c****t
发帖数: 19049 | 1 六百二十四章 天际黑点
2楼
天穹外的一处蛮荒荒原的上空，一行人以几乎紧卝贴着地面的高度，朝着北方飞掠着。
“恩？”
突然之间，其中的一名白面书生模样的修士，突然眉头一皱，朝着右侧远处的天空看了
过去。
这一行人正是魏索和祁龙山等人，而这名白面书生模样的修士，就是魏索本人。
从墨玉岭离开之后，打定主意先去云灵大卝陆暂避的魏索等人便直接朝着天玄大卝陆最
北端的北灵城进发。
此时魏索这一行人已经在蛮荒荒原之中赶了数天的路，距离北灵城已经只有三万里不到
的路程，最慢的话，应该两天之内也能够到达了。
祁龙山和青萍此刻的真元已经冲破封印，修为恢复如初，但魏索体卝内的诸多窍位依旧
闭合，还是只有周天境一重的修为，看来至少还要十天左右的时间，修为才会恢复。而
最让魏索郁闷的是，此刻他内视一下，连自己都感觉不到金丹的存在，只感觉到本命法
宝长河滔天卷静静的悬浮在他心脉中的那处窍位之中，十分的古怪。而且此刻他真元力
量不足，这长河滔天卷和体卝内的玄煞阴气都是无法使用，除了肉卝身依旧惊人强韧之
外，光以修为和术法威能而论，他可真是和一般周天境一重的修士没太大区别了。
祁龙山和青萍现在魏索也是绝对信得过，再... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 2 来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦 第二篇 令人雀跃的虚拟空间
「樱桃路」上的邂逅
「樱桃路」诚如其名，总是散发著淡淡的樱桃香气。
我觉得设定这种香气数据的设计师很有品味。香气这种东西十分微妙，太淡闻不到，太
浓又不舒服。瀰漫在「樱桃路」上的香气，平常几乎不会意识到，但是只要深呼吸就能
微微感觉，气味令人神清气爽，比例拿捏得恰到好处。香味本身完全不会令人觉得像人
工香水味，而是真正的樱桃香，不会惹人厌腻。
这条路在视觉上也是以樱桃的意象统一。不过，品味没有差到用樱桃粉色涂满整条路，
顶多只是使用樱桃粉的频率很高，像是用於櫛比鳞次的商品招牌上、不著痕跡地画上樱
桃的插画，或者用於店的屋簷或装饰等。儘管如此，还是会带给人鲜明的视觉感受，即
使不查城市地图，造访的人也能够一眼看出它是「樱桃路」。
父母第一次带我来这条路时，我还是小学生。当时，我家还没有ＮＯＮＭａＲＳ，所以
破例让我在父亲的公司使用刚引进的实验性系统。「樱桃路」才刚开通，店家也没有如
今这麼多。
当时，我还不知道樱桃粉这种顏色。妆点路上的繽纷色彩令我雀跃不已，频频问母亲﹕
「那种顏色叫什麼呢？」母亲回答﹕「叫作樱桃粉」，我这才晓得。从此之后，樱桃粉
就成了我最爱... 阅读全帖 |
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q********g
发帖数: 10694 | 3 李怀印：集体制时期中国农民的日常劳动策略
李怀印 2006年2月7日 14:02 世纪中国
自从1980年代初中国农村普遍以家庭承包责任制取代人民公社体制之后，人们一直
在关心集体制农业“失败”的原因。流行于西方学术界的解释，主要集中在农民的生产
积极性和劳动效率问题上，大体可分为两派。一派强调外因，尤其是国家强加给基层集
体组织（由数十个农户组成的生产队）的种种平均主义政策，诸如在劳动报酬方面搞计
时工分，而不是计件工分；在粮食分配方面突出按需分配（口粮），而非按劳分配。此
派学者认为，国家之所以施行此类政策，固然多半出于榨取农业剩余、同时又要确保农
民最低程度的温饱方面的考虑，但是政府本可以在劳动管理和分配上，给生产队一定的
自主权，使之运用适当的物质刺激，提高劳动效率。1另一派学者强调农业集体组织内
在的缺陷，尤其是农业耕作的分散性和生产要求的不稳定性所带来的劳动监督上的种种
困难。2尽管有这样的分歧，两派学者有一个不约而同的看法，即集体制下劳动与报酬
的脱钩，导致农民在集体生产劳动时普遍“开小差”，只图混工分，不讲究农活质量。
两派学者都把中国农民视为自私的、理性的小农，只... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 4 你若不听从耶和华你神的话，不谨守遵行他的一切诫命律例，就是我今日所吩咐你的，
这以下的咒诅都必追随你，临到你身上，
16
你在城里必受咒诅，在田间也必受咒诅。
17
你的筐子和你的抟面盆都必受咒诅。
18
你身所生的，地所产的，以及牛犊，羊羔，都必受咒诅。
19
你出也受咒诅，入也受咒诅。
20
耶和华因你行恶离弃他，必在你手里所办的一切事上，使咒诅，扰乱，责罚临到你，直
到你被毁灭，速速地灭亡。
21
耶和华必使瘟疫贴在你身上，直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22
耶和华要用痨病，热病，火症，疟疾，刀剑，旱风（或作干旱），霉烂攻击你。这都要
追赶你，直到你灭亡。
23
你头上的天要变为铜，脚下的地要变为铁。
24
耶和华要使那降在你地上的雨变为尘沙，从天临在你身上，直到你灭亡。
25
耶和华必使你败在仇敌面前，你从一条路去攻击他们，必从七条路逃跑。你必在天下万
国中抛来抛去。
26
你的尸首必给空中的飞鸟和地上的走兽作食物，并无人哄赶。
27
耶和华必用埃及人的疮并痔疮，牛皮癣与疥攻击你，使你不能医治。
2 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 5 违反律法的惩罚，保罗符合第几点？20？
顺便说句， 怪不得基督徒都一定要被逼迫，欺侮，讥笑，苦难缠身，这是多么神奇啊
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你若不听从耶和华你神的话，不谨守遵行他的一切诫命律例，就是我今日所吩咐你的，
这以下的咒诅都必追随你，临到你身上，
16
你在城里必受咒诅，在田间也必受咒诅。
17
你的筐子和你的抟面盆都必受咒诅。
18
你身所生的，地所产的，以及牛犊，羊羔，都必受咒诅。
19
你出也受咒诅，入也受咒诅。
20
耶和华因你行恶离弃他，必在你手里所办的一切事上，使咒诅，扰乱，责罚临到你，直
到你被毁灭，速速地灭亡。
21
耶和华必使瘟疫贴在你身上，直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22
