h*******6
发帖数: 3228 | 1 采野蘑菇记
众里寻他千百度，蓦然回首，蘑菇竟在，门口草坪处。
几天前为了采蘑菇，我们远足到几里之外的大峡谷中，在树林里寻找，在草地里翻腾，
在河边搜索，整整一个下午毫无收获，倒是意外的看到了一些巨大的蜗牛。
第二天一出门，无意间看到家门口的草坪上冒出一些淡棕色的小圆球，走近一看，惊讶
了，惊喜了，居然是蘑菇，长得多好的草蘑菇，一个个的精神饱满，两个一组，三个一
群的洒落在草地上。真是忍不住地想去采摘。结果装了满满一袋子的蘑菇又回家了。
虽然看样子不像是有毒的，但是还是很谨慎，上网查了很多资料，据说有以下
几种鉴别方法：
1) 毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。 （我们
的是茶褐色）
2) 菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。 （盖上光华，
无菌托）
3) 毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮
湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。 （生长在干净的草坪中，
不变色）
4) 毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 2 【 以下文字转载自 Ocean_Reef 俱乐部 】
发信人: huang1996 (Oregon 老玩童), 信区: Ocean_Reef
标 题: 征秋季（9-12）采野蘑菇同好者。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 18 22:22:35 2010, 美东)
马上就又到了一年一度的采摘野蘑菇--鸡油菌（Cantharellus） 的季节了。 有兴趣的
同好， 可以和我们联系了。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 一辈子种田种菜，自认为自己发现的野蘑菇，就是可以吃、营养多的好蘑菇。在被菜场协管员制止出售后，就拿回家烧了给孙子补补营养。结果却没料到，自己所采摘的蘑菇确实是毒蘑菇，让心爱的孙子命丧黄泉。日前，这悲伤的一幕就发生苏州常熟虞山，令人叹息。
毒蘑菇酿悲剧
据苏州大学附属儿童医院有关工作人员介绍，7月5日，他们接诊一位来自常熟食用自采蘑菇引起中毒的小朋友成成（化名）。当时，孩子病情已经很严重，考虑到成成已食用蘑菇三天，丧失了洗胃、血透的最佳救治时间，专家遂予以保肝、护心、抗感染等治疗，但病情仍不断恶化，肝损呈进行性加重，7月6日，再进行血透+灌流治疗后，转上海治疗，但成成仍在10天后，在上海治疗期间死亡。
说起事情的起因，该院的工作人员唏嘘不已。原来，成成的爷爷陈老伯（化名）是苏州常熟虞山人，一辈子以耕田种菜为生，自以为对田里地头的事情非常了解。
7月2日，闲不住的他又上田间地头转悠，不经意间，发现了一堆野蘑菇。
陈老伯根据自己多年的务农经验，断定该蘑菇是可以吃、营养多的好蘑菇。随即，便将该蘑菇采摘一空，并准备拿到菜场上出售，赚点零花钱，补贴一下家用。
菜场卖菇被制止，回家自己吃毒死7岁孙儿... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 4 今天发现山坡上的核桃树结的果都掉在地上了， 像棒球那么大的核桃果， 我捡起一个
敲开，尝了一块核桃肉，味道很正。
早就听说美国的核桃树是上等木材，我一直想像野核桃也像超市里卖的薄壳核桃一样，
实际上野的壳厚肉少， 不过和我尝过的陕西秦岭的野核桃相比，美国的野核桃仍相对
壳薄肉多。
本想去山坡上捡几十个野核桃来吃， 但目前我的食物供应过剩， 暂时只对野蘑菇感兴
趣，现在是采野蘑菇的季节， 野蘑菇炖肉鲜又嫩，对野核桃暂时不考虑。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 5 似乎好多朋友都对采野蘑菇有兴趣，但是对鉴别野生蘑菇的有毒无毒没有经验， 因而
望而却步。 其实我们去山里采蘑菇只采我们认识的， 对于不认识的绝对不采不碰。
有时候发现是曾相识的也仅仅是拍下照片， 回来问专家。 俄勒冈菌种学会每年都会在
动物园对面的世界森林中心举行蘑菇展和讲座。 今年举办的时间如下， 希望有兴趣的
朋友都去看看， 会有意想不到的收获。
OMS Annual Fall Mushroom Show
Date: Oct 20 2013
Time: 12:00 noon - 5:00 pm
Location: Cheatham Hall, World Forestry Center, Portland, OR
Description:
The OMS Annual Fall Mushroom Show is open to the public.
Free for OMS members.
