由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 酸水
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l*****l
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1
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沈浩波走在去经典的路上与男性文人的酸脸
沈睿 沈睿 2015-01-18 22:58:11
听过诗人沈浩波名字,却不记得一句沈浩波写的诗。朋友转过来他对我评价余秀华以及
对余秀华的评语:“仅就诗歌而言,余秀华写得并不好,没有艺术高度。这样的文字确
实是容易流行的。这当然也挺好,只不过这种流行稍微会拉低一些诗歌的格调。不过再
怎么拉低,比起轻浮的乌青体来,总还算不上丢人败兴。”我看了哑然失笑。
网上查查沈浩波是谁,网上有这样的标题:“沈浩波:从先锋到经典的路上”(http://news.cqnews.net/html/2014-12/18/content_32936604.htm),文章我还没看,就这题目,我就笑出声了,差点把捧在手里的茶喷了。老伴看了我一眼:“什么那么好笑?”我指指电脑,让他来看,“这位中国男写诗的已经觉得自己永恒了,已经走在去经典道路上了。”老伴没过来看,因为他常听我说起中国男诗人自恋得发狂的故事。老伴研究诗歌,所写的关于荷尔德林的诗歌研究直到今天还是美国的《德国研究》这三年内被德国研究学者阅读和引用最多的文章,可以... 阅读全帖
e***d
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2
来自主题: TVChinese版 - 真受不了浮沉里的装B行为
看到22集喝木桐这段了,装起来无极限,现行反革命装装犯。
乳酸菌无氧呼吸欧洲工艺搞出来酸水,
真的就比酵母菌+乳酸菌有氧+无氧呼吸亚洲工艺搞出来的甜酸水
好喝很多吗?
无非就是借着酒水的品牌和年份,附合那么个调调,
附合那么个调调的直接幻觉,
就是那么个调调所依附的高贵幻觉。
音乐,也是一样,成为现行反革命装装犯的工具和奴隶。
z***s
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3
来自主题: WaterWorld版 - 东北角大雪,还有酸冰
今天上午出来,天很晴太阳很暖,雪一直在化,发现有些已经晒干了的地面上面有类似
碎玻璃的东西,不是一点点,而是很多地方都有。
用脚轻轻踩就碎了,确实是冰。
但是阳光下面竟然不化。
还有点发绿发蓝的颜色,跟玻璃非常像。
好奇捡起一粒,化点水沾手上,一闻——强烈的酸味!!!
难道是酸冰雹啊???
我手上只沾了一点点水。如果酸雨达到这个浓度,估计人就没法活了。
我在新泽西。
有人有类似遭遇吗?
z***s
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4
来自主题: WaterWorld版 - 东北角大雪,还有酸冰
今天上午出来,天很晴太阳很暖,雪一直在化,发现有些已经晒干了的地面上面有类似
碎玻璃的东西,不是一点点,而是很多地方都有。
用脚轻轻踩就碎了,确实是冰。
但是阳光下面竟然不化。
还有点发绿发蓝的颜色,跟玻璃非常像。
好奇捡起一粒,化点水沾手上,一闻——强烈的酸味!!!
难道是酸冰雹啊???
我手上只沾了一点点水。如果酸雨达到这个浓度,估计人就没法活了。
我在新泽西。
有人有类似遭遇吗?
s****n
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5
来自主题: WaterWorld版 - 韩寒和黄思路的堕落
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 韩寒和黄思路的堕落
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 25 14:47:40 2011, 美东)
星期六中央电视台的《对话》节目请来了韩寒和黄思路。看见他们我就说,我写第一篇
文章的时候他们还在吃奶。
这个节目有我的采访任务,不然我根本不会去看。当时韩寒正在和台下的某个老师
进行口舌之争。我以前没听过韩寒说话,今天终于听到。总的来讲,觉得韩寒的话思路
不是那么清晰,这大概跟台下所有那些传统教育制度培养出来的老师都不怀好意地看着
他有关。后来韩寒实在招架不住了,就埋在椅子里一个劲地玩他那一头大概几天没洗了
的长发。制作单位一看,心想,哟,这可不行!于是便把黄思路赶鸭子一样地赶了上来

黄思路的思路应该比韩寒思路清晰吧。她上台来还没来得及坐下,就被喊到一边弹
钢琴。我听了一下就断定这是萧班的曲子,这并不代表我多有见识,实在是因为我只知
道萧班一位钢琴家。弹完以后总算落了座啦,可黄思路又觉得有点坐不住了,因为主持
人王燕在一旁唾沫横飞地吹捧她,结果... 阅读全帖
x*******n
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6