耶和华要用痨病，热病，火症，疟疾，刀剑，旱风（或作干旱），霉烂攻击你。这都要
追赶你，直到你灭亡。
23 ... 阅读全帖 |
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D*****y
发帖数: 5788 | 6 1 耶和华对摩西说，你进去见法老。我使他和他臣仆的心刚硬，为要在他们中间显我
这些神迹，
2 并要叫你将我向埃及人所作的事，和在他们中间所行的神迹，传于你儿子和你孙子
的耳中，好叫你们知道我是耶和华。
3 摩西，亚伦就进去见法老，对他说，耶和华希伯来人的神这样说，你在我面前不肯
自卑要到几时呢？容我的百姓去，好事奉我。
4 你若不肯容我的百姓去，明天我要使蝗虫进入你的境内，
5 遮满地面，甚至看不见地，并且吃那冰雹所剩的和田间所长的一切树木。
在过去连续的7个灾后，法老一再食言，因此耶和华行更大的神迹来告诉那个世代的埃
及人和犹太人，以及天下的各国的人。我是耶和华。
在接下来的3灾，蝗虫之灾，黑暗之灾，特别是灭长子之灾后，法老和他的臣民出现了
短暂的恐惧和害怕，于是个人赶紧送礼物给犹太人，打法他们走。
31 夜间，法老召了摩西，亚伦来，说，起来，连你们带以色列人，从我民中出去，依
你们所说的，去事奉耶和华吧。
32 也依你们所说的，连羊群牛群带着走吧，并要为我祝福。
33 埃及人催促百姓，打发他们快快出离那地，因为埃及人说，我们都要死了。
34 百姓就拿着没有酵的生面，把... 阅读全帖 |
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R*o
发帖数: 3781 | 7 通常我们度假回来， 常常是开始烦恼又要面临
工作日的压力。但是，每度完一个安息日时我们却能充满信心，勇气和意志， 重新面
对工作日的责任和挑战。这是因为，安息日结束时的读经祷告是很重要的。我们要为将
要到来的一周祈求上帝的祝福。以下是犹太人安息日结束时阅读的经典经文的节选。
这些经文每安息日结束的日落时分我都会朗诵，大概花半小时左右。
有心人或许可以从中得益（我省略了几部份，保留了如下五类经文）：
一．（诗篇 90：16，17；求上帝祝福我们一周将要开始的 工作）
二．（诗篇 91： 1-16，16；求上帝保护我们的平安）
三．（支取律法书中祝福的应许）
四．（诗篇128求上帝赐福我们的家庭）
五．（点烛分别仪式前的祷告，求上帝拯救， 每一句里都有救恩的意思）
―――――
一．（诗篇 90：16，17求上帝祝福我们一周将要开始的 工作）
16愿你的作为向你仆人显现。愿你的荣耀向他们子孙显明。
17愿主我们神的荣美，归于我们身上。愿你坚立我们手所作的工。我们手所作的工，愿
你坚立。
二．（诗篇 91： 1-16，16求上帝保护我们的平安）
1住在至高者隐密处的，必住在全能者的荫下。
... 阅读全帖 |
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h*o
发帖数: 1035 | 8 第二部分 前千末世观的基础──约
很多人以为"千禧年"的观念及名词只出现在启示录二十章中，所以不一定是真的有千禧
年，纵使有，也是不重要的，否则圣经不会在别处一点也没有提及的。其实，圣经中的
许多事情也只出现过一次，例如在主降生后，博士持黄金、乳香、没药去朝拜他；希律
杀男婴；神藉天使向马利亚启示他会怀孕生下救主；约翰福音中的五个独特神迹（除了
五饼二鱼及海面上行走二神迹外）等，多不胜数。但我们仍十分重视，亦深信不疑，其
重要性并不会因出现次数少而减少。另一方面，若我们认真研究旧约中神与以色列人立
的约时，我们一定会发现，神在旧约的应许肯定要在千禧年时才会完全，否则便会变成
"空头支票"了。现让我们看看那些"约"吧。
五 亚伯拉罕的约（一）
（创十二1-3，十五5、12-21，十七1-8）
1 约的内容
I 他成为大国
当时亚伯拉罕连儿子还未有，后来几经波折，到了100岁时才生了一个儿子，但是神就
是藉他的儿子以撒，成为一个家，孙子雅各的十二儿子成为十二族，到摩西时已成为一
国，但是到现时为止，以色列还未算是大国，所以这应许还未算完全实现。故此我们相
信最终实现乃是在千禧年。
II ... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 9 http://mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/512967.html
不让re了,重发吧,算是欢迎圣诞节了
日本人从这里得到的灵感？
何西阿书
13:16 撒玛利亚必担当自己的罪，因为悖逆他的神。他必倒在刀下；婴孩必被摔死；孕
妇必被剖开。
比易子而食还狠，看这个
耶利米书 19：9
我必使他们在围困窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们的时候，各人吃自己儿
女的肉和朋友的肉。
A片？
以赛亚书 3：17
所以主必使锡安的女子头长秃疮，耶和华又使她们赤露下体。
耶和华部分屠婴纪录
杀了所多玛和蛾摩拉全城的人，包括婴儿。
出埃及时杀了所有埃及的长子，包括婴儿。
在以色列入迦南地时下令屠杀了几座城，包括婴儿。
耶利米为什么哀叹？
耶利米哀歌 2
20 耶和华啊，求你观看！见你向谁这样行？妇人岂可吃自己所生育手里所摇弄的婴孩吗
？祭司和先知岂可在主的圣所中被杀戮吗？
21 少年人和老年人都在街上躺卧；我的处女和壮丁都倒在刀下；你发怒的日子杀死他们
。你杀了，并不顾惜。
大义灭亲
申命记
13:6 “你的同胞弟兄，或是你的儿女，或是你怀中的妻，或是如同你性... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 10 说真格的不够耶和华，他也就骂骂咧咧， 没敢和他的主人一样打着滚撒泼上点村妇型
的诅咒啥的
16. 你在城里必受咒诅、在田间也必受咒诅。
17. 你的筐子和你的抟面盆、都必受咒诅。
18. 你身所生的、地所产的、以及牛犊、羊羔、都必受咒诅。
19. 你出也受咒诅、入也受咒诅。
20. 耶和华因你行恶离弃他、必在你手里所办的一切事上、使咒诅、扰乱、责罚临到你
、直到你被毁灭、速速的灭亡。
21. 耶和华必使瘟疫贴在你身上、直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22. 耶和华要用痨病、热病、火症、疟疾、刀剑、旱风、〔或作干旱〕霉烂攻击你．这