Public admission charge. $5? |
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f*****u
发帖数: 729 | 6 还是小心点好，有朋友采野蘑菇中过毒，要去医院洗胃 |
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L*D
发帖数: 2803 | 7 周末采姑娘的老蘑菇给了我一堆集邮菌， 味道还真不错，作了炒肉片和蘑菇汉堡，得
到了孩儿们的好评。 最关键的是。。。第二天早上的阳光好明亮！！ |
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h*******6
发帖数: 3228 | 9 眼下是采Morel Mushrooms （羊肠菌蘑菇）的季节。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 11 当然吃了呀。 那可是野蘑菇中的精品。 想尝试吗？ 给你送点？ |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 这是小陆没有全副武装的一次“临时”野采
这就是咬伤小陆的红龙蜈蚣，有15厘米长。
核心提示
说到“野采”这个词，很多人应该不明白究竟指的是什么。还记得本报曾经报道过的那个在南宁玩蛇的高中男生小陆吗？小陆说，他养的很多爬宠是通过“野采”得到的，所谓“野采”，就是在野外采集自己感兴趣的小动物。但是，野采可不像郊游，它更刺激也更危险。近日，小陆向我们介绍了他的野采经历。
神秘行动
没摸到看到之前 不知会获得什么
登山包、军靴、蛇钩、机关笼、铁棍、小网带、帐篷、指南针，这些是小陆每次外出野采的时候的必备装备。什么地方适合野采呢？小陆家住得比较靠近郊区，附近就有山，有时也会去到伶俐等地方的山林。不过，即使是做了充分的准备，在野外也不能掉以轻心，有伴是很重要的。
带小陆进入爬宠圈的是他哥哥，小陆初三时第一次外出野采，也是跟着他哥哥。青蛙、蜘蛛、螳螂、蜈蚣、鸟、蛇、鱼、蜥蜴等都是野采时能碰到的。这些小动物，不是看到了就非要带走，小陆的习惯是拍照留念，能放在手上的就把玩一下。野采的魅力就在于，鸟兽虫鱼大多数不是在你一眼就能看见的地方，它们也会有自己的伪装，需要你挖泥、掏洞甚至出动猎狗，没有摸到、看到之... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 13 亚洲市场需求大 美国野生西洋参采盗者趁机捞钱
2012年10月01日 17:11 来源：美联社
为满足亚洲市场对于野生人参日益增长的需求，在经济萧条的当下，美国滋生出了一批
野参采摘者。
美联社报道，从密西西比河到大烟山山脉，许多野参采摘者擅闯国家公园和私人领地，
连最小的野生人参也不放过。这使得许多土地拥有者和生物学家开始担忧利欲熏心的采
摘者将阻碍野生人参的长期生长，进而破坏生态。
多年来野生人参的药用价值为亚洲文化重视，中医认为人参性平、味甘微苦，具有大补
元气、固脱生津、安神增钾等功效。但由于野参生长周期缓慢，且在中国地区已经濒临
灭绝，野参买家便将目光转向北美市场。目前自加拿大东北部至美国东部都分布有野生
人参。
为了保护野生人参生长，濒临绝种野生动植物国际贸易公约（CITES）1975年规定，野
参采摘必须征得州政府同意，野参出口者也必须获得联邦政府许可。大多数州都规定秋
季的几个月内为野参采摘时间，并要求采摘者在该期间获得采摘许可，否则将视为非法
采摘。
过去十年来，野参价格飙升，目前价格为每磅500-600美金，相较而言每磅50美金的养
殖参价格则要便宜得多... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 14 碧野的《天山景物记》。我的语文老师说，这是忽悠文的典范，当年骗了无数青年去新
疆，结果，叫天天不应。忽悠文，无出其右。
这里是《天山景物记》全文
朋友，你到过天山吗？天山是我们祖国西北边疆的一条大山脉，连绵几千里，横亘准噶
尔盆地和塔里木盆地之间，把广阔的新疆分为南北两半。远望天山，美丽多姿，那长年
积雪高插云霄的群峰，像集体起舞时的维吾尔族少女的珠冠，银光闪闪；那富于色彩的
连绵不断的山峦，像孔雀正在开屏，艳丽迷人。
天山不仅给人一种稀有美丽的感觉，而且更给人一种无限温柔的感情。它有丰饶的
水草，有绿发似的森林。当它披着薄薄云纱的时候，它象少女似的含羞；当它被阳光照
耀得非常明朗的时候，又像年轻母亲饱满的胸膛。人们会同时用两种甜蜜的感情交织着
去爱它，既像婴儿喜爱母亲的怀抱，又像男子依偎自己的恋人。
如果你愿意，我陪你进天山去看一看。
雪峰·溪流·森林
七月间新疆的戈壁滩炎暑逼人，这时最理想的是骑马上天山。新疆北部的伊犁和南部
的焉耆都出产良马，不论伊犁的哈萨克马或者焉耆的蒙古马，骑上它爬山就像走平川，
又快又稳。
进入天山，戈壁滩上的炎暑就远远地被撇在后边，迎面送来的雪山寒气，立刻... 阅读全帖 |
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L*1
发帖数: 11537 | 15 不知什么时候后院菜地里出现了一些野韭菜，开始不多，然后不断繁殖，到了成片泛滥
的地步了。
记得国内的野韭菜是可以吃的，小时候就采过。野韭菜炒鸡蛋，特香。由于菜地里韭菜
不缺，一直没有打野韭菜的主意－－直到去年。LD摘了一些野韭菜花（见图2）炒鸡蛋
，一家人吃得都挺香的。第二次做的时候，LD说了是野韭菜，儿子女儿知道了是野韭菜
，再也不肯吃了，从此野韭菜从我们家的菜谱上消失。
美国的野韭菜不光比家韭菜味道重，比我记得的中国的野韭菜味道也重，就像西人比国