来自主题: Joke版 - ZT水宜生水杯的强大功效
这个倒是没有错。此人背景深厚,估计老干部每人送一箱保温瓶。
中华宋庆龄国际基金会官网:
http://sql.szshang.com/zhuanjia/zhuanjia_1.asp
专家委员会专家介绍--杨启彪
简 介
杨启彪 留学归国功能水专家
1987年在国内获理学学士学位, 1992年获理学硕士学位。
2002年留学美国。
2004年获美国劳伦斯科技大学工商管理硕士(MBA)学位。
2006年担任深圳市中加正源科技发展有限公司董事长
1992年毕业后分配到一家高科技公司(香港上市公司)先后担任总工程师、常务副总经理
,从事功能纺织品(远红外线服饰)和功能水的研究。
1995年到武汉创业,荣获1999年度武汉市十佳杰出青年称号。
2002年考入美国劳伦斯科技大学。同年获得加拿大永久居民身份。2004年获MBA学位后
,回国后创业。
发表学术论文五篇,荣获专利四十余项,专著两部。
荣获全军科技进步二等奖一次,国家科技进步三等奖一次,珠海市科技重奖一次。
现任中国保健协会功能水分会专家委员会副主任。
最新发明的超能活水素系列产品,从根本上解决了喝好水喝健康水的难题。只需将普通
水倒... 阅读全帖
B****n
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7
来自主题: Prose版 - 梦幻湖 十月.薰衣草 4
阿拉斯加丹纳利国家公园里一辆斑驳的露营者巴士沿着蜿蜒崎岖的山路缓慢地行驶着,
到梦幻湖的行程只有85英里,却需要开八个小时。 车窗外亚寒带针叶林和厚实的寒带
草甸交替错落,远处绵延不绝的雪山上冰川积雪闪着青蓝色的光。气温接近零度,车里
开了暖气,车窗都关着,窗玻璃上渐渐起了雾。云风睡着了,梦雪搂着云风戴着iPhone
耳机听着音乐,设了shuffle播放模式,却总听到Tristesse。
或许这是一种暗示吧,像刚刚在Riley Creek营地吃饭时云风无意中说的,虽然他会在
圣诞节和她结婚,但婚后他们不得不继续保持地下状态。她没敢问多久,他们很可能一
两年或许一辈子都很难见面。从小到大无论做任何事,如果没有十足的把握,云风从不
承诺。但这次却是例外,云风给了她承诺,但关于如何结婚云风从没提过,似乎不想让
她知道过多的细节。他话语中流露出的极少见的悲观情绪告诉她,云风还没完全想好,
成功的几率微乎其微。
“宝宝,我对不起你。”云风握紧她的手,像生离死别,“等我自由了,你要我怎么补
偿都行。”
云风这么说的时候眼里满是忧郁,然而她清楚地看到他眼神深处的冷静与坚定,与在安
克里奇机场见面的第... 阅读全帖
c****t
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8
来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 作者:伟岸蟑螂
23偷看杨可儿洗澡
这一夜睡的不怎么安稳,自从被两只大狗从睡眠中惊醒之后,张小强对夜晚极度缺乏安
全感,睡得很浅。稍有风吹草动他就会起身拿着铁枪在周围巡视。看到没有异常他才会
往篝火里加上些木柴继续睡。
不是不想叫杨可儿起来和他换着守夜,看到她裹着被子,蜷着身子在篝火边睡的死死的
。张小强摇了摇头,让她守夜还不如不守。就这样张小强一直折腾到天亮,叫醒杨可儿
后他补了一小觉。
篝火继续燃烧着,饭盒里烧着水,等着烧好后泡茶,在没有青菜的日子里,只能用茶来
代替。
“大叔!”杨可儿在边上弱弱地叫着。
“干嘛???”张小强盯着火焰没抬头。
“我可不可以洗澡????”
“小溪没盖盖子,自己去洗!”张小强闷声回答道。
“水里有脏东西!”杨可儿声音开始放大。
“??????”张小强带着疑问的眼神看着她。
“昨天我和老公开车出城。。。。。。”杨可儿又开始叙说着。
昨天他们开车出城,在一栋居民楼那遇到一位幸存者,那位幸存者被困在楼上向他们呼
救,她男朋友表示楼下有丧尸过不去。而那位幸存者示意让他们将车开到楼后。
楼后有一块草坪,因为靠近郊区暂时还没被开发,平日没什么人去,自然也没丧尸。他
们将车停在楼后... 阅读全帖
B****n
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9
来自主题: PKU版 - 梦幻湖 十月.薰衣草 4
阿拉斯加丹纳利国家公园里一辆斑驳的露营者巴士沿着蜿蜒崎岖的山路缓慢地行驶着,
到梦幻湖的行程只有85英里,却需要开八个小时。 车窗外亚寒带针叶林和厚实的寒带
草甸交替错落,远处绵延不绝的雪山上冰川积雪闪着青蓝色的光。气温接近零度,车里
开了暖气,车窗都关着,窗玻璃上渐渐起了雾。云风睡着了,梦雪搂着云风戴着iPhone
耳机听着音乐,设了shuffle播放模式,却总听到Tristesse。
或许这是一种暗示吧,像刚刚在Riley Creek营地吃饭时云风无意中说的,虽然他会在
圣诞节和她结婚,但婚后他们不得不继续保持地下状态。她没敢问多久,他们很可能一
两年或许一辈子都很难见面。从小到大无论做任何事,如果没有十足的把握,云风从不
承诺。但这次却是例外,云风给了她承诺,但关于如何结婚云风从没提过,似乎不想让
她知道过多的细节。他话语中流露出的极少见的悲观情绪告诉她,云风还没完全想好,