都要追赶你直到你灭亡。
23. 你头上的天、要变为铜、脚下的地、要变为铁。
24. 耶和华要使那降在你地上的雨、变为尘沙、从天临在你身上、直到你灭亡。
25. 耶和华必使你败在仇敌面前、你从一条路去攻击他们、必从七条路逃跑．你必在天
下万国中抛来抛去。
26. 你的尸首必给空中的飞鸟、和地上的走兽作食物、并无人哄赶。
27. 耶和华必用埃及人的疮、并痔疮、牛皮癣、与疥、攻击你、使你不能医治。
28. 耶和华必用癫狂、眼瞎、心惊攻击你。
29. 你必在午间... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 11 1. 你若留意听从耶和华你 神的话、谨守遵行他的一切诫命、就是我今日所吩咐你的
、他必使你超乎天下万民之上。
2. 你若听从耶和华你神的话、这以下的福必追随你、临到你身上。
3. 你在城里必蒙福、在田间也必蒙福。
4. 你身所生的、地所产的、牲畜所下的、以及牛犊、羊羔、都必蒙福。
5. 你的筐子和你的抟面盆、都必蒙福。
6. 你出也蒙福、入也蒙福。
7. 仇敌起来攻击你、耶和华必使他们在你面前被你杀败．他们从一条路来攻击你、必
从七条路逃跑。
8. 在你仓房里、并你手所办的一切事上、耶和华所命的福必临到你．耶和华你神、也
要在所给你的地上赐福与你。
9. 你若谨守耶和华你 神的诫命、遵行他的道、他必照着向你所起的誓、立你作为自
己的圣民。
10. 天下万民见你归在耶和华的名下、就要惧怕你。
11. 你在耶和华向你列祖起誓应许赐你的地上、他必使你身所生的、牲畜所下的、地所
产的、都绰绰有余。
12. 耶和华必为你开天上的府库、按时降雨在你的地上．在你手里所办的一切事上赐福
与你．你必借给许多国民、却不至向他们借贷。
13. 你若听从耶和华你 神的诫命、就是我今日所吩咐你的、谨守遵行、不偏... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 12 如果不信耶和华，还不遵守诫命的话，那么
15. 你若不听从耶和华你 神的话、不谨守遵行他的一切诫命律例、就是我今日所吩咐
你的、这以下的咒诅都必追随你、临到你身上。
16. 你在城里必受咒诅、在田间也必受咒诅。
17. 你的筐子和你的抟面盆、都必受咒诅。
18. 你身所生的、地所产的、以及牛犊、羊羔、都必受咒诅。
19. 你出也受咒诅、入也受咒诅。
20. 耶和华因你行恶离弃他、必在你手里所办的一切事上、使咒诅、扰乱、责罚临到你
、直到你被毁灭、速速的灭亡。
21. 耶和华必使瘟疫贴在你身上、直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22. 耶和华要用痨病、热病、火症、疟疾、刀剑、旱风、〔或作干旱〕霉烂攻击你．这
都要追赶你直到你灭亡。
23. 你头上的天、要变为铜、脚下的地、要变为铁。
24. 耶和华要使那降在你地上的雨、变为尘沙、从天临在你身上、直到你灭亡。
25. 耶和华必使你败在仇敌面前、你从一条路去攻击他们、必从七条路逃跑．你必在天
下万国中抛来抛去。
26. 你的尸首必给空中的飞鸟、和地上的走兽作食物、并无人哄赶。
27. 耶和华必用埃及人的疮、并痔疮、牛皮癣、与疥、攻击你、使... 阅读全帖 |
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X*t
发帖数: 1746 | 13 抟面盆是神马？
这耶和华管的也太宽了，连筐子啥的也要赐福……那除了筐子以外还有筷子牙签微波炉
呢，能不能蒙福？
和诺亚是一个德行，方舟上了那么多动物，就是不提恐龙袋鼠考拉…… |
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l*****a
发帖数: 38403 | 14 耶和华连信徒的和面盆都保佑了，你认为他会不会保佑信徒的生命? |
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s*********a
发帖数: 801 | 15 只许州官放火，不许百姓点灯
耶和华最长的一段咒骂：
申命记
28:15 你若不听从耶和华你神的话，不谨守遵行他的一切诫命律例，就是我今日所吩
咐你的，这以下的咒诅必追随你，临到你身上，
28:16 你在城里必受咒诅，在田间也必受咒诅。
28:17 你的筐子和你的抟面盆都必受咒诅。
28:18 你身所生的，地所产的，以及牛犊，羊羔，都必受咒诅。
28:19 你出也受咒诅，入也受咒诅。
28:20 耶和华因你行恶离弃他，必在你手里所办的一切事上，使咒诅，扰乱，责罚临
到你，直到你被毁灭，速速地灭亡。
28:21 耶和华必使瘟疫贴在你身上，直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
28:22 耶和华要用痨病，热病，火症，疟疾，刀剑，旱风（或作乾旱），霉烂攻击你
。这都要追赶你，直到你灭亡。
28:23 你头上的天要变为铜，脚下的地要变为铁。
28:24 耶和华要使那降在你地上的雨变为尘沙，从天临在你身上，直到你灭亡。
28:25 耶和华必使你败在仇敌面前，你从一条路去攻击他们，必从七条路逃跑。你必
在天下万国中抛来抛去。
28:26 你的尸首必给空... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 16 赞成，老七应该学习学习救世主耶稣，精选一哈
毒蛇的种类、你们既是恶人、怎能说出好话来呢．因为心里所充满的、口里就说出来。
你们这瞎眼领路的、蠓虫你们就滤出来、骆驼你们倒吞下去。
你们这假冒为善的文士和法利赛人有祸了．因为你们洗净杯盘的外面、里面却盛满了勒
索和放荡。
你这瞎眼的法利赛人、先洗净杯盘的里面、好叫外面也干净了。
你们这假冒为善的文士和法利赛人有祸了．因为你们好像粉饰的坟墓、外面好看、里面
却装满了死人的骨头、和一切的污秽。
你们也是如此、在人前、外面显出公义来、里面却装满了假善和不法的事。
你们去充满你们祖宗的恶贯吧。
你们这些蛇类、毒蛇之种阿、怎能逃脱地狱的刑罚呢。
或者学习一下追随救世主耶稣的义人基督徒的美好祝愿，譬如初来乍到的楼主
你在寻找的本不是天堂，当然也不会看见。要好的赶紧忏悔，否则别