人体味重一样。除此之外，纤维粗一些。所以食用野韭菜要在早春，或者只吃开花时中
间抽出的“韭菜花”。
290看花的地方，有大片的野韭菜，我一位同事看花时采了好几斤“韭菜花”。各位如
果去看花，可别忘了“野韭菜花”的美味啊。 |
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L*1
发帖数: 11537 | 16 不知什么时候后院菜地里出现了一些野韭菜，开始不多，然后不断繁殖，到了成片泛滥
的地步了。
记得国内的野韭菜是可以吃的，小时候就采过。野韭菜炒鸡蛋，特香。由于菜地里韭菜
不缺，一直没有打野韭菜的主意－－直到去年。LD摘了一些野韭菜花（见图2）炒鸡蛋
，一家人吃得都挺香的。第二次做的时候，LD说了是野韭菜，儿子女儿知道了是野韭菜
，再也不肯吃了，从此野韭菜从我们家的菜谱上消失。
美国的野韭菜不光比家韭菜味道重，比我记得的中国的野韭菜味道也重，就像西人比国
人体味重一样。除此之外，纤维粗一些。所以食用野韭菜要在早春，或者只吃开花时中
间抽出的“韭菜花”。
290看花的地方，有大片的野韭菜，我一位同事看花时采了好几斤“韭菜花”。各位如
果去看花，可别忘了“野韭菜花”的美味啊。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 17 一年一度的采野蘑菇又开始了，今天我们几位山友相约进山采野蘑菇。我认识野蘑菇已
经有四年的光景了，野蘑菇好吃，营养价值高，但是采野蘑菇可不是一件容易的事情。
在丛山峻岭中、在齐人高的荆棘中钻来钻去，绝对是一件充满刺激和危险的事情，当然
，其中的乐趣也是使人难以忘怀的， 关键的还是这是一项非常高级的有氧运动。
今天天气真好， 可能是今年最后一个暖和的日子了。 今年由于本地气温偏低一些，蘑
菇出来的不多，但也还可观。 有图有真相呦！ 归程时我们还在路边取了据说是Oregon
最甜的泉水， 买了超好吃的玉米和 Organic西红柿，小黄瓜，满载而归。
健康快乐就是宝！ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 18 秋风起，野蘑肥。 我在路边采了半斤野蘑菇。 我采蘑菇的时候， 一只海鸥跟在三米
远， 以为我有好吃的，想向我讨吃， 但它不吃蘑菇。 我和海鸥都很穷。 野蘑菇只有
穷人才吃。 富人一般看不起野蘑菇， 因为野蘑菇上没有贴名牌标志也没卖高价， 而
且富人一般胆小怕被野蘑菇毒死。 新鲜的野蘑菇似乎有一点毒性， 我一次最多只能
吃半斤， 多吃了会有少许不适。所以野蘑菇最好晒干了吃。
又去ALDI店买了５美元一磅生虾。 虾也是穷人食品， 因为它有壳， 像这种生虾， 去
了头， 壳被切开一半， 我１１分钟只能吃２０个虾， 吃有壳虾的体验像工厂的计件
操作工。 一餐饭要花２０分钟忙着剥壳吃３０个虾， 对于富人来说无异于被下放劳动
成为底层劳工， 所以富人不愿意吃有壳虾。
我喜欢吃的是活的河虾， 海虾味道太淡我不喜欢吃。 对富人来说， 吃活虾由于壳比
ALDI的无头开边冷冻虾更多， 所以肯定不喜欢吃， 而且富人也不懂区分河虾和海虾，
对于富人来说， 只要被称为虾的都是一样的， 区别只是食品店的装修， 有机虾的标
签和价格。 富人只能吃煮过的冰冻的无壳虾， 没什么味道。 美国人太富裕了， 不吃
活的... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 19 几天冷雨之后，雪城市中心的一块草地上，长起了野蘑菇。
我这是第三年在这采蘑菇了。前年我远远看见一两个老白太停车下来到这片草地里采蘑
菇。 她们采了几朵就走了。我则猜测那蘑菇可能可食，过去采了约五斤。
去年大约也采了五斤。今年不知怎么回事，这片草地上的蘑菇产量很小，我一周前采了
半斤， 今天又采了半斤， 基本就没了。
不管怎么样，今天中午要吃野蘑菇炖鸡了。 穷人也有穷人的乐趣。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 20 秋风起，野蘑肥。 我在路边采了半斤野蘑菇。 我采蘑菇的时候， 一只海鸥跟在三米
远， 以为我有好吃的，想向我讨吃， 但它不吃蘑菇。 我和海鸥都很穷。 野蘑菇只有
穷人才吃。 富人一般看不起野蘑菇， 因为野蘑菇上没有贴名牌标志也没卖高价， 而
且富人一般胆小怕被野蘑菇毒死。 新鲜的野蘑菇似乎有一点毒性， 我一次最多只能
吃半斤， 多吃了会有少许不适。所以野蘑菇最好晒干了吃。
又去ALDI店买了５美元一磅生虾。 虾也是穷人食品， 因为它有壳， 像这种生虾， 去
了头， 壳被切开一半， 我１１分钟只能吃２０个虾， 吃有壳虾的体验像工厂的计件
操作工。 一餐饭要花２０分钟忙着剥壳吃３０个虾， 对于富人来说无异于被下放劳动
成为底层劳工， 吃一次虾就等于当了一次民工， 富人不情愿当民工， 当然即使想当
也不会当，所以富人不愿意吃有壳虾。
我喜欢吃的是活的河虾， 海虾味道太淡我不喜欢吃。 对富人来说， 吃活虾由于壳比
ALDI的无头开边冷冻虾更多， 所以肯定不喜欢吃， 而且富人也不懂区分河虾和海虾，
对于富人来说， 只要被称为虾的都是一样的， 区别只是食品店的装修， 有机虾的标
签和价格。 ... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 21 中秋过后正式入秋，凉风阵阵阴雨绵绵，天开始冷了，若是孤零零一个人会陪感寂
寞，对于充满爱的家庭来说哪儿都是晴天。爸爸来了后，我经常邀些好友们去吃喝玩乐
游山玩水，我并不喜欢，我主要活动就是上山采菇，这是我陪感欢乐的事情，每到这个
季节上山采蘑菇就是我指定的活动，在荒山野岭的松林里寻找珍贵的野生菌，找到的那
一下既兴奋又开心，如果找到一堆就会开心到跳起了！
在森林里遍地都是野菇，各式各样的野菇都有，有时看见一大堆色彩斑斓毒菇在草