成功的几率微乎其微。
“宝宝,我对不起你。”云风握紧她的手,像生离死别,“等我自由了,你要我怎么补
偿都行。”
云风这么说的时候眼里满是忧郁,然而她清楚地看到他眼神深处的冷静与坚定,与在安
克里奇机场见面的第... 阅读全帖
l*****e
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10
来自主题: WHU版 - 太阳出世5
发信人: gege (布老虎) on board 'netnovel'
标 题: 太阳出世5
发信站: BBS 曙光站 (Wed Dec 16 05:22:48 1998)

什么事情都是说起来容易做起来难。赵胜天李小兰过去哪懂这个道理。
打从医院回家后,李小兰的妊娠反应越来越重。李小兰的母亲经常打电话鼓励女儿吃东
西。
她说:“兰兰,你要吐了再吃。把饭当药吃,把怀孕当仗打。”
李小兰就真的把饭当药一样吃,闭眼蹙眉,端一杯水,扬起脖子吞一口饭赶紧喝水冲下
去。可是不一会又哇地吐了出来。好不容易呕吐得少了一些,恶心却更严重了。香烟味、油
烟味、汽油味、化妆品香味、书本纸张味一概闻不得,闻了就恶心得直流酸水,一点食欲都
没有。李小兰在图书馆工作,所以上班恶心,上班走在路上和回到家里都恶心。
赵胜天希望李小兰和别的孕妇一样嗜食异味,比如酸豆角,红泡椒之类。赵胜天厂里天
南海北的人都有。家家都为他们夫妻大开绿灯:要什么风味小菜只管到坛里捞。李小兰说不
要,酸辣她全不想。赵胜天正要偃旗息鼓,李小兰忽儿极想吃赵胜天母亲做的臭腐乳,那是
他俩谈恋爱时在赵家吃过的,算来已是三年前的事了。孕妇就是怪,
s*********9
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11
中国命相学上的名言“一命二运三风水,四积功德五读书。”,今日google了一下,得
到了全文,希望对大家有帮助。
•第一、出生时间(先天之命):
时也命也。孔子说不知命无以为君子,三十而立四十而不惑五十知天命。芸芸众生,各
具其命,形形色色,千变万化。十二亿人细分约五十万种相似之命,粗分六十种。从文
?从武?脑力?体力?搞经济?搞政治?当老板还是打工?上岸还是下海?顺乎自己命
运的特点去行动如顺水推舟,反之如逆水行舟。问自己:什么命?甲乙丙丁戊已庚辛壬
癸;子丑寅卯辰已午未申酉戍亥。
原理:时间是决定事物最重要的因素。时间和空间决定事物性质。
1)时间转变角度,角度转变空间。
以北极星为中心的天体群是一个有规律运转的系统。
2)太阳系是其中一个子系统,地球月亮木星太阳等相对旋转。
其磁场引力光线射线温度湿度等均发生相应变化。
3)因此地球上不同时间出生的人们其性格.形体.神态.思维.语气等均具不同特点,同
一时间段均居相同特点。
4)进而导致不同或相同的追求目标,生活方式,价值观念,承受能力等。
5)其命运结果的不同和相同当然可想而知了
•第二、成长时代(运气)... 阅读全帖
S**5
发帖数: 174
12
来自主题: Hubei版 - 大礼到--自制酸辣牛肉米粉
哈哈,给方子了啊
1。烹制牛肉汤。a.在中国超市买牛肉(上面盖了一层牛筋的腱子最好)。b.回来切成
拇指指甲大小的块儿,放入清凉水30分钟。c.熬制牛肉。一次放足水,大约是牛肉量的
两倍。放入姜(不必切片,两中等块),四片蒜,一块桂皮,四颗八角,20粒花椒,尖
辣椒6支,酱油3勺,醋3勺。大火20分钟,开后转小火,3小时放盐后关火。
2。到中国超市买越南pho。水煮开,下pho,8分钟左右,pho煮透,捞起漓干。
3。pho盛至碗中,放盐,醋,将牛肉汤淹没pho,再放老干妈油辣子,笨笨就可以吃了!
!!不够酸就多放醋,不够咸就放盐,不够好吃找我啦!
s******g
发帖数: 2230
13
来自主题: Chemistry版 - 一个去水的问题
我也只是猜测而已。 以前做强路易斯酸的反应用过ms, 质子算没经验。
明天去实验室看看它到底溶不溶解

很多卖分子筛的网页介绍分子筛时,都提到避免酸和碱.我希望他们错了:)
我在网络上没搜到有明确说分子筛可以耐强酸强碱的.
谢谢!
http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=635542ba9518651c
分子筛:分子筛是人工晶体型硅铝酸盐,依据其晶体内部孔穴的大小而吸附或排斥不同
物质的分子,因而被形象地称为“分子筛”。分子直径小于分子筛晶体孔穴直径的物质
可以进入分子筛晶体,因而可以被吸附,否则被排斥。分子筛又根据不同物质的极性或
可极化性而优先吸附的次序。一般极性强的分子容易被吸附。分子筛的热稳定性好,可
经受住600-700度智暂高温;分子筛不溶于水,但溶解于强酸和强碱,故可在PH值5-11
的介质中使用,在盐溶液中能交换其他阳离子。
L*D
发帖数: 3966
14
没在宝宝版看到这篇文章,看来宝宝版的舆论导向真的有问题,删贴真快。
谢谢你写的这么多!一定会对其他的宝宝有帮助的。
胎毒说是自古就有的,只是我们这一代人被西化的太厉害了。胎毒其实是宝宝好多毛病
的根源,包括你说的反酸,还有湿疹等。原因和母亲的食物和体质有关,还有就是西医
接产方法里没有把宝宝倒提控净羊水。
你的中医很好,能不能贴出来推荐一下,谢谢!