说死后，今世都难保！
这些在这乱嚷的家伙胆真够大的，肆意地说不敬神的话。本想说几句宽恕祝福的话，但
觉得这绝不是咱能说了算的，所以希望他们常来更新，以了解神对此事的态度。
主啊，如果他是无知，请你宽恕他。如果他是恶的，请你的旨意彰显。阿门！
或者宇宙最大神耶和华，这位慈爱全能的大... 阅读全帖 |
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z********o
发帖数: 18304 | 17
这是哪个科学家断定的？“有毒的淡水藻”能滋生青蛙使得青蛙大量繁殖吗？你究竟弱
智到了什么程度了？
2 你若不肯容他们去，我必使青蛙糟蹋你的四境。
3 河里要滋生青蛙，这青蛙要上来进你的宫殿和你的卧房，上你的床榻，进你臣仆的房
屋，上你百姓的身上，进你的炉灶和你的抟面盆，
4 又要上你和你百姓并你众臣仆的身上。 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 18 别提你的耶稣了，这传说中的自命大神连历史存在性都奉缺，
话说在你们的宝贝经书里，你们的上帝杀婴屠城无恶不作已经够让人反感了，不过人家
也就在那么一小块不毛之地穷嗖嗖的索取点香火贡品，还要千叮咛万嘱咐，“你们可不
能跪拜别的神阿，不然俺的生意可就没得做拉，俺可要诅咒你的杆面盆啦。” 你们这
个传说中自命的耶大神连他自己也就是他老子都赶不上，能够提出把不信自己就是自己
爸爸的人永恒的关起来放火烧虫子咬的，这已经超越恶毒了，不止令人反感，而且令人
鄙视 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 19 旧约里耶和华要求的只是犹太人信他，不信得他会降各种灾下来，譬如诅咒人的面盆什
么的
新约里其实本来也没要求非犹太人信，耶稣把非犹太人比喻成吃小孩子（犹太人）桌子
上掉下来的渣滓的狗，顺便说下狗在犹太人语言里可是个非常不尊重的词 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 20 对，还有不听话不收戒律滴，譬如那些堂堂正正吃猪肉的，要受到耶大婶的诅咒，直到
永远，lol
15. 你若不听从耶和华你神的话、不谨守遵行他的一切诫命律例、就是我今日所吩咐你
的、这以下的咒诅都必追随你、临到你身上。
16. 你在城里必受咒诅、在田间也必受咒诅。
17. 你的筐子和你的抟面盆、都必受咒诅。
18. 你身所生的、地所产的、以及牛犊、羊羔、都必受咒诅。
19. 你出也受咒诅、入也受咒诅。
20. 耶和华因你行恶离弃他、必在你手里所办的一切事上、使咒诅、扰乱、责罚临到你
、直到你被毁灭、速速的灭亡。
21. 耶和华必使瘟疫贴在你身上、直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22. 耶和华要用痨病、热病、火症、疟疾、刀剑、旱风、〔或作干旱〕霉烂攻击你．这
都要追赶你直到你灭亡。
23. 你头上的天、要变为铜、脚下的地、要变为铁。
24. 耶和华要使那降在你地上的雨、变为尘沙、从天临在你身上、直到你灭亡。
25. 耶和华必使你败在仇敌面前、你从一条路去攻击他们、必从七条路逃跑．你必在天
下万国中抛来抛去。
26. 你的尸首必给空中的飞鸟、和地上的走兽作食物、并无人哄赶。
27. 耶和... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 21 对，还有不听话不收戒律滴，譬如那些堂堂正正吃猪肉的，要受到耶大婶的诅咒，直到
永远，lol
15. 你若不听从耶和华你神的话、不谨守遵行他的一切诫命律例、就是我今日所吩咐你
的、这以下的咒诅都必追随你、临到你身上。
16. 你在城里必受咒诅、在田间也必受咒诅。
17. 你的筐子和你的抟面盆、都必受咒诅。
18. 你身所生的、地所产的、以及牛犊、羊羔、都必受咒诅。
19. 你出也受咒诅、入也受咒诅。
20. 耶和华因你行恶离弃他、必在你手里所办的一切事上、使咒诅、扰乱、责罚临到你
、直到你被毁灭、速速的灭亡。
21. 耶和华必使瘟疫贴在你身上、直到他将你从所进去得为业的地上灭绝。
22. 耶和华要用痨病、热病、火症、疟疾、刀剑、旱风、〔或作干旱〕霉烂攻击你．这
都要追赶你直到你灭亡。
23. 你头上的天、要变为铜、脚下的地、要变为铁。
24. 耶和华要使那降在你地上的雨、变为尘沙、从天临在你身上、直到你灭亡。
25. 耶和华必使你败在仇敌面前、你从一条路去攻击他们、必从七条路逃跑．你必在天
下万国中抛来抛去。
26. 你的尸首必给空中的飞鸟、和地上的走兽作食物、并无人哄赶。
27. 耶和... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 22 先贤不讲爱敌人， 讲的是以直报怨，以德报德
先贤不讲“要离开父母与妻子连合，二人成为一体”，讲的是“昏礼者，将合二姓之好
，上以事宗庙，而下以济后世也。故君子重之”
先贤不讲浅薄的小爱，讲的是仁义礼，“仁者人（爱人）也，亲亲为大；义者宜也，尊
贤为大；亲亲之杀，尊贤之等，礼所生焉。” 仁以爱人为核心，义以尊贤为核心，礼
就是对仁和义的具体规定”
先贤不讲怎么做卑下的奴才才够格，讲的是怎么才能做个谦逊的君子
先贤不是神棍，不讲跳大神时候才能吐出来的癔语
先贤更加不会讲“凡不寻求耶和华以色列神的、无论大小、男女、必被治死。”
“你必要用刀杀那城里的居民、把城里所有的、连牲畜、都用刀杀尽。”、
“耶和华你的神、把城交付你手、你就要用刀杀尽这城的男丁。”
先贤更加不会因为你不奴性十足的跪在地上管他叫爸爸，就这么和你村妇骂街：
“你若不听从耶和华你神的话、不谨守遵行他的一切诫命律例、就是我今日所吩咐你的
、这以下的咒诅都必追随你、临到你身上。
你在城里必受咒诅、在田间也必受咒诅。
你的筐子和你的抟面盆、都必受咒诅。
你身所生的、地所产的、以及牛犊、羊羔、都必受咒诅。
你出也受咒诅、入也受咒诅。
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A*****8
发帖数: 805 | 23 响应征文号召，也涂了一篇。。。
南京大学至今一百零八岁，培育的学子成千上万。值此校庆之时，自有那文思敏捷才华
洋溢的校友们去写那些华美的庆祝文章。我仅在这儿记述一些四年的住学在南大与生活