地上，我也会感到好高兴，因为这自然生态实在太美丽了！当然你必须要懂得辨认真假
蘑菇，凭我的几年经验寻找和辨认已不是问题了，我经常找到一堆让好友先来采，她们
都兴奋到跳起。采菇还需要运气，因为好东西很多人都懂，最近我的运气不错，采到很
多漂亮的white chanterelles，每次都能满载而归：） |
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h*******6
发帖数: 3228 | 22 近来版上的有关采蘑菇贴吸引了不少的朋友， 许多朋友来信要求加入活动。 非常感谢！
由于今年夏天雨水少加上今年好似夏季短，野蘑菇的产量较少。 又由于今年采蘑菇的
人比往年多，采蘑菇的朋友们已有意见希望不要带太多的新人。 所以我们决定暂且不
带新人去采蘑菇了，敬请各位原谅。
大家可以参加Oregon蘑菇协会在10月17日举办的野蘑菇展览会， 届时会上有蘑菇品尝
和教你如何辨别毒蘑菇。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 23 lz采的不是双孢蘑菇。 双孢蘑菇的颈短， 而且根部是没有瘤的。 lz 采的应该是 在
公园里常见的
Agaricus xanthodermus。是带有轻度毒性的。 总之， 不认识或者不确定的野蘑菇千
万别采， 甚至别碰。 公园里或者路边常见的野蘑菇大多有毒或者被撒有农药，千万别
采。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 导演陈磊称，“怎么可能呢，我们都是上海电视台的，哪里来的公司？”“这些谣言特别伤害她们，给她们生活造成了巨大的困扰。”
谣言已经影响“红烧肉母女”生活舌尖被冤枉她们很困扰
《舌尖上的中国2》（以下简称《舌尖2》）昨日举行第5集《相逢》看片会，这一集讲述食材、香料的汇聚、迁徙，以及配方、技艺的演变、再生。
由于第4集《家常》引发的讨论以及观众对于第1集《脚步》白马爬树造假的质疑，昨天的看片会变成了对前几集的集中回应。
总导演陈晓卿表示，之前试映的良好反应让自己产生了“错觉”，并表示在重播《舌尖》时，会增加美食的版本，“我之前在五个不同地方放映，不同的观众，有经济学家、农民兄弟、餐厅服务员、酒吧青年。他们看过之后都说真好看。这些东西给了我一个错觉。我也不知道该听谁的了。”
为红烧肉母女带来困扰并没有几十万的琴
有网友爆料称《舌尖2》上海红烧肉这一集中的提琴女，其真实身份是导演旗下的签约艺人。对此导演陈磊称，“怎么可能呢，我们都是上海电视台的，哪里来的公司？”“这些谣言特别伤害她们，给她们生活造成了巨大的困扰。”
同时《家常》导演邓洁也回应称，网上的一些传闻，子钰母亲通过邮件一一予以澄清。有... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 25 昨天与老戴一起上山采蘑菇还和大伟玩起了深山密林捉迷藏，不好意思啦，大伟。 收
获还行，也累的狠呀。 老戴说这是他收获最差的一次， 以往他每次都会采至少40lb。
朋友邀今早去山里采蘑菇，经不住野蘑菇的诱惑今早起了个早和朋友又上山了。 翻了3
个山头没什么斩获， 失望之余眼睛一亮， 发现了野蘑菇的极品-- 鸡冠菌（Sulfur
Shelf (Laetiporus sulphureus) 又称硫磺菌）和绣球菌（Sparassia crispa --
Cauliflower mushroom）。 贴图与大家分享。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 26 黑扎营无影野鬼 第十九章 荣子豪房门紧锁 史可染绘出草
荣老太太在前面引路，李云帆等人跟在后面。
出南厅门，别有洞天，一条走廊出现在眼前，走廊的上面和两边挂满了紫藤，虽然
紫藤上光溜溜的，但因为藤条很密，所以挡住了一些太阳光。走廊的两边是花园，花园
两边靠院墙的地方是厢房。
走廊的尽头应该是主人的卧室，间是一个五米左右的过道，过道两边是厢房，每边
各有两个门。
李云帆和陈皓第一眼就看到一个门上挂着一把铜锁。位置在同志们的左前方。其它
三个门上都没有锁。
荣老太太在左手第一扇门跟前站住了：“你们等一下，我拿把钥匙。”
借荣老太太进房间拿钥匙的机会，李云帆对四个卧室的方位进行了一次确认：荣老
太太的房间和荣老大的房间相对。荣老太太房间的西边是荣豪的房间，荣豪房间的对门
是荣杰的房间。
正说着，右手房间的门开了，荣老大从房间里面走了出来，干咳了几声，他披着一
件棉袄，脚上拖着一双棉鞋。
眼前的荣老大和四年前相比，消瘦、苍老了许多。
“房书记，啥时候来的？”
“我们已经在前面坐一会了。”
“海棠怎么也不叫我... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 27 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: [庆祝立春] 野韭菜的春天
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 23:46:54 2012, 美东)
转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
然有着一股浓烈的韭菜味道。
因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
找房子搬家买家具的实验员贝先生。
贝先生的... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 28 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 采蘑菇的往事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 16:50:55 2011, 美东)