写这个帖子,还是下了一些决心,因为我知道这个版面的主流论调是反胎毒说的,但是
一想到很多的父母都为宝宝reflux的问题而痛苦不堪,觉得还是要把自己的经验分享一
下,不想和人争论,只求提供一个参考,如果能给一些家庭带来帮助,那我就很满足了。
(1)宝宝得了reflux
我们家宝宝月子里就开始出现了reflux的症状,刚开始不知道是怎么回事,吃奶的时候
有时候会蹬直腿打挺,然后不断地pull off the nipple,涨红脸大哭,过两秒钟又要
吃奶,然后又pull off the nipple,宝宝每咽一口奶都很痛苦的样子,而我喂奶也喂
得相当辛苦。后来宝宝吐奶也越来越严重,经常吐出一大口有酸味的陈奶。
通过看版上的帖子,我判定宝宝是r... 阅读全帖
p****r
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15
来自主题: Anniversary版 - 买买提催人老
MITBBS润物无声的微小变化日积月累到今天猛一回头我们就不由得会强烈感到物是人非。
MITBBS刚开始的时候热点跟一塌糊涂水木清华没有什么差别。一群在校的穷学生能干什
么?当年清华北大的校友版可是天天上十大版面榜的。几个著名的月经贴不是
清华哪个食堂美女多就是北大哪个系美女如何如何。还有北大清华的口水战。如果没有跟
hox掐几架都不好意思说自己是北大的。呵呵。
学生虽穷“脱光”问题还是要解决的。蒙面校友们通常还是最好的聆听者和参谋。于是
就有了在清华版上彻夜不眠征询建议的fool,北大版上酸水直冒的hanzo。太多了,太
多了。
解决“脱光”问题,love版当仁不让是这里flagship,常年有成百上千的XDJM在吐酸水
苦水。qqj是love版早期的版主吧。好像qqj也算是我的同门远房师妹就说几句好话吧。
qqj的风格拿部队基层领导的说法是比较泼辣的。泼辣翻译过来是直爽的意思。有好一
阵子,只要qqj在网上love版上就跟被刷了屏似的。
m******y
发帖数: 753
16
http://news.sina.com.cn/o/2015-08-18/doc-ifxfxrai1874151.shtml
▲追因
仓库金属钠遇水引发爆炸?
昨天下午,京华时报记者来到天津港爆炸核心区域,发现现场仍有黑烟,下风口有
明显刺鼻气味。消防员仍在紧张搜救中,多辆吊车协助清理现场。变形坍塌的集装箱及
烧得只剩铁架的汽车还停留在原处。
一位中国核生化救援部队的士兵称,8月12日当晚爆炸原因初步确认,系仓库内金
属钠遇水发生反应后引发爆炸,但目前为止,爆炸前着火的原因尚不清楚。对于上述说
法,天津市宣传部相关人员称,爆炸具体原因还在调查中,并未确认。国务院调查组正
在展开调查,结果会很快出来。
“工业金属钠具有强烈的化学活性,一旦遇水剧烈作用,会引起燃烧爆炸。”北京
石油化工学院安全工程专业一位亢姓教授告诉记者,金属钠没有腐蚀性,但是当钠与水
接触后生成的NaOH具有很强的腐蚀性,与皮肤接触易引起人体烧伤。金属钠爆炸后会产
生大量的光和热。
亢教授表示,工业金属钠产品属于危险品,其包装质量必须符合《危险货物运输包
装通用技术条件》规定的性能试验和检验。外包装采用铁桶,内包装为双层... 阅读全帖
h*h
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17
【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: hsh (三胡), 信区: SciFiction
标 题: 三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 9 21:39:50 2014, 美东)
三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
三体X
Isaiah
目录
楔子....................................... 4
上部 ............................................. 6
下部 ............................................ 59
尾声 ........................................... 108
后记 ........................................... 117
尾声之后 ....................................... 120
补记 ............... 阅读全帖
h*h
发帖数: 27852
18
三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
三体X
Isaiah
目录
楔子....................................... 4
上部 ............................................. 6
下部 ............................................ 59
尾声 ........................................... 108
后记 ........................................... 117
尾声之后 ....................................... 120
补记 ........................................... 136
楔子
另一个星系,另一个时间。
依然是群星璀璨,依然是星汉浩瀚,依然是数不胜数的生命体系错落在被黑 暗太空分
开的一个个星系中。它们依然在这个星系的各个角落里萌动着,挣扎着, 隐藏着,杀
戮着……这个偏远的星... 阅读全帖
l*****n
发帖数: 328
19
上次和我的中国朋友去中国玩,一家挺大的饭店,人家请客吃饭,上来的一道菜,名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样,也是桔黄色的,听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊,然后入油炸一遍,拿出,然后在锅里放入稍微油,吧番茄酱,葱姜蒜,
水和成的汁放入锅里,慢慢调,调的很稠密,然后吧刚才的鸡块放入,翻炒几下,均匀
裹上这个汁,就装盘了。一桌上都是中国人,都吃着觉得好吃,味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了?