有关的记忆，以志纪念。
我们是恢复高考后第一年进入南大史称77级的 （我知道，老矣老矣！）。都
说77级的珍惜得来不易的机会，学习奋苦。那也是实情。有关那些说得太多了，我也不
再赘叙。下面是我记得深的几件事情。。。
（一）包伙
我们进校时，尚有75级和76级的同学在（那时他们都叫学员）。因为他们的伙食好像是
国家供给的，所以他们的吃饭都是集体吃的，也就是吃包伙。到得我们入了学，学校里
大概是还没有一下子转过劲儿来，饭菜票也没有准备好，那么我们的第一个学期也就只
好吃包伙了。
所谓的包伙，就是每八个人凑成一桌，然后拿着两个面盆，一个装饭，一个装菜，打了
回来每人均分。我们的食堂是二食堂（？靠八舍的那个）。食堂里只有一列列的八仙桌
，没有凳子。所以饭菜打了回来分好以后，同学们围着桌子站成一圈，吃完了洗碗走人
。(一直到毕业，食堂里也没有加凳子。我们就站着吃了4年的饭！) 因为菜饭分装，每 |
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P********6
发帖数: 709 | 24 林彪事件是非常非常大的事件，对当时和以后的中国都产生 了很深远的影响。这
个事情从1971年9月开始，当时的中国官方就已经发布一些文件，提供对林彪事件的解
释。有关这个事件更详细全面的档案，到今天还没有 开放。关于三叉戟飞机是自己下
来的还是被打下来的，有无穷的疑问，但是我既不知情也不清楚，有待于将来材料对外
开放以后有一个比较清晰的解释。
我希望对林彪事件能有一个新的考察，一个再探索，从历史的一个比较长的时段
来看林彪事件。我有几个问题，比如当时林彪为什么要出山？毛泽东为什么要他出 山
？等等。我认为，我们应该对林彪事件从一个比较纵深的角度来谈，它反映着当年的中
国体制方面的一些因素，反映着二十世纪五十年代以后的方向，不仅仅是一 个林彪个
人命运的问题。
文革初期，毛泽东已经下定决心要打倒刘少奇，对这个问题，毛是有反复有思考的
。毛以后和斯诺在1970年有一个解释， 毛说我在1965年1月制定二十三条的时候就已经
有一个想法，就是在政治上必须把刘少奇搞掉。1965年到1966年上半年，毛泽东在倒刘
这个问题上是一 层一层地剥笋子，毛在1966年6月10日和越南的胡志明主席谈话的时候
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m*****e
发帖数: 141 | 25 据太阳报报道，世界杯热潮席卷高校，但因赛期与考试时间相撞，四川大学实施「午夜断
电」措施，严禁学生睇波。守嗵没电的电视机，难忍球瘾的大学生鼓噪不停，更一度在夜
间发生骚乱，超过九千人丢掷水樽、酒瓶，还放火焚烧单车、电脑。校方派出数十名保安
员，但仍难敌学生激愤。
期末大考特别安排肇祸
四川大学江安校区在平日夜晚零时后即停止向学生宿舍供电，但每逢期末大考，校方为方
便学生温习，则会实行二十四小时供电。不过，这个学期的期末大考适逢四年一度的世界
杯盛事，校方迟迟未有实施全天供电。
自世界杯开幕以来，不少球迷学生每晚都在宿舍敲盆打碗要求通宵供电。十二日凌晨，逾
十幢宿舍的学生集体丢砸水樽、啤酒瓶、木桶甚至面盆，还放火焚烧单车、梳化和电脑。
有消息指，当晚共有九千余人参与骚乱，并有宿舍管理员受伤。
川大一名学生向本报记者证实，当晚宿舍区到处有人在砸东西，还有人不断高呼口号，校
方曾派出数十名保安员，但他们根本不敢入内。还有学生称，翌日晚上甫一停电，全体辅 |
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w*****x
发帖数: 421 | 26 作为一个从初级动物发展为高级动物的自然人，如果
不认为异性透与露的着装、虚无缥缈间隐现的肢体是
一种美丽，此人肯定在精神方面存在问题。
看过这样一幅漫画：一位美丽的少女从街上走过，引
来异性无数欣赏的目光。少女回家之后，用笤帚扫下
一面盆眼珠子……这至少说明了一个真理，面对异性
透与露的着装，男人的目光是欣赏的。
然而我们无法忽略这样一个事实，人类告别了茹毛饮
血，一步一步发展成为社会组织严密、社会生活丰富
的高级群体动物，人们对美的认知除了最原始的性别
差异之外，有了更丰富的内涵。透与露的着装如同孔
雀开屏、雄师怒吼的本能展示一样，已经远远不是美
的全部。想起这样一个故事：大约８年前，在一个电
影院门前遇见一对青年男女，男孩高大英俊，女孩身
着薄如蝉翼的纱裙，曲线漂亮妩媚，我和朋友的目光
在女孩身上粘了半天。女孩一开口，坏了我的兴致。
面对电影海报，她犹疑着把新龙门客栈读成了客“浅
”。我和朋友对视一眼，转身离去。之所以记住这个
女孩，绝不是因为她的美丽，而是因为与她的外表不
相称的无知。
作为社会人对异性美丽的理解已经不仅仅限于是否会
“开屏”，现代男人要求女性的美丽是多种多样的。 |
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x****i
发帖数: 58 | 27 发信人: xiaopi (pipilu), 信区: Teachers
标 题: [转载] 《生命六十始》(刘道玉)(7)
发信站: 珞珈山水 (Sun Feb 4 17:02:34 2001), 转信
【 以下文字转载自 WHU 讨论区 】
【 原文由 rul 所发表 】
“四人帮”被粉碎后，１９７７年４月初，我在襄阳分校抓点，揭批同“四人
帮”有牵连的人和事。一天，突然接到党委书记纪辉同志的电话，要我马上回总校，说
有要事相商。回校后，他对我说：“接教育部通知，要借调你去参加筹备全国教育工作
会议。”
４月１５日，我到教育部报到，被安排在一间办公室里住了下来。室内安放了一张
３尺宽的木板床，一张洗脸架和面盆，两个热水瓶，一个书架和一张办公桌。这就是我
的寝室，办公室和会客室，在这里我度过了两年的时光。
大约两个月以后，我突然被任命为教育部党组成员，高教司司长。我毫无思想准备
，这个任命与我不想当官的思想是相悖的，特别是当京官。我找刘西尧部长反映，他说
是工作需要，是中组部决定的。我又找到中组部干部局张长庚局长，表明我不愿在教育
部工作，希望完成筹备工作后再回到武汉大学工作。但是他 |
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l*****u
