d*****u
发帖数: 17243 | 1 不管谁影响谁
比如四川许多地方流行凉粉，凉面，锅盔，油茶，馓子
各种蒸馍和油炸食品也不少
做菜都比较喜欢放多种香料
肉食比重比较大，很多川菜都是以肉为主 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 2 烤的面包，
烤的比萨饼（馅料在单面外侧的烤饼），
烤的锅盔，
把面浆倒在热铁板上只烙焦一面的饼，
烤的干的饺子（估计是甜的），
切糕，
甜点心，
烤整鸡，
烤羊肉串，
冰块，
糖渍水果，
少量蔬菜水果，鸡蛋，
散装葡萄酒，
把半只或整只羊肉吊起来卖，象中国一样。
能在集市上露面的都是男性，几乎没有女性。 |
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D***r
发帖数: 7511 | 3 烤的很多啊。陕西四川流行的锅盔都是烤的。
新疆更多，馕，烤包子 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 7 川北地区的主食不错。凉粉，米粉，凉面，油茶，锅盔这些都很有名。
阆中的卤牛肉，南充的卤鸭子也很有特色。 |
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s*****r
发帖数: 11545 | 8 不是说默默地扔掉鸟五个乳罩迅速穿上鸟防弹衣然后总觉得有一种莫名其妙的失落感原
来是忘鸟戴锅盔么? |
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E*******F
发帖数: 2165 | 9 中国人厨房里一般没有烤炉。烧饼锅盔什么的是那种专用的炉子，怀疑也是西域传入的
。 |
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发帖数: 1 | 12 卖包子，卖馒头，烙锅盔，卖麻花，卖肉，养猪。。。。。要不就是穷人靠这个买了房
，要不就是大学生靠这个致富了
这样的新闻好像每天都有 |
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b******t
发帖数: 1271 | 13 你们四川，哦，不，是重庆的锅盔就很好吃。
: 南方烧饼也很好吃，星光自己没见识没品味而已。我初中冬天每天放学都要买烧
饼和红
: 薯吃，那种贴汽油桶里烤的烧饼，椒盐味的。
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发帖数: 1 | 14 最近，各地客商纷纷开始准备涨价，磨刀霍霍向顾客，准备发一笔血淋淋明晃晃的
大财，他们的出发点是这样的：你消费者平日节日缩食不肯消费，过年了总得买几个年
货不是？杨白劳那么没有购买力的消费者，也不是还要买两尺红头绳的么？
武大郎炊饼店的老板，大名鼎鼎的武大郎也和众商家一样，开始打起了过年的主意
。照理说炊饼原本并不是阳谷县人民的主食，但自从武大郎的弟弟-比他更大名鼎鼎的
打虎英雄武松当了本县都头(相当于正科级公安局长)，虽然这都头只相当于正科级，但
在山高皇帝远，且只有一个正处级县令管辖的阳谷县，却可以说是绝对人五人六的角色
，虽不说敢指鹿为马，但他指着一头熊说是兔子，大致也不会受到太多的质疑和反对。
除此之外，武都头还和道上兄弟有广泛而亲密的联系，而且，老天爷也似乎总是在
保佑他，每当有人反对他，那人不是骑马落下山崖就是家里房子着火，如此一来，武家
在阳谷县的势力自是不必说，用武松自己的话来说就是：“上管天，下管地，中间还可
以管空气。”
所谓星星跟着月亮走－－沾光，有了武松这个明晃晃的月亮，武在郎及其炊饼事业
自然是如日方中，借着弟弟在黑白两道上的威望... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 烧饼实在太好吃了
糖烧饼 肉烧饼 不带芝麻的叫火烧 还有锅盔吾的
美华只能看看视频流口水
安慰自己说自己会做 自己不爱吃云云的
是不是 |
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发帖数: 1 | 16 我最想吃的是锅盔，带肉的，烤出来一圈一圈的，太好吃了 |