u***t
发帖数: 5899
20
大概有两类人,一类是羡慕嫉妒恨的酸葡萄。一是酸马云,二是眼馋跟着马云发财的阿
里巴巴员工。说来说去也就只有鄙视马云不会搞傅里叶变换,考不上大学,长的丑,没
拿过奥赛金牌。或者就攻击马云是买办带路党。可以想见这类人在生活中也不会有啥出
息,都是遇事不敢担当,瞻前顾后,躲在角落里面的畏畏缩缩,特别希望别人失败的那
种。
第二类人是另一个极端,借马云完全否定索男,完全否定试管和小白鼠,宣传科研无用
论,甚至于要忽悠索男大胆创业。如果第一类人属于性格扭曲或者心理变态,第二类要
稍微好点,算是智商太低而已。科研和创业类似,都是千军万马过独木桥,一将功成万
骨枯。搞科研能做成大家的是少数,创业能如马云就更少了。以索男们的资质,唯唯诺
诺的心态,失败是分分钟钟的事情。既然掉进了千老码工的坑,99.9%的人是注定爬不
出来的,因为能爬得出来的人从一开始就不会掉进来。
所以我老苦口婆心,忠言逆耳,奉劝各位与其在军版大倒酸水,还不如好好打量一下自
己,抖擞精神,杀好小白鼠,洗好试管,码好程序,争取在自己的一亩三分地里面提高
点产量才是正道。
s****r
发帖数: 31686
21
来自主题: Military版 - 比小将悲愤的是ULA
小将酸一酸是正常,已经在盘算山寨的事情了,模仿是最好的恭维么
ULA损失的是真金白银啊,本来可以收四亿六千万一次发射的,活生生被牧师克九千万
抢了去。还不敢冒酸水,太惨
p***c
发帖数: 2403
22
来自主题: Food版 - 酸辣粉和蒜香豆豉炒scallop
不酸也不辣p

(长相),口感么,略略不够筋道,比较脆,容易断。也罢,聊胜于无!新竹米粉(粗
)按照说明,开水烫了,冷水里泡泡,然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道
,就多冲洗了几次。
,炒散,收收汤汁,加酸豆角,炒香。盛起备用。
,加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油,口重的人还可以加些辣椒将,
酱油醋之类的,不过拜托不要加味精(不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉)。上面加炒
好的酸豆角,撒葱花,拌匀
盛起。油锅下蒜茸姜葱,炒香青红椒胡萝卜片,下盐,加蒜茸豆豉酱,翻炒均匀,下过
水的带子,快速翻炒,起锅。很香,带子也很嫩。
l**s
发帖数: 20567
23
用啥发的?
老面or yeast?
老面发的加baking soda 水 揉均
yeast 发面,闻起来酸,蒸出来不酸,直接用
l********1
发帖数: 1397
24
昨天晚上做的、、
两个锅、、、
一个煮面、煮好过凉水、这样爽口一些、、
一个 做 酸辣牛肉汤、、
第一次做 没什么经验、、不过味道还行、俺比较能吃酸、所以下次 再多加点醋和
白胡椒粉、、
1, 用的料很简单:
嫩豆腐 切丝、、、竹笋切丝、、买的 牛展肉切丝、、木耳切丝、、

2, 做法 也很简单:
除了 肉丝外 都过水,然后丢到一起煮、加醋、最后加 白胡椒粉,勾芡、上蛋花
,最后撒点香菜、葱花即可、、最后 把汤 淋在 冷面上、、
注:

第一次切嫩豆腐的丝,,有点小激动、、哈哈、、
然后白胡椒粉 要最后加,,要不然 辣味就没了啊、、
-----------------------------------------------
再奔一个 今天带的 午餐、、
都是 简单的 菜、、
番茄炒蛋 + 酸辣汤
这次番茄木耳炒蛋、、炒的不错、、感觉比以前好多了、、可能是 最近做菜比较用
心吧、、哈哈哈、、
l*****n
发帖数: 328
25
上次和我的中国朋友去中国玩,一家挺大的饭店,人家请客吃饭,上来的一道菜,名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样,也是桔黄色的,听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊,然后入油炸一遍,拿出,然后在锅里放入稍微油,吧番茄酱,葱姜蒜,
水和成的汁放入锅里,慢慢调,调的很稠密,然后吧刚才的鸡块放入,翻炒几下,均匀
裹上这个汁,就装盘了。一桌上都是中国人,都吃着觉得好吃,味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了?
