r*******u
发帖数: 8732 | 1 勝利開飯！
寵物街變食街 文章日期：2011年5月18日
【明報專訊】總覺得「勝利道」很適合位於跑馬地，理應夾道有幾所投注站，為廣大馬
迷討個好彩頭；不過回到現實，勝利道夾在旺角與何文田之間，街上滿佈寵物店和獸醫
診所，路人常攜帶狗隻出入……在這區，彷彿狗隻才是真正的主人，人類只是負責提供
照顧及抱抱。不過，近年愈來愈多美食小店進軍勝利道，吸引大批為食之人來開餐，帶
來了飲食街的新面貌。
（1）40年冰室 長情燴意
放大及觀看全部圖片(17張)
傳統來說，勝利道不屬於旺角，通常被列入何文田，算是高尚住宅區。一直居於勝利道
的關先生，於1971年開設奇香冰室，一晃眼40年，他說﹕「以前勝利道全是高尚住宅，
四處很寧靜，黃昏後可以在馬路打波，街上亦很少店舖，雖然街上很多前舖後居設計，
但屋主都不做生意，前舖都用來做廳堂。」
舊街坊周末返尋味
關先生說，1970年代的勝利道已出現數家寵物店，最初一個外籍獸醫在此開設「屋利獸
醫醫務所」，「很著名的，街外人來到勝利道，就是為了要找他」。
「屋利」已悄然引退多時，奇香卻屹立不倒，小店雖經過多次修葺，由新變舊再變新又
再變舊，但菜牌項目沒太大變化，... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 2 https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190131/1510627/
劉鶴離開飯店前往談判會場 遭強國大媽突襲
27055出版時間：2019/01/31 14:55
中國國務院副總理劉鶴率代表團抵達美國華盛頓，在當地時間周三早上與美方展開新一
輪美中貿易談判。據彭博社報道，多名自稱來自上海的示威者，趁中國代表團成員離開
所入住的威拉德洲際飯店（Willard International Hotel），準備乘車前往談判會場
之際衝衝向他們，與在場維安人員發生肢體衝突。
據悉，這群示威者一度在場發送傳單，控訴遭中國當局強拆逼遷。在場維安人員一路護
送劉鶴等人上車，過程一度十分混亂，一名大媽在推撞中倒地。報導指出，衝突中應無
人受傷。（國際中心／綜合外電報導）
發稿時間：03:53
更新時間：14:55（更新：新增動新聞） |
|
b******i
发帖数: 4776 | 3 (綜合報道)(星島日報報道)英國媒體透露，重慶前市委書記薄熙來的妻子谷開來在合肥
法院出庭受審時，雖然坦承殺害英國商人海伍德，但她的辯護律師則透露，警方的報告
顯示有關的毒藥劑量不足以致命，極有可能有「第三人」在谷開來和助手張曉軍離開現
場後潛入，取走海伍德的性命。英國媒體引海伍德的保鏢稱，谷開來和海伍德有婚外情
，為此還有來自中國的殺手到英國欲取海伍德性命，但被保鏢擊退。
英國《每日電訊報》昨日報道，谷開來的律師在法庭上表示，谷開來試圖毒殺海伍德，
但是這個毒卻不是造成海伍德死亡的原因。因為根據官方對海伍德血液樣本的檢測發現
，這個不是致命毒劑。律師說，可能有第三者在谷開來與張曉軍離開飯店後，潛入飯店
房間，取走海伍德的性命。
另一方面，英國的《每日鏡報》昨日則發表一篇對海伍德前貼身保鏢邁克爾．賴特的訪
問。賴特透露，他在十年前擔任海伍德的保鏢，當時海伍德和谷開來有婚外情，他們二
人和薄瓜瓜一起住在英國的一個大宅裏，「他們很公開，有早上我曾看見他衣不遮體離
開她的臥室。」
賴特稱，因為谷開來的一名廚師其實是中方的特工人員，故中方很快發現了海谷之間的
婚外情。二○○一年聖誕前夕，有三名... 阅读全帖 |
|
T**********s
发帖数: 2135 | 4 記者陳韻如／綜合報導
國防部心戰大隊女少校林佳璇有著「莒光甜心」的稱號，但她卻被一名正宮爆料，介入
同部隊男少校（簡稱H少校）的婚姻，且被正宮抓包後，還裝無辜喊，不知道對方已婚
，並保證不再與對方聯繫。沒想到，林女卻仍與H少校糾纏，還在跨年夜與對方直奔南
投民宿，更在入住時在房內激戰，嘿咻聲響徹雲霄，讓在門外守候的H妻當場氣炸，破
門抓姦。
據《毅傳媒iWAKE》報導，H妻掌握了丈夫與小三林佳璇的跨年偷情之旅時，便帶著徵信
業者準備來個捉姦在床。時間回到去年12月30日晚間6點多，H少校開著林佳璇的小轎車
，兩人先駛出了營區，在台北市區便開始甜蜜約會，之後直奔南投民宿。
▲▼莒光甜心淪小三。（圖／《毅傳媒iWAKE提供》）
▲莒光甜心與少校雙雙入住南投民宿，還準備柚子酒，似乎想來個浪漫之夜。（圖／《
毅傳媒iWAKE提供》）
入住前疑似偷情的兩人，還特別買了烤雞、柚子酒，似乎打算度過浪漫的兩人時光。不
過，林佳璇與H少校可能是擔心姦情露餡，在公共場合格外地小心謹慎，走進民宿時更
刻意一前一後，想營造只是普通朋友的氛圍，但實際上，林佳璇與H少校一進入飯店房
間，兩人便開始黏踢踢。
《毅傳... 阅读全帖 |
|
J*C
发帖数: 4579 | 5 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110728/5/2vw5o.html
（中央社記者林恆立南投縣28日電）具交換學生身分的4名陸客，昨晚在南投縣下榻飯
店，疑因聊天音量過大，與兩名台灣客互毆，陸客掛彩，最後經旅行社斡旋，雙方決定
和解，陸客今天一早已離開飯店。
南投縣警察局埔里分局指出，4名分別姓杭、姚、景、孫的桃園縣某私立科技大學大陸
交換學生，跟隨校方的畢業旅行團至南投縣旅遊，27日深夜11時許，4人在飯店9樓房間
門口聊天，疑因音量過大，同層樓的楊姓、許姓男子勸他們小聲一點，但雙方一言不合
，大打出手。
警方表示，杭姓學生頭部受傷，其他3名同學勸架時手腳被抓傷，飯店人員得知後報警
處理，6人都被帶回警分局偵訊。
其中，杭姓學生因有頭暈跡象，原本堅持提告，但因留台期限快到等因素，最後在旅行
社的斡旋下，雙方決定和解了事。
警方表示，由於民情不同，陸客說話音量往往大些，有些行為可能讓台灣民眾覺得不舒
服，已建議飯店旅遊業要求陸客團導遊、領隊多向陸客宣導，避免類似糾紛發生。
1000728 |
|
|
B*******e
发帖数: 691 | 7 齐世英： 追随郭松龄将军回师奉天述闻
我與郭松齡將軍
㈠ 初識荊州
民國十四年一月，我從德國回到瀋陽（當時叫奉天）。在先一年的秋天，同在德國
讀書的二哥，不幸因病故世，原先我不敢告訴家裹，但終覺無法隱瞞，於是這次抱著二
哥的骨灰，經西伯利亞回來，旋即在家鄉安葬。事後，我本擬再回德國，但因二哥故世
的慘痛打擊，家人始終不讓我走，我只好在瀋陽暫住一段時間。
事情的發展，常出人的意表。當我住在旅館時，先父的同學好友郭松齡先生，認爲
我住旅館不方便，要我搬到他家。我與郭先生原不相識，就因爲與先父同學的淵源，才
這樣偶然地認識，從此開始了我們以後不太尋常的關係。
郭先生字茂辰，遼寧省瀋陽縣東鄉人，生於民前三十年，家貧，其父傭書，十五歲
始受業於鄉間私塾。在前清末年，先進陸軍速成學堂（原稱奉天武備學堂），後就讀陸
軍大學。畢業後，他被分發到陸軍第三十三鎮（統制朱慶瀾），後隨軍到四川，遂升營
長，劉湘是他屬下的排長或連長。時值辛亥革命，四川哥老會對於外省入川軍隊一律排
斥，郭先生遂返回奉天。旋以革命黨嫌疑，被巡防營拘捕下獄，賴武備學堂同學力保，
幸得無事。後任奉天督軍署參謀，... 阅读全帖 |
|
x*****7
发帖数: 4749 | 8 参加活动，吃个包子。
花橋榮記刊登在台湾现代文学第四十二期，一九七○年，后来收錄於《台北人》。
《台北人》里的十四个短篇叙述了49年以后跟着国军撤退到台湾的一群人，浓浓的思乡
情怀。里面好几篇被拍成电影，包括这篇花橋榮記，周迅和郑裕玲主演。
我其实最想转载的是他的游园惊梦，可惜那篇实在是太长了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