发帖数: 28 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 bluebird 所发表 】
柿子糊塌 吃在临潼。
临潼有火晶柿，火如火，亮如晶，肉质细密，且无硬核。吃一想二，
饱一人思全家。但季节有限，又不易带，遂柿子糊塌应运而生。
将软柿去皮摘蒂，放面盆中搅拌成糊，加入面粉，即为柿子面糊。
用铁片做手提，外凹中凸边高二公分。
手铲将面糊摊入手提，一起入油锅，炸；面糊熟至五成，脱手提漂
浮，翻过，炸；如此数次两面火色均匀即可食之。
但买者多有不忍吃的，颜色太金黄可爱，吃在口，又不忍细咬，半囫
囵下肚，结果有烧了心的。
临潼人炸的糊塌味最佳，油锅前常围满人，便有一光棍只看不买，张
大口鼻吸味，竟肥头大耳。 |
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S******t
发帖数: 92 | 29 ======================
浆水面
“下里巴人”饭。不吃者绝不吃，喜吃者死都要吃。
城里人制浆：锅中添清水，一手持长筷，一手撒面，边搅边撒，搅匀烧开。
将醋曲和洗净的芹菜放在缸里，烧开的面汤入缸内，日晒六七天，汤呈乳白色即
可。乡下人制浆简单，泡半生不熟的萝卜缨子及白菜在瓮，将糁子稀饭的清汤倒
几勺进去，六七天即成。
面条下锅，浆汇锅即可，面捞碗浇浆亦可，以口味而定，但绝少不了荤油、
蒜苗。冬吃能取暖，夏吃能消暑。万不能再加醋，有醋则涩，切记。
此食流行乡下，城市不多见，一向被视为贱食。殊不知浆水面味在于淡，淡
方是食物本味、真味，饮食是卫护人的生命的，如果自视高雅，追求滋味精美，
那将会本末倒置，反害了卿卿健康。曾风传：浆水致癌，此恶意中伤。
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柿子糊塌
吃在临潼。
临潼有火晶柿，火如火，亮如晶，肉质细密，且无硬核。吃一想二，饱一人
思全家。但季节有限，又不易带，遂柿子糊塌应运而生。
将软柿去皮摘蒂，放面盆中搅拌成糊，加入面粉，即为柿子面糊。
用铁片做手提，外凹中凸边高二公分。
手铲将面糊摊入手提，一起入油锅，炸；面 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 30 总结得真好。再补充一个，冬天把面盆放烤箱里，开着烤箱灯，帮助发面。 |
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s**********n
发帖数: 3199 | 31 哎呀，喜闻乐见底地域坑
目前娇客版一面倒，削皮底南方人好像要悲剧呀 XD
本科底时候买桃子，专门拣软软底（水水底？），被同学笑话我喜欢吃烂桃子 LOL 烂
桃子怎么啦，和你们又香又脆口感好像扬州酱菜底清爽桃子比起来，岂非环肥燕瘦，人
家就喜欢胖底，只喜欢胖底，没有人家哪称得你们婀娜绰约哩。
哈哈，言归正传这个（阳山）水蜜桃土人我每次吃都不削皮咯，轮得到要削才能去皮底
都是生桃子，好吃底是洗掉茸毛，稍微摸几圈皮皮就轻轻完整底脱落嗒！插吸管嘛 LOL
要不要这么洋盘，虽然不分脸面大小，水蜜桃吃相都不雅（一只就吃到哒哒滴一滩水
一手一脸 -.-），那用容器接啦，碟子太小，揩面盆总好了吧 LOL |
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c***x
发帖数: 1990 | 32 http://news.china.com/history/all/11025807/20110814/16705673.ht
1945年8月15日 日本宣布无条件投降，二战结束(1)
2011-08-14 22:21:22 中华网 【大 中 小】
1945年8月15日 日本宣布无条件投降，二战结束
在重庆，每一个中国人的脸上都洋溢着胜利的喜悦，他们热烈欢迎8年抗日战争的胜利
结束
1945年8月14日上午，日本最高首脑在日本皇宫防空室举行 御前会议，讨论无条件
投降的诏书问题。日本天皇裕仁考虑国内外形势和“彼我双方的国力战力”，表示如果
继续战争，“无论国体或是国家的将来都会消失，就是母子都会丢掉”，决定发出停战
诏书。同日，日本天皇发布了由各国务大臣副署的《停战诏书》，说：“朕深鉴于世界
大势及帝国之现状，欲采以非常之措施，以收拾时局，兹告尔等臣民，朕己饬令帝国政
府通告美英中 苏四同愿接受其联合公告。”
8月15日中午，日本天皇的《停战诏书》正式播发，宣布无条件投降。公民们从前
是无权听到他的声音的。他没有用投降这个字眼，但人们明白停火是按同盟国提出的条
件进行的... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 33 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: karma10 (karma), 信区: Literature
标 题: 关于一杯豆浆的小资生活(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 8 00:46:58 2010, 美东)
沙尘暴来的时候，我刚刚睁开眼睛，窗外传来风铃的响声，似乎在楼上，在楼下，
也许就在我家的阳台上，总之它无处不在。那是一种淡紫色的声音，是的，淡紫色的声
音。她喜欢用颜色来描述一切纤细的感觉，我从床上爬起来，身上还残留着六神花露水
的香气，屋子外面升腾起黄色的雾，眼前的景物似乎都模糊起来，我的心绪不知道为什
么也自纷乱起来。我在桌子上拿起一支大前门，把它叼在嘴里，却不点燃，任凭烟草的
清香从唇边慢慢渗透进身体里。
她仍旧睡在我的身边，昨夜的一切似乎从未发生，只有略显凌乱的床单似乎还
残留着一些模糊的记忆。不过这记忆也是若有若无，就好象她的吻一样，轻柔飘渺，仿
佛偶然落在花蕊的蝴蝶。
我站起身来，伸出右手在CD架子上随便挑了一盘，放进昨天刚刚拆封的AIWACD
机里，轻轻地按下PLAY。她曾经说过，喜欢我收藏的每一盘CD，那... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: 菠菜手擀面三吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 21:44:13 2012, 美东)