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c******n
发帖数: 891 | 17 成都的锅盔非常非常好吃，还可以加凉粉儿。
: 在西安断断续续落魄过小半年。问过同样的问题。
: “肉夹”是名词，意为肉的夹子。肉夹馍的语法分析：（做为）肉夹（的）馍。
: 顺便说一句，从来没觉得烧饼夹肉有什么特别好吃的。羊肉泡馍也一样。陕西穷
山（生
: 活水平低）恶水（环境保护差）出刁官（官场非常腐败），不是宜居之地。
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s*****r
发帖数: 43070 | 18 春熙路也没这么贵啊，网上有视频的，一个锅盔5块
[在 mitbbs2715 (好吃不懒做) 的大作中提到：]
:成都水果很少低于10元一斤的，垃圾一样的水果哦
:好一点的就是20以上了
:随便找个大排档吃饭就是70多一客
:毕竟是旅游城市，很贵的，你如果跑到什么垃圾小区旁边的馆子解决三餐算我没说，
啤酒烧烤吃个半饱50元吧，吃面20元管饱，不过你得去很差的区才行。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 19 都是面夹肉，汉堡那种垃圾肉饼跟锅盔，肉夹馍，gyro，shawarma之类比就是垃圾 |
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s***c
发帖数: 1926 | 22 还要用河北的驴肉火烧取代荆州锅盔
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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r**********1
发帖数: 221 | 24 mig31：
以前我们有个邻居，姓梅，我们这些小孩都叫他“梅爷爷”，具体叫什么名字不知
道。很瘦很小的
一个老头，要不是听大人说，还很难想象得到他以前还是去打过仗的人。在朝鲜还得过
一枚奖章，那
奖章我只看过一回，没什么印象了。他倒喜欢向人“炫耀”他的腿，上面有一连串的伤
疤，说是在战场
上被机枪打的，一共七个弹孔（真佩服那个时代的医术，竟然没截肢）。他最爱摆的事
就是这七个弹
孔救了他的命。他中弹后没休养多久就又上战场了，冲锋的时候，他心有余悸，就捡了
个弹头揣在兜
里，一开始冲，他就趁其他人不注意，狠狠的把那弹头塞进那还没愈合的弹孔里去，一
边鲜血直流，
一边在地上打滚“哎哟，我中弹了”，就这样，躲脱了那次冲锋。就是那次，他冲上去
的战友全死光
了。
他还讲过许多朝鲜战场上的事，比如有次被美军火力突击，周围到处都是死人，他
幸好只是被炸
晕，醒来后，热得不得了，特别是嗓子简直在冒火，结果，他也顾不了这么多了，就喝
旁边一滩滩的
人血，这才挺过来的。
他还强调美军的素质很高，特别是枪法很准，很远的距离，只要被美国兵发现了，
抬枪就射，往
往就能把你击中。而志愿军则擅长“摸夜螺丝”（四... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 25 2017年03月15日17:43
2012年，网络上疯传的高校食堂菜曾一度被段子手们列为第九大菜系，主要烹饪方法是
“瞎炒”、“乱炖”，特色是不放肉、不放油，代表菜为“炒月饼”这样的黑暗料理。
然而，吃了这么多年部队食堂菜，作为资深吃货，在下认为部队食堂菜才是第九大菜系
的标准答案。
从历史上讲，从军队开始存在的那一天，军队伙食就伴随而生了。浩繁卷轶里关于军粮
的著述层出不穷，晁错所著《论贵粟疏》对粟米的战略价值给予高度评价，如“带甲百
万，而亡粟，弗能守也”“粟者，王者大用，政之本务”等等。
锅盔这一深受北方人喜爱的食物在河南《武陟县志》中有明确记载，是关羽为应对干旱
缺水制作的军粮，干脆香酥，因水分极少，久贮不变味，特别宜于军旅食用。还有因戚
继光抗倭而得名的“光饼”。
这样的典故很多：老百姓饭桌上常见的馒头来自诸葛亮带兵行军途中的发明；最最令人
称道的还属如今火遍大江南北的火锅，那可是成吉思汗在远征期间用头盔涮肉继而被发