提起我們花橋榮記，那塊招牌是響噹噹的。當然，我是指從前桂林水東門外花橋頭，我
們爺爺開的那家米粉店。黃天榮的米粉，桂林城裏，誰人不知？哪個不曉？爺爺是靠賣
馬肉米粉起家的，兩個小錢一碟，一天總要賣百把碟，晚來一點，還吃不著呢。我還記
得奶奶用紅絨線將那些小銅板一串串穿起來，笑得嘴巴都合不攏，指著我說：妹仔，你
日後的嫁妝不必愁了。連桂林城裏那些大公館請客，也常來訂我們的米粉，我跟了奶奶
去送貨，大公館那些闊太太看見我長的俏，說話知趣，一把把的賞錢塞到我袋子裏，管
我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。我是做夢也沒想到，跑到臺北又開起... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 9 http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期：2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33，鏞記燒鵝飯$38，快餐$42，茶記粟米肉粒飯$44，熟食中心冬瓜
火腩飯$46，大家樂燒鵝飯$50，數字，人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代，計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮？不過，打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」！我們特別為你炮製飯盒攻略，捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒，一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
放大及觀看全部圖片(2張)
大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元（飯麵）、42元（小菜）
˙午餐供應﹕周一至六
放大及觀看全部圖片(2張)
上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日，中環少數僅存的大牌檔之一，每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
，身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物，當然以鑊氣見稱，近50款炒粉麵飯即叫即
炒，絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒，速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖 |
|
k***y
发帖数: 62 | 10 師父偉大弟子開掄星雲大師
2016.03.24汇总
教堂佛曾公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱駡過清海師父及法門所
有人，見一個滅一個；
教堂佛創造了清海師父弟子按清海師父65期雜誌“為真理而活”要求所有弟子必須要有
偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而死，或是因真理而活一個唯一；
清海師父要求所有弟子：你們必須要有偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而
死，或是因真理而活。如果你是懦夫或是猶豫不決的人，誰能幫你？又有誰能幫我？要
是你們幫我，這十年來，我們早就征服世界了！（為真理而活 65）
請朋友將這段開場白，加教堂佛公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱
駡過清海師父及法門所有人文章組成組變成繁體字托臺灣同修送上臺灣各同修群，為清
海師父今年5月走進中國大陸清場
另請朋友將教堂佛與臺灣星雲僧人及弟子在新浪網星雲博客公開論佛理三天，第三天星
雲自己當眾怎麼公開求饒的所有對話的文章；
及教堂佛如何用理讓當代基督徒理論領軍人物w博士一次次啞口無言的文章；
及教堂佛如何用理讓能全文背古蘭經、為穆斯林領念大師級人物的穆斯林朋友心服口服
的文章；及教堂佛成為... 阅读全帖 |
|
k***y
发帖数: 62 | 11 師父偉大弟子開掄星雲大師
2016.03.24汇总
教堂佛曾公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱駡過清海師父及法門所
有人，見一個滅一個；
教堂佛創造了清海師父弟子按清海師父65期雜誌“為真理而活”要求所有弟子必須要有
偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而死，或是因真理而活一個唯一；
清海師父要求所有弟子：你們必須要有偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而
死，或是因真理而活。如果你是懦夫或是猶豫不決的人，誰能幫你？又有誰能幫我？要
是你們幫我，這十年來，我們早就征服世界了！（為真理而活 65）
請朋友將這段開場白，加教堂佛公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱
駡過清海師父及法門所有人文章組成組變成繁體字托臺灣同修送上臺灣各同修群，為清
海師父今年5月走進中國大陸清場
另請朋友將教堂佛與臺灣星雲僧人及弟子在新浪網星雲博客公開論佛理三天，第三天星
雲自己當眾怎麼公開求饒的所有對話的文章；
及教堂佛如何用理讓當代基督徒理論領軍人物w博士一次次啞口無言的文章；
及教堂佛如何用理讓能全文背古蘭經、為穆斯林領念大師級人物的穆斯林朋友心服口服
的文章；及教堂佛成為... 阅读全帖 |
|
k***y
发帖数: 62 | 12 師父偉大弟子開掄星雲大師
2016.03.24汇总
教堂佛曾公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱駡過清海師父及法門所
有人，見一個滅一個；
教堂佛創造了清海師父弟子按清海師父65期雜誌“為真理而活”要求所有弟子必須要有
偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而死，或是因真理而活一個唯一；
清海師父要求所有弟子：你們必須要有偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而
死，或是因真理而活。如果你是懦夫或是猶豫不決的人，誰能幫你？又有誰能幫我？要
是你們幫我，這十年來，我們早就征服世界了！（為真理而活 65）
請朋友將這段開場白，加教堂佛公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱
駡過清海師父及法門所有人文章組成組變成繁體字托臺灣同修送上臺灣各同修群，為清
海師父今年5月走進中國大陸清場
另請朋友將教堂佛與臺灣星雲僧人及弟子在新浪網星雲博客公開論佛理三天，第三天星
雲自己當眾怎麼公開求饒的所有對話的文章；
及教堂佛如何用理讓當代基督徒理論領軍人物w博士一次次啞口無言的文章；
及教堂佛如何用理讓能全文背古蘭經、為穆斯林領念大師級人物的穆斯林朋友心服口服
的文章；及教堂佛成為... 阅读全帖 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 13 全球10大鬧鬼飯店 台北君悅上榜