东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地
方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨
水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大
地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一
点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切
生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白
山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，
一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走
进山里，有时和人同... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 29 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 采蘑菇的往事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 16:50:55 2011, 美东)
东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走进山里，有时和人同行，有时就一人一... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 30 东北的冬天十分漫长，就显得春天特别短，即使在开始耕田种地时，背阴的地
方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵，好似雨
水在天上呆得太久，想极了黑土地，漫天的乌云在天际翻滚着，像席卷着千军万马向大
地袭来，有时还夹杂着闪电和惊雷，迫不及待地，一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村，扫过了平原和山川，把那冬天里残留的最后一
点寒气，洗涤得无影无踪。大雨过后，天是湛蓝的，乡野田间到处是欲滴的油绿，一切
生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后，就到了采蘑菇的时候了。我小时候，生活在在一个长白
山区的小山村，上山采蘑菇是我的最爱。现在，有时闭眼，还依稀看见一个身背背篓，
一手挎筐，一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天，我就整装出发，带着家里的狗，走
进山里，有时和人同行，有时就一人一狗，投山而去。
山上的一片片松树林我是首先要去的，落叶松的松针落到地上，日积月累，就
像给大地铺了一层厚厚的地毯，一踩上去，软棉棉的。这样的林地上出松树蘑，有时一
出就是一片，你要做的就是，蹲下来，一个一个往筐里拣。... 阅读全帖 |
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s***f
发帖数: 262 | 31 我们的社会每天都会产生舆论热点，我们的社会的舆论热点转换得又特别快：今天“张
三儿”还未议论完，目光又转向了“李四儿”……
这几天里约奥运会是社会舆论的最大的热点。里约奥运会中的舆论热点又是多发的，是
爱恨交加的。没想到，里约奥运会刚刚过半，深夜里，大陆影视红人儿王宝强在个人微
博上突然杀出一纸离婚声明轰动网上，盖过里约奥运会的舆论热点。在几家大网站的新
闻排行榜上，王宝强离婚声明及引发出的新闻占据排行榜的前几名。
影视红人儿王宝强，为啥能突然变成网络红人儿？他捅破自己的婚变路子有点“野”，
属于野路子。
野路子，顾名思义：就是指的是非科班出身的，非正规的。说王宝强捅破婚变是野路子
，因为其他影视明星发生婚变以后，大都采取“矫揉造作”，或是“扭扭捏捏”的方式
，逐渐渗透来维护自己的形象，仿佛自己有多么“钟情”，身心受到多大“伤害”等等
。其实公众心里都有数：娱乐界的婚姻、感情有多么乱，娱乐界的婚姻、感情有多么“
娱乐”……
王宝强公布产生婚变公开方式，绝对“叛逆”，完全“玩的”是野路子！
王宝强深夜发布离婚声明，直截了当地、指名道姓地说出自己的妻子马蓉与经纪人宋喆
有染，因为“无法容忍... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 32 【 以下文字转载自 Oregon 讨论区 】
发信人: huang1996 (开怀欢乐PDPD), 信区: Oregon
标 题: 秋高气爽， 又进山采蘑菇去了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 7 05:25:32 2013, 美东)
尽管跋山涉水路途艰辛， 今年的深林砍伐又增加了采摘野蘑菇的危险性和艰难。 但是
看到满满的金色鸡油菌， 满心的喜悦真是难于言语。 朋友说采蘑菇的乐趣在于过程，
当你满山遍野历经艰辛寻不到野蘑菇时，突然发现眼前一片金光， 满地尽是黄金菇，
哈！ 那心呀飞啦。。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 33 【 以下文字转载自 Oregon 讨论区 】
