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C*****r
发帖数: 8380 | 2 看着队长护球。。。真TMD的心酸。。。锅酱还是早点滚的好，太丑陋了。。。 |
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C*****r
发帖数: 8380 | 4 斯秃当年的牌远没锅酱的好，虽然成绩不咋的，但踢的爷们。现在题的是啥？？？ |
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C*****r
发帖数: 8380 | 9 斯秃在的时候也不差，锅酱就一点好，现在对大油大国大米大鹰这些超级强队，还能有
一搞，不像以前早早投降待奸
可没 |
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d********f
发帖数: 43471 | 11 你误会果酱了，你家大王不鸟果酱，果酱着老好人只好放弃进攻 |
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a********7
发帖数: 5325 | 12 把梅内和5717都处理了，菠萝和播扬按在板凳上，谁能解释下那两小将什么来头？ |
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z*******n
发帖数: 15481 | 19 攻守均衡 是CMF
罗德维尔应该算是存的DMF
琼斯是后场补锅酱 |
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l**********3
发帖数: 10970 | 20 北京一胡同的算命大娘说的，怪不得豪门都竞相输球。可怜的补锅酱啊 |
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l****6
发帖数: 2325 | 21 烙煎饼可是技术活儿，再说哪儿去弄摊煎饼的平锅啊？ |
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a****a
发帖数: 26187 | 22 材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
再贴一遍，方便大家查询。
原贴：
http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/PennySaver/20/D132951286 |
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h*****8
发帖数: 2667 | 23 那估计是我又没写明白，原文是那么写的，我自己一般桂皮八角都不是刚开始煸/煎/炸
，但是想知道是不是这样有其他的讲究，所以问问大家，真心求教/求证。。。
这个菜就是做法网上一大把，五花肉先过水，八成熟取出，然后热油煎皮，做后面就酱
油啥的一块蒸。。。南方加点糖颜色偏红点，北方老抽多点颜色暗点。
我做菜只会肉菜，然后就是炒，不会配菜，不会拌菜，还有很多不会，，，汗～～～ |
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h*****8
发帖数: 2667 | 24 我家大宝马上8岁，二宝马上3岁。
他们吃的主要是：
最爱的 韩国牛仔骨烧烤，烤牛排，酱爆虾，清蒸龙利鱼, 醋溜土豆丝，pizza, Mac &
Cheese, pasta，Bean 罐头，
其次的 红烧肉，红烧排骨, sandwich, PBJ sandwich.西红柿汤，馒头,各路美式bagel
, cake...
可以接受的 炒绿或黄豆芽，黄焖豆腐，aspparagus.
然后在这些里面反复打转，就是我们单调的食谱。 |
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h*****8
发帖数: 2667 | 25 我们这韩国店最近几年才开，规模很大。好像short ribs Costco也有，但是韩国酱就
只有它家独有。自己弄麻烦，关键要蜂蜜和梨。 |
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r***v
发帖数: 12658 | 26 炖点肉啊排骨啊啥的~~
比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
bow~~ |
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H******7
发帖数: 34403 | 27 1. 选事业成功的公牛一头，取其前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清
水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩
2. 将励志粉装入调料盒中。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。生抽1汤匙、老抽
1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙
3.砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入励志粉、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉
。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟。用筷子扎一下，能顺利
穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处放置2小时左右（原汤留着备用）
4.将冷却好的牛肉，倒入烧开的原汤中小火煨半小时
5.焖好后盛出，冷却后切薄片即可 |