【聯合新聞網╱綜合報導】
2011.10.30 11:50 am
台北君悅飯店。報系資料照 。
台北君悅飯店「榮登」全球10大鬧鬼飯店之一？根據蘋果日報報導，為了因應萬聖節即
將到來，日前訂房網站Hotels.com特選出「全球10大鬧鬼飯店」，提供大膽網友訂房參
考，台北君悅飯店赫然在列，不過君悅否認有鬧鬼狀況。
據傳君悅飯店所在地，在日據時代是刑場，飯店建立之初，請來密宗的林雲大師，畫了
兩道符咒，來鎮壓此處的邪靈；還在天花板上，吊起了一座巨大的銅鈴，趨吉避凶。
不過君悅飯店否認這樣的說法，君悅表示墨寶是開幕時林雲大師贈送禮物，近期也沒有
房客跟工作人員反應有鬧鬼狀況，不知道評選人員有沒有住過台北君悅。
除了台北君悅，其他上榜的飯店有：
*英國倫敦朗廷酒店（The Langham,5*）
The Langham, London。
圖片擷取自官網。
這座宏偉的五星級酒店，有140年歷史，包括名作家喬治歐威爾
、馬克吐溫、法國前總統戴高樂都曾入住，但酒店最引人注目的，是鬧鬼傳說。英國
BBC記者表示，在二戰結束後，曾在飯店看到拿破崙三世的幽靈，還有人表... 阅读全帖 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 14 全球10大鬧鬼飯店 台北君悅上榜
【聯合新聞網╱綜合報導】
2011.10.30 11:50 am
台北君悅飯店。報系資料照 。
台北君悅飯店「榮登」全球10大鬧鬼飯店之一？根據蘋果日報報導，為了因應萬聖節即
將到來，日前訂房網站Hotels.com特選出「全球10大鬧鬼飯店」，提供大膽網友訂房參
考，台北君悅飯店赫然在列，不過君悅否認有鬧鬼狀況。
據傳君悅飯店所在地，在日據時代是刑場，飯店建立之初，請來密宗的林雲大師，畫了
兩道符咒，來鎮壓此處的邪靈；還在天花板上，吊起了一座巨大的銅鈴，趨吉避凶。
不過君悅飯店否認這樣的說法，君悅表示墨寶是開幕時林雲大師贈送禮物，近期也沒有
房客跟工作人員反應有鬧鬼狀況，不知道評選人員有沒有住過台北君悅。
除了台北君悅，其他上榜的飯店有：
*英國倫敦朗廷酒店（The Langham,5*）
The Langham, London。
圖片擷取自官網。
這座宏偉的五星級酒店，有140年歷史，包括名作家喬治歐威爾
、馬克吐溫、法國前總統戴高樂都曾入住，但酒店最引人注目的，是鬧鬼傳說。英國
BBC記者表示，在二戰結束後，曾在飯店看到拿破崙三世的幽靈，還有人表... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 15 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
|
p*****c
发帖数: 20445 | 16 大陸新聞組／北京7日電
August 08, 2013 06:10 AM | 8493 次 | 1 1 評論 | 6 6 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
中共前重慶市委書記薄熙來受審在即，官方「人民網」所轄的「人民文摘」刊登長文，
細述薄熙來的妻子谷開來和他的重要副手、前重慶市副市長兼公安局長交惡的秘辛。
王立軍去年2月6日突然出走成都美領館，舉世震驚，其後順勢供出英國商人海伍德被謿
福蔀楸∥鮼矸驄D身陷囹圄的導火線。
去年8月20日，薄谷開來因犯故意殺人罪，一審被判死緩。9月24日，王立軍則因徇私枉
法、濫用職權、叛逃、受賄，數罪並罰，共獲刑15年。薄熙來於去年3月下台後便從未
露面，日前已被正式提起公訴，外傳近日將在濟南市中級法院受審。這篇署名「季天琴
」、題為「王立軍東窗事發前後」的長文詳細谷王交惡經過。
據報導，按法庭判決所示，海伍德之死，薄谷開來(下簡稱谷)是主犯，重慶市委辦公廳
工作人員張曉軍為從犯，重慶市公安局副局長郭維國以及李陽、王鵬飛、王智等四名警
官有包庇之責。資料顯示，在海伍德案策畫實施中，原大連實德總裁徐明起到重要作用
，也可見王立軍影子。薄熙來的角色，則若隱若... 阅读全帖 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 17 http://www.businessweekly.com.tw/article.aspx?id=20038&type=Blog&p=0
撰文者梁世英
最近在商周.com網站上，看到一篇「旅美台商10年長期觀察》台北連「小確幸」都快輸
上海，「台灣的下一代就自求多福吧！」 」，這是前國防部副部長林中斌先生，轉載
朋友的一篇文章「到上海的新體驗」，其中說到，上海在人文、禮貌及生活型態都有長
足進步，並認為台北應該沒有機會了，要下一代自求多福。
正巧，本人最近也去了一趟上海出差，行前，就看到這篇文章，剛好對方突然改變會面
時間，我有了個大半天的空檔，特別以當地庶民的身份，細心的觀察及體驗一下，看看
是否對上海有類似的感覺。因時間關係，我沒有辦法去文章中提到的每個地點，但與這
位作者一樣，我特別選了老上海的發源地--浦西，來進行一場人文小實驗。
講到小確幸，不外乎就是食衣住行，食在這四件出門要事中居首，所以就從吃開始。
這次特地選了一家在南京西路站附近，藍領庶民階級常去的小餐館。雖然才11點多，但
小館裡人已不少，洋洋灑灑四十幾個套餐，問到：有沒特別好吃的？可以推薦一下嗎？
前檯小姐沒好氣地... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 18 去年12月，川普曾以總統當選人的身份，參訪位於印第安納波利斯的開立（Carrier）
冷氣製造商，霸氣宣布開立承諾將1000個工作機會留在印第安納州，不會外移。川普宣
布勞工可以「開心過耶誕節」的承諾言猶在耳，但才經過半年，這項承諾卻跳票了，飯
碗恐將不保的許多開立勞工抱怨，有著「遭到背叛」的感受。
印州印第安納波利斯勞工工會「1999聯合煉鋼工人地方工會」（United Steelworkers
Local 1999）主席詹姆斯（Robert James）對媒體指出，原本川普掛保證不會外移也不
會流失的職缺，如今很快就要轉移到墨西哥的蒙哥馬利（Monterrey），約有600多名開
立員工，面臨失業下場。
根據媒體報導，不少開立員工表示，川普12月初親口說過保障勞工就業的承諾，現在卻
公然跳票，讓他們有著「遭到背叛」的感受。
詹姆斯指出，川普2016年12月間造訪開立時，信誓旦旦向勞工強調「絕對不會發生」的
工作外流，現在卻活生生地上演中。
他進一步指出，許多當地民眾就是因為相信川普有能力保障就業，所以在大選中紛紛把
票投給川普。
開立員工奧瑞斯科維克（Duane Oreskovic... 阅读全帖 |
|
m*******6
发帖数: 11762 | 19 畢業後，我進了蘇州這家外貿公司行政部，每天的工作就是打雜，打字、複印、
整理資料。我努力做好自己的本職工作，只想在這座城市站住腳。因為性格內向，不愛
出風頭，常常一天在辦公室也說不了幾句話。同事們對我都很客氣，但互相也保持著各
自的距離。
那天，父親打來電話說，要來住一段時間。其實，我知道，父親不過是想來看看
我生活得怎麼樣，住在哪裡？工作環境如何？有沒有朋友？母親較早去世，父親一手把
我拉扯大，童年的記憶裡，全是我坐在父親鳳凰牌自行車的大樑上，跟著他一條街一條
街地賣豆腐。
我在這座城市沒有朋友，怎麼才能給父親一個放心的理由？思前想後，我決定向
老闆求助。
那一整天，我都小心翼翼地觀察著老闆的動向，他肯定不認識我，我該怎麼開口
？他會不會答應我這個滑稽的要求？我無比忐忑，挨到下班，才硬著頭皮敲開了他辦公