发信人: huang1996 (开怀欢乐PDPD), 信区: Oregon
标 题: 秋高气爽， 又进山采蘑菇去了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 7 05:25:32 2013, 美东)
尽管跋山涉水路途艰辛， 今年的深林砍伐又增加了采摘野蘑菇的危险性和艰难。 但是
看到满满的金色鸡油菌， 满心的喜悦真是难于言语。 朋友说采蘑菇的乐趣在于过程，
当你满山遍野历经艰辛寻不到野蘑菇时，突然发现眼前一片金光， 满地尽是黄金菇，
哈！ 那心呀飞啦。。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 34 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
然有着一股浓烈的韭菜味道。
因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
找房子搬家买家具的实验员贝先生。
贝先生的太太是意大利人，转天就反馈说他们把这些饺子煮进意大利汤里当晚餐主菜，
实在很美味。还回来的饭盒里装满了巧克力糖球，于是我只是张了张嘴，把中国饺子和
意大利饺子的区别给咽了回去。
受到鼓励，饺子酬谢计划开始推广了。
第二批更多的饺子装进更大的饭盒送给了... 阅读全帖 |
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w********g
发帖数: 805 | 35 庵野秀明是日本最著名的动画导演之一，其代表作《EVA》被日本动画宅誉为神作
，历经20年经久不衰，新剧场版屡创佳绩。
庵野秀明以讨厌接受采访而闻名，可他在自己55岁生日（1960年5月22日）接受采
访的时候，身为日本动画票房保证的他却表示并不看好日本动画的未来，甚至发表了让
人无法相信的震撼言论：
庵野秀明说：“日本动画行业正陷入低谷，它的巅峰已过，正在衰落，可以说是到
了日落西山的状态。在跌至最低点之后大概还会迎来复兴。问题在于，还会有多少人能
等到复兴的那一刻。动画制作体系目前还能维持下去，但已经在极限状态。我认为它的
崩溃只是时间问题。别说再坚持20年，我看大概还有5年就不错了吧。今后也不会出现
像现在的这些作品了。观众人群的缩小（日本少子化）导致资金减少，人才也会流失到
其他行业，日本的整体环境是不允许无忧无虑地进行动画创作的。”
但庵野认为，这并不代表动画将从电影艺术中消失：“可能，动画创作的中心会转
移到亚洲其他的地区（中国？），因为那里的文化生活正在改善，孕育出了良好的环境
。”他说：“动画本身必定还将在世界上继续存在下去，只是日本将不再是世界动画行
业的中心。”
此外... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 36 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【迎新年】国内有没有舞狮和采青？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 19 15:58:19 2017, 美东)
问过很多住在国外的中国朋友，都只在国外见过舞狮，国内没见过。有的说在国内乡下
见过舞长龙，人多、热闹；可没有舞狮的。那……国内到底有没有舞狮？
我在国内既没见过舞狮舞龙，也没去过什么庙会。出国后每每看到英文书里描绘的这些
想是广东、香港、中小城市或乡镇的过年习俗，倍感陌生，好像自己不是正宗中国人似
的。第一次看舞狮是在伦敦唐人街，兴奋地体验礼失而求诸野的乐趣。不过一片钦啉哐
啷、噼里啪啦的热闹之后，地上一片狼藉，心里也一片空虚。后来没再去过。
搬到美国后，自己也参与帮忙当地的春节活动，于是又和舞狮不期而遇。我们这里是个
小镇，舞狮还伴有踩高桩、采青这两样前所未见的高潮表演，头一次看还挺新鲜。小孩
尤其喜欢。
舞龙游行开始时，主办方拉着新年快乐的横幅在前面走，两头狮子跟在横幅后边，边舞
边吃路人给的红包。
这些红包也是主办方事先沿路分发的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 “挂面爷爷”温暖的笑脸
养蜂人
片红是非多，《舌尖上的中国2》播出以来，节目收视节节飘红，但同时每期都诞生新的争议。继《脚步》采蜂蜜段落涉嫌抄袭BBC纪录片《人类星球》，《心传》将淮扬菜“移花接木”至本帮菜后，《时节》再被指“抄袭BBC”，节目组赶紧灭火，解释说网友指出的“抄袭镜头”都有授权，“无论在流程上还是法律上都不存在问题”。
《舌尖2》首集《脚步》播出后，就有网友指出，藏族小伙爬树采野蜂蜜的段落与BBC《人类星球》中非洲土著采蜜的镜头如出一辙，当时主创的回应是“向经典致敬”。《时节》播出后，又有观众发现其中飞鱼的镜头完全照搬了BBC的纪录片《生命》。当媒体向该集导演胡博询问此事，她显然有所准备地回应：“这五个镜头都有BBC授权的，无论在流程上还是法律上都不存在问题。”胡博还表示之所以用这些镜头，是“由于时间有限，缺乏专业设备”，但观众如果因为这几个镜头就否认了《时节》的原创，未免有点以偏概全。
《舌尖》系列已经被认为是国产纪录片的“标杆性作品”，正因如此，观众对其的要求格外严格。有网友指出：“频发‘借鉴’问题不及早说明，这么多来几次太倒胃口。美食固然是美的，但吃货不是那么好忽悠... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 1491 | 38 刚看到有人问野生蘑菇能不能吃，我忍不住也来说一下我看野生蘑菇的几件事。我先说
明，我只吃过一次，但是这几次看蘑菇的经历还蛮有意思的，但我声明我不是鼓励采野
生蘑菇。