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z*****3
发帖数: 15515 | 28 这里是完整版
1. 选事业成功的公牛一头，取其前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入励
志清水，大励志火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷励志水浸泡
，让牛肉紧缩
2. 将励志粉装入励志调料盒中。励志大葱洗净切三节。励志姜洗净后，用刀拍散。励
志生抽1励志汤匙、励志老抽1汤匙、励志白糖1汤匙、励志盐2汤匙、励志五香粉1/2励
志茶匙
3.励志砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入励志粉、励志葱姜、励志生抽、励志
老抽，励志糖、励志五香粉。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉
熟。用励志筷子扎一下，能顺利穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处励志2小
时左右（原励志汤留着备用）
4.将冷却好的牛肉，倒入烧开的原汤中小火煨半小时
5.焖好后盛出，冷却后切薄片即可 |
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y****1
发帖数: 210 | 32 不管收入多少，都应该时常找个小机会提高一下生活质量,增加些情调。。出去下个小
馆子，旅个小游，或者买件心仪的东西
都说女人斤斤计较，奇怪的是提意见的还都是老爷们。亲眼见到在中国城，一个孕妇想
买包牛肉干吃，被老公呵斥制止：买那个干什么，10块钱买生肉回家我给你做一锅酱牛
肉。。。 |
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a******e
发帖数: 6689 | 33 劳柯新年快乐！
今天我们家卤了一锅酱牛肉，酱香四溢。读到“肉香飘满了整个院落”，觉得的确很有
过年的气氛。 |
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t******g
发帖数: 17520 | 34 说句实话， 你们的回帖排版在歪脖上看就是shi，原文和回话都混在一起， 一锅酱
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d******r
发帖数: 1389 | 36 其实我一直想问，放了西红柿酱和糖醋里脊区别在哪。。 |
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X*******3
发帖数: 1678 | 37 我就不放番茄酱。放番茄酱是不正宗的，试想一下锅爆肉应该有几百年历史了吧。番茄
酱什么时候传入中国的，特别是我们东北那快曾经的蛮荒之地。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 38 俺也爱吃茄子，听起来很好吃。哈哈，不过俺很不厚道地说，这可不叫粗粮细作。茄子
真要细做起来很麻烦的，记得有一道黄焖茄子要裹起面来炸，然后烧，俺做过一次，累
个半死。还有茄合做起来也麻烦。还有最麻烦的当然是刘姥姥在大观园吃的那一道，不
知道有人做出来没。俺比较不爱动油，最常做的是蒜泥茄子，超简单，就一切四半用锅
蒸，蒸好了放蒜泥和盐，搅碎了，放冰箱凉了，还可以少放点儿香油。当然不能上班吃
，呵呵。 |
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l****r
发帖数: 14809 | 39 有
最最偷懒的办法，LD原创：把超市买回来的嫩豆腐，
舀到碗里上锅蒸十分钟，豆腐就更嫩了，接近豆腐脑的口感，
调味的话看个人口味， 最简单的，盐，醋，酱油，还有油泼辣子少不了，
还可以用大料熬汤。其他的芝麻，葱花，香菜，咸菜，花生末，黄豆，各地吃法都不一样
如果觉得这个还不够嫩，还有一个偷懒的办法，
这回需要石膏，或者葡萄糖内酯，一般中国店都有卖的
石膏或者内酯适量（用量网上可以查），放在较大容器里用少量水化开，
超市买的的豆浆煮开了，趁热迅速倒入石膏，放几个小时就好了。
不偷懒的话自己做豆浆，豆浆要多稠，需要摸索，
我试了几次都是因为豆浆太稀失败了，
后来终于勉强成功了一回，但是那次blender打坏了，然后再没试过 |
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f**e
发帖数: 1109 | 40 麦克·韦德接受重庆晨报记者采访。
因为一个简单的机缘，80后美国帅小伙麦克爱上了重庆。
因为喜欢这里的美食、风土人情……两年前，麦克创办了自己的英文个人网站———“
重庆印象”（CQSCENE.COM），用日志记录着在重庆的生活和见闻，希望把重庆推荐给
更多的外国朋友。
如今，麦克的“重庆印象”小有名气，每天500多次的点击率，更让它拥有不少海内外
“粉丝”。毫不夸张地说，不少老外来重庆，“重庆印象”功不可没。
来重庆就爱上了它
麦克（Mike）全名麦克·韦德（Mike Weed），他来自于美国华盛顿州一个小镇，毗邻
西北区最大的城市西雅图。一头棕色微卷的头发，深邃的墨绿色眼睛，DJ的身份标识让
身高1.87米的麦克总能拥有大量粉丝。朋友们都说，麦克太帅了！
麦克在重庆生活了四年。而来重庆，却因为一个简单的机缘。
四年前，麦克大学毕业，他在大学主修视觉艺术，一心想到外面的世界看看。恰巧，麦
克一个从小的玩伴当时在川外作交换生，朋友说，“重庆很不错，你来吧！”就这样，
2007年的9月，麦克来到重庆。
“永远也忘不了第一次看到长江的情景！”四年前的难忘回忆，让麦克安静的墨绿色眼
睛变得炯... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 46 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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