室的門。這是我在公司工作大半年後，第一次走進老闆的辦公室。
看我進來，他略有疑惑地問，你是？
我無比尷尬，結結巴巴地表明身份。老闆看我憋紅的臉
，微笑著說：“有事慢慢說。”
我停頓了很久，說：“希望您能請我父親吃頓飯，或讓公司負責人請我父親吃頓飯
，以公司的名義。”我鼓足... 阅读全帖 |
|
w****w
发帖数: 14828 | 20 長安街酒店今停業 明起戒嚴
【明報專訊】隨覑國慶日臨近，北京長安街沿線和天安門廣場周邊酒店、招待所將進入
戒嚴狀態，今日起全面停業，住客紛紛離去；明日（30日）起全面戒嚴，由公安武警接
管。港區政協入住的北京飯店及貴賓樓飯店，9月30日至10月1日將被臨時管控，無國慶
出入證件的住客行動將受制，兩日內留在酒店內不能進出，只有持證人員才可出入酒店。
國慶期間，長安街沿線高檔酒店皆稱被政府徵用。記者昨日致電詢問附近十餘家酒店預
訂部，因為位置不同，各酒店入住規定也各不相同。距離天安門廣場最近的北京飯店、
貴賓樓飯店，員工表示，已接到政府徵用通知，昨日至10月2日暫停營業（指不接散客
）。
禁拉開窗簾 被捕不負責
同樣被徵用的還有國際飯店、新聞大廈、東方君悅酒店等，所有住客已於昨日退房。雖
然這些酒店屆時須證件才可進出，但政府徵用後多安排觀禮嘉賓入住，故對「住客」影
響不大。
距離天安門廣場較遠的酒店則較為鬆動。位於西長安街的北京民族飯店，明日（30日）
上午仍營業，中午過後會控制進出。酒店人員稱，10月1日上午靠近長安街的客房不能
拉開窗簾，甚至禁止在大堂聚集，由武警把守整間酒店。雖然有個 |
|
b*u
发帖数: 466 | 21 讀者投書／我的家，金帥飯店倒了
【聯合報╱謝志昌／商（高雄市）】
2009.08.10 06:55 am
民國七○年代，那時我正在成大念書，爸媽看好知本溫泉的旅遊商機，創立了金帥飯店
。為了擁有飯店的基地，他們跑了很多趟地主的家，誠心的懇求地主割愛，終於感動了
地主而開始了將近卅年非常艱辛的溫泉旅館經營的歷程。
從那時開始，每年的寒暑假跟過年期間，我總是在旅館裡幫忙，尤其極盛時期的過年假
期，一房難求的景象也展現當時台灣正面臨經濟起飛的旺盛經濟力。
金帥飯店是自地自建，爸爸因一輩子都搞工程，所以對自己要蓋的房子非常的用心，就
我所知是蓋得非常堅固，這期間幾次規模不小的地震也都安然度過。
這次的大風大雨沖斷了許多鐵公路，原本父親節打算回台東過節，因颱風而作罷！經電
話與爸爸聯繫，他也都安慰我們飯店沒有問題。而昨天電視上令人震撼的畫面，令人不
敢相信陪伴了我至今已將近卅年的金帥飯店，竟以悲劇英雄之姿，一躍而下滾滾的洪流。
當初金帥飯店的興建，帶動了知本溫泉飯店的蓬勃朝氣，之後溫泉飯店如雨後春筍般矗
立於知本溫泉區，金帥飯店做了珍貴的歷史見證。而今倒臥知本溪任憑洪水沖刷，似乎
也在見 |
|
J*C
发帖数: 4579 | 22 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110820/8/2x8q3.html
大陸團從8月下旬開始來高雄的團數銳減，9月份陸客團退房數更是衝破萬間，飯店業者
最近持續接到旅行社取消訂房的通知，最多都有上千間，業者表示主要原因之一，是因
為觀光局要求陸團每人每天團費要60美元，讓大陸旅行社利潤縮水，減少出團意願，而
這也是政府開放陸客來台旅遊以來面臨最慘的情形。
飯店業者拿出一張張全是取消訂房的資料，光是陸客團就佔了一大半，一退房就是2百
多間，從8月下旬陸客團的訂房率就驟減，讓業者直呼好慘。飯店業者：「2千多間，2
千6百多間，就是整團整團這樣退。」
實際來到高雄知名景點西子灣，以往擠滿陸客的盛況以大不如前，就連導遊也擔心之後
無團可帶。導遊：「聽說9月份都沒有團了。」
根據統計，陸團9月退房數已經超過1萬間，華王飯店就少了7成的訂房率，大都會酒店9
月也被退房超過1千間，和過去相比，4月份連續好幾個星期每天陸客破萬人相比，8月
份每天申請人數最慘不到6百人，業者擔心如果在這樣下去，政府開出每天4千陸客來台
的支票就會跳票。
而陸客減少的主要... 阅读全帖 |
|
t***t
发帖数: 109 | 23 【希望之聲2013年1月25日訊】一望無際的戈壁沙漠，有新的飯店即將落成！中國建商
在沙漠以特殊工法蓋了飯店，施工竟然不用鋼筋與水泥，並且強調飯店使用水可以自給
自足。這家飯店白色帳篷的造型，在一片黃沙中相當顯眼，預計今年三月完工可以對外
開放。
中國建築公司PLaTArchitects在距離北京800公里外的內蒙古興建的飯店，就坐落在響
沙灣沙漠內，其中令人驚嘆的建築設計，就是以「懸浮」方式將建築「浮」在黃沙上，
而且不用一根鋼筋水泥，施工也沒有使用到水，主要承重的部分則利用鋼板固定於流沙
中，讓類似巨型盛沙容器的飯店，「漂浮」在滾滾黃沙之上，所有客房室內裝潢更帶有
狂野的大漠風光。
名為「蓮花飯店」的沙漠旅館，占地3萬平方公尺，飯店強調了自給自足的觀念，擁有
汙水回收系統，並預計在今年3月落成正式開幕。
內蒙古冬季長且寒冷與乾燥，並常伴隨暴風雪，但春夏與秋季則易燥熱，更經常伴隨危
險沙塵暴，這間飯店就位在戈壁沙漠內的響沙灣沙漠，當地一向以「滑沙」及騎乘駱駝
活動馳名，獨特的沙丘景色相當宜人，當夕陽西下映照在黃澄澄的沙漠景色堪稱一絕，
更是吸引許多觀光客的賣點之一。 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 24 台南特色蝦仁飯 火燒蝦才算正宗
2011/03/16
【聯合新聞網／特約記者／高彩虹報導】
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=307012
台南的小吃很多，其中一項是蝦仁飯，而說到蝦仁飯就一定要提到「火燒蝦」，學名叫
鬚赤蝦，這蝦常出現在南部沿海一帶，北部幾乎無緣見到。
矮仔成蝦仁飯所賣的蝦仁飯均是在地的火燒蝦。
殼色呈不規則紅斑狀，看起來就像被火吻過，蝦殼厚，剝出來的蝦肉只有一點點，價格
低廉；而蝦仁飯、蝦仁肉圓、台南擔仔麵這些地方小吃，都要用火燒蝦才算正宗，擔仔
麵的蝦還要留個蝦尾殼，如同簽完名還要蓋上印章，才代表正字標記。
不只如此，在物資缺乏的年代，蝦殼也不能浪費，一些擔仔麵攤會用蝦殼、搗碎的蝦頭
熬湯，矮仔成則把蝦頭、蝦殼給鴨農當飼料，這些鴨子產下的鴨蛋又回到矮仔成，成了
鴨蛋湯與煎鴨蛋。
只不過近年來氣候異常，連火燒蝦供應量也開始不穩，價格跟著水漲船高，許多店家大
喊吃不消，在傳統與現實的掙扎中，有的開始改用養殖蝦替代，如位於台中的鱻味蝦仁
飯，就因為新鮮火燒蝦取得不易，改以白蝦或草蝦取代；有的店... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 25 陸客宿飯店 穿睡衣趴趴走、摳腳、喧譁
【聯合報╱記者魯永明、唐秀麗／嘉義報導】
2014.10.19 03:15 am
讀者昨天向本報投訴指出，日前到嘉義市某大飯店用餐，看到陸客在飯店大廳穿著
睡衣趴趴走、摳腳滑手機、大聲嚷嚷聊天，令人作惡，希望相關單位管一管。
嘉義市政府交通觀光處長鄭君健表示，這是「遊客水平問題」，但的確觀感不好，
會請這家飯店管理階層婉轉勸導陸客，柔性引導到偏廳泡茶聊天，公眾場合不要喧譁，
符合國際禮儀。
讀者指出，本月14日晚上，他首次到這家開幕不久的大飯店用餐，飯店裝潢得富麗
堂皇，本來很開心，但是發現陸客竟然就穿著睡衣，在一樓大廳趴趴走，甚到坐在沙發
上摳腳、滑手機，並且大聲喧譁聊天，完全無視他人存在，讓他頓時感到很不舒服，但
是飯店人員似乎見怪不怪也不管。
鄭君健說，嘉義市朝觀光旅遊發展，一年多達112萬住宿人次，其中6至7成是陸客
，陸客水準不一，有的陸客參訪團頗具水準，有的就不一定。
這家大飯店蕭姓副理表示，服務人員只要看到有客人穿睡衣在大廳，就會勸阻，但