第一次是小的时候跟妈妈车间组织上海游泳，回来的路上我们就停在一个路边买一些农
民种的水果之类，有别的小孩在旁边树丛里看到很多超大的蘑菇，看起来真是又大又壮
，于是我们一起同行的很多人都去采那个蘑菇，我妈胆子超小，说怕有毒，就不让我碰
，但是我还是认真看了，看起来是生命力很棒的蘑菇，据说采回家吃的人都说超好吃鲜
美，吃了也没事。
第二次是我在学校里草坪上看到的大丛的蘑菇，超大，看起来像大个子平菇，因为很大
一丛，长得又很干净，看起来整整齐齐的，所以我也分不清是有人放在那里的还是自己
长出来的，那个草坪就在学校一个流量很大的楼前面，我想很多人都能看到。那天天气
很冷，突然降霜的感觉。我早上看到的，晚上回去的时候又经过那里，看到蘑菇还在，
就毫不犹豫拿个袋子全给采了，应该起码有3，4磅，当时天已经黑了，也看不清楚，采
完手都冻红了。回家以后经不住诱惑，炒菜吃了几片，第二天没事，就全给炸了，好吃
，吃起来就是平菇的味道，很鲜。
第... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 39 问过很多住在国外的中国朋友，都只在国外见过舞狮，国内没见过。有的说在国内乡下
见过舞长龙，人多、热闹；可没有舞狮的。那……国内到底有没有舞狮？
我在国内既没见过舞狮舞龙，也没去过什么庙会。出国后每每看到英文书里描绘的这些
想是广东、香港、中小城市或乡镇的过年习俗，倍感陌生，好像自己不是正宗中国人似
的。第一次看舞狮是在伦敦唐人街，兴奋地体验礼失而求诸野的乐趣。不过一片钦啉哐
啷、噼里啪啦的热闹之后，地上一片狼藉，心里也一片空虚。后来没再去过。
搬到美国后，自己也参与帮忙当地的春节活动，于是又和舞狮不期而遇。我们这里是个
小镇，舞狮还伴有踩高桩、采青这两样前所未见的高潮表演，头一次看还挺新鲜。小孩
尤其喜欢。
舞龙游行开始时，主办方拉着新年快乐的横幅在前面走，两头狮子跟在横幅后边，边舞
边吃路人给的红包。
这些红包也是主办方事先沿路分发的，鼓励路人往红包里面塞一两块钱，喂给狮子。据
说这也是粤地习俗，狮子舞到跟前不给红包的话会倒运一整年。不过咱这里不怕倒运，
很多人拿了主办方的红包揣自个儿兜里，喂狮子的少。
游行中点休息，主办方与市长讲话，随后有武术、歌舞等表演。
文艺表演之后，狮子重新... 阅读全帖 |
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c****h
发帖数: 4968 | 40 只要是在同一地区采的蜜，野蜂和家蜂生产的蜜是一样的。根本没必要花这么大的功夫
采野蜂蜜。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 41 尽管跋山涉水路途艰辛， 今年的深林砍伐又增加了采摘野蘑菇的危险性和艰难。 但是
看到满满的金色鸡油菌， 满心的喜悦真是难于言语。 朋友说采蘑菇的乐趣在于过程，
当你满山遍野历经艰辛寻不到野蘑菇时，突然发现眼前一片金光， 满地尽是黄金菇，
哈！ 那心呀飞啦。。 |
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u****e
发帖数: 118 | 42 仲尼有言：“礼失而求诸野”
礼崩乐坏，这也是孔子当时所困惑的问题，
到了端午，想起韩国的韩国江陵端午祭，突然想到这句话，
端午只是一个小时候好玩的记忆，
一个“清明插柳，端午插艾”的风俗，
端午是五月和夏天的开端，夏天来临的时候，
尤其是南方，虫子和疾病都会
增加了，所以端午最早来源于祛病辟邪的风俗，
该是可以理解的，又有言五五极阳，古人
最初以为恶日，
据传周时已经有五月五日浴兰的风俗，
屈子曰：“浴兰汤兮沐芳 ，华采衣兮若英。”
这个兰，据说释就是艾草，
诗经·采葛：彼采艾兮。一日不见，如三岁兮。
而至于魏晋时期，端午和屈子的纪念联系起来，
想想魏晋士人，颇推崇屈子，自视高洁，
这也是可以理解的，
南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》端午节条载：
“五月五日，四民并蹋百草，又有斗百草之戏。
采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”
再就是一个饮雄黄酒的风俗，倒是没有喝过，
但是最近注意到，这个牛黄解毒丸里面
就有雄黄，这个以前上火的时候吃过，
白蛇好像就是端午节，饮了雄黄酒现了原型
的，白蛇传也是看了好几个电影电视的，这个
印像比较深，忘了电影是谁演的了，赵雅芝，
叶童 演的电视剧《新白娘子传奇》 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 从“国民岳父”变成“国民公公”了，这可咋整？(设计对白)
近日，有知情人爆料称韩寒妻子金丽华早已怀孕并于日前产一子。其实，早在今年9月微博就传出过韩寒妻子将生二胎，有媒体为此连线韩寒方面的工作人员，目前暂未得到回复。
韩寒一直以来似乎都不想让子女在公众面前过多曝光。2010年，他女儿出生后，虽有人在微博爆料出喜讯，但韩寒本人并未透露女儿的情况。2012年，韩寒在上海参加比赛时，有目击者发现疑似其女儿的可爱女童，但当有人拿出手机拍照时，韩寒却将女童揽入怀中。直到2013年11月11日，韩寒主动在网上连发5 张女儿“韩小野”的清晰近照，并称因为总被偷拍，既然越想保密越容易被打扰，不如索性与大家一起分享。此后，萌萌的小野的照片被网友疯转，韩寒也因为爱女 博人怜爱而被尊为“国民岳父”。
今年9月10日下午，有博主爆料称韩寒妻子金丽华将生二胎，近日，更有知情人透露韩妻已生下儿子。但截至目前，韩寒方面并未对网上传言作出回应。若消息属实，不知韩寒此回是会主动放出爱子照片，还是依旧护子心切不对外公开儿子的详细情况呢？
“国民岳父”追生有迹可循