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面，跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了，汗，大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃，每次我爹都至少要吃两大碗...（
是我们陕西的那种大面碗哦...）不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面，所以我自己这
也算是头一回尝试了，试验成果既让我这个厨师满意，也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单：先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉，加一点儿盐，加一个鸡蛋，再加
入榨完汁的菠菜渣，最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉，如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水（通常是肯定够的）。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了，我就不赘述啦。揉好之后要饧面，至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟，然后
用冷水冲一冲开始削皮（蒸过的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 作为山东人，可能山东太大，也可能是我活动的范围太少？我最爱山东的一个地方我竟
然没有去过，这说来还是有愧的
中学的时候看过一本书，李存葆的《沂蒙九章》，我真的要感谢我的那个年代，因为我
生命中百分之80的书，都是在那个年代读完的，从那之后我真的可以说，在没有认真的
用心去读过一本与学习和工作无关的课外书籍
有点昏黄的灯光下，我会完完全全的沉浸到书的世界，沂蒙，是革命的老区，是个红色
的地方，李存葆写这本书的时候，那个地方还保持着很久以来的原始闭塞，所以淳朴这
两个字献给沂蒙的乡亲，最为贴切
时间太久了，但是我还依然能特别清晰的记得，书中两个特有意思的章节
村里有个年轻人结婚，要置办婚礼用品，家长带着孩子就去找了村里的明白二大爷！二
大爷是个见多识广是指渊博的人，问：据说有一种叫镜子的玩意，圆圆的！亮亮的！能
照进人的样子！您老知道吗？二大爷轻蔑的一笑！随即派了一个精明的年轻人下山去买！
年轻人下山去了三天，终于带着镜子回来，包裹的甚严，村里人围成一团，打开一看！
哇！这就是镜子啊！比最大的面盆还大两圈，真的很亮！二大爷得意的一笑！这就是镜
子！
多年后，终于有更明白人站出来说，那尼玛不... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 2420 | 37 前两年中凯阿烧过了。刚萨楼道里头消防龙头么泗额，消防队端了面盆19楼救火。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
Geisha (和谐) 于 (Mon Nov 15 13:10:21 2010, 美东) 提到:
过去在静安区市西中学上过学。 刚才和朋友msn，得知几个教过我的老师被大火夺去了生命。 这是天灾， 更是人祸。 教师大楼最近正在进行装修， 但是施工现场烟头不断。 易燃品随处可见， 火借风势， 落后的消防救火设施对大火根本无法控制。 53条人命顷刻被大火夺去了生命
多的受伤群众还躺在在医院的急救室和烧伤科病房里。 实际遇难人数可能还会增加， 言语已经不能表达我的此时的悲伤和愤怒。。。 仅以此贴悼念已经在天国的53位老师， 同时祝愿那些受伤的老师们能顺利度过难关， 尽早康复出院。
☆─────────────────────────────────────☆
PingLore (Jar Jar Binks) 于 (Mon Nov 15 13:13:32 2010, 美东) 提到:
你哪能又市西了，不是向明吗。
啥人遇害了？！ 讲来听听。。。 。。。
☆─────────────────────... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 40 上海林家宅37号的灵异传说（续二）：玉佛镇
玉佛寺所在的人和里居委会的老徐骑着脚踏车路过玉佛寺门口的时候，发现一个小和尚
模样的人从角门出来，老徐就非常奇怪，和尚都还俗回家了，哪里半夜跑出来个小和尚
，就上前叫他站住，小和尚也不理走进一条小巷一拐不见了，老徐连忙跟了上去，那条
小巷是死路，是一个老式别墅的围墙，还满高的，老徐追到围墙看见小和尚停了下来，
将手中一个小包袱丢到了围墙里面就不动了。老徐走上前说你这个小和尚半夜鬼鬼祟祟
干什么这下给我抓住了吧，但是老徐一拍小和尚竟然应声倒地，老徐定睛一看原来是一
堆破布和一个拖把而已，那个时候差不多半夜1点多，老徐倒是吓得一声冷汗，但是刚
才分明看到是个小和尚啊，老徐知道自己撞鬼了。但是老徐也算个老党员，他想报案，
但是这样说别人一定当疯子把他关起来，所以老徐就一直没有说。老徐和老刑警是棋友
，一次下棋中老徐说出了这个故事。当时老刑警就问你看到他丢了什么东西，老徐说看
上去蛮重的，老刑警于是就留心去问了下看管玉佛寺仓库的同志，终于问到那块石头在
玉佛寺，老刑警请对方查找一下，很快对方说那块石头不见了。老刑警想叶先国难道又
出现了？
老刑警去了... 阅读全帖 |
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k***r
发帖数: 496 | 42 其实多试几次，每次记好上一次的面水比例。三五次就找出比例了。刀削面的问题关键在
和面。要会用力。我太太和三分钟的面比我折腾十分钟的面都劲道。如果不会和面，可以
这么做：把面放在面盆里。堆成火山的形状。把凉水从中间往下加，要慢。加水的时候用
筷子搅动盆里的面--从里往外，顺着水来。搅到面没有大团的干面粉就行了。千万别加水
加到你觉得软硬合适的程度。揉面，揉成团就行了。然后放在那里盖上湿笼布醒面。醒它
个一个小时多。揉一揉，看成不成。一般就可以了。不行就看软了还是太干。软了，在面