是當天並沒有接獲有客人反映此事，今後會加強勸導客人不要穿睡衣在大廳，或是摳腳
、大聲嚷嚷聊天等舉... 阅读全帖 |
|
a**v
发帖数: 406 | 26 幾個哥們談人生在感官上最刺激的幾件事情，名列第一的不用說，當然是做愛，排第二
的，大家意見就很紛歧，有人說美食，有人說音樂，我說應該是開車。
「你又不開車，這意見算數嗎？」有人吐槽。
「我在美國開了十幾年的車。」我有禮貌地回應。
「在台灣開嗎？」該人追問。
「在台灣不開。」我依舊有禮回應。
「所以說嘛，你又不在台灣開車。」他一副勝利狀。
「之所以不在台灣開車，就是因為太刺激了，我怕。」這次，我有禮之餘還做出害怕狀。
那天答案出爐，排名第二的是喝酒，「如果能在酒酣耳熱的時候做愛，更是刺激。」這
結論大家都沒有意見。
「如果一邊開車一邊做愛，才更刺激。」我還是不死心，妄想敗部復活。
其實我真的打從心底認為，在台灣開車是件刺激的事。
你好端端地開著，突然不知道從哪裡冒出一輛摩托車，轟的一聲從你車子左邊閃到車子
右邊，騎車的還是一位歐巴桑，可她安全帽上明明就沒有綁神風特攻隊的布條。
或者你坐計程車，司機一邊用無線電話跟朋友話家常，瞭ㄍㄞˇ來瞭ㄍㄞˇ去，一邊貼
著前面的車屁股開，可是你不要擔心，他絕對不會撞到前車，所以你也永遠不會聽到那
個跟他聊天的司機在電話另一頭說，瞭ㄍㄞˇ瞭ㄍㄞˇ，你撞車了... 阅读全帖 |
|
l******r
发帖数: 18699 | 27 所以說炒飯一定要用隔夜飯才行阿~炒王
===========================
食神宴”再現江湖
“食神”戴龍對待每一道烹飪工序都非常認真細致。
縮圖
來廈擔任李逵洷瓘N藝創新大賽特邀評委的95港“食神”戴龍，上周末現身悅華酒店，
為廚師們親自示範，烹制了一席佳肴。銷聲匿跡十餘年的“食神宴”再現“江湖”。
“食神”親自出馬 大師偷師學藝
25日下午，悅華酒店展鴻閣的地下廚房裡，人滿為患。我市多位烹飪大師和一些酒店、
酒樓的廚師擠在廚房裡，拿照相機、捧記錄本，緊盯著戴大師的一舉一動。有的人還偷
偷地掀開碗蓋，伸指蘸點大師調制的調味醬，放在嘴裡咋巴咋巴地琢磨著。
今年57歲的戴龍，入行34年，至今保持著“全球最年輕五星級酒店總廚”的紀錄，先後
獲得法國飯店協會一級廚師獎等殊榮，在全球華人烹飪界享有“食神”美譽。上世紀90
年代初，戴龍精選平生最得意的14道美味佳肴，親手烹制成一席“食神宴”，一推出便
引起業界震動。但由於工作繁忙，戴龍此後很少親自掌勺，頂多也隻是示範性地制作一
兩道菜，因此“食神宴”逐漸成為人們的美好回憶。前天，有幸享用戴龍親制美食的幾
位烹飪大師，個個邊喫邊... 阅读全帖 |
|
C***J
发帖数: 7594 | 28 毛驅動中國人的力量是“精神原子彈”，宣傳上鼓吹“窮則革命富則修”，“越窮越光
榮”。習近平驅動中國人的力量是“飯碗”，聽話者讓你“吃黨的飯”，表現越乖，飯
碗裏的食物越多，“絕不允許吃共產黨的飯，砸共產黨的鍋”。
中國離“動物農莊”有多遠？其實從來就沒離開過。隻是80年代以後，讓大家在“動
物農莊”的圍牆窗戶上看了看外麵的風景，偶然可以點讚一下“外麵風光還不錯”。在
此期間，對“政府與人民究竟誰養活誰”這個問題，中國人經曆了以下的認識演變過程
：改革前10年，少數中國人知道了納稅人概念，懂得了政府不創造財富，不是政府養活
人民，而是人民養活政府；改革20年時，更多的中國人知道了納稅人權利，懂得政府應
該政務公開，人民可以向政府問責；改革到“習大大”時期，中國人民又退回到都是“
吃共產黨的飯”，隻能由中共政府說啥就是啥了。
這種靠納稅人養活卻自稱“養活全國人民”的強人政治，中國人沒蘇格蘭人那福氣，
不管喜不喜歡，都得“接受”，否則就成了“砸共產黨的鍋”。在黨大於法的“依法治
國”的桎梏下，人人都得感念能“吃共產黨的飯”。那些時刻想回到毛澤東時代的同胞
們，你們如願了麽？ |
|
p***n
发帖数: 17190 | 29 http://news.sina.com.hk/news/9/1/1/2481428/1.html
中國大學教授被指苦樂不均：富開豪車窮愁買房
2011-11-03
前不久，田勇領到人生的第一筆“工資”：680元。“老板”是他的導師，而上班地點
是其攻讀碩士研究生的廣州某理工科高校的實驗室。
研究生一入學，田勇就開始在實驗室上班，跟著師兄師姐給導師做項目，“工資”一
月一發，多勞多得。田勇的一個師姐，由于參與的項目比較多，一個月能拿到2000多元。
同樣是讀研，北京一所著名高校的研究生小靜則沒有這麼幸運。學中文的她，選擇了
一個非常冷僻的研究方向，幫導師做項目，連補貼都沒有。
田勇與小靜的差距，只是中國大學教授收入懸殊背景下的一個縮影。校園里，有人這
樣總結：“窮教授，學生請吃飯，過節湊份子送禮物；富教授，給學生紅包，請學生吃
飯。”
中國青年報記者在全國多所大學採訪發現，高校教授的生存狀態正展現多元圖景：富教
授財源廣進，除基本工資外，還有課題提成、社會兼職等等，每年收入達數百萬元者大
有人在；而窮教授除了學校發的工資，其他收入微乎其微，要承擔養家、買房的巨大生
活壓力。
富教授豪車... 阅读全帖 |
|
t**x
发帖数: 20965 | 30 衙門八字開，有理無錢莫進來
古語有說：「衙門八字開，有理無錢莫進來」和「三年清知府，十萬雪花銀」這兩句民
間諺語，十足呈現古代官衙生活。
大堂是官大人刑獄斷案的地方，使用大堂的州縣官因為須升堂聽訟，所以我們尤為熟悉
。所謂「衙門六扇開」，是指州縣衙門的大門、二門、儀門共有六扇門，過了這六扇門
就是大堂，也叫正堂。大堂是衙門的中心，也是官大人作威作福的地方。
斷案時，州縣官坐在大堂北面正中，旁邊有刑名師爺執筆，堂下站立三班衙役。打手手
持刑具，一個個凶神惡煞，大門外還掛有半紅半黑的水火棍，越發顯得威嚴。
我 國古代民諺雲：「八字衙門朝南開，有理無錢莫進來。」說的就是一進衙門，就別
想不花錢。且不說賄賂，就是宮大人刑獄過程的花費，告狀人就必須全攤上。僅請 官
出差所花錢的名目就有：「要官出差，請差費是第一，書辦起稿費第二，差人要發路錢
安家費是第三，差人動身吃神福是第四，差人吃茶吃飯吃煙是第五，客遇錢 飯錢是第
六。」(《〈活地獄〉評語》)打官目者，必須記清這些要目，否則，官司怎樣輸了都蒙
在鼓裏。
但是打官司時，僅僅只花以上的錢顯非明智舉，還須打點從上到下的官吏。
古 人道：不怕官，只怕... 阅读全帖 |
|
Z***T
发帖数: 727 | 31 “明日吃飯不要錢”與“明日就圓滿”
據說，曾經有這麽一個笑話：說的是有家飯店打出“明日吃飯不要錢”的招牌，結果第
二天眾人紛紛前去飯店，擡頭看到的依然是“明日吃飯不要錢”的招牌。店家無非是耍
個花招吸引顧客逗窮人開心罷了，然而回顧李洪誌向弟子許諾“圓滿”的二十年忽悠歷
程，可謂有“異曲同工之妙”。
從“實修兩年圓滿”到“圓滿在即”，再到“十年圓滿”，李洪誌一次次地給弟子們畫
餅充饑，又一次次地成為空頭支票。到頭來只能百般狡辯，將所謂“圓滿”時間一推再
推。如今“20年圓滿”在即，許諾如何兌現，我們可以拭目以待。
在這之前，讓我們回顧下李洪誌的“圓滿時間”歷程。
李洪誌在所謂的傳法之初，為了盡可能地吸引信徒，打出“兩年圓滿”的旗號。在1996
年《大曝光》經文中，李洪誌聲稱“目前一大批法輪功修煉者圓滿和將要圓滿了”，同
年，《給大法石家莊總站的信》等經文中，李洪誌又反復強調“學大法的實修時間是有
限的”、“我傳法兩年，給弟子們實修兩年”。當然，狡猾的李大師同時給自己留了後
路，將“兩年圓滿”的許諾給了“一部分是很高層次來得法的學員”，就這樣給所有大
法弟子畫了很大一個餅，達到栓牢所有“高... 阅读全帖 |
|
S*******v
发帖数: 365 | 32 家有2個男孩. 大寶3歲. 小寶3個月.