i**9
发帖数: 1277
26
应老公要求再次做了这个菜,因为太好吃了。上次做,连剩菜混入其他菜里当调味料都
大大提升那个菜的味道。川菜除了麻辣,更有独特的一招就是泡菜来炒菜提鲜提香,湖
北湖南也都有类似的做法。这个菜算农家菜,家常菜吧,反正在家经常吃。想起“廉颇
老矣,尚能饭否?”这句。廉颇那么能吃,用来下饭的是这酸豆角吗~~haha~~泡菜
酸香,促进唾液腺工作,所以很下饭,很毁减肥大计,实在很难抵挡那美味。哈哈。偶
尔吃一下无妨啦~~~
材料:
自制泡椒,泡姜,泡酸豆角,鸡杂,花椒,新鲜红椒;
酱油,糖,料酒,黑胡椒,糖。
做法:
1.鸡杂洗净切花刀,用泡姜片,料酒,酱油,糖腌制一会儿入味。
2.酸豆角切短段,泡红椒切末,新鲜红椒切短丝。
3.油锅爆香花椒,倒入鸡杂翻炒到8成熟。
4.油锅倒入新鲜红椒和泡椒翻炒到5成熟,倒入酸豆角丁翻炒一会儿,最后倒入鸡杂炒
到熟,加黑胡椒起锅。如果很怕酸,可以起锅前加点糖,也是很提味提鲜的。
人在美国,能吃到家乡的土菜真是太难得了。泡菜是自己做的,豆角泡的时候不要掐两
端,能够保持豆角的水分和味道(谢谢山菊花姐姐的tip)。做了好几次泡菜,俺们家
也有老坛酸水了,新鲜豆角泡进... 阅读全帖
B********n
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酸辣菜的资料网上很少,我一直觉得是上海本地的一种“泡菜”,不同于其他的泡菜碎
碎的,酸辣菜是用整片叶子来做的,包成春卷那样,灰常可爱。酸酸甜甜辣辣,消暑最
舒服了
材料:
卷心菜、干红辣椒、白醋、糖、盐、凉水
1、卷心菜洗净,开水里汆烫至透明
2、放冷水里净一下,降温,叠成春卷型,一个个整齐放碗里
3、另一边,白醋+糖+水 都是1:1:1的比例,略微加一点盐,剪碎干红辣椒,搅拌均
匀,倒入碗里,淹没卷心菜即可
4、放冰箱,6小时后即可食用
g*******g
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来自主题: Food版 - 大冷天的吃碗酸汤肥牛粉
天气有点冷。家里正好有火锅剩的肥牛,金针菇。于是想来做个酸汤肥牛吧。
具体步骤如下:
1. 金针菇洗干净备用。我还家里点青江菜当菜码。粉丝泡软。
2.然后切蒜瓣儿。其实应该用野山椒和泡椒的。可是家里没有,就用干辣椒代替了。
3.烧一锅热水,放些盐和油,用来焯一下金针菇,青江菜和粉丝。然后摆进碗中待用。
4.另烧一锅水焯一下肥牛,待颜色变了以后就成出来,以免肉老了。将牛肉放入刚才放
菜粉丝的碗中待用。
5.然后另起一锅,烧热油,煸炒蒜瓣儿和辣椒,待炒香之后加入水煮,加入少许盐和糖
,煮开之后,要将汤汁淋如刚才放牛肉的碗中。记住在淋汤之前,要将碗里撒入白胡椒
粉和少许白醋。然后浇汤入碗。
得了,一碗好吃的酸汤肥牛可以吃了哦。
a********y
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来自主题: NextGeneration版 - [bssd] 下周大B超,期待中~求祝福
下周大B超,期待中~求祝福
总结一下这4个月,
第一个月毫无知觉。还坚持之前的减肥状态。BB是计划中的,只是没有想到来得那么快。
第二个月前二周也是一点感觉都没有,一直正常工作学习。
第二个月第三周开始有感觉,每天要睡12个小时以上。有胃肠道反应,饿得想大吃一顿
,真正坐下来的时候,又胀的吃不下。感觉有气体从胃堵到喉咙。第四周以后就好些了。
第三个月全月都在TRAVEL,坐了飞机、火车、公交、taxi等等;幸好宝宝很坚强,在长
途飞行或火车颠簸里都没有表现出什么。不TRAVEL的时候,大部分不是坐着就是躺着,
下午都睡2个小时。这6个礼拜,基本上off work.
前3个月饮食算正常,有一周全素,其后就想吃肉了。但是不喜欢油腻的肉食,偶尔想
吃甜的。大部分时候吃的不多。一直不能吃辣,平时也能吃酸,所以也没有什么酸辣的
爱好。
从怀孕前到第四个月开始,体重增加了8磅。一共吐过2次酸水,一次食物,都是下午。
基本上没有什么恶心的感觉。但是常常打嗝一样,每天大概有10多次,老人说那个就是
干呕,持续到第13周。
第四个月:体重增加2磅。精神突然变好,不嗜睡了。每天最多能够工作9个小时。15周... 阅读全帖
i*****g
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来自主题: Parenting版 - 酸葡萄
酸葡萄
小孩子可能都爱吃甜的,反正小兵爱吃甜食和爱喝饮料,可乐果汁等是至爱的“甜甜水
”。
家里是控制供应,一般只有同时符合两个条件:1。爸爸运动过后自己要喝,2。当天
小兵正餐吃的规矩,小兵才能从爸爸的被子里喝一点。家里有客人,或是外出旅游,可
以例外。
某天爸爸法外开恩,小兵喝了不少苹果汁,格外兴奋。
“小兵,你喜欢喝苹果汁吗?”
--喜欢喜欢!
“你喜欢苹果汁多一些,还是爸爸多一些?”
--我喜欢爸爸,和苹果汁。(不上当!)
“要是爸爸和苹果汁只能挑一个,你喜欢哪一个?”
--那就麻烦了。。。(全家一愣后大笑,小兵笑着转身要走)
(爸爸步步紧逼)“只能要爸爸,或者只能要苹果汁,小兵你要爸爸还是要苹果汁?”
--我要爸爸。(片刻)苹果汁辣辣的,不好喝。。。”
原来用酸葡萄来平衡心理是天生的,呵呵
s*****y
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赞...
文章不错,资历也有,科研界那国都有人脉因素,怎么就酸成这样?
