H****H
发帖数: 11039 | 1 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
然有着一股浓烈的韭菜味道。
因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
找房子搬家买家具的实验员贝先生。
贝先生的太太是意大利人，转天就反馈说他们把这些饺子煮进意大利汤里当晚餐主菜，
实在很美味。还回来的饭盒里装满了巧克力糖球，于是我只是张了张嘴，把中国饺子和
意大利饺子的区别给咽了回去。
受到鼓励，饺子酬谢计划开始推广了。
第二批更多的饺子装进更大的饭盒送给了导师Peter，谢谢他和他一家人对我的照顾。
当年我拖着巨大的两箱行李从海关走出来的时候，第一眼看到的就是他的微笑，心里一
下子安定了。
到研究所的第一天，看到的是厨房和邮件室门上贴着他手写的求租通告，帮我在这个空
房率1%的城市里找房子。而在我找到住所之前，他安排在他女儿家里白吃白住整整一个
月。
在最初的几天里，他和太太带我去吃中国餐、陪我聊天到晚上十一点以便倒时差、带着
我在老城里游览访古，购买生活物品......
这一次饭盒也是装满巧克力还了回来。Peter不好意思地说：“本想留些给女儿周末回
来吃，结果我和我太太忍不住都吃掉了-----实在是太美味了。”
他又好奇地问：“你在里面放了些什么？”我很得意地掰着指头数：“猪肉馅儿、炒鸡
蛋、香菇、姜、甜玉米、虾.....对了，还有熊韭菜....”
Peter瞪大了眼睛：“熊韭菜！你是说熊韭菜？！” 我肯定地点头：“是啊，我从公寓
旁边的小树林里采来的熊韭菜......呃，您怎么了？”
老头儿的眼神儿有点抓狂：“天！你确定那是熊韭菜么？！你没看今天的报纸么-----
法语区那边有位太太错摘了别的东西导致家庭两人死亡.......。”
我的头皮发麻了半分钟，突然灵光一闪：“您别担心......贝先生前天已经试验过了。
” 可怜的老贝！不过，好在换来Peter释怀地哈哈大笑了。
事后弄明白了法语区那位倒霉的太太错摘的就是这个：欧洲铃兰，有剧毒。想吃熊韭菜
的同志们最好动用自己的鼻子鉴定，有韭菜味儿的才是熊韭菜。
不过无论如何，这野韭菜从此就成了春天里我们家餐桌上经常出现的一道风景，吃客们
也都会听到“贝先生充当实验动物”的故事。（但愿别传到老贝耳朵里。）
上个周末，收拾阳台下面一块一尺宽五尺长的巴掌大的花园，密密麻麻挖坑种下了洋水
仙和郁金香之后，到树林里采了新冒头的野韭菜，回来做春饼，咬春啦！
饼是摊出来的鸡蛋软面饼：
卷在饼里的菜是三种：酸辣土豆丝、银芽肉丝和熊韭菜炒鸡蛋
配上自己做的水晶肉皮冻、醺带鱼和苤蓝胡萝卜丝三个小菜，吃得皆大欢喜。 |
g*****e
发帖数: 10097 | |
l*******l
发帖数: 13923 | 3 哇欧！！！~~等上首页－代替土豆妈的
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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g*********o
发帖数: 20357 | 4 美文美味
【在 H****H 的大作中提到】
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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t*********0
发帖数: 3495 | 5 赞美食美文！
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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r****o
发帖数: 3918 | 6 很生动的作文一篇
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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H****H
发帖数: 11039 | 7 差不多是五年前的blog，写了一点十年前的事儿。
现在翻出来怀念一下在瑞士的日子。
【在 g*****e 的大作中提到】
: 赞，原来爱总十年前手艺就这么好！
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H****H
发帖数: 11039 | 8 看着好玩就行了，也许大家能发现北美也有这种野韭菜呢！
我在屯子里没见到
【在 l*******l 的大作中提到】
: 哇欧！！！~~等上首页－代替土豆妈的
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l*******l
发帖数: 13923 | 9 嗯，俺的用心找找－－没准这边有呢
【在 H****H 的大作中提到】
: 看着好玩就行了，也许大家能发现北美也有这种野韭菜呢！
: 我在屯子里没见到
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L****A
发帖数: 12692 | |
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H****H
发帖数: 11039 | 11 过誉啦！
【在 g*********o 的大作中提到】
: 美文美味
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H****H
发帖数: 11039 | 12 回头我贴方子吧，不过好久都不做了.......