大寶上幼兒園. 小寶外婆幫忙帶. 大寶每天都要親親弟弟回來了或者拜拜了. 弟弟哭他
也會主動輕輕拍拍說弟弟不哭. 最近行為也沒有特別. 只是偶爾一兩次突然會冒一句 "
等我長大了我要開車撞弟弟". 把我聽得嚇了一跳. 他的語氣很平靜. 我希望他是無心
的而已. 同時也讓我有些擔心. 我希望是我過分擔心(over react)了, 可是同時我反省
, 應該是我沒有處理好"弟弟到來"對大寶的影響. 願意聽聽家有1+寶的意見和積極改正.
順便說說大寶. 吃飯一直是個問題. 含嘴裡不嚥. 一頓飯吃1個小時是平常事. 餓他他
也不急. 真餓了就吃一點點, 吃幾口飯又不吃了. 我這做媽的餵他吧, 他也3歲了, 2寶
也要我照顧, 餓他吧他也無所謂. 身高體重一直是10%. 睡個午覺也是明明都累的不行
了, 眼睛都小紅了還撐著不睡. 不要哄睡, 就是要撐個一個小時. 也不理他, 也夠安靜
, 他能不睡. 好不容易睡著了又會睜開看看. 叫他吃飯了睡覺了他的反應就是"NO". 在
家會唱歌跳舞. 在外面非常膽小, 乖的像只小貓. 看到喜歡的玩具啊什麼的, 就算鼓... 阅读全帖 |
|
l*********a
发帖数: 42 | 33 兩邊的父母不巧要同時來美，都計劃住六個月。 想建議他們分開做飯，自己吃自己的
（部分原因是因為大江南北， 口味不同）。也想讓他們這樣就不用為一大家人做飯造成心
裡負擔太重。（上次來老人下午兩點就開始準備晚飯，太辛苦了）
有沒有人試過這樣？
不知道該怎樣跟他們說。。。
謝謝。 |
|
q*********8
发帖数: 5776 | 34 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: qilikala888 (qilikala), 信区: LosAngeles
标 题: 亞裔怪招!辦公室煮飯種菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 15:45:05 2010, 美东)
平常上班的辦公場所除工作、連絡廠商客戶外，還能做什麼？經濟不景氣，許多亞裔員
工紛紛發揮創意，利用公司資源，煮飯、種菜樣樣來，讓其他美國員工看傻眼。
近日冷鋒來襲，氣溫驟降，不少華裔民眾都想在中午吃個熱騰騰的熱食暖身，卻又不想
花太多錢到火鍋店用餐，便相約三五同事，到超市購買青菜、肉片等食材，帶著自己的
鍋子，及公司所提供的電磁爐開起午餐會，讓公司小小的茶水間頓時充滿了火鍋香氣。
雖然員工滿足了口腹之慾，但火鍋的香味卻引起其他同事不滿。在華資貿易公司工作的
員工林傑克表示，茶水間是讓員工休息、吃東西的場所，但中午休息時間火鍋香氣傳遍
整個辦公室，讓其他還在工作的同事「口水直流」，是一種另類「折磨」。
在進出口公司工作的朱莎麗說，除煮火鍋外，公司同事還利用早上上班時在茶水間燉湯
、滷東西，員工從早上就要聞到各種中藥材及滷... 阅读全帖 |
|
f***y
发帖数: 4447 | 35 https://tw.news.yahoo.com/誰搶了泡麵飯碗-陸外賣業改變市場-125416117--finance
.html
（中央社台北17日電）中國大陸近年興起的網路外賣對泡麵形成了直接且強烈的衝擊，
過去業績長紅的老牌泡麵企業為此不得不力求改變，但受限產品型態及價位，泡麵業的
困境看來短時間無法突破。
北京青年報報導，從2012年開始，大陸老牌泡麵品牌、頂新集團旗下的「康師傅」利潤
開始持續下滑。今年6月份康師傅股價曾跌至6.4港元，期間康師傅的股票市值也從最高
時的1400多億港元跌至如今的400億港元，帳面蒸發近千億。
泡麵是康師傅的最重要業務，集團內的收入占比達到40%。因此有人評論，康師傅的業
績表現其實也正是大陸泡麵市場從興盛轉向衰落的歷程。
事實上，從去年開始，康師傅、統一等泡麵大廠都在財報中不斷揭示中國泡麵市場衰退
帶來的風險。
中國食品科學技術學會在上周舉行的中國方便食品大會上公布的數據顯示，目前大陸泡
麵產業已是連續第4年下滑，而且調整還在繼續。針對大陸22家泡麵企業的統計，有9家
都出現銷售下跌，多個品牌已經開始調整經營方向。
泡麵企業也在努力扭轉這... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 36 學者談「煲」﹕煲飯≠煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯絕對是廣東風味。曾在香港居住近十年的文學及語言大師林語堂，
在其編著香港中文大學出版的《當代漢英詞典》中找到「煲飯」一詞，解釋是以肉或臘
腸與米在一鍋中同煮，吃時飯肉分開。林語堂畢竟不是道地粵人，這該叫「煲仔飯」，
與「煲飯」是兩回事。煲飯與煲仔飯，香港人心領神會。
現代人煲飯，一按電飯煲的按鈕便成，但在電飯煲未流行的年代，卻是大有學問。《食
經一‧平常真味》中，記載了那時代的光景﹕「煮飯而煮得、生、爛的
，根本未夠條件，固不必說，煮得好的也不過是軟硬合度，但不能刺激吃者的胃口。」
「從前廣州的八珍酒家是以飯煮得好馳名遠近，而煮飯的『候鑊』比燒菜師傅薪水多，
每天只是飯就賣三四擔米。當時到八珍酒家，目的在吃飯者比吃菜的多。」
「為了好奇，我有一天特地跑到八珍的廚房去，看見煮飯的瓦凡二十多個，專
為煮飯用的爐眼也有十二個，用來煮飯的米已洗了三四籮。那時煮飯師傅正周而復始的
煮了一而又一，每一飯落米加水之後，還加上一羹豬油... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 37 瓦煲‧煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」，一向被視為廣東地區的美食，瓦煲上桌時熱騰煙飄，因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》，已有記載跟煲仔飯近似的美食，而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢，加於陸稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋。」淳熬，是肉醬油澆稻米飯；而淳毋，則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳，可見這種最初的煲仔飯，已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯，20分鐘內熱騰騰的端上，因此多用瓦煲。瓦煲的物料，是以黏
土定形後，爐燒而成。瓦煲由於密度較低，因此傳熱快，熱力也很平均，易將飯煲熟，
控制火候也靈活得多，而烤出的飯焦，更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯，多以天然氣作燃料，明火燒烤，但仍有部分店舖，堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代，仍然採用炭火燒烤？真的風味較佳嗎？因為炭火的
熱力較為均勻，供應煲仔飯的店舖開多個炭爐，火力有文有武，客人落單，先以武火
將飯煲至七成熟，加入材料，再換個文火炭爐，以轉... 阅读全帖 |
|
n**********a
发帖数: 438 | 38 敬錄自《入菩薩行論廣解》 寂天菩薩 造頌 索達吉堪布 譯講