团上洒点干面粉，揉一揉，再放着醒。太干，（不是硬，是说有地方没水），手沾湿，和
面，再醒。最多再有十几分钟就成。缺点，太花时间。从揉面到削面没一个半小时下不来
。平常我们家吃面。从开始到吃到嘴里，也就20多分钟。还有俩炒菜。 |
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k***r
发帖数: 496 | 43 其实多试几次，每次记好上一次的面水比例。三五次就找出比例了。刀削面的问题关键在
和面。要会用力。我太太和三分钟的面比我折腾十分钟的面都劲道。如果不会和面，可以
这么做：把面放在面盆里。堆成火山的形状。把凉水从中间往下加，要慢。加水的时候用
筷子搅动盆里的面--从里往外，顺着水来。搅到面没有大团的干面粉就行了。千万别加水
加到你觉得软硬合适的程度。揉面，揉成团就行了。然后放在那里盖上湿笼布醒面。醒它
个一个小时多。揉一揉，看成不成。一般就可以了。不行就看软了还是太干。软了，在面
团上洒点干面粉，揉一揉，再放着醒。太干，（不是硬，是说有地方没水），手沾湿，和
面，再醒。最多再有十几分钟就成。缺点，太花时间。从揉面到削面没一个半小时下不来
。平常我们家吃面。从开始到吃到嘴里，也就20多分钟。还有俩炒菜。 |
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N******n
发帖数: 1109 | 44 从国内带的擀面杖，都三年了，还没用过
请问同学，你们那里搞得 和面盆？案板？
吃挂面都腻了. |
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F*I
发帖数: 2896 | 45 最简单是刀削面，揪片子。面盆随便超市里的盆子就行。要想擀面就麻烦了，要大案板
，大擀面杖。 |
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g*********d
发帖数: 203 | 46 要自己擀面杖和案板都要大一些，和面盆好说，差不多容量的锅就可以。买厨具的美国
店里有大的案板，可能贵一些。 |
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l**g
发帖数: 2859 | 47 面盆，在超市买个盆就是了。
面板，超市里都卖的，有大有小。。。我前阵子刚从walmart买回个大的。擀面杖超市
里也有卖的。
我自己从来不做面条，直接买意大利面条煮煮跟中国的面条一样，没必要花时间自己做。 |
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A*********u
发帖数: 8976 | 48 意大利的还是差点意思
如果住在大城市，能买到那种带水分的中国面条
（一般在冷藏柜里）
是没必要花时间自己做:)
面盆，在超市买个盆就是了。
面板，超市里都卖的，有大有小。。。我前阵子刚从walmart买回个大的。擀面杖超市
里也有卖的。
我自己从来不做面条，直接买意大利面条煮煮跟中国的面条一样，没必要花时间自己做。 |
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y******1
发帖数: 730 | 49 从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
且听@的微博 [转发本贴到微博]
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
nokia2100 www.6park.com
还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟，但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》，这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料，无意中打出这个糈字，再一看释
义，恍然大悟：糈，义为粮，精米，所以享神（祭神）。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米，子字隐隐属于面食体系（比如揪片子、饺子、包子），小米、面条、青菜煮
一锅，就是菜糈子，米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子，电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书，西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗，热干
面、糯米鸡、豆皮等等，琳琅满目。出关工作以后，也听到过湖北籍同事对关外（也包
括广泛意义上... 阅读全帖 |
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y*******8
发帖数: 2377 | 50 做包子，一定要把面发。年前了，也该是时候让大家知道知道了。
我的把面发，可不是一般的把面发，很有讲究的。大家要认真学，在春节的时候，露上
一手，别人也会另眼相看的！
第一步，要拿一个不锈钢的中等盆，里面加一杯温水。温水的在这里是很重要的，看能
不能发好，这也是关键步骤之一了。然后加一勺酵母粉。是干酵母粉。我用的是红星牌
的。一般大超市都有的。半勺盐和一勺糖。然后加2勺色拉油，橄榄油也行。这里加油
主要是为了包子蒸完了，表面绘有一层膜，很润亮，这就是加了油的效果了。至于要不
要加苏打粉，这就看个人的了。然后要均匀的搅拌，把所有的加的东西混合均匀了，第
一部就完成了。
第二步，和面。更讲究了！一般用中筋面粉。水和面的比例一般是1：3的样子，一般你
可以先把面筛好，也可以不筛。面可以按照上面的比例一次性加好，也可以反过来，把
面粉放在另一个不锈钢的盆里，然后，把混合好的水一点一点往里加，同时搅拌。但不
管用哪种方法，一定要找个筷子来慢慢的搅拌。搅拌的结果很重要！应该盆里基本没有
面粉，只有一小块一小块的面疙瘩，这个结果是我们想要的！这就说明你加的水和面的
比例是对的。 然后，用手开始和面，把... 阅读全帖 |
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