别怎什么比她文章牛的四大牛人,怎么只拿讲师之类的。一,比她弱的教授更多,是不
是也该拔下来?二,四大牛人再牛,也不是您,肚子里泛泛酸也就罢了,骂出来就要掂
量下自己。
真弄得人人狮子博士后, 除了酸水少点,对自己又有什么好处?
z******4
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替zijing说句话,你老人家酸不溜球的,就知道酸人,还会啥,至于您老人家的光辉历
史,不好意思没兴趣,您老月入几千,和我们没关系。至于您老人家怎么不高兴了,没
兴趣,该干嘛干嘛,啥贡献都没有,就知道喷酸水,这里不欢迎
快走吧,老而不?是为?,知道嘛
V****5
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来自主题: Boston版 - 墙裂夸夸《川霸王》的酸辣粉
昨天过 3. 8. 节,全家去了川霸王,完全按照食神的推荐帖点的菜。另外点了一个头
抬的酸辣粉。
酸辣粉昨天吃的时候,酸味对我来说多了点,但是也吃得还行。 打包回家。今晚我加
了点水,煮了一下,一吃,妈呀,天底下最好喝的汤粉!
现在粉已经吃完了,好汤还在,于是又加煮了一些粉丝。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
特此发帖表扬 + 感谢 + 广而告之!!
K******g
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本书下载于触电七村电子书网,如需更多好书,请访问:www.cd7c.com
《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期:2010-9-18 12:25:00
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去
说不过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天
秦明结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计
没多大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
,最近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明
天先预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三... 阅读全帖
l*******r
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一切依照版规 接受paypal
本人通过一系列的治疗已经不长痘痘了,特把觉得不错的有效的药贡献给需要的姐妹们。
外用洗脸:Benzoyl Peroxide Wash 5% 8OZ装 大概只用了1/5吧 是介于lotion和cream
状的 很温和 洗脸后我从没感觉到任何刺激和紧绷
搽脸的: Differin 0.1% 据说这个是外用治痘的最好的 个人感觉很好用,很大很红的
痘痘搽上去绝对2天之内内部炎症完全消除 整个痘痘消失不见 不像那些水杨酸之类的
只是从外部让脓包干瘪掉 有人使用有脱皮现象,不过也有好处就是祛疤了,不过我没
有。我不仅不觉得干反而觉得很水润,特别是有肿胀的痘痘的地方一涂上去就觉得很舒
服。剩下的绝对够全脸涂一个月。
Differin没有保险很贵要150美金一支,洗脸搽脸的两个一起$15.
外用内服套装-蓝金组合 11年11月过期
内用治痘终极药物:异维A酸胶丸 (用于严重的痘痘和常年不消的痘痘)
外搽:复方紫苏油软胶囊
2个全新组合+一片内服药 刚好一个疗程的药 (我之前忘了一盒是20粒装的就托同学买
多了)同学买的是¥110一套据说是做活动的价 以前分开单卖光外... 阅读全帖
g***e
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应急酸化可以加柠檬酸,所以我猜加柠檬有效果可能是因为柠檬酸。正如你理解的,直
接加酸水只能短期酸化。长期酸化一般建议用peat moss加硫磺,靠细菌降解硫磺产酸。
自然届里雨水多的地方土壤偏酸,干旱地区土壤偏碱,因为空气里的二氧化碳、二氧化
硫以及氮氧化合物都是酸性的。干旱地区土里的钙离子积累,导致碱性。
g*******a
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看的頭有點昏,但理解大概意思。所以加州一定以鹼性黏土為主。
我買了包Ammonium Sulfate,比較便宜,先用來試試。

直: 接加酸水只能短期酸化。长期酸化一般建议用peat moss加硫磺,靠细菌降解硫磺
产酸。: 自然届里雨水多的地方土壤偏酸,干旱地区土壤偏碱,因为空气里的二氧化碳
、二氧化: 硫以及氮氧化合物都是酸性的。干旱地区土里的钙离子积累,导致碱性。
w***s
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来自主题: LeisureTime版 - 云南小吃(云南十八怪) (转载)
不是,小锅米线一般是放酱肉末,韭菜,豆芽这些东西,然后是一人份、一人份这样
煮,一个一个小铜锅放在火上。
过桥米线是鸡、其他骨头佐料什么的熬汤,然后是一盘一盘的生的肉片啊熟的脆哨啊(
就是脆皮猪肉)玉兰片啊熟鸡块啊菊花瓣啊鹌鹑蛋啊等等等等(因店而异)和米线端
上来,自己放肉、菜、米线,搅拌之后汤也不烫了,可以一起吃。
我出国之前,米线有3种,一种干浆,是比较硬和细,酸浆,比较软、粗,有点酸,
水米线则是两者的折中。可以选择你要哪种米线,我比较喜欢酸浆。
l*****n
发帖数: 328
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上次和我的中国朋友去中国玩,一家挺大的饭店,人家请客吃饭,上来的一道菜,名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样,也是桔黄色的,听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊,然后入油炸一遍,拿出,然后在锅里放入稍微油,吧番茄酱,葱姜蒜,
水和成的汁放入锅里,慢慢调,调的很稠密,然后吧刚才的鸡块放入,翻炒几下,均匀
裹上这个汁,就装盘了。一桌上都是中国人,都吃着觉得好吃,味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了?