http://www.zhibeifw.com/cmsc/list.php?fid=77
辛二、其他無有如此加行（在整個世間中，沒有比菩提心更殊勝的利他加行了
）：
眾生欲除苦，反行痛苦因，
愚人雖求樂，毀樂如滅仇。
不管什麼樣的眾生，無論是行為還是心理，都願意遣除一切的痛苦。可以看得
出來，不管是地獄、旁生、餓鬼，還是世間的人類，他們都不願意感受痛苦，每個人都
想消除疾病、瘟疫、戰亂、災難等，並全力以赴忙著這些事情。然而，儘管心裡是這樣
想，但實際上大多數人在因果取捨方面非常愚癡，行為上行持痛苦的因，反而成了不斷
尋找痛苦。
比如說，有些人想發財就去搶劫、偷盜，結果不但得不到財物，自己反而被關
進監獄，即生痛苦、來世也痛苦；有些人想遣除自己的貧困，就通過一些非法的行為來
謀取，但後來也不能... 阅读全帖 |
|
q*********8
发帖数: 5776 | 39 平常上班的辦公場所除工作、連絡廠商客戶外，還能做什麼？經濟不景氣，許多亞裔員
工紛紛發揮創意，利用公司資源，煮飯、種菜樣樣來，讓其他美國員工看傻眼。
近日冷鋒來襲，氣溫驟降，不少華裔民眾都想在中午吃個熱騰騰的熱食暖身，卻又不想
花太多錢到火鍋店用餐，便相約三五同事，到超市購買青菜、肉片等食材，帶著自己的
鍋子，及公司所提供的電磁爐開起午餐會，讓公司小小的茶水間頓時充滿了火鍋香氣。
雖然員工滿足了口腹之慾，但火鍋的香味卻引起其他同事不滿。在華資貿易公司工作的
員工林傑克表示，茶水間是讓員工休息、吃東西的場所，但中午休息時間火鍋香氣傳遍
整個辦公室，讓其他還在工作的同事「口水直流」，是一種另類「折磨」。
在進出口公司工作的朱莎麗說，除煮火鍋外，公司同事還利用早上上班時在茶水間燉湯
、滷東西，員工從早上就要聞到各種中藥材及滷味的香氣，不僅害得其同事上班無法集
中精神，煮東西的同事每隔半小時就要離開位置去查看爐火，許多工作因此延誤，不但
影響辦公室上班的「氣氛」及效率，還害怕會引發火災，每天上班提心吊膽。
還有華裔員工利用公司前面的花圃種菜，利用公司的定期澆水系統澆水施肥。華裔員工
賴雪莉表示... 阅读全帖 |
|
f*****e
发帖数: 398 | 40 導語 2014年5月28日21時許，山東省招遠市一家麥當勞快餐店內，張立冬等6名全能神
邪教組織成員，為拉人入教，向同在店中就餐的吳姓女子索要電話號碼，遭到拒絕後發
生口角。張立冬等6人隨即對吳某進行殘忍毆打，致其死亡。血案發生後，全社會震驚
，並紛紛譴責全能神邪教的兇惡行徑。 21日8時，山東省煙臺市中級人民法院公開
審理5·28招遠全能神邪教教徒圍毆女子致死案。為此，新浪網邀請中國反邪教協會秘
書長王渝生、中國權威反邪教網站凱風網總編黎明兩位反邪教權威專家做客訪談直播間
，全方位解析全能神邪教之“邪”。 -------------------------------------------
------------------------------------- 來源：凱風網 作者：李小白
01 招遠案開庭：審判邪教案件有法可依
對全能神招遠案件的審判是對正義的伸張，對邪教罪惡的懲罰；利用法律武器展開與邪
教的鬥爭，是依法治國、依法治邪的應有之義；對於打擊、震懾邪教有重要意義。
中國反邪教協會秘書長王渝生在專訪中表示，國內審判邪教案件已形成一套邏輯嚴密、
體系完備的法律體... 阅读全帖 |
|
w*********e
发帖数: 5286 | 41 刪劉曉波獲獎刪到手軟 陸網管員：連晚飯都沒吃(2010/10/09 16:22)
大陸新聞中心／綜合報導
中國異議人士劉曉波獲諾貝爾和平獎後，大陸網友一片叫好，直呼「比京奧還讓人興奮
」。但不到5分鐘，中國有關部門立即發佈指令，嚴禁媒體報導及網站消息，一些網站
開始刪除有關文章及評論。由於數量太多，管理員累得求饒：「尊敬的用戶，您行行好
吧，從6點到現在我連晚飯都沒吃呢！」
8日下午5點，挪威諾貝爾委員會宣布，今年和平獎得主是劉曉波。消息一出，大陸網友
一片叫好，在微博、推特直呼「比北京奧運會讓人興奮多」、「我們贏了」等。不過，
不到5分鐘，這些留言全部被刪除，網頁甚至無法顯示出任何與「諾貝爾」有關的文字。
另外，其他論壇只要與諾貝爾獎相關的文章也遭刪除，就算討論內容是化學或文學獎。
搜尋引擎就更不用說了，凡輸入「劉曉波」、「諾貝爾和平獎」等關鍵字，出現的只有
一片空白或無法顯示頁面，而不少入口網站的諾貝爾專題頁面則整個消失。有網友說，
看到專題網頁紛紛掛掉，「我就知道中國人終於得了個諾貝爾獎」。
據悉，中國有關部門發佈指令，禁止媒體報導及網站消息。中國國新辦的指令寫道，全
國所有微博... 阅读全帖 |
|
p**********d
发帖数: 7918 | 42 大陸人看台灣－電視新聞百無禁忌 令人大開眼界
http://news.chinatimes.com/reading/11051306/112011080900453.htm
2011-08-09
旺報
【李昆／湖南衡陽】
與寶島台灣令人流連的美麗自然景觀比起來，台灣的人文景觀往往更讓人難忘。
在台遊覽一天，回到酒店後已是筋疲力盡，打開電視隨便找了個娛樂節目，順便
打發一下晚上的時間。可台灣朋友卻笑著說：「還是看看新聞節目吧，台灣的新聞節目
比娛樂節目還好看。」我不由一愣。在我的印象中，新聞節目一般是比較嚴肅認真的，
與好看實在沾不上邊。
「新聞節目有什麼好看的？」我狐疑著打開了一個新聞節目。看了一會，我就被
深深吸引了。電視正在播放台灣某位居高位的政壇人物，可新聞內容卻不是諸如該官員
如何深入基層、訪貧問苦之類的正面報導，而是批評質疑該官員的施政綱領，用詞刻薄
、辛辣，甚至是諷刺，絲毫沒給該官員留任何情面，當時我便目瞪口呆。
我知道在大陸播領導人的新聞需要政府有關部門嚴格審核，甚至是領導層層簽字
審批才能播出的。前幾年，大... 阅读全帖 |
|
E***r
发帖数: 1037 | 43 李登輝：台灣的麻煩都來自中國
日本東京電視台23日報導日本首相安倍晉三密會李登輝，拍到安倍上午步出李登輝下榻
飯店，晚間新聞中再將兩人步出飯店的照片加以比對。不過，李登輝受訪時未證實兩人
是否見面。（翻攝自東京電視台）
2015-07-24
〔駐日特派員張茂森／東京二十三日報導〕前總統李登輝二十三日在日本東京的「外國
特派員協會」（ＦＣＣＪ）發表演講，現場湧入約兩百位駐日外籍記者或政治評論家；
李登輝以「建立台灣主體性之道」為題指出，二二八事件以來，台灣人開始徹底反省應
該建立自主政權而非外來政權的主體性，做為有尊嚴、獨立性的「獨立新台灣人」。他
強調，「超過半世紀以來，台灣的麻煩都是來自中國」，台灣與中國關係能夠釐清，就
可長治久安。
首相安倍拜會？ 李：不能說
值得注意的是，日本「東京電視」新聞報導，日本安倍首相二十三日上午前往國會附近
的「首都東急飯店」，拜會台灣前總統李登輝，並會談一個半小時，「可能對中國造成
衝擊」。
現任首相和台灣前總統會談為史前無例，報導說「和台灣有密切關係的自民黨國會議員
也承認安倍首相確實與李登輝會談」。報導還稱李在離開飯店前往外國特派員協會（Ｆ
Ｃ... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 44 【明報專訊】3屆足球先生李健和（和仔），每周總有數天到旺角教足球，開工前，經
常去砵蘭街「永合隆」吃燒味飯，不是貪順路，而是真心覺得此店的燒味夠水準。事實