2010年9月和10月都有传闻，称韩寒妻子将要生下二胎，当... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 44 新鲜的野核桃， 只能自己采来吃， 超市里卖的首先不是野核桃， 而且也不是新鲜
的。 新鲜的花生和晒干的花生味道很不同， 核桃也类似。 新鲜的野核桃肉是白色
的，湿的，捏碎有白浆，而干核桃肉捏碎会出油。
至少在我家乡农村，生花生和干花生不被认为是相同的东西， 生花生吃了不上火。
即使是干花生， 用水煮熟的和炒熟的， 也是两种从口味到性质都不同的东西。 炒
熟的花生是否经过风干也不同。 而且花生还分几个不同的品种， 榨油用的， 炒
着吃的， 炖猪蹄用的花生， 各不相同。 我估计你们普遍缺乏这样的生活常识。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 45 碧野的《天山景物记》
就在这种深山野谷的溪流边，往往有着果树夹岸的野果子沟。春天繁花开遍峡谷，
秋天果实压满山腰。每当花红果熟，正是鸟雀野兽的乐园。这种野果子沟往往不为人们
所发现。其中有这么一条野果子沟，沟里长满野苹果，连绵五百里。春天，五百里的苹
果花开无人知，秋天，五百里成熟累累的苹果无人采。老苹果树雕枯了，更多的新苹果
树茁长起来。多少年来，这条五百里长沟堆积了几丈厚的野苹果泥。
小时候学过一篇课文，说祖国新疆的一个山谷里，成片成片的野苹果树啊，
熟了都没人摘，都落在地上，一脚踏上去，很厚很厚的苹果泥。
看得我非常向往 |
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m**a
发帖数: 1208 | 46 同根同源。
舒伯特谱曲
wiki的解释：
歌德的这首诗有多重的寓意，野玫瑰象征着年轻的少女，她拒绝了少年的追求并保卫自
己。少年摘采野玫瑰，意味着少年粗野地夺去了少女的贞洁，这在当时的德国是一种侵
犯的象征。而少年是否会因此永远的忍受着爱的折磨，是显而易见的，他想自己强烈的
爱唤起野玫瑰回报的爱，然而她的离去和坚持却使少年心碎。
1770年，年轻的歌德在特拉斯堡结识了弗里德里柯·布里翁（Friederike Brion），回
忆着那场难忘的邂逅，歌德改编了一首16世纪的诗歌，创作了这首忧伤的《野玫瑰》。 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 47 许多艺术家用“呕心沥血”来形容辛苦的创作过程，纽约“重口味”画家文森特·卡斯
提格利亚则用实际行动阐释了这一艰苦历程他用自己的鲜血作画。现年30岁的他在过去
10年的绘画生涯中，已经至少使用了多达12品脱（约6.82公升）的自身鲜血，创作出一
幅幅个性独特、色彩鲜红的“血画”。
为作“血画” 10年自采鲜血近7公升
据报道，现年30岁的文森特·卡斯提格利亚来自美国纽约，为了更好地“打破艺术
和艺术家之间的障碍”，他竟突发奇想利用自己的鲜血作画。在过去10年的绘画生涯中
，他已经至少使用了多达12品脱（约6.82公升）的自身鲜血创作“血画”。用他自己的
话来说，“我的作品就是艺术祭坛上不折不扣的‘鲜血祭品"。
当许多艺术家宣称自己的作品饱蘸着“血泪和汗水”的时候，卡斯提格利亚使用的
却是从他自己身上抽取的鲜血。过去10年中，他一直利用自身的鲜血作为绘画媒介。在
最近一次接受媒体采访时，卡斯提格利亚表示，一开始萌生这个灵感，只是想在自己与
自己作品之间建立“一种最亲密的联系”。碰巧的是，人体血液中含有氧化铁，这是一
种在许多传统绘画颜料以及铁矿石和铁锈中都可以找到的成分。
作品最高售价26... 阅读全帖 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 48 ＂ 她们采了几朵就走了。我则猜测那蘑菇可能可食，过去采了约五斤。 ＂
楼主靠猜测就敢吃野蘑菇？不是挖坑的话，真是福大命大啊。 |
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s*****w
发帖数: 185 | 49 北京警方9月28日晚证实，9月27日20时许，北京市公安局禁毒处根据线索，在朝阳区一
小区内查获一名涉嫌吸毒的男子，并在其住处查获大麻约5克。经审查，涉嫌人员高某(
男，46岁)的违法事实。经过检验，高某尿检呈大麻阳性。目前，高某已经被北京警方
治安拘留。经记者多方核实，被查获的高某即为歌手高明骏。
《我悄悄地蒙上你的眼睛》广为传唱 曾让高明骏红极一时(资料图)
当高明骏被抓的消息传回台湾后，当地媒体随即联系到喜欢音乐负责人陈子鸿，陈子鸿
当年与高明骏都在谭健常门下，两人是好兄弟，陈子鸿得知消息后，立即电话联系高太
太，据陈子鸿转述：“他就是手贱，去摘了野生的大麻吃，没有交易行为。”报道称，
陈子鸿最初接获询问时很惊讶：“怎么会？好意外？”接着马上打到高明骏的手机，由
高太太接听。据转述，高明骏是在北京看到野生大麻，就自己采了吃，“他带了警察去
看他采野生大麻的地点，证实他真的是自己采的。”据转述，高太太很烦恼，但所幸不
是更严重的买卖大麻罪。
据唱片圈透露，高明骏近年来极少与台湾艺人来往，反倒是跟北京艺人走得近，其中包
括曾因涉毒闹得满城风雨的满文军，这也引发北京警方可能从满文军事件... 阅读全帖 |
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j*j
发帖数: 5564 | 50 西雅图这边有些人挺热衷采野蘑菇的
我几个同事也去采蘑菇，他们都说自己有个secret spot。 他们是专门去听过一些关于
蘑菇知识的课后才敢去采的 |
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