【在 L****A 的大作中提到】
: 这皮冻太谗人了！求包养！
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H****H
发帖数: 11039 | 13 嘿嘿，家韭木有野韭香，这倒是真的，不花钱嘛
【在 t*********0 的大作中提到】
: 赞美食美文！
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H****H
发帖数: 11039 | 14 靠图提味儿
【在 r****o 的大作中提到】
: 很生动的作文一篇
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g********a
发帖数: 1857 | 15 在爱总美文中留爪子
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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B*****k
发帖数: 87 | |
r**z
发帖数: 1793 | |
a****a
发帖数: 26187 | 18 强贴留爪，温馨提醒，周末的十大没有站方伪币奖励。
版上这个还是确保的 |
H****H
发帖数: 11039 | 19 握握爪......
【在 g********a 的大作中提到】
: 在爱总美文中留爪子
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H****H
发帖数: 11039 | 20 嘿嘿，吃到你的包子就满足了
【在 a****a 的大作中提到】
: 强贴留爪，温馨提醒，周末的十大没有站方伪币奖励。
: 版上这个还是确保的
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K*N
发帖数: 7494 | 21 真是很赞！话说我家老二快过生日了，想跟爱总学几个菜的方子，将来party用。感觉
爱总的菜又漂亮又好吃。 |
c**********e
发帖数: 297 | 22 在德国的时候常吃，不过觉得没有中国韭菜味道浓呢。 |
r****a
发帖数: 3304 | 23 原来爱总十年前厨艺就如此厉害了！！那个野韭菜和铃兰叶子长得真像啊，汗一个。。 |
l*t
发帖数: 10829 | |
H****H
发帖数: 11039 | 25 倒还真是有一些菜谱用作准备party菜的，你可以MSN我: y****[email protected]
【在 K*N 的大作中提到】
: 真是很赞！话说我家老二快过生日了，想跟爱总学几个菜的方子，将来party用。感觉
: 爱总的菜又漂亮又好吃。
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H****H
发帖数: 11039 | 26 我觉得这个野韭菜的味道是相当浓啊
【在 c**********e 的大作中提到】
: 在德国的时候常吃，不过觉得没有中国韭菜味道浓呢。
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H****H
发帖数: 11039 | 27 一定要用鼻子闻，就绝对不会弄错了
【在 r****a 的大作中提到】
: 原来爱总十年前厨艺就如此厉害了！！那个野韭菜和铃兰叶子长得真像啊，汗一个。。
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H****H
发帖数: 11039 | 28 爱吃是肯定的，什么家就谈不上了
【在 l*t 的大作中提到】
: 爱总绝对是个美食家!
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K*N
发帖数: 7494 | 29 加了！非常感谢！
【在 H****H 的大作中提到】
: 倒还真是有一些菜谱用作准备party菜的，你可以MSN我: y****[email protected]
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w*******n
发帖数: 2330 | 30 我们这里野地里也有的，我是眼馋的来。可惜规定不能摘的。果子种子倒是可以随便摘
。我等到天气热点再去看，连个影子都不见了。不知道这家伙怎么繁殖的。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 31 赞美食！欧洲铃兰和美国这边的铃兰不一样吗？
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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C*******h
发帖数: 374 | 32 你们讲的屯子是哪里啊？
【在 H****H 的大作中提到】
: 看着好玩就行了，也许大家能发现北美也有这种野韭菜呢！
: 我在屯子里没见到
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H****H
发帖数: 11039 | 33 Houston，德州南屯
【在 C*******h 的大作中提到】
: 你们讲的屯子是哪里啊？
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H****H
发帖数: 11039 | 34 没见过美国铃兰呢
【在 T*******m 的大作中提到】
: 赞美食！欧洲铃兰和美国这边的铃兰不一样吗？
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l****z
发帖数: 11519 | |
D*******1
发帖数: 11303 | 36 又一次口水横流。。。
【在 H****H 的大作中提到】
: 转一篇旧博客，纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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: 初到苏黎世的时候，住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
: 有一天早上经过小树林，俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃，居
: 然有着一股浓烈的韭菜味道。
: 因为好奇，冒险塞进嘴里咬了咬，辣辣的，呸呸....也许是韭菜的亲戚？
: 赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝，人家微微一笑：这就是货真价
: 实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
: 当天晚上回家的路上就摘了一小把，和进肉馅儿里，包了一批饺子。这批饺子煮了几个
: 自己尝尝，趁着还有自控能力，赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
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l****z
发帖数: 11519 | 37 这横流的难度可真不低
【在 D*******1 的大作中提到】
: 又一次口水横流。。。
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H****H
发帖数: 11039 | 38 嘿嘿，躺倒了不就行了么........
【在 l****z 的大作中提到】
: 这横流的难度可真不低
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