上，永合隆也該算是星級燒味店——不是《米芝蓮》星，而是國際影星如周潤發等會跟
大伙兒一同排隊買燒肉；電視藝員苑瓊丹也是燒肉飯捧場客；甚至採訪當天，也巧遇星
級導演杜琪獨自前來吃碟頭飯——美味無疆界，全靠這兒百里飄香的炭燒風味。
有逾20年做燒味經驗的譚國基（基哥），每朝8時許便開始處理十幾頭經屠房送來的新
鮮豬，做足整天。首先會起出胸骨部分，留作做燒排骨；再起出脢肉（即豬胸部分）及
髀肉來做叉燒；然後是切出下欄，豬腳用來做鹵水豬腳，豬骨豬肺用來煲例湯——如今
除了豬頭豬腦及豬肥膏，一頭豬，全部用盡。
放大及觀看全部圖片(6張)
豬頭豬腦「失寵」 烤鮮豬才美味
基哥說，從前賣燒肉照例搭「豬頭骨」，如今顧客會與你計較，投訴你不公平，所以豬
頭也沒有用了；至於豬腦，從前有賣豬腦湯，如今它與豬膏一樣，被視為不健康食品，
不受歡迎，無人要了。
起出各個部位，剩下原隻50至60斤重的中豬，便要醃味，燒烤前醃製個多小時即可。「
醃料主要有鹽、五香 |
|
A*******y
发帖数: 11148 | 45 関西電力は５日午前７時、福井県おおい町の大飯原発３号機の発電を開始し、関西や
福井県の一部への送電が始まった。出力は６日に５０％に達し、９日に１００％にな
る見込み。定期検査入りした原発が発電を再開するのは、昨年３月の東京電力福島第
一原発事故後、初めて。
３号機は当初、４日朝の発電開始を予定していたが、タービン回転軸の振動の調整
が必要になり、１日遅れた。４号機は１８日に原子炉を起動し、２１日に発電を始め
、２５日にフル稼働になる予定。 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 46 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI1/6492841.shtml
深夜按錯鈴？ 陸生台客打群架
【聯合報╱記者黃宏璣／南投縣報導】
2011.07.29 03:47 am
四名大陸交換學生前晚住進南投縣埔里鎮鎮寶飯店，深夜疑因找同學按錯門鈴，驚醒一
對台籍夫妻的幼兒，楊姓台籍旅客不滿衝出房間理論，雙方拉扯成一團，雙方都受傷，
陸生中有一人疑似輕微腦震蕩，最後和解息事。
這件陸生與台客發生打架，有兩種版本說法。一說是大陸交換學生至深夜情緒仍很high
大聲喧嘩或高歌，驚醒楊姓旅客夫妻與小孩，楊姓旅客出面理論發生爭執，進而打成一
團，四名大陸學生受傷，最後飯店與旅行社出面協調，採取息事寧人做法，由台客賠對
方三萬元。
警方另一說法，指那是陸生深夜找同學，按到台籍旅客的房間門鈴，嚇醒台客的幼兒，
台客出面理論，雙方發生拉扯，進而打成一團，還有人勸架，造成多人輕微擦挫傷，已
和解息事，不清楚有無賠償。
據調查，前晚有北部龍華科大帶了六十名大陸交換學生畢業旅行，晚間住進埔里鎮鎮寶
飯店，深夜十一時許杭姓、姚姓與景姓、孫姓（都廿一歲）四名大陸學生睡不著，跑出
房間要找... 阅读全帖 |
|
a***a
发帖数: 552 | 47 【 以下文字转载自 StartUp 讨论区 】
发信人: xuxihua (xixi), 信区: StartUp
标 题: 香港首富李嘉誠如何請人吃飯？ (转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 13:53:12 2012, 美东)
香港首富李嘉誠如何請人吃飯？
一個月前我去香港，和李嘉誠吃飯，感觸非常大。李先生76歲，是華人世界的財富狀元，
也是我的偶像。
大家可以想像，這樣的人會怎麼樣？一般偉大的人物都會等大家到來坐好，然後才會緩
緩過來，
然後講幾句話，如果要吃飯，他一定坐在主桌，有個名簽，然後我們企業界20多人中相
對偉大的人
坐在他邊上，其餘人坐在其他桌，飯還沒有吃完，李大爺就應該走了。如果他是這樣，
我們也不會怪他，因為他是偉大的人。
但是我非常感動的是，我們進到電梯口，開電梯門的時候，李先生在門口待著，然後給
我們發名片，
這已經出乎我們意料——就是李先生的身家和地位已經不用名片了！但是他像做小買賣
一樣給我們發名片。
發名片後我們一個人抽了一個簽，這個簽就是一個號，就是我們照相站的位置，是隨便
抽的。
我當時想為什麼照相還要抽籤，後來才知道，... 阅读全帖 |
|
n**********a
发帖数: 438 | 48 大方廣佛華嚴經卷第十四
于闐國三藏實叉難陀奉 制譯
淨行品第十一
爾時，智首菩薩問文殊師利菩薩言：「佛子！菩薩云何得無過失身、語、意業
？云何得不害身、語、意業？云何得不可毀身、語、意業？云何得不可壞身、語、意業
？云何得不退轉身、語、意業？云何得不可動身、語、意業？云何得殊勝身、語、意業
？云何得清淨身、語、意業？云何得無染身、語、意業？云何得智為先導身、語、意業
？云何得生處具足、種族具足、家具足、色具足、相具足、念具足、慧具足、行具足、
無畏具足、覺悟具足？云何得勝慧、第一慧、最上慧、最勝慧、無量慧、無數慧、不思
議慧、無與等慧、不可量慧、不可說慧？云何得因力、欲力、方便力、緣力、所緣力、
根力、觀察力、奢摩他力、毘鉢舍那力、思惟力？云何得蘊善巧、界善巧、處善巧、緣
起善巧... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 49 聯邦鐵飯碗不保? 15萬亞裔心慌
特派員許惠敏／華府報導 2017年03月04日 06:00
4414
人氣
小 中 大
位於華府市中心憲法大道和14街交會處的環保署，約有五分之一的工作崗位恐怕不保。
(特派員許惠敏/攝影)
位於華府市中心憲法大道和14街交會處的環保署，約有五分之一的工作崗位恐怕不保。
(特派員許惠敏/攝影)
FAPAC是亞太裔聯邦政府雇員代言組織，圖為該會去年主辦華府Career Fair的主要幹部
。(FAPAC官網)
FAPAC是亞太裔聯邦政府雇員代言組織，圖為該會去年主辦華府Career Fair的主要幹部
。(FAPAC官網)
聯邦政府「鐵飯碗」不再掛保證!川普政府繼凍結聯邦人事任用行政令後，本周公布新
政府年度預算，國防部在固定預算外增撥540億元預算支出(discrepancy spending)，
這540億缺口將由其他部會消化，平均得砍10%支出。首當其衝的就是川普政府最不支持
的環保署(EPA)。
環保署年度預算由82億元削減為61億元，勢必對環保署在各州推展落實的環保計畫，造
成莫大影響。「華盛頓郵報」2日透露，環保署數十個計畫面臨被腰斬命撸s五... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 50 拘留幾天?
行政拘留最多15天
行政拘留（治安拘留）
是指對違反《中華人民共和國治安管理處罰法》的一般違法行為，給予的一種最嚴厲制
裁，屬於行政處罰的一種。治安拘留最高期限為15日，期滿即釋放。行政拘留由縣級及
以上級別公安機關的行政責任人（即局長）簽字批准，在公安機關所屬行政拘留所執行
。對拘留不服的，可提起行政複議、行政訴訟。根據全國人大常委會的決定，國家安全
機關也被授予了行政拘留處罰執行權。
「早飯是一個饅頭，鹹菜和玉米粥，6點半開飯;中午是兩個饅頭，菜有土豆牛肉、土豆
雞肉、時菜炒雞蛋，不是三個菜，是三選一，10點半開飯」，李彥宏被潑水事件當中的
男子「直男上樹」介紹朝陽拘留所封閉的內部情況。 |
|
