它们移到地里，不知道是不是要上很多肥。看各位的韭菜都长的那
么好，眼馋哪。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 31 我的韭菜不是很多，去年的十几根发展壮大的。 你如果多的话，我去你那里拿一点
，给她送过去，你要留住那些韭菜啊，烧烤很好吃的。到时候你带韭菜过来ＢＢＱ。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 32 冬天想吃韭菜？除非种温室里。温度低韭菜不掉叶也不会长，所以一般到冬天就剪掉地
面部分让韭菜休眠养根。 |
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t*****e
发帖数: 291 | 33 今天在Lowes看到有叫Garlic的东西在卖花的地方卖，开紫色的花，但是叶子和茎和买
来的韭菜是一模一样的，味道也是韭菜味，还写了Eatable。。。一冲动买了一盆回来
，可是我记得韭菜是开白花的啊，有人见过紫花的吗？
谢谢！ |
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b******r
发帖数: 933 | 34 哈哈。我再等上两个月，看看我的韭菜发布发芽。
昨天我把前院的三棵韭菜剪了，勉强炒了两个鸡蛋。我确认，就是韭菜。嘻嘻 |
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c***w
发帖数: 2902 | 35 希望真的是韭菜，可惜刚用了杀虫药，不然今天就炒来尝一下hoho
这个看上去是韭菜，韭菜味道也很大的，你如果闻上去是应该是
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c***w
发帖数: 2902 | 36 德小四好专业啊，前屋主肯定没种的，那园子里都是各种花，我好不容易清出来种菜的
。估计是哪位邻居家的韭菜籽吹过来的？好几棵都是从石头下钻出来的，太不容易了！
才发现认韭菜，100%韭菜，不过不是今年刚长的，应该是以前屋主种过的，落了籽在这
砖头缝里了。
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T*******4
发帖数: 13143 | 37 现在求种子时机不太好，有人会说送菜送种子是贿选。
不过，这两个都不用种子种更容易。
韭菜从附近朋友处挖根移栽，空心菜从超市买老一点的菜扦插、
空心菜种子不可以邮寄。你要没找到韭菜根，我有韭菜种子。 |
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d******9
发帖数: 1772 | 38 我周围朋友种韭菜的不多，也许我没有去留意吧，我也怕人家不愿意分出韭菜根来，我
还是自己发苗吧，你能寄给我一些韭菜种子吗？应该能发出来。我知道开始会长的很细
很细，但养两年就好了。
我管你买点种子吧。
空心菜我下回去中国店留意一下有没有老一点的空心菜 |
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l********g
发帖数: 8819 | 39 你再那里韭菜送我点就好了，韭菜炒豆腐，总算健康了吧。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 43 偶常做韭菜炒绿豆芽，很爽口。
国内经常韭菜炒猪肝/长鱼！ |
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r***5
发帖数: 1463 | 44 韭菜种子现在种今年吃不到了，你把你以前的韭菜上点有机肥，那样长的快，用不了多
少天你就能吃上好韭菜了。你看我是去年六月份载的，当时我一俺就载4-5棵，现在都
一大堆了。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 45 韭菜都开花。 国内的韭菜也开花。 北方有卖韭菜花的。 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 46 肯定不是。我自己买种子种过，不过现在还是头发丝样。有一次去K-Mart看有盆栽的小
苗卖，跟韭菜长得一模一样，我偷偷掐了一小片叶子尝了尝（鄙视我吧，我实在太想知
道Garlic Chive是不是就是韭菜了），是大蒜的味道，跟韭菜味没有关系。 |
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c***w
发帖数: 2902 | 47 刚开始想种菜的时候就在版上看到说韭菜可以驱蛇。虽然我在家附近没见过蛇，但我从
小最怕蛇了，连图片都不敢看那种。所以一开始我就在菜地各处都种了韭菜（顺带感谢
下am1送我那么多韭菜籽）。
前天我看生菜不长大但有变老趋势就去剪一些来吃。生菜种得比较乱，密的密疏的疏。
我在一茬里剪了几棵，就跳到旁边一茬剪。结果没剪三下，突然从手边窜出一条黑蛇，
飞快地从菜地墙底的小缝里游出去！！！等我反应过来的时候人已经跳起来并巨响地大
喊了一声。好在那会儿邻居很少有人在家，不然被我的叫声都要吓到了~
这些天我都不敢再靠近菜地了~~~~~~~~~~
根据我的描述，我爸猜测了几种蛇，有两三种还是有毒的，虽然不会致命，但被吓吓都
要没魂了！我妈让我以后去菜地先用根长木棒到处划一下，可哪怕有木棒，突然窜出条
蛇也很吓人啊。近期内我是不敢再去菜地了。大家去菜地剪菜什么的也千万要小心啊！
！！
蛇游的太快没看仔细，我在网上google了些图片，跟这条很像！
不知道大家有啥靠谱的驱蛇方式阿~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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l******e
发帖数: 68 | 48 记得版上某个大牛说过秋天是韭菜分根的好时候。哪位在北卡夏洛特附近的若是分根的
话能不能送点给我？前段时间我问过garlic chives是不是韭菜得到了大家热情的帮忙
，后来我自己观察了下袋子上的图片，看着像是韭菜花于是果断收了。可惜上面标示的
种植时间是春天。实在是不愿再等了，跪求好心人施舍一点...
同时借这个帖子希望能交到一些本地的朋友。离开学校后交朋友的渠道太少了，泪奔..
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D*******1
发帖数: 11303 | 49 韭菜太少了，hehe
想起一个故事。有一年出差到山西，到饭馆里吃韭菜猪肉水饺。老西做生意真是精明，
馅里根本就看不到肉。吃了几个实在忍不住了，叫服务员过来问是不是上错了。临走时
还气不过，要他们以后把菜谱改了，干脆叫韭菜没肉水饺。呵呵 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 50 看得不是很清楚，不过很像韭菜，也许是野韭菜，也许就是韭菜，长时间太长了，老一些 |
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