S*******e
发帖数: 2319
40
来自主题: WaterWorld版 - [5.7水一水] 满口飘香
主要是放醋,很酸。那家店里的很酸,但酸里带甜,却又不掩鱼的鲜香。后来在店里吃
的,我自己做的,都有这个那个缺点。
u***t
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: usaut (no), 信区: Military
标 题: 阿里巴巴上市的成功照出了菌斑索男们的嘴脸
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 20 17:23:00 2014, 美东)
大概有两类人,一类是羡慕嫉妒恨的酸葡萄。一是酸马云,二是眼馋跟着马云发财的阿
里巴巴员工。说来说去也就只有鄙视马云不会搞傅里叶变换,考不上大学,长的丑,没
拿过奥赛金牌。或者就攻击马云是买办带路党。可以想见这类人在生活中也不会有啥出
息,都是遇事不敢担当,瞻前顾后,躲在角落里面的畏畏缩缩,特别希望别人失败的那
种。
第二类人是另一个极端,借马云完全否定索男,完全否定试管和小白鼠,宣传科研无用
论,甚至于要忽悠索男大胆创业。如果第一类人属于性格扭曲或者心理变态,第二类要
稍微好点,算是智商太低而已。科研和创业类似,都是千军万马过独木桥,一将功成万
骨枯。搞科研能做成大家的是少数,创业能如马云就更少了。以索男们的资质,唯唯诺
诺的心态,失败是分分钟钟的事情。既然掉进了千老码工的坑,99.9%的人是注定爬不
出来的,因为能爬得出来的人从一开... 阅读全帖
B******e
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【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的... 阅读全帖
p********n
发帖数: 48
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15楼骂得好!!!这是我在mit的第一篇文章,早就看不惯了。怎么这么多够酸够愁的
知识分子。喝了几天洋墨水就不知道飘起来了,不知道自己是谁了。总体上说我们的祖
国发展很快这是有目共睹事实,当然一个大国在快速发展的时候会有方方面面的问题。
不信的话去多读读中外的历史再来这里冒酸水。国内有见识的精英大有人在,没你们这
帮假洋鬼子也照样发展。我就纳闷了,谁不希望自己的国家好?我们现在说是中国人越
来越硬气也是仰仗国家的强大。
很多年我的一个同事说过,老毛当年没把这帮知识分子整好,一身酸气没除干净。现在
看来颇有道理。
顶15楼的兄弟.
F*M
发帖数: 1861
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来自主题: Shaanxi版 - 酸汤水饺酸汤面
酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等 等各种调
料。
甜醋由醋内加入 30%水、八角、茴香、丁香熬制,泛泡后加入红糖 (醋糖比50:1) ,再
熬制半小时而成。
b*********k
发帖数: 35031
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来自主题: Shaanxi版 - 替花栗鼠拉拉票
你当时其实也没惹什么纷争,新版务上台风格有人不熟悉那都是正常的,总有个互相磨
合的过程,你做版务应该是很认真负责勤力的了。再说,没人能做版务做到让所有人都
满意。:)
医疗版的版务我也投了,虽然我不去那个版,但是我知道小版做得有起色其实很辛苦,
版务不努力是做不到的。哈哈,我再厚脸皮表个惺惺相惜,我虽然不认识你们版大,但
是和ta同一个俱乐部呆过,你申那边版务的时候,ta曾经发帖问有没有人认识你,我就
回帖把你表扬了一通。。。咳咳,我虽然当面不好意思正经说人好话,但是背后还是挺
爱说的,今天犯酸水,和你酸一酸,无关人等估计要被咱俩腻歪死了,lol
c******y
发帖数: 10397
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来自主题: Tianjin版 - 美国有没有卖独流老醋的?
独流老醋是单喝饺子做饭都能使 特别是做酸辣的菜
有点微甜的味道配辣椒特别香
陈醋可以泡酸吃面
镇江醋只用来做饭 还不如独流的香
工研乌醋拌凉菜,味道还行,浓度不够,对菜的处理挺费劲,得使劲挤阿挤
浙醋这东西,真是一点也不感冒啊
话说我们这里天立的独流老醋是1.59,镇江香醋1.49
正感慨独流醋太便宜了,结果一看,人家600mL的,独流老醋是480mL。。。。
领:支持给shyoung包子

的就是红甜酸水.
h******g
发帖数: 600
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还原反应,先用EA quench,然后加水,加HCl(必须用酸),这个水和酸的当量如何
计算,才能不生成氢氧化铝胶状物,后处理简单?谢谢了。
s*******h
发帖数: 3731
48
没有太容易的。。
不过胺类和二酸的混合物应该有可以差不多的。。
r******j
发帖数: 780
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不太可能
1)能和酸形成稳定化合物,那么不能是物理吸附,只可能是化学吸附
2)分解温度是100度以下,那么相互作用只能是 氢键,而不是化学键
L*D
发帖数: 3966
50
来自主题: ChineseMed版 - 天麻煮出来的水应该是酸的吗?
天麻就是赤箭的根。我没吃过,但其味辛,溫,应该不是酸的。很有可能是为了防腐熏
过硫磺。我以前买过淮山,就是酸的,浪费了我一只鸡。
想多问一句,为什么要吃天麻?
《神農本草經》:
赤箭
味辛,溫。主殺鬼精物,蠱毒惡氣。久服,益氣力,
長陰,肥健,輕身,增年。一名離母,一名鬼督郵。生川谷。
①《吳普》曰:鬼督郵,一名神草,一名閻狗。或生太山,或少室。莖,箭赤,
無葉,根如芋子。三月、四月、八月采根,日乾。治癰腫(《御覽》)。
②《名醫》曰:生陳倉雍州,及太山少室,三月、四月、八月采根,曝乾。
③案:《抱朴子》云:按:仙方中,有合離草,一名獨搖,一名離母。所
以謂之合離、離母者,此草為物,下根如芋魁,有游子十二枚周環之,去
大魁數尺,雖相須,而實不相連,但以氣相屬耳。別說云:
今醫家見用天麻,即是此赤箭根。
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