扬光大的美味。
从地理位置上讲，八大菜系受地域限制明显，尽管各系都在拼命扩充地盘，在远离自己
属地的城市乡村开疆辟土，与当地美食抢得死去活来。
而部队食堂菜早已... 阅读全帖 |
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J********i
发帖数: 50662 | 26 陕西 十大怪：
面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子
半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。
跟没说一样。。。 |
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W******2
发帖数: 1453 | 27 （明慧网通讯员四川综合报道）（接前文：《四川十年血雨腥风（一）》）四川省“六
一零”系统虐杀法轮功学员有以下六种手段：活摘器官；毒药加酷刑虐杀；摧残性灌食
而死；各种酷刑折磨致死；花样翻新的猛烈精神刺激加毒药折磨死；各种虐待致死。其
中有以下三点值得注意：
一、毒药加酷刑
在专门迫害法轮功学员的人中，人手一册的《反×教内部参考资料》中（注：法轮功是
教人向善的正法，中共才是害人的邪教），有关“转化的实施方法”之一是：对法轮功
学员，“必要时可用药物介入，采用医药方式和临床实验方针达到科学转化之目的”。
也就是说，邪党政法委书记罗干、周永康把用毒药毒杀法轮功学员的权力给了所有的“
六一零”、国保、狱卒、洗脑班坏人，毒药加酷刑，成了中共虐杀法轮功学员的最普遍
的方法，而大多数中毒死亡的人，一般人不知道是被毒杀的。可令人短期存活的破坏中
枢神经和内脏的毒药，受害者多数不会立刻死亡，以遮人耳目。
酷刑演示：打毒针
中毒后及死亡前的症状大同小异，有以下两种：一种是全身浮肿，吃饭喝水都很困难，
导致肾坏死，全身浮肿、胸腹肿大，水饭难下，走路困难；再一种是经常吐血、便血、
尿血、大吐血，大多数是两种... 阅读全帖 |
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i****e
发帖数: 336 | 28 美国有卖 烙饼器？ 北方人称做锅盔的饼
是不是厨房会有一个插座是 220V的呢？ |
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p*k
发帖数: 726 | 29 陕西小吃的介绍：
牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮、黄桂柿子饼、洋县猪白血、樊记腊汁肉、富平太后饼
、洋县枣糕馍、羊肉合面、乾州锅盔、乾州挂面、岐山臊子面、渭南时辰包子、临潼醪
糟等等。 |
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l*****t
发帖数: 4407 | 32 版务真是勤快亚,一哈功夫,包子就到帐了.谢谢哈:)
所以说还是混画饼充饥版有前途. 比在别的版蹲到送祝福靠谱得多. |
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l*****t
发帖数: 4407 | 35 原来如此.难怪大家热情高涨.可惜没有工具.哪个做嘛
回头捉摸一下,看咋利用手头资源,整一伙. |
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l*****t
发帖数: 4407 | 39 ld也要求做猪肉炖粉条,可是俺吃不得肥肉,所以就换成排骨了. |
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x**y
发帖数: 809 | 42 还没有开始定呢，想凑比较多的单子才行，只有几个的话，不划算运，也不好意思麻烦
朋友一次。
那个饼铛子是可自动调节厚度的，所以锅盔应该可以做，当然厚的过分，那就不行了。
煎饼的小木条淘宝上也有卖的，就几块钱。
我在三藩地区，所以只能三藩地区的订货比较方便的吧。要是其他地方的，邮寄还
要花费，那你们真的不如去网上买那个加拿大的网站
http://shop.westca.com/Shop/product/id=25/大温哥华利仁电饼铛_(b
和这个一模一样 |
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x**y
发帖数: 809 | 43 还没有开始定呢，想凑比较多的单子才行，只有几个的话，不划算运，也不好意思麻烦
朋友一次。
那个饼铛子是可自动调节厚度的，所以锅盔应该可以做，当然厚的过分，那就不行了。
煎饼的小木条淘宝上也有卖的，就几块钱。
我在三藩地区，所以只能三藩地区的订货比较方便的吧。要是其他地方的，邮寄还
要花费，那你们真的不如去网上买那个加拿大的网站
http://shop.westca.com/Shop/product/id=25/大温哥华利仁电饼铛_(b
和这个一模一样 |
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k******a
发帖数: 2436 | 44 正常厚度的饼需要用发面做。北方人作的“死面”饼很薄，加热时间短。唯一的例外是
锅盔，但是那个太难了。 |
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g********e
发帖数: 4442 | 45 第一次看见和我老家豆腐乳一样做法的。。。确实很好吃，小时候经常用这个蘸馒头或
者锅盔吃。。。口水。。。 |
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w********g
发帖数: 228 | 46 油茶麻花
四处都有油茶，各地都有麻花，但把两个捏合在一起的，似乎只有西安。油茶麻花，西安人没几个不知道不熟悉，但向外地朋友数说起西安美食小吃的时候，却没几个人能想到它。
肉丸胡辣汤
糊辣汤在西安这地方呢，分为两种，一种是河南人做的，陕西人一概称之为河南糊辣汤，也有叫肉丁糊辣汤的。一种是本地回民做的，称之为肉丸糊辣汤。
蜜枣甑糕
甑糕这个甑字，读音如“增糕”。但是，陕西人却读为“劲糕”。你在西安和关中的县城、小镇，能看见这个小吃的许多写法，有的写“晶糕”、有的写米字边一个晋字，也有的写米自边一个进字……因为这个小吃似乎有音无字，就由着民间随便创造，好在无论你怎么写，人都会知道卖的是啥。
包子
包子铺子分布在西安的大街小巷，门口时常排着长长的队伍。包子种类挺多，馅料鲜香、美味，喜欢梅干菜口味，吃起来满嘴流油；鲜肉的也香；鸟蛋包还能吃出一整颗鹌鹑蛋。
豆腐脑
陕西的豆腐脑，以西府乾州的最为有名，豆腐脑也是乾州传统小吃四宝之一（另外三个是乾县挂面、锅盔和馇酥），以致有“要吃豆腐脑，惟有乾州好”一说。乾州豆腐脑系用黄豆磨浆点制而成，其基本制作工艺是：将黄豆去皮放入清水，泡至发白时捞出，磨成细浆，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 世界之大，无奇不有，不仅有各种名盛景地，古迹，还有各种美味的小吃，八大菜系各
有味道，特色，让人垂涎三尺。而陕西的美味也有不少，今天就来介绍一下吧。
第一个就是名声在外的肉夹馍了，同学说他向外国人介绍肉夹馍都会说“Chinese
Humberger”。味道也是美味至极，特制猪肉味道十足，肉质鲜嫩，肉汁可口，馍白软
，吃一口口齿流香，配着一碗羊杂碎真是人间美味，羊杂碎要到老字号去吃，才会吃到
真正的味道，做好后在放一勺辣椒，吃完后满头大汗，十分舒畅。
还有水也有桃花水的美誉，这里也还有一个美丽的传说，一个美丽的女子叫桃花，被恶
婆婆欺负，为了不让桃花休息，恶婆婆把水桶底部改成了锥子状，这样桃花就不能休息
了，最后桃花累的不行，放下了水桶，水洒了，又去担水，又洒，最后神仙可怜她救了
她，从此这里的水甘甜可口，享誉中外。
当然还有豆腐，也有一个传说，一位母亲生病了，孝子给她做好吃的，无意中做成了豆
腐，非常好吃，从此传了开来。陕西也有很多美食，羊肉泡馍，红枣，汉中凉皮，三鲜
，锅盔biang biang面，臊子面等。如果有机会去陕西旅游，一定要尝一尝这些美食。 |
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